茶叶销售篇1

关键词：茶叶；企业营销；策略

中图分类号：F270文献标识码：A文章编号：1001-828X（2013）07-0-01

一、我国茶叶产业的基本现状

（一）中国茶叶产业的供给状况

1.茶叶生产规模迅速扩张近10年以来，我国茶叶种植面积扩大，单位亩产和总产量水平快速提高.根据《2011年中国茶叶行业发展报告》数据显示：2011年，我国茶园总面积达到2112.5千公顷，茶叶总产量达到162万吨，而今年我国茶叶产量持续增长，有望突破170万吨。

2.茶叶品种丰富，区域名优茶发展迅速我国茶区分布广，资源丰富，茶叶种类繁多，有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。产品供应充足，品种丰富，消费者可任意选择。

3.茶叶生产布局不断调整绿茶种植面积快速上升，红茶稳中有降，乌龙茶，普洱茶不断扩展。统计资料表明，2000—2008年间我国茶叶种类的产量中，绿茶在整个茶叶中占有绝大部分的比例，乌龙茶次之，红茶在整个茶叶产量中只有很小的一部分。

4.茶叶企业快速发展近几年我国茶叶行业发展速度较快，受益于茶叶行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，茶叶行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

（二）我国茶叶产业的市场需求状况

1.茶叶内销稳定增长，逐年上升，空间巨大。在过去10年间，世界茶叶产量和消量都在逐步增长。2010年，我国茶叶消量111.5万吨、我国茶叶人均消费量0.76千克。

2.名优茶消费迅速增长。目前茶市产量无法满足市场需求，无论普洱、乌龙还是龙井，全国各地“涨”声一片。然而，高价并没有削弱今年茶市的热度，今年网上买家的热情有增无减。

3.茶叶消费结构和群体不断变化。绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、普洱茶很受消费者的青睐，从淘宝近期的茶叶消费结构分布来看，25-34岁之间的买家是绿茶的主流消费人群。更年轻的一般选择花草茶，而更年长些的，喝铁观音、红茶会比较多。

4.市场消费趋势不断变化。目前茶业消费市场的发展趋势变化：从单一走向多元化；从名茶走向名牌；从奢侈品走向必需品；从时尚走向保健；从业务考察走向大众旅游。

（三）我国茶叶市场的流通状况

1.茶叶专卖店茶叶专卖店最初的产生是由于流通体制改革后市场的开放，一些茶场、商贩在销区或产区设立茶叶专卖店推销茶叶产品。目前，茶叶专卖店已经成为消费者购买中高档茶叶的理想场所，也成为生产者推销茶叶的理想场所。

2.茶馆、茶会所茶艺馆是近年来新兴的一个消费场所。与传统茶馆类似，茶艺馆一般都具有喝茶、休闲、会友、沟通信息等功能，所不同的是，现代的茶艺馆更讲究茶叶冲泡的技艺以及富有艺术情趣的饮茶方式，环境设备也趋于高档，并具有浓厚的文化色彩。

3.商场、超市、便利店因为购物的便利性，目前相当一部分人会选择在商场、超市、便利店去购买茶叶。

4.网上销售。网上商城与实体店的差距不仅在逐步淡化，甚至在某些方面，还体现出实体店无法比拟的优势。因此，不断有茶叶企业开始尝试采用电子商务模式来扩大茶叶产品销售。

二、传统优势产业中的基本营销理论

（一）市场营销策略

市场营销策略（简称4P's）是企业以顾客需要为出发点，根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值，有计划地组织各项经营活动，通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，（现代市场营销策略还要加上政治权利、公共关系策略简称6P's）为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。

（二）市场营销的几个新理念

网络营销。网络营销是建立在互联网基础上，以营销型页面为载体产品信息，由营销人员利用专业的网络营销工具，面向广大网民开展一系列营销活动的新型营销方式。其主要特点是成本低、效率高、效果好。

整合营销。是制造商和经销商营销理念上的整合，两者共同面向市场，协调使用各种不同的传播手段，发挥不同传播工具的优势，联合向消费者开展营销活动，寻找调动消费者购买积极性的因素，达到刺激消费者购买的目的。

（三）品牌策略

品牌对营销者的作用：（1）有利于促进产品销售，树立企业形象。（2）有利于保护品牌所有者的合法权益。（3）有利于约束企业的不良行为。（4）有利于扩大产品组合。（5）有利于企业实施市场细分战略。

品牌对消费者的作用：（1）有利于消费者辨认、识别及选购商品。（2）有利于维护消费者利益。（3）有利于促进产品改良，满足消费需求。

三、现代营销策略在传统优势产业中的运用

（一）价格策略

实行高品质低定价战略。追求稳定、可靠的产品质量；公道、合理的价格；便捷、优质的服务。按照商品价值与价格规律，市场经济规律，紧紧依靠最为广阔的终端消费市场，结合产品的生产成本，坚持高品质低定价，实现顾客让渡价值最大化，以赢得最多的终端消费者和争取最大的市场份额，让利于分销商。

（二）渠道策略

1.线上销售。在网民增长速度逐步放缓的背景下，网络购物应用依然呈现迅猛的增长势头，手机网络购物成为拉动网络购物用户增长的重要力量，2012年手机网购用户年增长136.5%，达到5550万人。

2.线下销售。主要依靠自营店及加盟店开展终端零售业务；针对单位采取团购销售；积极寻找线下加盟商及商；与知名商业连锁企业进行战略合作；建设营销体验中心来宣传茶饮、茶文化知识、展示公司产品、提升公司品牌形象。

3.品牌营销。基于目前茶叶市场秩序混乱，品质参差不齐，品牌经营商定价的主观性、随意性、波动性，坚持塑造、宣传、推广自己的品牌，以自己的实际行动来引领和规范茶叶的行业标准、规范价格体系、职业操守、普及茶叶品饮知识，从而使得品牌广泛宣传，深入人心，赢得广阔市场及最广大、最忠诚的终端消费客户。

4.体验式营销。现代快节奏的生活、喧嚣的都市、污染的空气，人们难得觅一休闲去处，以形象体验店来展示公司的形象与产品，鼓励广大的消费者前来进行体验式营销。

茶叶销售篇2

我们对朋友们提出的问题进行分类，同时严格遵守“为您的身份保密”的约定，分享有代表性的问题和解答，以帮助更多人消除茶叶品牌营销过程中的问题。同时，由于获取的信息有限，主要是通过电话或信息提供的第二手信息，若有解答不够详尽之处，希望大家继续提问，我们一起探索，直到我们找到解决的方法为止。

问题：我是三线城市的一个茶叶商，合伙的，约有10位员工，福建两个比较知名的白茶品牌，还有一个知名的普洱茶品牌，但客户不多，大约100个，业绩做不起来，应该如何做好销售？也想过做一些类似白茶娶妃之类的事件营销，但不知道如何切入。

类似的问题综述：我在县城有两家茶叶店，老店生意挺好，十来年了，新店面积比老店大，但生意不好，员工也经常换，总是不稳定，想放弃，但又有点割舍不掉的感情在里面。

解答：这个问题也是根据品牌实战权威导师谢付亮先生的口述回忆而整理的。

先讲一个重要的题外话，分析卖茶难的部分根源。

现在一些知名度高的茶叶品牌，往往是根基不牢固，把一些商肚子搞大了，屯了那么多货，叫嚣着茶叶可以当作金融产品，每年都在增值，边喝边增值，却总是走货很难，一天也卖不出去多少货。这样的商非常辛苦，甚至可以说是苦逼！虽然成了茶企的“代孕”者，可能诞下“太子”，但并不知道何日才能分娩！

但，对大部分来说，做生意还是要靠流水的。压着货、看着它增值，遥想某年某月变成了一堆堆钞票，这和看着美女照片意淫差不多。也许等到那一年，“美女”来了，“太子”诞生了，或许已经是“英雄迟暮”，你的茶叶店已经完蛋了，这增值还有多少用？！

做生意要看大趋势的，你要玩收藏，就要有足够的圈子、足够的资本，没有这些你去玩收藏，最终会弄死自己。成功学只能给你打鸡血，真正的成功要靠一个顾客、一个顾客地实干出来的，就如谢付亮先生常说的，卖茶要战略、战术和战词都要做好，从宏观趋势到一言一行，缺少一样也是白搭！教科书是讲给象牙塔里的学生听的，真刀实枪杀出来的经验才是有用的！

毕竟，我们是在做生意，是在面对一个一个真实的“活人”，他们有自己的思想和情绪，不懂得如何面对这些人，一切都完蛋。忠言逆耳利于行，这就是我们隐去真实品牌名称的根本原因之一。

那么，三线城市的茶叶商如何做好销售呢？谢付亮老师谈到三个关键点。

关键之一，要尽快增加新顾客，提高客户数量，100个远远不够。现在茶叶要回归日常饮用，要面对百姓的日常饮用，100个客户还是少了，何况客户大多处于来来走走之间，今天在你这里白茶，明天也许就会到别人家买铁观音。如何提高客户数量呢？最便捷的方式就是异业联盟。联盟怎么搞？分析茶叶店附近的社区和商圈，结合自己的资源实力，制定方案，互惠互利，把对方的客户变为自己的，自然就能快速增加顾客数量。这个方法不仅是三线城市可以用，一线二线也可以，但三线城市更容易，毕竟城市小、人情味更浓，路子对、关系对、利益足，办起事来更方便。

关键之三，要充分挖掘好老顾客，尤其是要认识到顾客的五重价值。这样做并不是为了让老顾客增加购买金额，而是要把老顾客服务好，让老顾客成为自己的核心顾客，然后影响周围的消费者。现在是移动互联网时代，人与人之间不仅是“无线连接”，更是“无限连接”，关系中最重要的就是“以心换心”，而不是弄一些雕虫小技去糊弄消费者。我们推出的“茶叶店重生计划”，为什么可以快速增加100个客人乃至更多，也是因为一切的初衷都是为了帮助消费者，让消费者享受物超所值的茶叶和服务。

关键之三，要让现有的员工，不管是10位员工，还是100位，都要人尽其用，而不是弄了一堆人，却在那混日子。远卓品牌专家组经常在市场上调研，看到很多混日子型的员工，对员工自己和老板都是损失，但关键责任在老板身上，老板要制定合适的绩效考核方法，并给予实战培训，比如教会员工卖茶的说话技巧，或者让员工读一读《点茶成金——快速卖茶72招》，都可以增强员工的卖茶能力，提高茶叶店的销售业绩。

至于白茶娶妃之类的事件营销，的确很有意义，四两拨千斤，茶叶品牌经典之作，但对一般的商并不是当前最需要的做的。所以，谢付亮先生建议暂时不要想着做事件营销，而是要调动员工积极性，让员工像老板一样工作，同时不断增加增加顾客数量和客单价，这样员工稳定了，大家赚到钱了，现实越来越美，自然就顺了。

茶叶销售篇3

茶农：鲜叶成本逐年涨两成

位于皖南深山的富溪乡是中国名茶黄山毛峰的原产地。3月23日，记者在富溪乡黄山毛峰茶叶高山基地看到，不少茶树新生的嫩芽受冻后呈现出偏黄或偏红的颜色。轻者茶树顶部嫩梢冻伤，重者中上部枝梢、叶片全部焦枯，形似火烧。

富溪乡呈阳村党支部书记刘王杰告诉记者，阴坡风口处茶园和管理精细、生长较旺的茶株冻害面积占茶园总面积20%，对今年的春茶产量有一定影响。

虽然临近春茶开园，但记者见到每一处茶园里基本是40岁以上的中老年妇女在打理。刘王杰说，村里绝大多数青壮年劳力都已外出务工，在家采茶的基本是老年人和妇女，每到采茶期，需要雇请很多外来采工。

富溪乡富溪村茶农谢林骏有5亩茶园。“春茶采摘期不过3周多。第一周鲜叶量小，价格高。2010年开园前三天，一斤鲜叶可以卖到120元；第二周开始进入盛产期，鲜叶价会直线下降到50元左右一斤；到第三周采摘生产低档‘大路茶’的鲜叶，最低一斤只能卖到8元。春茶鲜叶均价也只有每斤12元左右。”

谢林骏说，2010年他的5亩茶园累计销售鲜叶收入8000多元，出产的700多斤鲜叶中可制作名优茶的高价鲜叶只有50多斤。

今年鲜叶售价如何？老谢为记者算了两笔账：去冬今春的低温天气造成今年开采时间比往年推迟了10多天，春茶生产季节缩短，影响了春茶产量，对名茶生产的影响更为突出，预计春茶鲜叶将减产两成；2010年采工每天的工资70元，而现在开出80元一天的工钱另加包吃包住都难请到采工。5亩茶园的管理、采摘人工约80个整工，仅此一项支出就比上年同期上升了20%。在量减、采工工资增加的情况下，实际收入难有增长。

“今年鲜叶开园收购价将达到每斤150元。整个春茶采摘季节，鲜叶收购价将比去年平均上涨20%，鲜叶成本在茶叶上市售价中约占60%。”黄山毛峰制作技艺传承人谢一平分析说。

茶厂：加工一斤成品茶毛利40元

位于富溪乡的黄山谢裕大茶叶公司是安徽省农业产业化龙头企业，富溪乡出产的鲜叶90%销往该公司。

谢裕大总经理谢戎介绍，2010年，开园初期一天收购的鲜叶量很小，只能加工10斤干茶。大批量收购要在开园四五天之后，每斤鲜叶收购价在40元至60元区间的时段约有15天。按4斤鲜叶制作一斤干茶计算，成品茶每斤鲜叶成本在240元至400元；加工一斤粗制茶叶，要经过高温杀青、理条炒制等多道工序，平均一斤干茶的加工成本在6元左右。

加工成品至上架销售间，还要经过分拣、提香、罐装等工序，累计损耗在10%左右，名优茶在这些环节上的损耗要达到12%，因此到真正面市时，一斤黄山毛峰高档茶从特一级到特三级保本售价就在450元至270元间。

记者对照黄山谢裕大茶叶公司2010年茶叶批发售价发现，特一级至特三级黄山毛峰售价在500元至300元之间。茶叶企业每生产一斤面市的成品茶，毛利平均在40元左右。

“初步估算，分拣工人工资、燃物料费、运费等费用加起来，今年春茶价格平均上涨15%以上。”谢戎认为，今年春茶的加工成本将净增15%已成定局，三级以上黄山毛峰茶叶售价将视市场反应相应提高，毛利率维持与上年持平比较困难。此外，由于初期一天只能制作几斤“茶王”级毛峰茶，加工成本要达到每斤400多元。

谢戎分析说，由于采茶工紧缺，一方面将导致春茶鲜叶不能及时采，甚至弃采，或者改制成大宗茶，降低了春茶生产效益；另一方面采工紧缺将造成茶叶采摘不规范，采摘下来的茶青不标准，将影响今年春茶整体质量，并最终导致茶农和茶企效益减少。

销售：超市利润返点最高达50%

茶叶从茶园到超市才最终跟消费者见面。记者在皖南采访时，很多跟超市打交道的茶叶企业的共同体会是，超市“店大欺客”，茶叶进超市门坎太高。主要是进场费太贵，一般进一个省会城市大商场超市要交不低于利润15%的进场费，进一些世界知名的连锁超市，更要交不低于利润30%的进场费。

“新店进场费、商品条形码费、合同促销费、供货商综合服务系统使用费、节庆促销服务费等林林总总加在一起，超市利润返点最高达50%。”谢戎说。

谢裕大公司出品的黄山毛峰茶分六七个等级100多种包装。超市还向企业收取商品条形码费，每一个品种就要一个条形码，一个条形码费起码1500元。谢戎说，进一家超市，光条形码费企业就要15万多元。更令人犯愁的是合同外名目繁多的、没法预料的各种赞助费、促销费、宣传费、店庆费等等，比如节庆促销费，中国传统佳节和各种洋节外，父亲节、母亲节、情人节等数不清的节日，每年都搞，一次都少不了3000元；超市新开一个门店，要收赞助费一两千元；每逢中秋国庆、五一、春节、元旦等节日，每个节日都要收500元至2000元的宣传费；超市给你的产品搞促销都要收费，挂一个横幅就要收2000元。一些超市收取赞助费、店庆费等合同外费用连招呼都不打一声，直接从货款里扣。

一些茶叶企业的负责人表示，茶叶入超市“门坎”太高，超市综合收费直接影响茶企制定销售价格，这是近年来抬高茶价的重要因素之一。

抑制茶价过快增长需多方合力

从最近几年的春茶生产情况看，影响春茶生产的主要因素还是气候条件，特别是倒春寒对春茶影响最大。记者在茶区采访时，一些茶农期盼农业技术部门不断积累防止冻害的经验，入冬前及时对茶农进行专业指导，努力减轻灾害对茶叶生产的影响，稳定春茶生产，保障茶农收入增长。

茶叶销售篇4

承包方：________________________________（以下简称乙方）

甲乙双方经友好协商，在平等自愿的基础上，就乙方承包甲方所有的杭州_____________茶庄事宜，达成如下协议：

第一条乙方承包经营杭州_____________茶庄，杭州_____________茶庄的经营范围见营业执照。

第二条茶庄的坐落、面积、装修、设施情况

1．承包给乙方的茶庄位于浙江省杭州市________________路黄泥_____________号；

2．茶庄现包括一幢面积为_____________平方米的两层半住房及茶庄周围甲方所有的附属土地（甲方应提供所有的权属证书）；

3．本合同签订后_____________日内，甲乙双方共同对移交给乙方的杭州_____茶庄的财产进行清点。

4．甲方必须在_____________年_____月_____日前将茶庄全部移交给乙方，由乙方进行简单装修（如安装空调、铺设地面等）。

5．上述房屋、土地使用权和财务均属承包财产的范围之列，甲方应同茶庄的营业执照一并移交给乙方，供乙方经营使用。

第三条承包期限

该茶庄承包期限共_____年，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

第四条承包金支付方式

1．该茶庄第一年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。

2．第二年至_____年承包金为___________元（大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整）。

3．每年的承包金必须在当年_____月_____日一次性付清。

4．本合同签订后当日，乙方先预付给甲方承包定金两万元。

第五条茶庄房屋修缮与使用

1．在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全（乙方使用不当除外），其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

2．甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方，乙方应积极协助配合，承包期限顺延。

第六条茶庄的转包与转让

1．在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的茶庄。出卖后，本合同对新的茶庄所有人和乙方继续有效。

2．乙方如将该茶庄的承包权转让给第三方，提前三个月通知甲方。

3．甲方出售该茶庄，在________个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权。

第七条合同的变更、解除与终止本合同

1．本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

2．甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同：

（1）提供不符合约定条件的茶庄设施，严影响经营。

（2）甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。

3．承包期满合同自然终止。

4．因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。

第八条违约责任

1．甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。

2．在承包期间，甲方有第八条第二款的行为之一或无正当理由拒不履行本合同的，乙方有权终止合同，甲方应按照当年年承包金的两倍作为违约金。

茶叶销售篇5

在市场经济高速发展的背景下，茶叶市场的竞争更加激烈，市场环境也更加严峻，茶企所面临的营销风险也更多。为了能够实现自身的可持续发展，茶叶企业在营销过程中，必须要严格依据市场发展规律进行，结合自身产品的特点，以及企业的发展目标制定营销方案，开展营销活动，从而最大限度降低营销风险，降低企业经济损失。但是目前，从我国茶企发展的情况来看，企业市场营销过程中，依旧存在人力资源、财务、合作等诸多危机、隐患，强化茶企内部管理控制力度，树立危机意识，已经迫在眉睫。本文从三个方面对茶企市场营销危机管理进行研究。

关键词：

市场营销；茶叶企业；危机管理

危机管理是企业内部管理的重要环节，建立完善的危机管理体系，树立危机管理意识，不仅能够帮助企业规避各种经营风险，还能够实现企业内部资源的优化配置，提升企业的核心竞争力。而基于市场营销视角的危机管理，是将危机管理缩小到了市场营销这个工作领域之中，主要针对企业对外营销这个部分所进行的危机管控。茶叶企业营销是企业创造经济效益的主要手段，直接关系到企业生死存亡。因此茶叶企业内部管理者必须要明确营销管理的重要性，消除其中存在的各种危机隐患，保障营销活动的顺利进行，推动企业经济增长。

1茶叶企业市场营销危机的主要表现

茶叶企业由于经营管理不善，或者营销策略、营销战略手段失误，导致了企业内部产生了营销危机，这对茶叶企业的整体发展呈现不利趋势，很有可能对整个企业的服务和销售造成瘫痪性影响。茶叶企业需要尽可能的将危害程度降到最低，也要制定相应的发展计划，让茶叶企业尽量减少也避免营销危机情况的产生，针对可能出现的危机，茶叶企业需要做好以下几点：

1.1人力资源危机

茶叶企业初见规模，并没有形成完善的管理方法和管理体系，需要茶企聘请专门的管理人员，制定科学的、有效的管理方案，让企业的管理办法可以更好地激励人才进行工作，在调动员工工作积极性方面具有积极促进和辅导作用。茶叶企业需要以自身所具资源为中心，从各个高校或生产市场中挑选出销售精英人才，让茶叶企业从低迷的销售环境中更好的走出来。茶叶企业由于人力资源匮乏而产生的销售危机，将会为企业带来灭顶之灾，因此，对于人才的选拔和培养，茶叶企业需要有完善的管理办法和管理方案。

1.2财务危机

茶叶企业需要面临巨大的中国茶叶市场，因此需要更好地对资金进行调整，保证可以将其汇率、贷款、利率等调整到茶叶企业能够接受的程度。为了更好地预测市场波动变化，保证将可能遇到的市场危机降到最低，需要茶叶企业以现有资源为基础，进而建立完善的资金管理体系，让茶叶企业可以按照原生产计划进行运转，也可以转亏为盈。

1.3合作危机

中国的茶叶企业竞争压力十分巨大，茶企要想拥有更大的茶叶市场，就必须保证可以良好地与其他企业进行合作，与其他企业以合作伙伴的方式进行购置、销售、宣传相关茶叶产品，进而有效地完成茶叶销售和管理工作。对部分联销商压榨价格，让供应货物无法及时进行销售，这对合作关系也是不利的，对茶叶企业整体生产运营具有致命打击，因此需要找到可靠的合作伙伴，让茶叶企业可以避免出现这种合作危机。

1.4信用危机

无论是哪家茶叶企业都需要有其自主的品牌形象，生产的茶叶产品需要满足社会需求，让消费者产生购买欲望，同时，其产品的质量和销售售后要有一定的保障，在消费人群中建立一定的信誉。由于多数茶叶企业以销售为基础，以营利为目的，对茶叶产品没有进行高质量的保证，这对市场造成一定的影响，也抹黑了茶叶企业的品牌形象，从而让茶叶企业陷入公众的信任危机，无法得到消费者的信任和支持。

2市场营销视角下茶叶企业危机管理的必然性

2.1提升企业的品牌形象

中国的茶叶企业发展迅速，为了占有一定的茶叶市场，相应的茶叶企业需要建立完善的企业管理办法，保证可以有针对性地解决突发问题，同时，对企业有可能遇到的风险进行合理评估，进而满足消费者需求的同时，让茶叶企业可以更好的经营和发展。茶叶企业需要树立相应的品牌形象，让总体的企业规模进一步扩大，完善企业营销计划，使企业遇到的危机降到最低。针对可能出现的危机，管理系统需要给出有效及时的解决办法，保证企业的品牌形象不受损失，让消费者可以更好的接受茶叶企业的相关产品。

2.2调整企业的营销方案

面对日益激烈的产业竞争市场，需要茶叶企业将可能遇到的危机降到最低的同时，建立有效完整的营销管理办法。茶叶企业需要对市场进行充分调研，按照市场需求提供相应茶叶产品的同时，保证其产品在制作和加工过程中，质量能够得到保障。营销过程中需要有完善的管理方案，茶叶企业需要有针对性的投放相应的产品到市场当中，本企业可以在竞争激烈的茶叶市场中存活，也可以让自身的品牌形象得到良好的维护。

2.3平稳的、有效的发挥企业人力资源能力

茶叶企业管理系统需要不断完善，此时，茶叶专业人才就发挥了十分重要的作用。由于茶叶企业需要尽快的在同等行业中立足，就需要建立完善的企业管理团队，让人力资源可以对企业管理提供更多的宝贵意见和建议。茶叶企业在完善相关管理方案的同时，针对企业内部人才要合理进行培养，吸纳更多有经验的人才，并将其分配到专有岗位，让他们在自己的岗位中投入更多的工作热情，以饱满的工作态度，为茶叶企业提供更好的服务，从而引领茶叶企业尽快做大做强。

3加强茶叶企业危机管理的对策

3.1提升危机管理观念和处理危机问题的能力

茶叶企业以销售、生产茶叶为主，因此需要建立完善的管理办法以及科学有效的营销方案。只有这样，才能保证茶企拥有更大的市场，也可以进一步避免产品危机情况的产生。与此同时，为了保证让茶叶企业建立完善的管理办法，需要茶叶企业具有一定的风险防范意识，茶叶企业需要有足够的管理能力，从而应对可能出现的突发状况。茶叶企业员工都要以企业发展为主要工作核心，通过自身的不断努力帮助茶叶企业应对更多的突发危机，进而为公司挽回更多的损失。茶叶企业员工需要以自身能力为基础，保证完成本职工作的同时，再处理其他有关企业发展事宜的工作。

3.2提升产品质量，创设有效的品牌

茶叶企业之所以能够发展和壮大，是因为其具有完善的品牌规模，以及品牌效应。茶叶企业在进行服务和销售，需要满足消费者的需求，保证提供质优价实的茶叶产品。为了更好地应对茶叶企业在发展中可能出现的危机，需要茶叶企业建立完善的品牌形象，以企业实际发展为基础，进而加强对茶产品的质量监督管理工作，保证以服务为基础，建立完善的监控管理体系。茶叶企业的相关产品原材料需要经过严格的检测，才能生产出让人放心的茶产品。为了更好地树立茶叶企业的品牌形象，需要一套严格的生产加工管理模式，向消费者展示其加工流程和加工原材料购置环节的同时，得到消费者的信任，只有这样才能保证树立完整的企业形象。

3.3完善危机管理体系

市场的波动对茶叶企业威胁巨大，因此，茶叶企业需要良性的看待市场波动问题，在降低成本管理与营销方面损失的同时，让茶叶企业及时制定完善的解决办法。完善的管理制度、相应的法律法规是保证产业企业可以良性发展的基础。茶叶企业在保质、保量地为消费者提供相应产品的同时，需要更好的对茶产品的营销方案进行设计，从而对可能出现的茶叶危机进行预警，避免对茶叶企业造成更大的损失。茶叶企业需要有良好的企业凝聚力和企业向心力，保障全体员工的工作重点是以企业更好的发展为基础。全体员工需要全身心的投入到企业发展建设任务当中，避免危机问题产生的同时，让茶企可以迅速占有一定的市场份额。

3.4构建完善的沟通桥梁

茶叶企业之所以能够良好地应对可能出现的市场危机，是因为企业相关领导加强了对危机处理和管制工作，保证及时有效的与消费者进行沟通，让茶叶企业的销售以服务消费者为基础，满足消费者需求，拉近与消费者的距离。茶叶企业领导需要及时进行市场调研，通过网络媒体或者亲自到市场调查、宣传，进而建立良好的沟通桥梁。茶叶企业要想更好地做大做强，需要有自身的管理方式，并生产出高质量的茶产品。建立微信公众号、微博账号，也可以将茶叶企业良好的在网络上进行宣传。茶叶企业对客户提出的问题应及时处理和解决，为消费者提供更好的服务，在消费者心中建立良好的品牌形象。茶叶企业需要寻找强大的合作伙伴，以长远发展为目标，保证在合作过程中，可以更好地解决企业中遇到的危机情况。茶叶从原材料的选取到生产加工销售，需要有一个完善的管理体系，保障以销售更多茶产品为目的，从而让茶器与消费者都得到满意的结果。茶叶企业在生产和销售相关茶产品的同时，需要履行相应的职责。茶叶企业需要建立良好的沟通渠道，经常采纳消费者的意见和建议，获取更多对茶叶企业发展有利的信息，来解决可能出现的合作危机。

4结束语

在国家茶叶贸易不断增加的过程中，茶叶企业也迎来了一个发展的新时期，在这个新时期，茶叶企业的发展机遇更多，参与市场营销的频率增加，而与此同时，所面临的营销危机也在提升。为了能够更好的发挥出市场营销的作用，规避各种营销风险，减少营销危机，最大限度为企业创造经济效益，茶叶企业必须要健全和完善内部管理体系，明确营销危机管理的重要地位，强化危机管控意识与力度，做到居安思危，防患于未然。本文从几个方面对营销视角下的茶叶企业危机管理展开了研究，希望本文的研究能够为相关的工作人员提供一些建议和参考。

作者：扶秀红单位：商丘学院工商管理学院

参考文献

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