水产养殖的问题(6篇)

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水产养殖的问题篇1

关键词:水产养殖;就业率;融资战略;滨海边疆区

中图分类号:F13文献标志码:A文章编号:1002-2589(2013)15-0092-03

一、俄罗斯滨海边疆区水产养殖发展情况

俄罗斯有着巨大的发展渔业潜力。据资料统计,在俄罗斯联邦境内有600万~1200万公顷面积的内陆水域适用于鱼类繁殖。鱼类养殖的潜力据评估至少在二百万至三百万吨以上。

内陆水域的基本水资源现今主要集中在西伯利亚、乌拉尔、西北和远东的俄联邦边疆区内,它们占俄罗斯联邦渔业储备的90%。时至今日得以利用的资源只占整个总资源的5%~6%。

滨海边疆区位于日本海远东地区的南部,它的海岸长度为1200公里。滨海边疆区有着大量的岛屿:勃波瓦岛、列依涅克岛、利科尔德岛、普加金岛、阿斯科利德岛等等。鱼类的高产量是北部海岸以及大彼得湾的典型特征。而这些海岸拥有着优厚的海水生物养殖业,包括软体动物和藻类珍贵种类的养殖条件。

在日本海俄罗斯水域的鱼类种群为350种,其中的310种生活在大彼得湾。其中许多鱼类拥有独一无二的生态特征和疾病治疗特性(海胆、海参、帆立贝等等)。

滨海边疆区的自然资源种类繁多是它的典型特征。

(一)海水养殖业

适合发展海水养殖业的水域总面积为37.58万公顷,其中大彼得湾16.44万公顷,滨海边疆区的北部21.14万公顷。

依照滨海边疆区的地理形态和水特征以及海水养殖业水域的特征可以分为以下三个区域:从杜曼拿亚河口到加莫夫海角(南区)。从加莫夫海角到波沃罗特海角(中央区)。从波沃罗特海角到金海角(北部地区)。

现今在滨海边疆区有36种海洋生物养殖业,水域面积为1018.6万公顷。

滨海边疆区传统的海水养殖对象为:(1)软体类动物(扇贝、贻贝、牡蛎、灰壳贝、远东海参、黑色和灰色海胆等等);(2)藻类(日本海带)。

(二)淡水养殖业

内陆淡水养殖业,滨海边疆区也同样拥有很大的优势。在它的区域内河流总长度为18万公里,有600多个湖泊,其中的27个水域面积为1―40平方公里。同样在边疆区有100―120个各种类型的水库,面积均在1公顷左右。

滨海边疆区的湖泊和河流中生活着70个属的70多种鱼类。在该区的水库中养殖利润最大的是鲤鱼。

滨海边疆区淡水水库应分为以下区域:拉兹多里那河流域,包括拉兹多里那河和它的支流。乌苏里河流域(不包括杭卡湖),包括乌苏里江和它的支流。杭卡湖是边疆区内最大的湖。滨海边疆区的其他河流和湖泊。

滨海边疆区基本的淡水养殖对象为:(1)鲤科鱼类(阿穆尔野生鲤鱼、德国鲤鱼、日本鲤鱼、白阿穆尔鱼、白鲢鱼和杂色鲢鱼等等);(2)鲟科鱼(西伯利亚鱼、贝尔加鱼、阿穆尔鱼、鲟鱼、小体鲟鱼、鳇鱼、杂类鱼等等)。(3)鲑科鱼类(远东大马哈鱼、鳟鱼、驼背大马哈)。

二、俄罗斯滨海边疆区水产养殖存在的问题

根据表1显示的海水养殖企业数目及扇贝产品动态的数据,表明目前滨海边疆区海水养殖发展速度不大。2003―2007年期间的企业数目未变化。

发展缓慢的原因有很多。主要阻碍滨海边疆区水产养殖业发展的问题可以归纳为以下几类:

(一)金融问题

滨海边疆区水产养殖业衰落主要原因是缺乏稳定和足够的拨款。从20世纪90年代起,俄罗斯渔业委员会大幅缩减了水产养殖业的拨款。这导致水产养殖场面积逐渐地收缩。

法律不完善及过高的投资风险影响本行业的拨款。在建立水产养殖企业起初的阶段中,需要巨大的货币投资。即使有足够拨款,养殖海带和贻贝时,2年之后才有收益,而养殖扇贝和海参时,3至5年之后有收益。工程项目全部回收8―10年后才能实现。在目前经济条件下,对这种长期项目找到投资者比较难(Johnson,T.1996年)。

(二)法律问题

在当前条件下从事水产养殖经营活动是不可以的,因为没有这类经营项目的详细规定。缺乏保障水产养殖业发展的法律基础,经常会使政府和企业主的关系陷入复杂的情况当中。水生生物和藻类养殖场主需要通过官员的层层审批获得许可捕捞自己的产品。

现今划拨专用水产养殖区用来建设和扩展水产养殖企业,由于缺乏相应的法律法规基础而不能进行。

建设新水产养殖企业的障碍归结为养殖水域办理和开发的层层程序。从递交申请到获得经营许可需要三次通过不同级别的审批机关和获得大约15个部门审批同意。开发一个养殖水区需要大约10万卢布(这只是开始阶段),这需要去7个不同级别的机关审批。办理土地使用证件需要大约7万卢布(不包含对短期的延期费用――5年以下――租赁),要在8个不同的国家部门办理。

这些问题应该在联邦水产养殖法中阐明,该法律2006年开始制定,到目前还未实施。

(三)来自国家的支持问题

在水产养殖业发展顺利的国家里,国家的支持是该行业发展必需的条件。

国家应该特别注意完善已经延伸到水产养殖企业的税收系统。众所周知,水产养殖企业需要3―4年才能获得商品。税收却从运行的第一年就开始收,这也是导致这些企业难以支撑下去的一个原因。别处在国外购买设备的关税和对商品的关税都是非常高,最终,要不企业亏损,要不对产品进行涨价(Kim,2006年)。

水产养殖业是知识密集型产业。生产工艺的研发、工艺设备和工具的研制,需要实质的预算费用支持,因此没有金融机构适当的资金支持,就没有高效率发展水产养殖的基础。如果说中国在水产养殖业行业占据第一的位置,那就说明他们在这个领域的研发也达到了很高的水平。

如果水产养殖业包含进民族计划《农工综合体的发展》中,国家就会投钱成立渔业下属部门。

(四)技术问题

滨海边疆区水产养殖业繁荣时期缺少必要的物质和技术基础,目前不允许建立大规模的工业化养殖。使用粗放型和过时水生生物养殖技术的水产养殖企业,其发展的低技术和工艺水平,确立了水产养殖业经营的低经济指标和低投资性。

解决这个问题应该建立生产专业设备的企业,这样才能降低在海水生物养殖中材料使用和设备的成本。

需要新的可以满足海水养殖企业合理、高效使用要求的漂浮装置的设计。这样不仅是大企业,中小企业也可以买得起。

(五)社会经济问题

滨海边疆区沿岸地带独有的可以在其所有水域发展水产养殖业,但是在国家经济改革时期,大部分水产养殖企业停产。这也是在该领域从业人员失业的原因。生产的损害导致社会环境的损害(卫生,教育)。

众所周知,例如在中国从事水生生物水产养殖的企业,特别是从事海参养殖的,都是收入很丰厚的,而且是在自负盈亏的基础上经营。因此在滨海区沿岸如果出现那样高效的企业会有利于解决滨海边疆区很多社会经济问题。

水产养殖业应该作为滨海边疆区地方层面经济优先发展的方向,并且保障给予相应的支持:经济的、税收的和法律上的。

需要在边疆区层面上制订一个国家支持发展滨海边疆区水产养殖业的计划,该计划应该体现出所有可能的国家支持方式,并且适当地规定国家支持方式可以根据水产养殖业形成的各阶段而改变。

三、俄罗斯滨海边疆区水产养殖发展对策

(一)滨海边疆区水产养殖业的发展方向和措施

制约滨海边疆区水产养殖业发展的主要障碍是国家支持缺乏及法律基础不完善。发展水产养殖国家支持主要方向应该有企业财政、行政法律及科学技术的机制(见图1)。

国家应促进对水产养殖的投资,发展信贷政策。优惠贷款必须用于实现快速发展水产养殖大规模的地区项目(Thornton,Ziegler.2002年)。

目前,水产养殖企业缺乏为进行创新活动的资金,并且许多企业无法为日常经济经营借贷。因此优惠的企业贷款将不但提高其工作效率,还将促进地区水产养殖结构的形成。

作为水产养殖企业借入资金主要来源可以利用各种形式的长期租赁业务,银行贷款及与国外伙伴合作建立合资企业(Chang,F.(W)1999年)。为了吸收国外投资,必须制定促进外国银行和企业向发展水产养殖投入资金的法规。

国家应该对税收制度的改善特别关注。财政支持主要方面之一是在为期3年的海带和贻贝养殖过程中免税,而在扇贝养殖过程中为期4―5年的免税。这将会促进弥补以前年度的亏损,并获得固定的收入(Chang,F.(S)1999年)。

来自国家的行政法律对水产养殖场的支持预见到采用联邦“水产养殖法”,针对水产养殖业支持与发展的地区和联邦级项目实施,必须要排除联邦和地区间的矛盾。

为了促进水产养殖发展,必须把有前途的工艺和繁殖对象推广到生产中,扩大水产养殖方面的研究。

为了综合发展水域,并获得最大的产量,必须转向多种鱼类养殖.这将会更有效地利用企业人力、财力资源及海洋生物资源(Zaytsev,G.2011年)。

以上所提到的水产养殖问题的解决途径将来会促进工业生产增长,创造文明的竞争环境,会提高以渔业主导的滨海边疆区和俄罗斯的地位。

(二)滨海边疆区水产养殖业的发展前景

有史以来形成的科学技术生产基地、良好的气候条件和地形、当地劳动力紧张度较低、潜在的国内外巨大的销售市场、周边亚太区国家……所有的这一切促成了滨海边疆区现有水产养殖行业的巨大发展潜力(Anchorage,2010年)。

根据2007年海产开发业的收获情况来看(一公顷的产量在1065公斤左右,折合产品价值2650万卢布),可以说现在企业的水域利用还并不是很有效。

沿海海产开发的总潜能可以根据俄罗斯科学院远东分院水生生物系关于软体动物和水生贝壳类动物养殖技术方面的研究情况来估算(表2)。

根据沿岸潜水区域行业报告,《太平洋科学研究中心》的专家估算沿海海产开发业的产量可以突破年产70万吨。根据该情况的估算,我们可以说,到现在为止进行培植工作的区域面积不到8000公顷(80平方公里),而沿海整个行业的产品不超过1000吨。

联邦国家认识到发展工业捕鱼的必要性。目前滨海边疆区行政机构在实现“农工综合体的发展”优先的计划。这授予工业捕鱼联邦地位,不是区域性的。但企业缺乏为自己发展的资金。由于这一点,国家计划从联邦预算中拨出补助金,偿还为发展水产养殖的贷款。

根据材料消息,俄罗斯农业银行在国家优先级计划“农工综合体发展”的框架内,在2007年针对建筑行业和鱼类养殖工业的实现,引进技术、设备、优良鱼种的综合体现代化,发放贷款。

在实现国家优先级计划的框架内,在沿海地区计划建设和改进一些工厂,进行养殖远东海参和海洋扇贝。企业可实现每年获得1000万只抵抗力强的幼参、1600万只抵抗力强的海洋扇贝幼贝。

该规划从2008年到2012年共计投入资金金额为42800万卢布,其中用于水产养殖的债务部分占40.3%(GreaterHalifaxPartnership,2012年)。在该规划的框架内进行的投资计划能够创造100个左右的额外工作岗位。到该规划实施结束时,养殖的水生物资源量将达到5千吨左右,这将比2007年的水平(1千吨)高出3.6倍。

用于赔偿支付给俄罗斯银行的水产养殖贷款利息的最低补助金的需要量组成为:2009年530万卢布,2010年560万卢布,2011年590万卢布,2012年620万卢布。

为了解决渔业综合体的发展问题,已制定出联邦目标性规划方案《2009至2013年提高渔业综合体资源潜能的利用和发展效率》。

方案计划中规定的规划措施,针对的改革对象为:捕鱼船只、研究性船只、沿岸鱼类加工企业、水生物资源再生产项目的发展、水产养殖和海产开发项目(StratigiiaPrimorskogokraiado2025goda.2010年)。

综上所述,可以注意到沿海地区海产开发的潜能是十分巨大的。有效地发展水产养殖将促进丰富特有鱼类产品的本地市场,也可创造工作岗位的机会,有效地解决就业问题。

参考文献:

[1]AnchorageEconomicProfile.(2010).AnchorageEconomicDevelopmentCorporation.Retreivedfrom.

[2]Chang,FelixK.(Winter1999).TheRussianFarEast’sEndlessWinter.Orbis,pp.77-110.

[3]Chang,FelixK.(Spring1999).TheUnravelingofRussia’sFarEasternPower.Orbis,257-284.

[4]FAO.FishandAquacultureCountryProfiles,NationalFishe-

rySectorOverview:TheRussianFederation.(2007).FoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNation.Availableftp:///fi/document/fcp/en/FI_CP_RU.pdf.

[5]GreaterHalifaxPartnership.(2012).Availablegreater-

.

[6]Johnson,Terry.(1996).Thalassorama:ChangingFisheriesoftheRussianFarEast.MarineResourceEconomics,vol.11,pp.131-135.

水产养殖的问题篇2

1畜牧养殖过程中环境保护的基本问题

1.1粪便污染问题

在畜牧养殖过程中畜禽会产生许多粪便,极易为环境带来较大的污染。相关资料显示,畜禽所产生的粪便量是十分庞大的,只拿一头猪来说,它在一年中至少可以产生2.5t粪便,一家万头猪场产生的猪粪可以达到25000t。如果养殖人员欠缺一定的环保意识,没有采用科学的方法处理粪便时,则养殖场附近的空气以及水源会受到污染。由于畜禽的粪便中含有许多对人体有害的微生物,其可以通过空气和水传播,进而威胁人体健康。同时,随意排放的粪便污水和BOD、TN、COD以及TP等相关粪便污染物会污染地表水以及地下水,如果这些受污染的水源流入农田中会使得植株晚熟、徒长以及倒伏,而受到污染的地下水则会影响人们饮用水的安全。

1.2药物残留污染问题

随着畜牧养殖技术的不断进步,在当前的饲料以及兽药中加入了许多激素以及抗生素类药物,这些药物可以有效降低牲畜的发病率,并且可以提高产品质量和增加经济效益,但是,这些药物也会引起农畜产品药物残留超标等相关问题。在畜禽养殖的过程中,养殖场会定时或者不定时的对牲畜给予消毒处理,在消毒时部分药物会被遗留于牲畜的体表以及养殖场内,这些药物在挥发的同时极易变成有害物质,并污染周边的空气、土壤以及水源。这些被污染的水源、土壤又会被牲畜再次吸收,如此循环往复,牲畜的健康也会遭受十分严重的影响。

1.3臭味以及臭气污染问题

在一些养殖饲料当中,蛋白质会被代谢成为氮以及臭气,这在畜牧养殖中属于一类不可忽视的污染源。牲畜养殖过程所产生的氨以及硫化氢等气体一般都具有强烈的刺激性,特别在畜牧养殖场附近,长期的臭气会对周围环境造成严重的大气污染,并影响到人类的心理以及身体健康。

2提高畜牧养殖环境保护问题的基本措施

2.1提高畜牧养殖人员的环境保护意识

加强畜牧养殖环境保护,最重要的一点是提升畜牧养殖人员的环境保护意识。为此,必须使其转变行业的发展思路,树立生态养殖的基本观念,通过科学发展观的引导来提升畜牧养殖人员的环境保护意识。因此,有关政府部门必须加强畜牧养殖环保的宣传工作,可以从农业经济健康以及可持续发展的视角来展开,让畜牧养殖人员自主地加入防治污染工作中去,从而降低畜牧养殖污染给人体以及生态环境所带来的影响。

2.2加大畜牧污染的治理强度

随着畜禽养殖的不断发展,畜牧养殖带来的污染问题也越来越显著,只有将畜牧污染问题的治理强度提升上来才可将各类污染问题解决到位。为此,国家政府部门要增加相应的资金投入,建设畜牧养殖污染治理的相关设施,比如创建农畜养殖无公害处理中心,建设废弃物回收再利用处理设施等。同时,还要运用科技的手段来避免和改善畜牧养殖所带来的相关环境污染问题,比如运用一些生物手段将牲畜的粪便所产生的污水给予净化处理,还可以运用较为先进的科学技术来对相关污染物展开无害化处理。

2.3创建健康生态的畜牧养殖模式

畜牧养殖过程中环境保护属于一个系统化的工程,它与各个环节都有联系,因此,在养殖的过程中必须创建健康生态的养殖模式,这样才可以提升农畜养殖的生态化程度。积极推广以及使用相应的绿色兽药以及绿色饲料,可以控制动物有毒以及有害物质的排出量,使得农畜产品以绿色化的水准呈现出来,同时,还应该积极地对养殖废弃物增加循环利用以及净化的力度,使得生态化以及清洁化的畜牧养殖模式得以实现。

2.4创建完善的畜牧养殖法律制度

水产养殖的问题篇3

关键词:水产养殖;环境印象;可持续发展;策略

中图分类号:X820文献标识码:ADOI:10.11974/nyyjs.20170333100

水产养殖的飞速发展,带来了一系列的环境问题,在养殖的过程中,注重经济效益固然重要,但是注重生态环境更加重要。水产养殖业若想长期稳定发展下去,就必须要将生态环境保护工作作为发展的前提,本着可持续发展原则,深入研究合适的养殖方法,为水产养殖的发展提供保障。

1水产养殖对环境的影响

1.1水产养殖废弃物

随着经济的发展,水产养殖业也在不断进步,就规划来看,我国水产养殖业的无序性非常严重,许多养殖者没有经过综合考虑就盲目扩大养殖规模,导致养殖密度剧增,致使排放的废水和废物量急剧增加。这些废水废物中含有很多污染环境的物质,特别是固态的废弃物质,放置的时间久了会对土壤造成严重破坏,若不能及时处理,则会导致很大区域内的环境恶化,对水产养殖业也会带来负面影响。

1.2化学品残留

在水产养殖过程中,经常会用到一些化学药品,主要是为了控制水中疾病的滋生,起到杀菌、杀虫、杀藻的作用,防止水体中的病菌、寄生虫、水生植物大量繁殖等问题影响水产养殖。这些化学药品在长期使用的过程中,会对水体造成不同程度的污染,同时也会对周边的环境造成污染,间接对动物和人造成威胁。若是长期使用,则会导致水体富营养化现象的发生,致使水产养殖减产,不能可持续的发展水产养殖。

2水产养殖业可持续发展策略

2.1对水产养殖进行合理规划

面对水产养殖行业的无序性,相关监管部门必须要对水产养殖进行合理的监测和规划,使水产养殖行业能够沿着科学正确的轨道前进,在具体实施过程中,可以参考以下几点建议:要根据不同水域的使用功能,结合水产养殖的真正需要,对其进行合理分配和规划;要考虑水体对养殖水产的承载能力,无论是对于网围精养还是网箱养殖等方式,都要以科学养殖为基础而展开工作;要考虑水体对氮、磷等微量元素的承载力,测量出准确的承载值,以便最后确定出水体的具体养殖容量,方便管理,也可以从基础上保证水产养殖能够可持续发展[1]。

2.2优化养殖模式

水产养殖引起的环境问题,很大程度上是因为养殖模式的不合理。水产养殖户的养殖模式,对环境有着直接影响,为了保护生态环境,必须要实施健康的水产养殖原则,科学合理的养殖模式,在实际操作过程中,优化养殖模式的方式可以参考以下几点内容:要根据养殖群体对象的生长规律、繁殖规律、生活习性以及生理特征等,选择科学合理的养殖模式,如热带虾与青虾进行轮养,先养一批热带虾,起捕后再养一批青虾,这样不仅能够节约了养殖场地,还能使养殖更加有效率;要通过合理的技术控制水体内的病原体的繁殖,以免造成水体污染,降低养殖效率;采取混养的方式,通过生物之间互补的生理特点,减少有害物质的代谢,降低水体污染程度,进而保证可持续发展。

2.3确立严格的监管机制

水产养殖带来的经济效益固然重要,但是在实际过程中还要注意其正面以及负面的影响,面对养殖中出现的问题,相关部门应该设立严格的监管机构,制定严格的监管机制,在分工明确的前提下,严格执法,遇到不遵守监管机制的养殖户,要给予严肃处理,及时对其进行教育,宣传保护环境的重要性。相关部门要定期对养殖户进行环境影响评估、水体污染程度检测等,通过检测报告的指标来评定养殖户是否真正遵守监管机制,按照正确的养殖方式养殖,随时随地履行保护环境的职责,以此来保证水产养殖业能够健康发展[2]。

2.4提供科学的技术支持

目前,我国针对水产养殖的环境污染防控还没有科学完善的技术支持,防控力度小,对环境的保护作用不是非常明显,因此,应该将水产养殖的环境问题列入科学治理的范畴,给予重视。还要在水产养殖以及环境保护两方面加大投资力度,研究合适的科学技术,使水产养殖能够得到持续发展。对于条件好的地区,可以对养殖户进行相关科学知识的培训,普及保护环境的技巧,降低水产养殖过程中产生的环境污染问题,为水产养殖提供坚实的技术支持,实现水产养殖业的持续发展。

3结束语

水产养殖业的发展利弊共存,虽然能够促进经济的发展,但是其造成的环境问题也不可忽视,相关部门要通过合理的监管机制、先进的科学技术为水产养殖业提供坚实的基础保障。水产养殖户也要及时优化养殖模式、对水产养殖进行合理规划,提高水体利用率的同时,达到水产养殖行业的可持续发展。

参考文献

[1]祝景怀.水产养殖对环境的影响[J].中国农业信息(上半月),2015(2):91-91.

水产养殖的问题篇4

【关键词】进口虾虾养殖污染红树林破坏浅海滩涂扩大内需食品安全

日本在上世纪80年代中期就已经意识到海水养殖特别是虾养殖对海洋环境的污染和破坏,为规避过度养殖对海洋环境的影响而控制养殖量,在日本所消费虾的90%以上依赖进口。日本虾产品进口因其在虾养殖国所造成的对环境的破坏而成为备受争议的进口农产品之一。上世纪80年代中期日本各界就认识到在东南亚各虾产品养殖出口国对所在国红树林及海洋环境等的破坏,呼吁各养殖国采取可持续发展的养殖方法和适当缩小养殖规模。本文通过分析日本各界对虾养殖国的环境污染的认识研究、中国的虾养殖状况和各界对虾养殖环境影响的认识分析,寻找在对日本出口虾价格低迷,对美国出口虾受贸易保护措施制裁的形势下中国应采取的应对措施。

一、日本虾产品养殖、消费及进口状况

1、日本海水养殖虾数量少

日本是群岛海洋国家,渔业生产以海洋渔业为主。自1977年世界开始实施200海里水域经济专属制度后,日本的远洋渔业生产受到很大打击,捕捞量逐年下降,虾产品捕捞量也由最高时1963年8.7万t减少至2007年2.49万t。为弥补远洋渔业生产的不足,日本转向发展本国200海里水域内的渔业生产,海水养殖生产迅速发展,海水养殖产量从1975年的60万t增至1994年的134.4万t。但其后逐年递减至2006年的118万t。海水养殖量递减的原因,并非养殖生产不顺,而是为了避免因增产带来养殖密度过大,环境恶化,养殖物品质下降和引发鱼病等。为使海水养殖生产持续稳定,近年日本将海水养殖产量控制在120万t左右。日本海水养殖占海洋渔业的20%左右,以鱼类(占22%,2006年数据,以下同),贝类(占36%),海藻类(占41%)养殖为主。虾产品养殖量极少,1997年2241t、2007年1675t,1998年捕捞天然虾2.7万t,养殖2000t,进口28万t,合计31万t。不足部分长期从东南亚等国进口。

2、日本进口虾来源国结构变化

日本水产品进口量居全球第一,是虾进口大国,虾进口量由1961年0.457万t,增至1972年13.5万t、1994年31.9万t。90年代后虾产品进口量在30万t以上,1997年以后出现大幅度波动,介于25至30万t之间,2008年进口量为26.26万t。

上世纪60年代初至80年代初期,日本先后从中国、韩国、印度、印度尼西亚、泰国等进口天然捕捞虾产品。由于虾捕捞多采用海底拖网,致使天然虾被“涸泽而虾”,天然资源剧减。80年代中期开始在中国台湾省,东南亚等地人工养殖。日本先后从中国台湾,印度尼西亚,泰国,印度,中国大陆进口低价养殖虾,日本市场虾价大跌,90年代中期的虾价降至60年代初期的一半左右,虾成为物美价廉的大众消费品代表。但短短数年后,台湾虾养殖业,就因高密度养殖而导致虾池污染、虾池池底老化而爆发虾病,致使养殖虾大量病死,台湾虾养殖业此后一蹶不振。

继台湾地区之后,泰国、印度、印度尼西亚、越南、中国大陆相继成为日本进口虾来源国。虽然养虾池老化问题仍然没能解决,但靠弃旧辟新、丢弃被污染和老化了的虾池另辟新池,得以维持养殖虾产量。东南各国主要养殖黑斑节虾。中国以南美白对虾等淡水虾为主。

二、日本各界对虾进口来源国虾养殖污染的认识

1、日本出版的虾养殖污染的相关书籍

日本人在上世纪80年代中期就意识到虾养殖对海洋环境的污染、对岸边红树林的破坏、对虾养殖农户的影响等。各界人士纷纷着书立说、实地考察、研讨对策。代表书籍有《虾和日本人》、《日本的虾・世界的虾》、《透过虾能看到亚洲》、《有机虾的旅行》、《亚洲虾养殖的兴起和外部不经济的发生》、《亚洲的虾养殖和贸易》、《虾和日本人〈2〉生活中的国际化》等。

《虾和日本人》通过对印度尼西亚养殖虾的养殖、流通、加工过程的考察,描述了日本人喜食虾,消费数量庞大的虾;分析了东南亚各养虾国砍伐岸边红树林开辟养虾场,向养虾池投放大量抗生素等事实;分析了虾进口国和养殖国之间利益转移不均衡的矛盾,强调了日本人大量进口和食用养殖虾对虾养殖国人民生活的影响。

2007年版《虾和日本人〈2〉》把20年前的数据更换为现在数据,介绍了养殖虾品种由黑斑节虾向其他品种扩展,揭示了东南亚以外的国家也加入养虾行列,红树林被砍伐、生态环境破坏加剧及虾养殖池被更多投放药物的事实。介绍了虾养殖农户生活和20年前比几乎没有改善的现状。泡沫经济崩溃后日本虾进口量停滞,已非世界最大虾消费国,取而代之美国成为世界最大虾进口国,中国也由世界最大虾养殖国跃居为世界前六位的虾进口国。尽管在东南亚等国由自然循环型粗放养殖方式向集约型转变,养殖品种也由单一品种黑斑节虾向南美白对虾等多元化,但20年前论及的问题至今仍没解决。即为造养虾池而破坏红树林、过密养殖引发虾病、养虾池排水致海水污染、岸边农田盐化、养虾农户收入低、食品安全无保障等问题。

2、日本各界对虾养殖国污染的关注

日本政府的相关部门、大学和民间组织,定期召开关于虾养殖国问题研讨会,派遣研究人员去虾养殖国考察,组织养殖虾问题研究会等。如1998年成立的“虾问题研究会”,围绕亚洲虾养殖问题展开各种活动,探讨日本进口养殖虾引发争论的原因,可持续的虾养殖方法,分析研究红树林破坏和虾养殖的关系等,1998年出版的月刊《水情报》中“虾和红树林”专集,1999年和2004年分别召开的亚洲虾养殖和环境研讨会,探讨越南,菲律宾,泰国,印度尼西亚等国虾养殖和海洋环境破坏等问题,如红树林修复,养虾池管理,养虾池生产形态,以及提高养殖户生活水平、改善沿岸山林地带环境等。“思考21世纪水产业之会”,“红树林植树大作战联络协议会”,“水产综合研究中心”等都对虾养殖国的海水环境和对红树林的破坏表示担忧。

3、虾养殖的危害

虾养殖由最初的粗放式养殖,逐渐发展至半集约式、集约式养殖。半集约式养虾池约8年左右,集约式养虾池约3年就得淘汰。虾养殖户把养殖废水直接排放到江河湖海里,投放大量饵料和营养剂。海水养殖虾会使水体富营养化,使水质和底质恶化;高密度养殖易导致虾病蔓延,为防虾病而投入的化学药品和抗生素,会使部分病原生物产生抗药性;黑斑节虾等养殖会使岸边农田土壤盐化,殃及岸边树林和农田,被盐化的土壤即使不再作养虾池也不能再作农田使用;过度汲取地下水会导致地表下沉,增大水资源管理的难度;在沿海低地建养虾池,使近岸红树林,盐碱地和沼泽地以及农业用地遭到破坏。养虾池的开发严重破坏大片滩涂湿地,破坏生物的栖息环境,减少动植物种类和数量,破坏岸边生态平衡,致使许多环境发生变化。

三、日本对海洋环境保护和规避污染的措施

日本是虾产品消费大国,在世界虾进出口贸易中,日本占虾进口总量的50%,美国占30%,但日本虾产品自给率只有10%左右。日本为加强食品安全保障,提高水产品自给率,水产厅2007年修订了《水产基本计划》,设定水产品自给目标及可持续生产目标,计划2012年鱼和贝类自给率达到65%。日本为了保障虾的生产和供应量,采取了加大在海外资金和技术投入力度,扶植海外虾生产供应地,同时在国内研发零污染完全密封循环式海水养虾技术。

日本2005年开始用“封闭循环式内陆海水养殖”技术养殖对虾,在远离大海的山村和都市的高楼中养殖,由于“内陆海水养殖”养植物生长快,并且不会造成水污染,且因在完全封闭的系统中养殖,不必使用预防疾病的各种抗生素,不会造成海洋污染。

日本2007年研发并投产了“完全密封循环式屋内型”虾养殖设备,该设备采用回收养殖排泄物和残饵,不换水技术,不污染海水。用塑料人工砂等净化设备降低养殖成本。由于养殖设备小,占用场所小,不受所在地限制,不受外来虾病的侵袭,不用投放各种抗生素,养殖虾产品安全性高。

日本2008年6月开始在印度尼西亚增加大黑虎虾养殖量,加大了投资力度,在养殖池底覆盖高密度聚乙烯树脂板,利用设置在池内的管道吸除底部沉积死虾和粪便所形成的淤泥,顽固的淤泥定期将由潜水员潜入池底清除。养殖期结束时更换池水,防止淤泥粘附在池底,净化养殖池水质,提高虾的存活率和成长速度,日本希望能藉此技术增加养殖虾产量。

四、中国的虾养殖及污染对策

1、起步于浅海滩涂的虾养殖

虾产品占中国水产品出口总额的13.5%,日本是中国虾产品第一出口市场,占虾产品出口总额的20%。中国从70年代中期开始在黄海海岸浅海滩涂进行养殖,80年代初期逐渐向其他沿海地区推移。2007年虾养殖量超过100万吨,产量居全球第一。养殖品种以淡水虾为主,南美白对虾占对虾养殖总产量的78%。

纵观70年代末至今的虾养殖史,可谓是和各种虾病害和污染格斗的历史。早在80年代初期即发生虾池污染,黑白斑病、斜管虫、纤毛虫等各种病害,90年代遭遇经济效益不理想、养虾专业户严重亏损,陆源污染和赤潮等灾害。南美白对虾还因近亲繁殖种苗,种质退化;产量供大于求,价格低迷;违禁药物屡禁不止,影响对虾质量;经销商・虾养殖户和饲料厂间赊销饲料严重,影响饲料企业发展;对虾养殖人员素质低下,没有经过专门技术训练,甚至存在文盲养虾,影响养殖技术的提高等问题。

尽管中国虾养殖业和东南亚各国几乎同步经历了虾病害,过度使用药物,污染环境,破坏红树林等问题,但在日本的相关书籍中很少被提及。这应该和中国养殖虾中近80%是淡水虾,可以在内陆湖泊和池塘养殖,不存在大农场主圈地驱逐当地渔民而引发渔民失海、失地,虾农生活贫困的问题,尽管养殖虾供大于求及因残存农药超标虾价逐年下降,但“2007年对虾出口额为8亿美元,全国水产养殖人员达2100万,渔民人均收入从1978年的93元增加到2007年的6937元,增长了73倍。中国对虾养殖业的发展,带动了饲料工业、虾产品加工业等相关产业的发展,极大提高了人民群众的生活水平”。

2、由外部污染研究向虾养殖自身污染研究转变

90年代之前主要强调源于虾池外部的污染,90年代开始重视虾养殖自身污染及对环境的影响。90年代末期开始有大量文章论述海水养殖自身污染和对沿岸生态环境的影响。

3、中国养殖虾面临的世界环境

上世纪90年代中期以来,日本受经济衰退和人们饮食高级化和对安全食品追求的影响,虾产品需要递减,日本政府为提高农产品自给率修订了食品进口政策,通过制定“食品中残存农药肯定列表制度”、“进口加工品原材料的原产地证书制度”等,减少虾进口量,加大进口虾安全基准检疫,大大提高了国外水产品挤入日本市场的门槛,日本水产品进口量逐渐减少。日本也以中国虾产品残存农药超标而压低虾价格。虾进口量由1994年的31万9千t减少至1998年的26万6千t,在日本虾已失去了高级感,由高级食品失宠为一般食品,据日本大型婚宴公司经理介绍,最近在婚礼和宴会上用虾做的菜肴数量减少,有很多人把虾剩下。

中国在向日本出口虾市场中还面临和越南、泰国、印度尼西亚、印度等国的竞争,同时也面临着和俄罗斯、加拿大等冷水虾的竞争。

由于日本减少进口量,印度尼西亚等国已将出口至日本的虾转而出口到美国。然而2008年9月美国商务部认定中国虾产品出口企业中,虾产品生产和出口企业对美出口存在倾销行为,倾销幅度为27.9%到112.8%,向中国相关企业征收27.9%到112.8%的反倾销税,反倾销税对养殖虾出口企业影响严重。

4、中国应采取的对策和措施

首先要尽量减少虾养殖的自身污染和对近岸海洋环境的影响,尽量采用生物治理的办法,如学习日本经验引进刺沙蚕,采取鱼虾贝,鳖虾立体混养方式;施放益生菌等微生物制剂控制有害细菌、分解有机质、调节水质,防治病害发生。无论是淡水还是海水虾养殖,都要实行完全封闭循环式养殖虾池,在减少外源对虾池污染的同时,重视虾养殖自身污染和对近岸海洋环境的影响,使养殖废水净化处理达标后再排放或完全循化利用。

其次“以食品安全为总领,建立与国际标准接轨的食品质量卫生安全标准体系,提高专业化标准化生产水平,提高产品质量”。不但在生产、加工、运输的各个环节符合HACCP和进口国有关虾产品市场准入标准,还要符合中国国内虾产品的质量安全管理规定,保护国内消费者的利益。

在考虑“以市场需求为导向,提高目标市场消费者满意度,根据目标市场消费者的消费心理和消费偏好提供适销对路的产品”的同时,不能急于改变“以南美白对虾独撑出口的局面”而“尝试出口养殖斑节虾”因日本人喜食的斑节虾在养殖过程中产生的对环境的破坏力在上世纪80年代末已被日本人充分地论证过。

再次要加大内需,减少盲目的不当出口竞争,保持虾产品的适当价格。随着中国经济的发展和人均可支配收入的增加,中国也成为世界虾产品的主要消费市场。在国内市场销售,减少物流和运输环节,丰富国内消费市场水产品种类,避免出现成本倒挂和破坏环境的,以虾产品换取外汇的行为。

【参考文献】

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[5]张慧:市场观潮正视养虾业对环境的影响[N].《中国海洋报》水产周刊・市场经营,2003-04-11.

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[7]陈子强:对虾养殖问题二、养殖[J].福建水产,1984(1).

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[9]:养殖对虾的纤毛虫病害[J].动物学杂志,1990(25).

[10]胡佐楚:广东省对虾养殖现状和对策[J].水产科技,1990(1).

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[12]叶建生:日本刺沙蚕的生物学特性及其在对虾养殖中的作用[J].安徽农业科学,2010(15).

[13]周洪:得内贸者得天下――国内对虾产业发展思考[J].广东饲料,2010(6).

[14]李生:南美白对虾养殖的现状和对策[J].海洋与渔业,2009(3).

水产养殖的问题篇5

关键词:生态环境;规模化畜牧养殖;影响及原因

中图分类号:F326.3文献标识码:ADOI:10.11974/nyyjs.20170533212

从改革开放到现在,畜牧养殖业获得了跨越性的发展,养殖户在这个过程中由分散式养殖经营渐渐地转变为规模化畜牧养殖,其生产能力大大提高。规模化畜牧养殖满足了社会对于供给的需求,丰富了生活中人们对食物种类的选择。但是,规模化养殖对生态环境带来了更大的破坏,改善规模化畜牧养殖所产生的环境破坏问题将是未来对与技术集约型的畜牧发展,资源合理利用型发展的重大推进。

1规模化畜牧养殖对生态环境的影响

1.1对水源的影响

畜牧养殖的进行离不开水源的配合,所以在畜牧养殖产区中通常会有湖泊等其它水源存在。在早先的旧有散养模式中,家畜的粪便等排泄废物能够使附近的土地更加肥沃,但当前规模化的养殖模式使得这种“肥沃”变得难以接受。家畜粪便及其他排泄废物含有大量的钾钙磷等营养物质,过多粪便产生使得水源变得富营养化,破坏水源本身的生态系统造成水中生物的大量死亡,水质变差,进而对人民的饮水问题带来困扰。

1.2对空气的影响

规模化养殖是牲畜大量集中的养殖模式,在这样的情况下,牲畜不仅会产生大量的排泄废物和废气,降低空气质量,废物中存在的大量有机质在经过厌氧发酵后还会产生更多的有毒废气。这些对于生活在附近的人们来说,生活质量和生命健康受到严重的威胁与破坏。

1.3对土壤的影响

与对水源的破坏相似,牲畜大量的粪便的产生,在进入土壤后对土壤的分解能力带来极大的考验。同时牲畜家禽在放养时也会造成现有的土地植物体系的破坏,使得地区土地的生态发展进程退后。这些由于养殖场中规模化管理的疏漏和相关配套设施缺乏所产生的问题都会对土壤土地本身造成极大的破坏。

2造成当前不利影响的原因

2.1规模化养殖的生产技术不完善

旧有的生产中,散养模式由于规模小和发展时间久远,所以其对于养殖中出现的各种问题包括废弃物处理等都能进行很好的应对,但当前的大规模养殖由于养殖规模过大和生产方式转变以及发展时间不足使得现有的生产技术存在不足,对于很多问题都不能进行妥善处理。例如对牲畜家禽的排泄废物只能做搁置处理等。

2.2畜牧养殖基地由农村向城市靠拢

为了更加及时地解决城市对于食物新鲜供给的需求,越来越多的养殖者都将养殖基地建设在离城市非常近的郊区中。改变养殖位置就使得原先的一些生产技术不再适用。例如,排泄废物在原先可以直接被当作有机肥料送到农民手中,但现在排泄废物的运输成本提高并且粪便无法就近解决等都使得原先的模式不再适用,另外,养殖基地的建设占用了农产品生产的土地,地区性的种植与畜牧养殖不相协调,是产生生态破坏的又一项不利因素。

2.3规模化养殖管理体系不健全

管理的缺失使得很多能够避免的危害无法避免,例如不及时进行粪便的无害化处理使得粪便等废物对周围水源土壤造成严重的破坏等。管理体系的健全能够保证养殖基地的良性运作,而不健全则会对自身发展带来隐患,为附近的生态环境带来隐患。

3基于生态保护理念的保护对策

相关部门应增强对生态保护相关问题的重视程度,对所管理区域的畜牧养殖基地做出技术指导与生产监督,对附近的生态系数进行监控,一旦发现问题及时处理,生态环境是可持续发展的根本,相关部门进行介入是责无旁贷的。完善现有的生产管理体系,发现问题解决问题,不能将问题一直搁置,不然就会对生态环境造成巨大的破坏,改善生产技术,例如将数量巨大的排泄废物通过技术改进使其成为能够被农民接受的有机肥料,进行沼气化改造等,降低其对环境的直接破坏,变害为利。基地的生产者也要提高个人的生态环境保护意识,积极为生态的可持续发展做出努力。

4结语

通过对现有规模化养殖在生态环境中的影响分析,针对其问题进行原因探查和制定相关对策,希望能够对生态环境的保护起到一些帮助作用。在实际的应用探索中还应对对策中的一些方面做出更加深入的研究,例如生产技术改进方法,管理体系完善措施等都需要进行深入的研究。生态稳定是一切发展的基础,只有改善规模化养殖在生态环境中的影响才能推动其进一步的发展。

参考文献

水产养殖的问题篇6

关键词:海产养殖;环境问题;对策研究

一、环境问题及其影响

1.海水环境问题

海水是海产养殖第一环境。海产养殖的海水环境问题主要有:水质污染严重,营养盐、无机氮、油类和重金属等污染物质含量很高,默默地侵入着海产品的本质体,人们在食用人工养殖的海产品时往往会强烈地感觉到工业油类等异味;水体透明度差,海产养殖物多数原生于浅水区,对水体透明度(清澈度)要求较高,但这恰恰是人们最易忽视的环节,经调查,浙江沿海海产人工养殖场所的海水透明度基本符合养殖要求的不到10%,此现象实际上已成为海产人工养殖物生长发育迟缓、病虫害增多的重要因素;赤潮灾害频发,经常使海产人工养殖物大量死亡,随着近海富营养化日趋严重,赤潮的发生频率不断升高,严重威胁海洋水产人工养殖业;农田溢物污染,在江南地区,每当洪涝时,农田一片,夹杂着大量农药、化肥等有害物质的污水与海产人工养殖海水水体长时间交融在一起,降低海产养殖水体的质量。特别是随着城市化进程的加快,城市(工业与生活)污水正以日产数亿吨计的速率通过河流成为近海主要污染源。

2.气候环境问题

除了海水环境,海洋水产人工养殖还更多地依赖气候环境。海产养殖的气候环境问题包括:大气质量恶化,沿海地区经济发达,空气质量往往较差,空气中除人们熟知的二氧化硫、氟化氢、重金属微粒、放射性物质外,还有因上述物质次生的有害物质,不断地自然(或通过降水)降落到养殖水体,造成水体多重交错污染;水温差异过大,海产人工养殖物原生的海洋环境水温变化幅度小,近似恒温,但人工养殖水体的温度随环境气温升降变化显著,养殖物较难适应这种温度剧烈变化的环境;暴雨洪涝影响,海涂养殖最怕暴雨洪涝,持续不停的暴雨和凶猛的洪水,会迅速冲淡和污染养殖水体,破坏养殖生态环境,引起养殖物短时间内暴死;风暴潮侵袭,这是当前海产人工养殖中来自自然界最大祸害,浙江的海产养殖业平均每年因风暴潮侵害造成的直接经济损失高达数十亿元。另外,由于海洋生态环境恶化、气候增暖性变异等原因,暴寒暴热等极端天气现象越来越多,这些来自自然界的负向因子,严重干扰海产人工养殖物的生长发育。

3.底质环境问题

良好的底质环境对于海产养殖,尤其是海涂水产养殖的重要性越来越被人们所认识。所谓底质环境问题是指:海洋或滩涂底基泥砂质地恶化,污染性淤泥积淀过厚,一方面,它难以成为海涂养殖物良好的基床,另一方面,它污染海产养殖场的海水体,作为海产养殖业主体的许多中小养殖实体,科技素养低下,经营粗放,环保投入甚微,忽视或疏于清淤排污的现象很普遍,有的底泥中滴滴锑、砷、镉等多种毒性物质含量高得惊人;饵料残余腐蚀,主要是配合饲料残余的二次污染如残饵溶生的氮、磷营养物质使淤泥和水体的混合性污染加剧等;生态环境异常,尤其是处于海洋滩涂的人工海塘,与海洋相比其生态环境差异悬殊,即使是经过改良的海洋水产苗种也会出现异类生态与陌生环境等排斥反应;地下水泛侵,是江南地区独有的环境问题,这里地下水系发达,地下水位较高,对于海洋滩涂水产养殖区来说,地下水泛侵冲淡养殖场海水体,成为江南沿海涂海产养殖物不明不白成批死亡的主要原因之一,至今仍是一大难题。

4.饵料环境问题

饵料环境对养殖物的健康成长至关重要。现在,海产人工养殖的饵料环境堪忧,海原性饵料十分匮乏,海产品营养优良是因为海洋动植物生长于海洋这个特殊的生态环境,摄食于丰富的海洋养料,而在人为环境下生活的海产养殖物一旦脱离了原生的海洋环境,也就失去了丰富的原生海洋饵料源,人们力图通过捕捞或人工养殖某些海洋动植物来满足海产养殖需要,但多因成本过高而放弃;替代饵料也很单调,且多数为人工合成,其营养价值根本无法与海原性饵料相比;配合饲料中有害物质严重超标,生产经营商和养殖业主共同受经济利益驱动,违规制售和使用含有大量生长激素和劣质原料的配合饲料的现象比比皆是,其结果是养殖物成长发育畸型和养殖品营养质量低下;滥用药物,许多养殖单位在建设养殖场所实施环境消毒或防治海产养殖物病虫害时,或贪图省事或急功近利或根本就不懂科学,盲目地大剂量喷洒和喂用敌敌畏、敌百虫、土霉素、氯霉素和硫酸铜等抗生(菌)素类药物,使海产养殖的环境日趋恶化。

二、基本应对策略研究

1.尽快完善法规体系

近年来我国的海产养殖业发展迅速,其在渔业生产中的主导地位越来越突出。与此同时,海域使用混乱,海洋资源无序、无度开发势头猛烈,种种迹象表明,海产养殖业已成为新一轮海洋环境污染之源和近岸海域可怕的生态杀手。许多专家学者和有识之士惊呼:长此下去,人类不仅得不偿失,而且连现有的海产也会面临濒危或灭绝的境地。海洋流通世界联系全球,在海洋资源开发利用过程中,必须坚持走整体规划、合理开发、规模建设、科学经营之路。既要遵循国际通行准则,也要制订一整套切合我国实际的法律法规,建立和完善具有中国特色的海域使用、海洋开发的政策法规体系,及其相应的规划体制、管理体制和监督约束机制,尽快遏制无序、无度开发海洋资源的不良势头。问卷调查表明,海洋资源开发中存在的“无序、无度”现象,多数源于人们对海洋生态环境及其重要性认识上的无知,故在全社会加大海洋科普和海洋环保的宣传教育力度实属当务之急。

2.有效改善生态环境

海产养殖并非“一汪海水”、“几把饲料”就可成就的,它是一个系统工程,最基本的是要营造一个与原生的海洋生态环境相似的海水域(海涂)海产养殖环境。首先,可按一定的区域范围砌筑具有防灾防污和调集新鲜海水功能的整体封闭局部可开放的环式海塘(海涂)堤坝,以保持相对恒质恒量的海水域和海涂湿地;其次,可在上述区域按照一定的间隔培养营造海水(海涂)水生植物生态圈和埂堤绿色植被带,以保持相对恒温恒湿的海水圈、空气层和生物滤污网;然后,可按养殖物不同习性要求建设跃层式海塘和复合型海涂,以保持相对恒定的海洋水产立体化人工养殖空间。浙江已在全省沿海建成连续的千里高标准海塘堤坝,并着手在部分海涂地区建设诸如绿化、污水处理等生态环境工程,为有效改善海产养殖环境奠定了良好基础,只要广大海产养殖业主及其上游产业(群体)能牢固树立起科学的发展观、合理的投资观、负责的环保观和可持续的效益观,那么,在不太长时间内实现海产养殖生态环境的好转是可能的。

3.大力研发高新技术

海产养殖是一项综合性技术,涉及生物、理化、地质、气象、信息等基础性学科和控制、种养、食物、防疫、加工等多种技术,是海产养殖成功的关键,用于海产养殖的水体或滩涂作为一个准海洋生态系统,第一,要解决好防灾防污的技术问题,在调水排水的出入口设置对内对外双重的污水处理系统,以保证排出去的过使用水和调进来的天然海水都既符合海洋环保标准,也符合海产养殖要求;第二,要解决好养殖过程的技术问题,海产养殖物在人工养殖周期内要经历种苗培育、投放试养、成长养护等若干个关键期,其中多数环节是在养殖区内完成的,不同阶段有不同的技术要求,比较国际先进水平,我们无论在基础研究方面还是应用技术方面都有很大差距,必须加快这方面的追赶步伐;第三,要解决好饵(养)料和药物的技术问题,大力发展相关产业,研制海产养殖所需的绿色饵(养)料、药物,建设合格的用于饵(养)料类的海洋水产人工养殖基地,以供应充足的、质优价廉的海产养殖饵(养)料。

4.走可持续发展之路

海洋水产品是人类获取自身所需蛋白质的最主要来源之一,随着经济社会的快速发展和科学技术的不断进步,海产养殖业及其相伴而生的海产品加工业、海产观光旅游业等,将是今后沿海地区乃至整个国民经济的支柱性产业,国家和各级地方政府应加强对这一新兴产业的宏观管理,抓紧研究制订新的产业政策和发展规划,及早调整产业结构和产业布局,使海产养殖业及其相关产业取得更高更好的经济社会效益;建立以省域为单位的区域性海产养殖管理机构和区域间(全国性)海产养殖协调组织,在各级政府的领导(指导)下,各司其职,各尽其力,推动我国的海产养殖业健康成长、协调发展;构织包括自然灾害、环境污染、疫情疾病和食品安全在内的监控、预警、防治和应急体系,确保海产养殖业既不以破坏海洋生态环境为代价,又能与经济社会同步前进。科学技术是第一生产力,人的因素决定一切,海洋水产人工养殖业的可持续发展必须依靠科技进步,必须坚持以人为本,并且要充分发挥地方政府、集体和个人多方面的积极性。

海产养殖过程是养殖物与环境之间双向互动渐进适应的过程,人们既可以通过改良养殖物的习性使之适应新的生长环境,也可以通过改善环境以迎合养殖物生长繁殖的本能需要。海产养殖业在面临不良生态环境威胁的同时,其自生的污染问题也在时刻威胁着海洋生态系统及其环境的安全。在我国海域总体污染形势依然严峻,近岸海域生态系统健康状况恶化的趋势尚未得到有效缓解,适于养殖的水域面积持续缩减[2]的今天,杜绝养殖业污染海洋与保护海产养殖环境同等重要。缘于种种原因,海产养殖业正以前所未有的速度成规模地向外海和深海推进,但如果相应的防污治污技术措施跟不上,就会出现(其实已经出现)新的更复杂更麻烦的污染问题,到时候最受重创的必将是养殖业自己。

作者单位:浙江绍兴市气象局

参考文献:

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