如何搞好水产养殖(6篇)

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如何搞好水产养殖篇1

万国才的龙虾都来源于鄱阳湖,是来自于自然的,没有任何污染,品质好。国外进口商都很希望养殖出的小龙虾能更接近纯天然的品质,这样加工出来的产品吃起来就会更美味、更放心。可这龙虾究竟怎样才能养出天然品质呢?过去有些地方的虾农也曾试着像养鱼那样用池塘来养龙虾,但这种方法并不能让搞龙虾出口的万国才满意。万国才不提倡去搞一个池塘精养,因为池塘里养是能养,但是小龙虾早红,就不好吃了。

早红,其实就是小龙虾性早熟。本该四个月成熟的现在两个月就成熟了,早熟的小龙虾总也长不大。如此一来小龙虾规格小,自然出肉率就低,这和万国才所要求的天然品质相差甚远。并且池塘养殖的小龙虾有时还会受到同伴的威胁,因为小龙虾性格凶猛,密度超过一定限度就会自相残杀。

那么,究竟怎么养才能保证小龙虾的品质,让它们更天然、更本色呢?位于江西省北部的鄱阳湖是中国第一大淡水湖泊,在江西省水产技术推广站的帮助下,万国才他们在鄱阳湖给小龙虾养殖找到了一种最佳模式。利用当地闲置的的湖泊湖叉,进行龙虾的增值养殖。

原来他们是利用那些闲置的鱼类养殖的浅水性湖叉,进行小龙虾的人工增值法养殖,那么这小龙虾在湖叉里究竟是怎么一个增值法呢?万国才认为,所谓增值一个品种就是要让它们在这里安家落户,达到要求的群体数量,正因为小龙虾具有繁殖能力强这个优点,所以它们可以一年又一年保持一个良性循环。

很多鱼类都要四五年才能性成熟,而小龙虾从它出生到性成熟只要4~6个月,这时候它们就可以进行正常的繁殖、孵化,这样一代又一代地世代繁衍,就能使小龙虾在特定的水域里更容易形成自然种群,从而达到增值的效果。更重要的是这种用增值法养殖的模式,事实上是给小龙虾的生长找到了一个最自然的生态住所。不需要施肥、投饵,养殖出的小龙虾和野生的没有任何区别。

不施肥、不喂饲料、不用怎么管理,这小龙虾还能长得很好,那么这些龙虾靠什么存活呢?原来小龙虾的食性比较杂,不仅湖泊湖叉里的螺蛳小鱼是它们的美味,各种水草也成了它们的大餐。而小龙虾等所排出的粪便一方面给水草正常生长提供了养分,另一方面又在肥水的过程中培育出浮游生物,这些浮游生物则成了螺蛳等的最佳饵料。小龙虾、水草、螺蛳,它们既是生产者又是消费者,在水里形成了一个小生态链,完全实现了自力更生,所以当然不需要再人为地施肥投饵。

“虾多少,看水草”,在天然饵料充足的湖叉里,虾的品质和成活率自然就高。那么从外观上怎么才能看出水里的天然饵料充不充足呢?

这里有一个判断依据,在万国才进行增值的这片湖面,露出湖面的都是水草,覆盖面很广,已经达到了80%以上,而空的水面大概只有20%。由此看来,能搞增值的水面水草覆盖率起码要80%以上,可并不是所有湖泊湖叉等大水面都有这么多天然饵料,那么又该怎么实现增值养殖小龙虾呢?

有些条件比较好的水域,但在天然饲料不充足的情况下,可以种植水草或投放螺蛳。其实万国才选择这个增值基地就是要充分发挥这些大水面的潜力,想办法给小龙虾一个天然的生存空间。就拿种水草来说,别看“水花生”在别的地方是一害,在这儿就不同了。

在有些地方水花生是一害,因为它的生长能力太强,像水葫芦对防洪是有害的,但是对养殖龙虾来讲又是有益的,可以作为虾的饵料。水花生又叫水浮莲,繁殖力过强使它们肆意生长,所以在投放水花生时一定要投放在网绳限定的范围之内,不要让它随意蔓延。

同时我们还可以种植一些野菱角,这两种水草都属于浮水植物,它们不仅是龙虾的饵料,而且高温时还可以起到降温的作用,一般浮水植物的覆盖面积应该达到每100亩水面的40%比较合适。除了浮水植物,还要在水底种些沉水植物,这些长在水底的水草一方面给小龙虾提供了栖息的场所,另一方面也是小龙虾最喜欢的美味,比如像苦草、金鱼藻、轮叶黑藻等,种植这些草一般可以采用直接播种的方法。沉水植物的种子在冬天初春时就要播撒下去,投放量在一亩水面三两左右。

除了种植水草,在底栖生物较少的水域,还可以投放一些螺蛳和蚌类,这样能增加养殖水域中的动物性饵料,更好地满足虾的营养需求。一般每亩投放螺蛳5~10公斤就可以了。

营造好小龙虾的生态环境,现在就可以投放虾苗虾种了。虾苗到4月份就能捕得到,一般每亩放养5~20公斤到增值水域里。如果当年没有捕到虾苗,还可以在秋天直接放养亲虾。

同时万国才建议选择在大水面增值,如果能搞到合适的亲本,那么在10月份左右按1:3的比例,放1只雌的3只雄的亲本虾。

雌虾和雄虾很好区分,长有交接器的就是雄虾,没有交接器的就是雌虾。一般每亩放养体重25克以上的亲虾10~20千克。虾种一般连续投放3年,形成自然种群进行繁衍,就可以不用投放虾种了。

每年5~8月份都是龙虾最丰满的时候,也正是收获的季节,可增值基地的虾农反而把捞上来的一些虾又放了回去。原来他们有这样一个原则,就是捕大的,丢小的。也就是说15克以上的小龙虾才能捕捞上市,低于15克的小龙虾就要被保护起来,重新放回湖里,让它们在养殖水域里继续生长。这可以让小龙虾在天然环境里世代繁衍。

利用它繁殖能力比较强的特点,投放用于增值的虾,不是当年就把它们全部捕捞上来,而是要留一部分增加小龙虾种群的基数,通过繁殖自然形成第二年的虾苗,用这种方法形成一个良性的循环,这就是万国才的增值法养殖。

如何搞好水产养殖篇2

一、立足实际,理清思路

我县受传统农业格局和种粮比较效益低的影响,农村经济和农民收入增长还比较缓慢。如何发挥自身优势,加快农业结构调整,促进经济发展,增加农民收入,一直是县委、县政府潜心研究的问题。通过深入调查研究,我们认为畜牧业投资少,风险小,见效快,收益高,适宜于千家万户。发展畜牧养殖业,既能转化丰富的粮食资源,又能带动饲料加工、交通运输、畜产品购销等相关产业的发展。因此,我们决定把大力发展畜牧养殖业作为加快农业结构调整、振兴农村经济的支柱产业来抓,加大工作力度,推进畜牧养殖业上台阶。

二、正确引导,示范带动

为把发展思路变为广大农民群众发展畜牧业的自觉行动,我们一是抓好宣传发动。为使广大群众充分认识发展畜牧养殖业的重要性,我们通过召开不同类型的会议和广播、电视、标语等形式,深入宣传农业结构调整的意义,宣传发达国家的农业产业格局,把发展养殖业的有利条件和经济效益等情况印成资料,发放到群众手中。同时,采取“走出去,请进来”的办法,组织乡村组干部和农民代表先后到山东诸城、江台、河南中牟、唐河等地参观考察,学习外地的先进经验。从而更大地激发和调动了农民群众发展养殖业的积极性,迅速在全县形成了“一户上、多户跟、多户带全村”的发展局面。

二是抓好干部带头。农村有句老话:村看村,户看户,群众看的是干部。我们要求乡村组干部必须当好群众发家致富的带头人,凡是有条件的乡村组干部都要带头搞好养殖业。据统计,全县13000多名乡村组干部中,已有6000余名办起了各类养殖场。城郊乡郑小楼行政村村委会主任王兆明率先办起养鸡场后又与村民联办了现代化的自动给水养猪场。目前,该村13名村组干部全部搞起了养殖业。在干部的带动下,这个村百头以上的养殖户达到100家,年出栏商品猪2万多头,创产值2000多万元。张庄行政村马侯庄村民组长马建军与人联办良种肉牛育肥场,20*年出栏肉牛1000多头,创产值500多万元。在他的带动下,张庄行政村已建成良种肉牛育肥场20多个,还有一批正在规划中。

三、更新观念,强化服务

一是环境服务。县政府成立了发展畜牧业领导组,使畜牧工作有人管,具体事情有人问。同时,对专业养殖大户优先办理土地使用证,实行奖励机制。为切实保障广大养殖户的生产安全,加强了社会治安综合治理,实行轮流站岗放哨,抓好群防群治工作,严厉打击破坏畜牧业发展的犯罪活动,使广大养殖户有了切实的安全感。

二是资金服务。为解决发展畜牧业资金不足的“瓶颈”问题,县政府积极出面与金融部门协调,帮助养殖户贷款。同时组织农民群众积极自筹资金,联合办场,增加投入。三年来,组织群众自筹资金5亿多元,为养殖户争取贷款近1亿元。

三是技术服务。县政府聘请河南农大教授为发展畜牧业的常年顾问,县畜牧局抽调50名技术人员定期到乡进行技术指导。20*年9月前,全县共举办养殖培训班4000多场次,编印技术资料20万份,购买养殖技术光碟2000多张,把畜牧养殖技术送到每个养殖户手中,培训了一批养殖技术能手和农民自己的“土专家”。同时,县畜牧局组织专门力量,为广大养殖户提供信息咨询、饲料供应、良种普及、疫病防治服务,做到“技术跟得上,防疫到场舍,饲料送上门,销售不出村”。县政府还组织各乡镇成立了各类养殖协会,请专业养殖户介绍经验,互相交流,互相促进,共同提高,有效地解决了畜牧业发展中的技术问题。

如何搞好水产养殖篇3

一、**区白鸽业发展现状

(一)养鸽业初具规模。涌现出一批养鸽专业村、专业屯及重点户,基本形成了规模化生产、区域化布局。主要分布在桥圩、木格、湛江、东津等乡镇,有瓦塘乡南山村、桥圩镇永梧村、下李村、锦垌村、东津镇雷村等养鸽专业村。有养鸽小区4个,养殖100对种鸽以上有1836户,养殖1000对以上有16户。20**年全区存栏种鸽28.6万对,出栏乳鸽340万羽,总产值达3400万元。

(二)龙头企业的带动能力逐步增强。20**年,**区通过招商引资引进了“光明鸽”种鸽繁育基地建设项目。该基地集良种繁育、生产、加工、销售、科研和技术服务于一体,是目前广西乃至我国西部地区最大的种鸽繁育基地。20**年,永顺鸽业发展有限公司被评为自治区水产畜牧行业龙头企业。通过该龙头企业的带动,到20**年,**区新增养鸽小区3个,新增养鸽户4000户,新增光明鸽4万对。

(三)肉鸽流通体系初步形成。**区有桥圩、木格、湛江等肉鸽专业市场;成立了**区养鸽协会,有会员170人;有从事白鸽营销大户36人,进驻在南宁、柳州、广州、深圳等地。这为搞活肉鸽流通、提高肉鸽商品率、推动产业化经营发挥了重要作用。

(四)养鸽技术渐趋成熟。**区有近三十年的养鸽传统,广大鸽农积累了较丰富的养鸽经验。加上永顺光明鸽业有限公司实行技术跟踪制度,为养鸽户提供全程免费技术指导,近年还举办了10多期白鸽养殖培训班,培训人员达2274人次。通过指导培训,广大鸽农基本掌握了一套科学的养鸽技术及管理办法。

(五)助农增收明显。白鸽养殖已成为**农民收入的重要组成部分。20**年白鸽销售收入达3600万元,比20**年的2900万元增加700万元,增长24%,在白鸽养殖专业村屯,年人均白鸽养殖纯收入达1250元,占人均纯收入的55%。

二、**区发展壮大白鸽产业潜力分析

(一)**区养鸽业有一定的基础。**区养鸽历史悠久,有近三十年养殖传统。早在80年代,桥圩、八塘、木格、湛江等乡镇就有规模养鸽户,有“桥圩白鸽飞满天”的美誉,在国内有较高的知名度,是目前我国西部地区最大的白鸽集散基地,每天出售的白鸽近10000只,商品总量在全区、全国市场上占有重要的份额。加上**区位于贵港市南部,水陆交通便捷,黄金水道西江流经区内瓦塘、新塘、八塘、东津等乡镇,黎湛铁路复线、324国道、南宁至广州高速公路贯穿全境,为白鸽产品出口、扩大市场销售提供了极为有利的条件,具有进一步扩大生产规模的潜力。经过产业开发,能形成完整的产业链条,取得更大的市场份额和更好的经济效益。

(二)市场前景看好。随着经济的发展和生活水平的提高,安全、优质、生态食品越来越受到人们的欢迎。鸽肉细嫩味美,含有17种以上氨基酸,10多种微量元素以及多种维生素,是目前肉类中最干净、无污染的肉类食品,营养价值比其他家禽高,是第一个被国家绿色食品发展中心评为绿色食品而推向市场的禽类。据行业专家分析养鸽可持续发展8—10年。近年来,**区每年出栏白鸽200万对以上,主要销往广州、深圳等地,产品供不应求,得到价格也较高。据了解,广州、深圳等城市原养种鸽已分别达500万对,按规定,2008年这些城市方圆50公里内不得饲养家禽家畜,白鸽产业必定向西部转移。**区是承接东部产业转移的重要基地,应抢抓机遇,迅速占领肉鸽市场。因此白鸽养殖前景广阔,加快发展白鸽业正逢其时。

(三)养殖经济效益高,风险低。按目前市场价格,饲养一对优良白鸽如光明鸽,一年纯利润不低于50元。一个劳动力一年能养500对种鸽,纯利润就有25000元以上。白鸽饲养多采取笼养或农家庭院饲养,外来疾病感染少,至今没有发现发生群体死亡疫情。另外白鸽以杂粮、豆类为主食,**是粮食主产区,生产杂粮、豆类多,饲料可以就地取得,只要讲究科学饲养管理,养殖风险能大大降低。

三、**白鸽业发展存在的主要问题及分析

(一)品改工作滞后,品种退化严重。目前外地的优质品种,年均生产乳鸽高达10对,而**区的种鸽一般是6—7对,有的甚至4—5对,饲养周期长,严重影响了养鸽的经济效益,挫伤了农户养鸽的积极性。

(二)缺乏产品的深加工。目前**区年乳鸽产量300万只以上,但产品都是活体销售,受市场淡旺季影响较大,抗风险能力差,价格容易波动,销路不畅时被压价,影响了养鸽户发展生产的积极性。

(三)规模化程度低。从调查看,20**年**白鸽业产值仅占畜牧业产值的8.5%,这说明白鸽养殖尚未真正形成规模,区域特色优势还不明显。养鸽的经济效益与饲养数量有关。养鸽要有规模,才有效益。至少养100对以上,才能养鸽致富。目前大部分农户养鸽规模小,大都是传统的家庭散养,养殖效益差,信息不通,技术落后,生产成本高。

存在上述问题的主要原因是:

第一,政府重视不够,没有对鸽种的选择给予必要的引导。部分鸽农缺乏品种选育和引进的能力,养殖的肉鸽基本上是依赖近亲繁殖,造成品种的严重退化。

第二,部分干部认识不到位,对白鸽业缺乏了解和理解。由于思想认识不到位,加快发展白鸽业的积极性不高,组织、协调和措施不力。

第三,投入渠道单一,投入严重不足。一是**是财政穷区,政府对肉鸽养殖投入小。二是水产畜牧业融资困难。据养鸽专业户介绍,养100对肉鸽就要投资1万元,贫困户扩大生产资金来源有困难。

四、加快发展白鸽养殖的对策建议

(一)树立大产业理念,走规模化道路。根据贵港市“**”农业产业发展规划,到2010年,全市肉鸽出栏1000万羽,加工500万羽,原产品产值达1亿元。“**”期间每年要以新增养殖100万羽的速度扩大白鸽养殖,到“**”期末全部实现良种化,力争把贵港市建成全国最大的白鸽养殖基地。大产业理念要求适应鸽肉消费上升的大趋势,扩大养殖规模,稳定养殖基地,从而在生产上形成规模经济。

(二)加强示范引导,带动整体发展。贵港市尤其是**区发展白鸽产业有很大优势,要在现有基础上向深度和广度发展,思想上必须提高到“发展白鸽产业就是发展现代农业”来认识,把发展白鸽产业作为优化畜牧业结构和发展一村一品经济的有效途径来抓紧抓好,加强示范引导。以**区为例,白鸽养殖业发展布局主要在桥圩、湛江、八塘、瓦塘、木格等乡镇,要在上述乡镇大力发展养殖专业村、专业户,采取“一户带多户,多户带一村,一村带多村,多村成基地”的发展模式。通过示范引导,逐步推动全市白鸽产业的发展。

(三)拓宽投资渠道,增加资金投入。为了鼓励民间投入,政府应对白鸽规模养殖户和龙头企业进行贷款贴息。为解决资金制约问题,政府应加强与金融部门的联系,积极为企业和银行之间搭建融资平台,切实为企业解决融资难问题。整合区直单位(如扶贫开发、农业技术示范等)专项资金,并在财政预算中安排必要的经费,加大投入。

(四)实施小区养殖,提高科技含量。为确保白鸽养殖安全与环境和谐,要选择群众易接受的村屯“集中地方、分户饲养、统一品种、统一管理、统一销售、独立核算”的小区规模养殖方式。如全村(屯)有50户养,每户养200对,养殖小区就有10000对。若**区发展有50个村(屯)饲养,就是一个50万对规模养殖产业了。为提高鸽种良种化水平,要做好“光明鸽”和蛋鸽的推广工作,适当引进品种优良、经济效益高的白鸽品种如红二线、美国王鸽(地鸽),有计划组织专业户引进良种白鸽5万对,力争1—2年普及**区养鸽户,改良90%以上的本地鸽种。同时通过邀请农技专家讲课和外出参观学习等形式,切实提高鸽农养殖技术和管理水平,把白鸽产业发展建立在科技进步的基础上。

(五)推进产业化经营,实行标准化生产。一是要充分发挥永顺鸽业有限公司龙头企业的带动作用,按“公司+基地+农户”的生产模式经营。二是加大招商引资上项目力度,培育和引进白鸽深加工企业,支持广东深圳光明集团与贵港市永顺鸽业公司合作投资1260万元开发《乳鸽深加工项目》,搞好产品的深加工,拓宽销售渠道,提高产品附加值。三是做好服务,搞活流通。政府要转变职能,切实做好服务工作,搞好防疫体系建设。做到以防为主,采取有效防病措施,无病预防、有病早发现,及时防治。组成一支稳定的县(市、区)、乡(镇)、村三级技术服务队伍。并认真组织指导建立白鸽养殖协会和流通协会,通过协会带动,使广大鸽农能共享市场资源、技术信息,避免恶性竞争、压价坑农行为。四是把标准化生产和产业化经营结合起来,依托龙头企业、养鸽协会和流通协会,带动农民群众实行标准化生产。

(六)创贵港白鸽品牌,提高市场竞争力。品牌是一种资产,是一种竞争力。一个好的品牌可以带动一个产业,一个好的品牌可以带动一方经济。贵港白鸽品牌,必须在市场竞争中不断煅造。目前**区有湛江富民鸽场、永顺种鸽场已获国家农业部授予无公害产品认证资格。我们要抓住这个契机,加强对**白鸽养殖的策划和宣传,积极参加各种展销会、交易会、促进交流与合作。通过各种形式,加大宣传力度扩大知名度,以品牌扩大规模,以品牌开拓市场,把**区白鸽养殖推向国内外市场。

参阅书目、文章:

1、《高效益养肉鸽技术》(广西科学技术出版社,作者陈梦林,20**年1月第1版)

2、《把握“六靠”精髓,统一思想认识,切实提高全市各级领导干部科学发展的能力》(贵港日报,2007年8月14日)

如何搞好水产养殖篇4

一、规模猪场特点及容易产生的问题

与传统生猪养殖相比,规模猪场养猪的主要特点是生猪存栏多,饲养密度大,由此导致生猪养殖环境“三多一少”,即病原体多,有害气体多,散热排湿多,氧气含量少,最终造成发病多。

1.病原体多,导致生猪发病率高,治愈难度大

每个生猪体内外都携带一定病原体,所携带病原体种类和数量不尽相同;生猪在生长、发育、繁殖过程中必然向环境中排放病原体,生猪存栏越多排放病原体种类和数量就必然多,这样抗病力弱的生猪就会发病,而且由于病原种类多而复杂,难以治愈;同时,生猪患病后向外排毒的数量猛增,又会导致舍内其他猪发病,形成恶性循环。

2.有害气体多,导致生猪呼吸道疾病发病率高

生猪在其生长、发育、繁殖等各种生命活动中,要排出大量排泄物,其中含有的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体对生猪健康都有不同程度影响。二氧化碳的危害主要是造成缺氧,引起慢性毒害。氨气的危害,低浓度长期作用下,猪体质变弱,对某些疾病敏感,采食量、日增重、生殖能力都下降;较高浓度时能刺激黏膜,引起黏膜充血、喉头水肿、支气管炎,严重时引起肺水肿、肺出血。硫化氢的危害主要是刺激黏膜,引起眼结膜炎、鼻炎、气管炎,以致发生肺水肿;长期处在低浓度硫化氢的环境中,猪体质变弱,抗病力下降。

3.散热排湿多,夏季猪舍温度高、湿度大

在猪舍内每头生猪都是一个散热排湿体,单位面积内生猪存栏越多,散热排湿就越多,特别在炎热季节就会造成猪舍温度过高、湿度过大。高温会使种公猪减弱,质量下降;能使妊娠母猪受胎下降,胚胎存活率下降,窝重降低等;可引起初生仔猪生活力衰退,死亡率提高;还可使哺乳母猪采食量大大减少,产奶也减少。温度过高,生猪生长缓慢,死亡率增加;过热导致热射病,并诱发附红细胞体病等疾病。湿度过高会使病原体大量繁殖,诱发腹泻等疾病。当舍内环境温度较高时,舍内相对湿度大会妨碍猪的蒸发散热,从而加剧高温的危害。

4.氧气往往不能满足生猪生长需要

氧气是生猪进行新陈代谢的关键物质,是生猪生命活动的第一需要,是保证生猪生长、发育、繁殖等各种生命活动的必要条件。而规模猪场由于单位面积内生猪存栏多,往往造成猪舍内氧气含量不足,生猪长期处在缺氧的环境下会导致体质下降,生产力降低,处于亚健康状态,对疾病的抵抗力减弱,易感染疾病且难以治愈。

二、加强综合管理,全面解决“三多一少”问题

1.保持合理的密度,解决空气质量差、猪舍病原多问题

①合理建造猪舍。规模养猪密度要合理,如育肥猪舍,全漏缝猪床0.75米2/头、非漏缝猪床1.0米2/头;保育猪舍,全漏缝猪床0.375米2/头、非漏缝猪床0.5米2/头。猪场必须严格按照生猪养殖密度建造猪舍,面积只能大不能小;否则,密度过大,必然造成空气质量差,生猪发病率高。

②合理确定母猪群数量。各个猪场必须根据本场母猪繁殖情况,合理确定母猪群数量,确保繁殖的保育猪、育肥猪密度控制在上述要求的范围内,并尽量留有一定余地,决不能因产仔过多造成密度过大。若密度过大,应将多余仔猪转移或销售到他处饲养。

③保持繁殖的均衡性。在合理确定母猪群基础上必须按照均衡合理的配种计划搞好母猪繁殖工作,如果繁殖不均衡势必造成产仔高峰出现,导致某个阶段生猪密度大,给疾病控制造成压力;或造成产仔低谷出现,造成某个阶段猪舍闲置。

④严格执行生产工艺。各个猪场猪舍建造面积与类别、技术水平等情况不同,因此,养殖场必须制定符合本场实际的生产工艺。生产工艺一旦确定,就必须严格执行,一定要及时转群、出栏,决不能因任何因素延后转群或出栏,否则,必然造成猪舍不足、相对密度大和发病率上升。特别是在生猪价格不理想时,更应坚持,否则不仅造成亏损严重,还会导致生猪发病率大幅上升。

2.采取良好的管理模式,解决病原多而复杂问题

①坚持自繁自养。猪场引种有疾病风险,特别是引入商品仔猪时次数频繁,数量较大,渠道较多,管理困难,造成传染病发生的风险更大。因此,规模猪场必须配备健全的种猪猪群,仔猪供应实行自供自给,减少外来猪病传入。种猪必须来自无疫区,经当地检疫部门检验合格后方可引进;凡新引进种猪必须赶入隔离饲养舍单独饲养1个月后进行疫病监测检验,确定无疫后进行驱虫免疫,再让其接触本场猪群病菌,形成主动免疫。

②实行全进全出。不同日龄的生猪对温度、湿度、饲料营养等要求不同,如果将日龄差别较大的生猪放置在同一猪舍饲养,势必造成一部分生猪因环境不适或防疫不当而发病;同时,还可能造成转群、出栏时间过长,甚至造成猪舍不能空置消毒,污染严重,疫情不断。因此,哺乳仔猪、保育猪、育肥猪等必须日龄相近,一次性入舍,同期出栏;出栏后猪舍清空,经过清粪、冲洗、消毒(有条件的进行熏蒸消毒),空置数日后再进行下一轮养殖。

③猪舍(场)适度空置。多数病原微生物只有在生猪或其他动物体内才能大量生存与繁殖,因此,对于发病率高、病原复杂的猪舍最好的方法是冲刷干净后空置一段时间,这样多数病原微生物因失去生存基础而死亡。空置时间越长越好,一般以7~15天为宜,冬季时间长一些,夏季时间短一些。条件好的养猪场可以实行多点布局,设置若干个小型专业场,病情复杂时,全场空置,彻底消除一些病原。

④实行分段式管理。不同日龄的生猪对于环境要求和疾病抵抗力强弱不同,因此,应将它们分开饲养,一般分为种猪区、保育猪区、育肥区,猪场规模大一点可以分得更细一些。

3.加强猪舍日常管理

①做好温度管理。猪舍温度按如下要求控制:1~3日龄36~35℃,4~7日龄35~32℃,2周龄31℃左右,3周龄29℃左右,4周龄28℃左右,5周龄28~27℃,6周龄27~26℃,7周龄26~24℃,8周龄24~22℃;育肥猪16~22℃,种公猪13~19℃,配种和妊娠母猪13~20℃,哺乳母猪18~22℃。温度管理包括降温、升温两方面,降温主要是在炎热季节降低猪舍温度,使其尽量适应生猪各种生理需要,主要是依靠强制通风并借助喷水或水帘等设施进行;升温主要是在寒冷季节提高猪舍温度,主要是借助热源向舍内散热。

②注重通风换气。良好的通风不仅是降低猪舍高温、高湿和有害气体浓度的主要手段,而且是减少病原的有效手段。猪舍参考最低换气量和有害气体浓度最高限量如表1、表2所示:

表2猪舍内有害气体最高限量

但是冬季通风、保温、排湿是非常矛盾的,通风过小,舍内空气质量达不到要求;通风过大,舍内温度过低。因此,在寒冷季节进行通风换气工作时,首要完善供暖设施,保证暖气供应,保证必要通风不会引发舍温大幅下降;其次应兼顾通风与降温,最好配备气体测定仪和温度计,根据测定结果进行调整,既要保证有害气体低于临界值,又要保证猪舍温度尽量接近适宜温度;有条件的猪场尽可能安装变频风机,通过温度探头自动控制舍内温度与空气质量;再次把握好通风时机,早晨必须及时通风,但应将猪群哄动处于清醒活动状态以防感冒,中午气温升高应加大通风,每天通风3~5次;最后要有良好的通风方式,冬季通风换气的进风口不要过低,要尽量高,出风口尽量低,这样可以让舍外冷空气与舍内热空气经过热交换后比较温和地流动到生猪附近,不至于引发生猪感冒等问题。炎热季节要打开所有通风孔,开启喷水降温设施和风机等,降低猪舍温度和湿度;如果使用降温水帘,则应关闭除降温水帘外的所有进风口,以确保降温效果。

③坚持搞好舍内环境卫生。搞好舍内环境卫生,及时清楚粪尿等杂物是减少舍内病原微生物和有害气体的有效手段,因此必须坚持搞好舍内环境卫生。

4.搞好场区宏观控制,防止疫情传播

①种猪引进管理。严格控制生猪引进,从场外引进生猪原则上只准引进种猪,不得引进商品猪;种猪必须到无疫区国家批准的正规供种单位引进,引进后先隔离饲养1个月,确定无疫病再合圈饲养。

②活猪出场管理。调运生猪时,生猪装车应由本场职工进行,外来人员不得进入猪舍挑选活猪,装车完毕后进行更衣消毒或紫外线消毒10~15分钟;装猪车辆应在固定的装猪台进行,不准进入生产区内;车辆要严格消毒。

③人员出入场管理。凡进入生产区的人员必须在消毒更衣室内洗澡、更衣,换鞋后才能进入生产区;工作衣、鞋、帽要保持清洁,定期消毒;外来人员必须进场时,按消毒程序严格消毒且在场内人员陪同下方可进入生产区;凡需进入猪舍的人员,必须在生活区隔离1~3天(冬季长一些,夏季可短一些),按程序消毒后入场,进入猪舍时还需要更换衣、帽,洗手、踩脚垫消毒。

④消毒管理。工具、车辆冲洗干净后再消毒,车辆必须经过门口的消毒池。生产区内、外的车辆严格分工,生产区内车辆只限在生产区内使用,不能出生产区;生产区外车辆不能进入生产区,必须进入时,车辆经消毒后方可进入;进入生产区内物品应无污染,所有需要进入生产区的物品要经熏蒸消毒或消毒液浸泡1小时后方可进入;各栋猪舍所有用具必须固定使用,不得串栋使用。

如何搞好水产养殖篇5

丁云飞曾是务农青年,后成为部队服役的战士,退伍后又有到企业打工的经历。1996年,他开始承包村里的45亩鱼塘进行常规鱼的养殖,第三年就获利4万余元。2001年他扩大养殖规模,到隔壁西湖区承包鱼塘30余亩,在常规鱼养殖的同时套养珍珠蚌,第二年就产生了丰厚的效益。2010年他的养殖面积达到了空前的226亩,他还成立了自己担任总经理的生态农业开发公司,用现代企业管理制度运作经营,年产值达到上百万元。2000年以来,周围村民看到他的致富成果开始纷纷仿效,将村中原本闲置的鱼塘,你10亩、我20亩的承包过来进行水产养殖,丁云飞也不隐瞒自己几年来取得的养殖经验,对村民的问询求教是有求必应,甚至村民养殖过程中发生什么事情他也会主动上门解决。村民都信任他,亲热地叫他“小丁师傅”。慢慢地,水产养殖成了全村最大的产业,村民不再选择外出打工赚钱,而是在家里搞养殖致富了。

到2013年底,五丰村全村从事水产养殖的渔农户从最初的5、6户发展到76户,直接从业人员达400余人,另外,产业链延伸后与渔家乐相关的蔬菜、瓜果采摘,民宿经济产业从业人员也达150余人。全村渔业年产值达到4000余万元,直接养殖收入户均达7万~8万元,村民人均收入达到2.5万元以上,比10年前翻了一番。丁云飞也在村民的一次次投票中被选为村干部,从1996年村支部副书记到2008年担任村主任,到今天担任村党总支书记,他成为了村里真正的当家人。

和丁云飞交流养殖经验,他总是说自己养殖模式、经济效益的转变得益于长期参加各类先进水产养殖技术的培训。十几年来,他不断参加各类技术培训。农业部农村实用人才培训和新型职业农民培训,他每年都要去参加,按他的说法叫适时充电。在自家池塘尝试成功后,丁云飞就带领五丰村的水产养殖户们开始对池塘进行科学管理:鲜鱼饲料全有机,常食黑麦与玉米;监控药物残留量,严把用药安全关;合理密殖加混养,立体打造生态塘;年年清淤种黑麦,循环养殖有机鱼。丁云飞还利用政策的力量,申报了标准鱼塘工程、菜篮子工程等项目,并将鲜鱼粗加工成鱼干,解决鲜鱼货架期受限与储藏难等问题,增加了产品附加值,拓宽了产品销路。

更重要的是,职业化培训彻底改变了丁云飞的营销观念。2008年,丁云飞开始在自家池塘里投放养殖适合垂钓的鲫鱼、太阳鱼等。“以前,只关心如何把鱼养好卖个好价钱,现在,学会了把客人引进来,搞垂钓,做‘渔家乐’,打响五丰岛的招牌,做大‘五丰鲜鱼’事业。”尝到了养鱼转型升级的甜头,丁云飞的鱼塘生意干得更起劲了。为方便游客休闲,丁云飞在池塘边盖起小屋,供游客餐饮、休息。除了日常垂钓,他还在村里办起了一年一度的“巨网捕鱼”盛事,增添了“浑水摸鱼”、钓鱼竞赛等家庭互动与亲子类活动项目,吸引大批游客前来参与,捧红了当地的“渔家乐”项目。

丁云飞是杭州市水产行业协会理事,富阳市水产行业协会秘书长,浙江省级水产示范专业合作社富阳市小沙水产专业合作社副理事长,他也是富阳市农业技术培训实习辅导老师。他连续两次被评为富阳市十佳种养大户,连续7年被评为优秀党员。当然,自己一个人富不是富,全村人富才是他的梦。在他的牵头下,全村水产养殖池塘设施建设改善明显,养殖技术水平明显提高;他还请规划部门会同渔业产业部门编制了五丰岛渔业规划,争取用不长的一段时间,努力把五丰岛建设成为渔业文化浓厚、村民生活和谐、村庄整洁美丽的新农村示范岛。丁云飞在实现自己腾飞的梦想,这也是一个让全村人为之兴奋的梦想!

如何搞好水产养殖篇6

在青山如屏,烟波浩渺,鱼跃鸟飞的古丈××湖畔,有一个远近闻名的××村,村里有一位四十出头的农村妇女,一头利索的短发显得精明强干,微黑灵秀的脸上总是绽出让人倍感亲切的笑容。这就是全村人敬重的女能人××同志。

XX至XX年××同志在××村担任村支书兼妇代会主任时,××村还是一个××区田少地少,经济落后,村民“等、靠、要”思想严重的移民村。为改变现状,××同志与村支两委一班人是挖空脑汁找致富门路,为村民寻找主导发展产业。农技专家建议××村发展茶叶,从那以后,农业、茶叶等涉农部门举办的茶叶培管和炒制的培训班上都少不了××同志的身影,要酏带村民们发展,自己的技术一定要精湛。有了技术,××同志对××村未来发展充满了信心。她大张旗鼓地发动村民们开垦荒地种植茶叶,因为不知道茶叶能带来多大的经济效益,村民们对种植茶叶并没有××同志想象的那么热情,大多处于观望疑惑状态,即便有一二户跟着××同志种植茶叶,也不过是抱着给女村支书一个面子的态度参与的。村民们对茶叶开发的态度让××同志有点沮丧,好在丈夫罗治勤非常支持她,和她一起上山开荒种茶。××村水多地少,仅靠茶叶就能让一个贫困村改变是不太现实的,在畜牧等部门的帮助下,××同志根据××村依山傍水的地理环境,又搞起了网箱养鱼。在不断地增长致富技能的过程中,××同志发现“养殖—沼气—种植”这种发展庭院经济的模式较适合毛枰村的实际。于是,××同志和丈夫从农村信用社贷了一笔款,整修了自家的猪舍,买来了猪仔。养猪储粪,给沼气提供了燃烧的原料,沼液又可以来喂猪、养鱼、浇茶园,这种“养殖—沼气—种植”的生态致富线,既降低了生产成本,又达到生态良性循环,实现了农产品的无公害化,××同志认定走这条路一定能让村民们走出贫穷,她要用自己的成果来证实给村民们看,让他们也参与到茶叶、网箱养鱼、牲猪养殖产业中来。

××同志红火了,她没有忘记带领村民致富。和丈夫辛苦一年,仅养鱼一项收入就达到4万元,柑桔年收入1万余元,茶叶收入1万余元,养猪等副业还能收入5000多元,××同志成了穷村里的富人。一些村民看到××同志富了,也开始尝试着种茶、养鱼。××同志没有忘记带村民们致富。她免费为村民提供种养殖技术,为他们搞开发跑资金、找优惠政策。产业开发起来了,一些新的问题又摆在了××同志的面前,技术更新、鱼苗或树种供应以及销路等方面无法跟上发展的步伐,成了制约××村产业发展的瓶颈。如何才能让养殖和种殖的技术不断地更新和加强,让村民们不愁销路呢?××同志寻找着有利于××村产业开展的新模式,XX年,××同志大胆地成立了××湖泖盆茶叶经营协会,吸收了一批懂茶叶炒制技术的姐妹入会,办起了茶叶加工厂。XX年,××同志与丈夫联合张其惠等10多户养鱼大户,又成立了酉水移民养鱼协会,以协会的形式把村里种植和养殖技术精的大户捆在一起,为村民们传授技术、进行加工、提供销路,使全村的茶业、渔业在产、供、销上都有了保障。

“只要村民们不再过穷日子,当不当官无所谓”。××同志带领全村人走向富裕,村民们对她的感激是记在心里的。XX年,××同志的丈夫在村务管理中出色的表现,以及组织和村民的高度信任下担任了××村支部书记,同年6月,在村民选举中,××同志又以高票被村民们推选为××村主任。她和丈夫是不可能同时在村里担任这两个职务的,在这种情况下,××同志想到丈夫当年对自己的支持,毅然辞去村主任职务,专心地发展茶叶和网箱养鱼。“没当官,我同样可以和村民们搞产业发展”,××同志觉得带村民致富是对丈夫最大的支持,也是对拥护和信任她的村民们最好的回报。XX年,××同志成立了××湖泖盆茶叶专业合作社,进一步做大做强了××村的茶叶产业。

××同志如××湖畔的幽兰,用她的芬芳,用她对致富事业的执着,感染着身边每一个人。如今的××村形成了以水上养殖及茶叶种植、精制加工为主产业的良好经济发展形势。全村有网箱养鱼750口,其中精养120口,常规养鱼630口,茶叶450亩,柑桔210亩。这个过去靠救济过日子的贫穷落后的库区移民村,一跃成为风景如画、文明富裕的社会主义新农村.

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