提高免疫力范文篇1

1、全面均衡适量营养，维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。猪肝含有丰富的维生素A，现今都市人不愿意吃它。维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。

2、适度劳逸，适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。

3、经常锻炼，现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。

（来源：文章屋网）

提高免疫力范文篇2

大蒜鲜虾西蓝花

材料

西蓝花1颗，鲜虾仁20个(大)，大蒜20瓣，胡萝卜1个，葱、姜、橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精适量。

做法

1西蓝花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西蓝花焯水，五成熟后放入胡萝卜烫一下，沥干。

2蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。

3锅里放橄榄油，把葱、姜、蒜炒香，放入虾仁炒至打卷。

4放入西蓝花和胡萝卜。加盐、胡椒粉，大火炒均匀。西蓝花会出水，炒到微干才能人味。

5临出锅放入鸡精少许即可。

养生功效

西蓝花营养丰富，其维生素C含量极高，不仅能补充人体所需营养，而且能提高人体免疫力。大蒜性温，味辛平，具有抗菌、抗疲劳等功效，一般人群均可食用。

蒜薹炒腊肉

材料

腊肉、蒜薹适量，葱、姜、蒜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、五香粉、鸡精适量。

做法

1肉用温水洗净泡软，上锅蒸20～30分钟。

2蒜薹切段，腊肉切片，姜、蒜切片，葱切段，辣椒切丝。

3锅里放少许油煸炒腊肉。待腊肉微微出油后放入葱、姜、蒜、辣椒丝炒出香味。

4放入蒜薹、半茶匙盐、蒸鱼豉油、五香粉，炒到蒜薹变软至自己喜欢的程度。

5出锅放鸡精即可。

养生功效

蒜薹的营养价值很高，富含膳食纤维、维生素及微量元素等，具有杀菌、防癌、预防流感等功效。

凉拌手撕蒜薹

材料

蒜薹200克，大蒜3瓣，酱洫、陈醋、盐、鸡精、辣椒油适量。

做法

1蒜薹择去老梗洗净，大蒜剁成蒜蓉。

2锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜薹，汆烫半分钟。

3将蒜薹捞出，迅速过冷水，并放人凉水中冰镇5分钟。

4用手将蒜薹撕成细丝，控干水分。

5加上蒜蓉、酱油、陈醋、盐、鸡精、辣椒油，搅拌均匀，或是根据自家饮食习惯，调拌成喜欢的口味。

养生功效

蒜薹能增进食欲、开胃消食，具有杀菌、防癌、预防疾病的功效，是春季养生的佳品。

牛肉荠菜饼

材料

牛肉150克，荠菜150克，面粉、精盐、食用油、孜然粉、大葱适量。

做法

1牛里脊肉剁成肉糜，加食用油、精盐、孜然粉搅匀。荠菜洗净、焯水后切碎。

2把面粉加水揉成面团，饧好后，将面团揪成小面剂子，擀成薄饼。

3用刀在面皮的一边划开一个到中心点的口子，把调好的肉酱用勺子抹匀。3／4抹肉酱，尽量抹得薄一点，撒上碎荠菜，留1／4不抹肉酱。

4把没有抹肉酱的一边折起，把边按实防止露馅。

5把刚折好的这个边折起，并压好边。再把剩余的那一块折好，压好边即可。

6平底锅放少许食用油，锅热后轻轻放人三角饼，小火煎制。煎好一面，翻过来煎另一面，中途盖锅盖焖10分钟。

养生功效

荠菜富含多种营养成分，有助于增强人体免疫力。牛肉含有丰富的蛋白质，对处于生长发育期及身体虚弱的人尤为适宜。

碧玉炒银芽

材料

韭菜200克，豆芽150克，胡萝卜少许，蚝油、食盐、白糖适量。

做法

1胡萝卜洗净，切(或刨)成与豆芽一般粗细的丝。

2韭菜洗净切成和豆芽差不多长短的段。

3豆芽洗净，人开水锅焯水半分钟左右，捞起备用。

4锅中油七成热时，加入胡萝卜丝炒软。

5加入豆芽和韭菜，同时调入少许食盐、蚝油和白糖。

6翻炒30秒左右即可出锅。

养生功效

豆芽营养全面，含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有美容、减肥等功效。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、增强免疫力的功效，适合一般人群长期食用。

豆腐烩蘑菇

材料

口蘑200克，豆腐200克，红椒半个，青蒜1根，水淀粉、食盐、蚝油、高汤、鸡精适量。

做法

1豆腐切成小块。

2蘑菇洗净对半切开。

3红椒切小块，青蒜斜切成片。

4锅中油热，放入蒜白煸出香味，倒入切好的蘑菇翻炒几下，调入少许盐，轻轻翻炒至五成熟。

5倒入切好的豆腐。加入红椒块，用锅铲背轻轻推动着翻炒片刻，然后调入一点点的蚝油。

6加入一点高汤，盖上锅盖煮1分钟左右。

7打开锅盖，用少许水淀粉勾薄芡，然后加入青蒜，调入几粒鸡精即可出锅。