农家乐盈利模式范文篇1

生鲜高效供应链机制主导核心竞争力

高效跨区扩张值得期待

当前股价：

今日投资个股安全诊断星级：

公司是中国大陆第一家将生鲜农产品引进现代超市的流通企业，是香港汇丰直接投资的战略合作伙伴，是福建省“流通及农业产业化”的龙头企业。公司被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被商务部列为“全国重点流通企业”、“双百市场工程”和“万村千乡市场工程”重点企业，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。目前，集团已发展成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团，位列中国连锁百强企业45强。

公司公告2011年一季报显示，归属母公司净利润同比增长50-70%,公司净利润为9293万元(基本EPS0.14元)。

我们认为公司一季度业绩大幅上升的主要原因在于：1)公司营业收入受外延扩张影响,同比大幅上升,拉升毛利和净利的绝对数量；2)公司加强内部费用管理,2010年底上市后募集资金置换先期投入自有资金,归还部分银行借款导致同期同期财务费用率显著下降所致；3)公司内生性增长,新开门店逐渐提供稳定经营效益。

我们认同永辉超市较为坚决的外延扩张策略,作为利薄的超市业态,唯有加速扩张获得规模效应,才能使得超越同行的净利润增速水平。从目前永辉超市异地扩张的速度来看,我们认为公司较为积极开拓异地市场,有利于未来经营规模的做强做大。但同时我们认为作为一个超市行业的公司,净利润增速若维持每年50%左右,并非一味是利好现象,因为我们更倾向于公司用现有利润去更积极扩张,而40-50%以上的超市公司净利润增速,我们亦认为不可长期持续,作为一个刚刚进行异地加速扩张的超市公司而言,仍然应该是打拼奋斗的成长阶段,而不是坐享其成,喜获全面大丰收的利润全速增长阶段,外延扩张激进的零售公司持续40-60%的净利润增速不符合超市板块的行业特征。因此我们仍然维持公司全年40%左右的净利润增速,而40%左右的净利润增速亦能支撑目前给予2012年40倍市盈率的估值。

四大优势区域纵横拓展稳步推进

永辉模式，以“竞合”理念、生鲜差异化经营策略与国际卖场比邻而居、共享市场，先后在海西经济圈、成渝经济圈、京津冀经济圈、泛长三角经济圈四个核心销售区域获得成功。横向区域外延方面，截止去年12月底，公司已在福建、重庆、北京、天津、安徽、江苏、河南、贵州、四川等九个区域签约门店约80家，平均单店面积约9000平方米。从公司目前外延的四大区域来看，都或多或少与农业有着不解之缘，这不仅与公司以生鲜为特色的经营模式相契合也符合公司“借助流通环节，整合上游资源”的发展战略。2010年新开门店40家（其中募集资金项目24家），关闭6家，年末已开门店156家，总经营面积105万平方米，其中福建和重庆分别为88家和53家，北京、安徽各7家，贵州1家。福建作为成熟区域收入同比增长23.4%，重庆地区则大幅增长61%。纵向细分业态拓展方面，公司适时推出第四代永辉超市大卖场旗舰店，从购物环境、商品品类、服务水平等方面进行全方位向国际化的大卖场看齐；为迎合高端客户的购物体验，公司年末还在重庆推出了第一家永辉精品超市――BRAVO，探索全新的高端超市品牌。从而实现了从大卖场、综合超市到便利店、高端生活超市各细分业态的全覆盖。

生鲜高效供应链机制主导核心竞争力

公司利用自身的全国性布点的优势，通过扩大直采和全国同采比例，在提升前台毛利率水平的同时，实现品类的拓宽，从而最终呈现卖场整体量价齐升的良性循环。具体来看，生鲜类毛利率水平在直采、统采加强的背景下提升了0.02个百分点；而生鲜核心优势促使的集客效应则带动了刚性品类食品用品规模提升趋势下的议价能力，毛利率水平大幅提升1.61个百分点，整体毛利率水平提升0.91个百分点。此外，福建物流中心的建设已完成主体工程，2011年7月即可部分交付使用；重庆西部物流园一期面积350亩已完成前期的规划审批，目前进入施工阶段。华东商贸物流园300亩正进行前期的规划审批流程。彭州农产品加工配送中心100亩已完成一期工程，预计2011年5月可投入使用。三大物流配送中心今年的相继启用，将有效支撑或突破门店外延的上限，也为存货周转速度提升和经营、管理费用的下降提供了有效通道。

高效跨区扩张值得期待

公司将继续贯彻永辉农转超模式主导下的产业链共赢战略，巩固四大核心区域的领先地位，重点布局天津、河南、江苏、四川等四个省市。计划新开业门店约50家，开业门店数量超过200家，收入计划为175亿元。区县店有望成为公司在重庆、四川等地未来外延的重点，在永辉主要是通过标准化的管理体制和较强的执行力实现门店的高度可复制性，从而避免了家乐福式店长英雄主义的过高风险，其大部分新开门店半年内基本盈亏平衡。国家以控制通胀为目的，大力推进农超对接，与其生鲜核心竞争力不谋而合。这种扁平化渠道、商业回补农业的模式实际上形成了上游供应商和中游零售商的双赢，由此带来的成本价格优势和品类差异化竞争最终实现了产业链各节点以消费为最终导向的均衡。

此外，公司合资设立漳浦项目拟打造成为集百货、娱乐、精品酒店、大型餐饮、步行商业街于一体的首个漳浦城市综合体。这是公司对商业地产模式的初次试水，也是实行超转百经营的首次尝试。一方面商业地产风起云涌的背景下，租赁成本逐年提升。公司和有实力的房地产商的战略合作，并通过政府“农超对接”的扶持政策获取优质的土地使用权，进行少量的自建项目、定制项目、参股项目，以扩大获取优质物业的渠道，平滑了租金上涨的压力；另一方面，在传统优势区域的百货化经营尝试容易获得品牌范围经济效应的最大范围内释放，减缓了前期培育压力也同时形成了成熟区域新的利润增长点。

供应链管理机制下的内涵潜力巨大

供应链资金流、物流、信息三大要素的有效串联对接不仅实现了永辉模式70%直采比例对存货周转和费用规模化的正向作用，也同时形成了公司不断扩大外延半径的有效覆盖。公司生鲜的核心竞争力主要基于基地直采和生鲜类产品专业化、精细化的管理：以其西部门店为例，290名员工中有110人都负责生鲜相关工作，而在300人的家乐福门店，仅有10-70人组成生鲜管理团队。在后台物流配送方面，公司未来将重点加强潜力区域重庆、四川、安徽三地的物流项目建设。预计生鲜毛利率水平将继续呈现稳步上升的态势，而食品日用品类则随着成熟门店比例的增加引致的规模效应而大踏步前进。

农家乐盈利模式范文篇2

我们先去莱法州。驾车的是我们的好友颜总。因为是自驾车，我们一路观赏森林，越过无数舒缓起伏的山峦牧场和浅红深翠的森林农田，我们当晚下榻的地方是一家家庭旅馆，名叫“博莱斯特贝格”，它在路边，庭中留出充分的位置给游客停车。进去一看，说实话干净得你不好意思下脚，主卧不是很大，也就18平方米左右，但一应设备齐全，虽然深山荒野，免费WiFi的信号却强烈而稳定。

栅外是州级公路，推窗就是葱绿的漫坡和牧场，这样的旅舍每晚多少钱呢？每个房间60欧元（附早餐），早餐又丰盛得你不好意思了。餐厅不大，因为食品屉设得太多而显得逼仄，各种蔬果肉食奶酪饮料蛋品应有尽有。旅店女主人叫汉娜，我不禁多看了她几眼，心想，她还想不想盈利？还有多少盈利呢？

我们通过颜总采访汉娜，汉娜说她和她的先生把祖居改成了旅舍，经过政府的评估，这家旅馆居然是“三星级”的，每年的利润除掉成本后不是太多，但足够过上宽裕的日子。开旅馆首先是接触社会、结交朋友的乐趣，其次才是盈利。

“博莱斯特贝格”坐落在一个缓坡上，从这里纵目四望，四周都是乡村别墅，每栋别墅都有柏油路通达。汉娜说，她的邻居们都生活得很安逸。但是德国政府对大家的环保要求很严，比如80%的别墅的草坪下，其实都有一个收集雨水的地下小水库，都有一个压力强劲的水泵，平时浇灌草坪和冲洗车辆都用水库的水，自来水只用来饮用，因为高度洁净，它的价格比等量的啤酒还贵些，政府就这样用高昂的水费来节制百姓环保用水。

德国农村的下一站是黑森州的“艾瓦伯格市”，说是一个“市”，其实不过是一个全部人口才2万人的小镇，中国人白露在那里开了一家快餐店，大堂开阔敞亮，面积约有800平方米，中央是一排自助式的菜屉，足有30余个品种，既有中国式的菜肴，印象里扬州狮子头、无锡肉骨头、海鲜粉丝煲、墨鱼炒雪菜、番茄炒鸡蛋、四川回锅肉，也有德国传统菜肴如德国猪手、小牛排等，中德合璧，琳琅满目。令我们大跌眼镜的是，这里常年生意火爆的原因居然是四象八荒的德国农民都乐意当她的固定主顾，农民们开着车过来，无论午餐还是晚餐，始终人头济济。农民说，自从这家饭店开张，我们再也不用回家做饭了，除了早餐，我们几乎把它当作我们家的厨房。

白露说，所谓德国人对中国菜有偏见甚至歧视，完全是误传，德国人――至少德国农民，事实上非常喜欢吃中国菜――当然也做了一些改良，德国人口味偏重，菜就烧得咸一点，辛香料重一点，但最重要的是，德国农民的外貌已经完全颠覆了“农村”的概念――我们顺着她的视线看过去，果然，来用餐的人个个衣冠楚楚，举止优雅，如果是晚餐，很多人还穿着“简礼服”，妇女都淡妆，戴着首饰，人们轻轻地交谈，200多人进餐，总音量只相当于国人的一桌人。

农家乐盈利模式范文篇3

何斯路村位于义乌市城西街道，地处城区西北方向15公里，人均耕地0.38亩，全村共有442户，常住人口983人。2009年起该村与浙江大学、台湾精致农业协会等单位合作建立薰衣草组织培养基地，致力于薰衣草精致种植和产品开发，目前已通过大棚培育成活薰衣草20余万株，建有120亩薰衣草主题花园，并对“龙溪香谷”薰衣草品牌的类191种产品进行商标注册，开发香包、枕头、香皂等20余种薰衣草产品。2011年成立股份制的草根休闲农业专业合作社，以资金募集和生态资源作为原始股权，分别占比75%和25%，其中生态环境资源股为全体村民所有，资金募集由村民入股、社会募集两部分组成。目前由募集资金投资建设的“斯路何庄”项目一期工程已投入运营，二期工程也在紧张建设之中。依托秀美的自然风光、浪漫的薰衣草基地、独特的建设格局、深厚的乡村文化等优势资源，这座大山深处的古村落逐步被打造成中国长三角地区的“普罗旺斯”，旺季每日吸引数千游客，年承载客流达12万多人次，2014年直接营业收入约500万元，实现村民就业81人，回村就业大学生17人，为村民增加工资性年收入100万以上，同时极大带动了何氏家酿等农副产品销售，为周边黄山坞口等村发展农家乐提供了产业基础，有力推动他们实现就地创业、就业。

2.何斯路发展模式的比较优势

何斯路村创新了农村经济组织模式，将村内生态资源资本化作为全体村民所有的资源股占合作社总股本的25%，并规定永不稀释，这一模式相对于其他乡村旅游模式主要有五个方面的比较优势。

(1)有利于改变低小散的发展格局要打破“档次低、规模小、分布散”的乡村旅游发展格局，首先须转变单户经营的发展模式。何斯路村通过股份制模式有效整合了生态资源、集体资产和村民手中的闲散资金，使得村里有能力开展斯路何庄、薰衣花园等大型旅游设施建设，统一品牌营销，有力促进了旅游产业链条的完善。

(2)有利于争取各项优惠政策扶持相较于纯粹的工商资本投资项目，何斯路村发展模式在产生经济效益的同时，还能充分发挥农村产业促进农民增收、改善农居环境、完善城市功能等作用，带来诸多社会效益，因此更能取得政府部门认同，争取到相关扶持政策。2008—2013年期间，何斯路共计争取各类扶持资金约900万元。

(3)有利于产业与美丽乡村建设的有机融合何斯路村将美丽乡村作为其休闲旅游产品的最大卖点，将薰衣草等旅游元素融入乡村这一空间环境，以乡村自然性作为旅游吸引物。美丽乡村建设为产业发展奠定基础的同时，产业发展又为该村的美丽乡村建设增添了一抹亮色，形成了互促共进的发展局面。

(4)有利于充分调动当地旅游资源许多大型乡村旅游项目开发商在建设和运营过程中会陷入与所在村利益纠葛的漩涡之中，导致开发受阻甚至成为烂尾工程。何斯路模式使每个村民成为产业业主，最大程度争取到村民对乡村旅游开发的支持和拥护，增强村民主人翁意识，促成村民与游客的和谐互动，使产业区别于单纯的酒店、景点服务，让游客置身其中体验到原汁原味的山村生活。

(5)有利于村民共享产业开发红利相对于一般的招商引资项目，何斯路村民能从产业开发中获得更大收益。乡村旅游发展不仅壮大了该村集体资产，推动了本村及周边农民的就业、创业，促进了农家乐经营、农产品销售、工资等多项增收，而且使村民成为股民，从项目盈余中直接获得分红收益，极大拓宽了山区农民的增收途径。

3.存在问题

(1)缺乏前瞻性的开发经营理念由于缺乏大型旅游项目的开发经验，旅游项目开发仍停留在村庄建设的一贯做法中，对规划设计环节不够注重，制定的规划缺乏前瞻性。一方面农房建设缺少统一规划，整村没有进行有效的功能分区与合理布局，既破坏了婉约清丽的山村韵味，又不利于村内古民居的后续开发利用;另一方面旅游产品类型单一、内容不丰富、特色不突出，如薰衣花园道路等基础设施建设硬化过多、人造痕迹明显，园区内缺少参与互动的游乐项目，没有合理配置花卉种类可长期供游客观赏、摄影，导致项目缺乏持久的吸引力，仅能在薰衣草不到两月的花期内正常营业，严重影响了持续盈利能力。

(2)农户切身参与程度不高虽然该村绝大多数农户入股参加合作社，但真正参与到项目建设、产业经营活动中的村民却很少，大多数人不清楚合作社的管理和运营状况，进而造成极个别村民的不理解。另一方面，村民对开办农家乐是否有稳定客源存在顾虑，对经营乡村酒吧、民宿等缺乏兴趣，而现有接待能力无法满足大型会议和旅游团队的需求，不利于产业稳定发展。

(3)运营团队缺乏企业化管理村里的创业能人在村庄建设和产业开发过程中一直起着主导作用，但随着薰衣花园、斯路何庄等项目陆续投入运营，产业管理人才缺少问题显得越发突出。对村干部的过度依赖，造成乡村旅游产业至今未能建立强有力的管理团队，导致在园区建设、活动策划、游客接待等方面力量薄弱。以接待考察团队为例，由于考察团队多，又缺乏程序化的接待流程，使得村书记的接待任务和村庄事务已相当繁重，还要主抓各产业项目建设细节和整体运行等方面的事务，难免出现应接不暇的情况。

(4)文化资源没有得到充分开发乡村文化是发展乡村旅游的宝贵资源。何斯路村虽然对酒文化、名人文化有一定程度的呈现，但只停留在墙体绘画、图片或实物的简单展示，没有与当地民俗风情深度结合，教育价值和文化品位不高，未能将文化切实渗透到游览过程中去给游客带来更高层次的精神享受。

(5)孤村经营未形成规模效应何斯路村所在的城西街道何里工作片内就拥有望道森林公园、圣寿寺、望道故里等诸多旅游资源，但目前的开发均各自为政，项目之间缺少呼应，没有将旅游资源有效整合来吸引游客。

4.对策建议

(1)明晰定位，规划引导，迎合多元旅游需求要改变村庄建设的老思路，以打造舒适的旅游消费环境的思路来开展建设。对村庄布局、民居外立面、游乐项目等开展全方位整体规划，从游客需求出发，充分发挥特色资源优势，丰富项目内容，利用山村宁静的居住环境打造健康养生区，利用薰衣花园打造科普游乐区，利用村后山林打造康乐健身区，利用名人故居打造爱国教育区，利用曲酒、农耕文化打造民俗体验区，满足不同群体的多元需求。

(2)示范带动，全民参与，凝心聚力谋发展一是村干部要以身作则，带头利用自家房屋发展农家餐和民宿，以实际行动来鼓励其他村民积极投身农家乐产业经营。二是鼓励村民义务参与乡村旅游产业的建设、管理工作，力所能及地为产业发展贡献自己的力量，并将功绩登记在册，以此来增强村民主人翁意识和归属感。三是经营行为特别是财务管理要公开、透明，产业有稳定盈利后要及时进行分红，让广大村民明晰项目的收支状况，避免产生误解。

(3)完善制度，明确分工，建立优秀管理团队要及早转变之前家族企业式管理，真正建立公司化运营制度，聘请有经验的管理人员参与项目经营管理。可借鉴台湾十鼓文化村的管理模式，将人员分若干个部门实行专业管理，如设立行政部负责行政人事管理、环境保洁及设施维护;设立游览部负责游客参观、接待及对外宣传;设立教学部负责特色文化的挖掘、研究和教学科普等。鉴于考察团队较多这一情况，可将接待考察团作为村庄的重要产业来开发，根据不同主题制定完善的考察套餐，将参观线路、现场解说、视频演示、餐饮标准等考察流程进行明确，形成标准化操作，不仅有助于打响何斯路的品牌形象，也增加村庄的集体收入。

(4)深入挖掘，突显特色，充分彰显文化韵味何斯路最吸引人的地方在于幽静的山村环境和薰衣草带来的浪漫意境，要着力抓好这两点的特色培育工作。在山村环境提升上，一方面要走生态、环保道路，加快新能源利用和垃圾分类推广进度，村内做到见缝插花，统一在道路两测及农房窗台上装点花卉，进一步提升村容村貌;另一方面要彰显乡土文化韵味，在继续办好何氏家酿曲酒文化节基础上，加强酒文化博物馆、名人故居等场所建设，除物品陈列外，在场馆内添置红曲酒酿造等参与性项目，出售相关文化产品，增强乡土文化的渲染力。在浪漫意境营造上，斯路何庄的客房可以借鉴一些主题酒店的做法，将部分房间装修成不同风格来迎合年轻人的需求;薰衣花园内也需要增加游乐项目和薰衣精油制作等科普项目，逐步完善园区的游乐和教育功能。

农家乐盈利模式范文篇4

据媒体报道，在资本助力下，多家大型垂直生鲜电商开始北上南下，跑马圈地，烧钱大战还在延续，这里既有平台巨头与垂直电商进行资本融合，形成优势互补；更有行业类资本，如九阳股份对垂直生鲜电商本来控股的股权投资，使得生鲜电商融资方式更加多元，股权注资模式开始增多，市场兼并重组趋势也更加明显。

不过，在众电商烧钱大战的竞争模式下，许多具有鲜明特色的小型生鲜电商面临融资困境，与投资方在经营理念上难达一致。专家担忧，这容易导致生鲜电商形成产品优质不优价、劣币驱逐良币的局面。

而从未来走向来看，投资界和业内人士普遍认为，目前生鲜电商格局远未成型，巨头尚未显现，特色“小玩家”依然具有突围可能，资本热情还将延续。

融资特点1生鲜投资回暖

艾媒咨询数据显示，2014年我国生鲜电商市场规模达245亿元，2015年突破400亿元，预计2018年将突破千亿元。生鲜电商市场潜力巨大。

2015年的最后一天，小家电龙头企业九阳股份对外宣布，拟出资3000万美元对本来控股增资，持本来控股3.82%的C轮优先股股份。C轮融资后，本来控股估值达7.85亿美元。本来控股旗下的正是垂直生鲜电商本来生活。

谈及理由，九阳股份称，看好本来控股发展前景和投资回报，并通过本次投资布局互联网和O2O领域。本来生活作为生鲜垂直电商，与九阳的厨房电器产品形成战略结合，打造现代厨房的烹饪方式。

而处于初创期的每日优鲜2015年共获得两轮融资，先是在去年5月对外宣布获得腾讯领投、光信资本跟投的千万美元A轮融资，紧接着在去年11月又获得腾讯领投、浙商创投等联合跟投的2亿元B轮融资。

分析近两年的生鲜电商投资特点，顺为资本合伙人程天表示，由于存在阿里、京东两大巨头，电商领域是否还有好项目能够突围，投资界曾有过争论，但这种情况在2011年以后得到修正，并在2014年和2015年恢复了投资热情，“生鲜类、服务类电商有了很大发展，且生鲜领域还未被巨头垄断，成为最热的投资领域之一。”

实际反映在生鲜电商领域，自2005年易果生鲜上线开始，多家电商陆续上线，但由于用户习惯尚未养成，供给大于需求，生鲜电商至2012年开始停止扩张，其中优菜网被售卖，天鲜配关闭，小农女被迫转型。此后，随着资本回暖，本来生活、天天果园等生鲜电商开始扩充布局，且不断有每日优鲜、爱鲜蜂、壹家壹站、伯果儿等各种模式的生鲜新秀涌现，许多公司已拿到融资。

融资特点2平台加大对垂直电商资本渗透

平台巨头对于垂直类生鲜电商的资本渗透，是近两年生鲜电商融资的另一大特点，呈现出你中有我、我中有你的局面。

2015年5月，天天果园宣布完成总金额7000万美元的C轮融资，由京东领投，海纳亚洲创投基金、锴明投资等机构跟投。值得关注的是，京东和天天果园在生鲜领域形成战略合作伙伴关系，由京东为天天果园提供物流体系、拓展全国市场支持。

天天果园创始人兼CEO王伟曾透露，未来京东官网或APP的大部分水果将由天天果园提供。京东商城首席执行官沈皓瑜也称，合作将为京东海量用户提供更加丰富、高质量的产品和服务。

在北京工商大学商业经济研究所所长洪涛看来，生鲜电商已进入到兼并重组阶段。与之前风投、私募等融资方式不同，如今行业资本股权投资开始增多。

阿里集团早在2013年对易果生鲜进行了250万元的股权注资，目前易果生鲜不仅为天猫超市提供全部的生鲜类产品，且负责物流配送等配套服务。获得平台巨头支持的易果生鲜加速扩张，近两年在全国建立了七大仓库，未来将跟随天猫超市的发展节奏在各地布仓，目标集中在一线城市。此外易果生鲜还在2015年对果酷网进行了注资，果酷网将共享易果生鲜的供应链资源，易果生鲜则将借助果酷网在北京的渠道服务优势扩展华北市场。

万擎咨询CEO、电商观察者鲁振旺认为，垂直类生鲜电商可以从电商平台获得流量和资金支持，平台可利用垂直类生鲜电商解决供应链问题、提高客户黏性，“这种融合目前来看是一个趋势”。

盈利现状投入期仅1%盈利回报尚属遥远

目前，包括天天果园、本来生活、中粮我买网、爱鲜蜂等在内的大型生鲜电商均已完成C轮融资。在顺为资本合伙人程天看来，生鲜电商能否顺利完成D轮融资，取决于未来资本市场走向，目前来看比较乐观。

不过，程天认为目前生鲜电商依然处于投入期，竞争激烈，单个公司获得规模化盈利不太现实，离盈利依然遥远。“目前这波投资背后都是中长期投资人，视角会更远，未来会有一大批人开拓市场，提升渗透率，将盘子做大。”

中国食品（农产品）安全电子商务研究院的《2014-2015年中国农产品电子商务发展报告》显示，目前国内农产品电商近4000家，但仅有1%盈利，另外7%巨亏，88%略亏，4%持平。大多数农产品价值较低，运输成本较高，超过商品成本的100%甚至更多，拖累了企业发展。

本来控股已在北京、上海、广州三地建立仓储基地，冷链物流覆盖不少于22个大中城市，还开始布局针对水果店、餐饮企业及社区消费群体的P2B、O2O业务。本来生活网合伙人贾明曾对外称，给线下水果店供货量2016年要达到10-20亿元，B2C商城加本来便利O2O业务总量级2016年预计也要达到20亿元，整个环节需要投入大量资源，所以并未考虑前期利润问题。

跻身生鲜电商市场渗透率前三名的天天果园也仍处于烧钱阶段。2015年8月，天天果园宣布启动O2O和生鲜扩品战略，要用6年时间建立从采购、仓储、销售再到配送的完整供应链体系。其创始人兼CEO王伟也表示，未来两到三年内，天天果园仍然把增速作为首要目标，暂不考虑盈利。

困惑资本更关注流量数据中小电商进退两难

在生鲜电商这场资本盛宴里，并不是每一个玩家都能如愿获得融资。多位中小规模生鲜电商负责人表示，他们的融资困惑并非找不到投资人，而是无法在经营理念上与投资人达成一致。

主营进口海鲜品类的壹家壹站创始人、董事长金锋介绍，公司希望能找到对健康食品领域特别感兴趣的产业资本，也曾与很多投资人谈过，但都没有达成合作。

谈及原因，金锋说，几乎全部投资人都要求尽快提高流量数据，用低价倾销的方式吸引客户，但他并不希望这样做。他认为，现在很多电商拿钱去补贴客户，这种方法并不长久。“补贴越多，客户越多，这样就会逼着我们不停地去找钱，把大部分时间都花到找钱上去。”

对初创期的壹家壹站来说，资金的重要性不言而喻。金锋介绍，目前壹家壹站的主要成本集中在国外的捕捞、加工、包装、海运环节，以及入境后的第三方物流成本，这些成本加在一起，约占销售额的60%-80%。壹家壹站还计划在2016年新增10余条海外生产线，希望用5年时间将会员规模从目前5000人扩大到100万，这些都需要大量资金支持。

遭遇类似尴尬的，还有伯果儿创始人刘雨。他说，伯果儿的一大特色是做国家地理标志保护的农产品，他先后接触了几家投资商，有的甚至追了一年，也因投资方要求伯果儿快速引流量而没有达成合作。

刘雨说，“投资人的要求与我们的经营理念相悖。从我们上线第一步开始，每一个会员都是回头客，且每一单都是盈利的，没有烧钱做推广和引流。一味追求低价只会带来品质的下降。”

在洪涛看来，壹家壹站和伯果儿的融资困惑，正是当前生鲜电商生存环境的真实写照。

担忧烧钱战劣币驱逐良币优质不优价

洪涛担忧的是，烧钱引流的竞争会使得财力较小的特色生鲜电商生存空间被挤占，最终造成产品优质不优价，劣币驱逐良币。

每年愈演愈烈的车厘子大战就折射出这一问题。2015年，多家知名生鲜电商参与的进口车厘子大战达到新的高峰。鲁振旺对媒体称，以某电商平台售价118元/4斤的车厘子为例，每单至少亏30元，一般的小规模商家是烧不起的。

《2014-2015年中国农产品电子商务发展报告》显示，农产品电商数量还在不断增加，但存在的突出问题是：趋同投资、重复建设非常普遍，同质化严重，导致竞争无序，亏损经营。而当前农产品电商市场是“寡头市场”，除阿里系和京东系外，优质优价农产品电商优势难以发挥，特别是“小众特色”电商难以得到正常发育。

金锋也直言对当前资本走向“看不懂”：“没什么未来的平台能拿到钱，而那些小的专注做产品的反而拿不到钱。”他在国外考察肉类食品时发现，不但产品可以定制，连价格都是可以定制的。一些生鲜平台会以低于厂家生产成本的价格定制牛肉，再运回国内卖，低价对消费者具有很大吸引力，而卖同类优质产品的电商无法与其竞争。

根据企鹅智酷的《2015年中国生鲜电商研究报告》，天猫、京东两大平台在生鲜电商用户中的渗透率达到58.2%，远远领先于垂直类生鲜电商。在消费者网购生鲜产品的驱动因素中，“价格更实惠”成为最主要原因，选择人群占到45.2%，远高于“品质更好”选择率的21.3%和“实物更新鲜”的16.1%。

金锋认为，一旦烧钱结束，最看重价格因素的消费者很有可能转战到其他促销力度更大的平台，并不是真正的有效客户。而对于消费者权益来说，更大的问题是无法花钱得到期待中的优质产品。

未来资本继续看好生鲜小电商仍有空间

面对巨头频频出手、大举烧钱的生鲜电商竞争，有分析称，生鲜电商已是“大玩家”的游戏，阿里系、京东系已在生鲜市场占据重要位置，而过不了“生鲜”门槛又抱不上大腿的创业者们将被洗牌，留给区域性生鲜电商的竞争窗口期将越来越短。

而艾媒咨询集团认为，生鲜电商领域仍未形成行业霸主，各方仍在积极探索。其中，地方生鲜平台活跃，其运输成本更低，也更容易培养本地客户消费习惯并建立信任关系。

鲁振旺表示，生鲜电商目前是本来生活、天天果园和喵生鲜“三国演义”的价格战，谁是霸主还不好说，生鲜电商格局还没有成型，盈利模式也都还不清晰。因此“对于小生鲜电商来说依然存在空间，但要有新的模式，再像天天、本来那样建大综合平台、建供应链，是很困难的”。

农家乐盈利模式范文篇5

对公益性批发市场应该试点先行，公益性市场不能以盈利为目的，其经营应该是不亏损略有盈余。公益性试点市场要强调追求社会效益、生态效益，而不是唯一的经济效益。如果只是以经济效益为主，就会出现摊位费过高等问题，农批市场就发挥不了平抑物价的作用，农产品市场的定位应该是平台，不能以盈利为目的。

农产品规划先有市还是先有场？长期以来，我国对于批发市场的未来发展及农产品市场体系建设，缺乏统一的政策、规划和目标，特别是国家层面的关于批发市场法律、法规的制定。虽然商务部、农业部、国家工商总局、全国供销社等部门陆续出台了各式的批发市场发展规划及管理条例，但由于各部门各自为政，可操作性和落实情况不容乐观。

出现这种局面的主要原因是没有明确谁来主导做，农产品批发市场需要“顶层设计”，由商务部、农业部等牵头制定，使规划具备权威性和专业性、全国执行的统一性。同时，建议全国人大牵头制定“批发市场法”，已经刻不容缓。以日本为例，早在1923年就制定了《中央批发市场法》，后改名为《批发市场法》。以后，每隔5年修订一次，也需国会通过。这些立法的经验可供我们借鉴。可是我们至今还没有一部《中国批发市场法》。

今年的中央一号文件第十三条提出，加强农产品市场体系建设。这里明确提到了要加快制定全国农产品市场发展规划，这就要确定规划是市场主导还是政府主导，按照市场决定资源配置的原则，显然应该根据市场的需要来规划某地的市场是该建还是不该建，这就是“先有市再有场，还是先有场再有市”的问题，如果只是由政府单方面主导，“先有场再有市”，给以企业一系列产业政策，扶持市场建立，这是不符合市场规律的。

许多地方政府提出“建一个市场，富一方百姓”，盲目建设，市场出现了无序发展，导致了恶性竞争。因此，农产品市场的规划问题，应该由牵头部门依照“先有市再有场”等市场经济建设经济规律方面的原则，根据实际的市场需要对全国的农产品市场做出科学规划。

怎样解决“小生产与大市场”的矛盾？

《政府工作报告》在积极推进农村改革方面，提出坚持家庭经营基础性地位，培育专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等新型农业经营主体，发展多种形式适度规模经营。健全农业社会化服务体系，推进供销合作社综合改革试点。

农产品市场目前主要关系是供求关系，在供的方面：就发展农民合作社、专业大户、家庭农场几种形式来看，后两种风险较大，只有农民合作社发展起来，供应才能稳，农产品规模化专业化提高才有保障，质量安全才能得到保障。另一方面，发展农民专业合作社，可以把市场谈判主导权掌握在农民手中。当前农产品市场上，农民价格谈判处于弱势地位，之所以出现买难卖难，关键在于价格谈判权没掌握在农民手里。

要培育新型职业农民，培育新型职业农民经纪人，据中国农产品流通经纪人协会统计，截至去年底，全国统计在册的农产品经纪人达680万人，这些农产品经纪人的整体素质不高，亟须进行相关的培训。

公益性市场建设有哪些典型经验？

公益性批发市场需要政府的大力投资，政府起码要在经济、硬件方面投资40%，政府投资公益性批发市场，政府才有调控权。这是世界发展批发市场的一条主要经验。

农家乐盈利模式范文篇6

一、银行下乡基本情况近期，山东省银监局集中了一批文件公告，其中有多家银行在县乡筹建了网点。其实近两年来，省内银行掀起了一股下乡的浪潮，越来越多的银行把目光瞄准了经济蓬勃发展的乡镇市场。在银行下乡的背后，体现的是金融业竞争升级、差异化发展。自2008年年底山东开设首家村镇银行开始，由于注册资本门槛相对较低、贷款审批灵活迅捷，村镇银行就成了省内农村金融市场最活跃的一股力量。截止2013年底，山东省村镇银行也以每年增设十几家的速度发展着，截至目前省内已开设了85家村镇银行，在全国位居前列。

村镇银行的快速发展与其开设门槛较低有关，在县(市)设立的村镇银行，其注册资本不得低于人民币300万元;在乡(镇)设立的村镇银行，其注册资本不得低于人民币100万元。设立村镇银行，其股东至少有1家为持股比例不低于20%的银行业金融机构，且主要发起人为出资额最多的银行业金融机构，我省村镇银行的主发起人既有外资银行也有城市商业银行。

根据我省十二五”金融业发展规划纲要要求，十二五”末要达到村镇银行县域全覆盖、县区覆盖率85%以上，而全省村镇银行的数量也将达到100家左右。目前我省开设的村镇银行，注册资本多在5000万-1亿元，村镇银行就是小银行，找准市场定位是当务之急，规模虽小，却是一级独立法人，区别于商业银行的分支机构，村镇银行信贷措施灵活、决策快。

目前山东省很多村镇银行最快可以3个工作日放贷，而一般的商业银行审批周期至少要10天。针对农户、农企的特点，村镇银行还能量身为其设计信贷方案。在村镇银行之外，城商行无疑也是银行下乡的主力。二、银行下乡过程中存在的问题（一）信贷规模与支持地方经济发展相矛盾。近年来，聊城市地方经济实现了突破性发展，现代农业逐步实现规模扩张和标准化生产，工业经济实现质量和效益双突破，旅游产业实现了基础加强和效益提升，特别是全市农村金融产品与服务创新工作取得了阶段性成果，农村金融产品日趋丰富，金融服务水平显著提升，金融服务覆盖城乡，农村信用体系和支付环境也得到了显著改善。农村合作金融机构作为农村金融中坚力量，对于推动全市经济特别是农业经济起到了重要作用。农村合作金融机构在支持地方经济发展中虽然贡献较大，但由于山东省农村信用联合联社的规模控制，使得农村合作金融机构不能独力发挥经营优势。（二）信贷规模与自身发展状态相矛盾。在大型国有商业银行撤出农村市场后，农村合作金融机构作为农村地区尤其偏远乡镇唯一的金融机构，受到了农户的依赖和信任，农户在选择存贷款业务及其他业务的时候也会更趋向于到农村合作金融机构办理。近年来，随着国家对三农”问题的关注，农村城镇化水平不断提高，现代农业水平逐步提升，农户贷款需求也从以往的小额、短期逐渐向大额、长期转变，农村合作金融机构常规信贷产品逐渐与农户信贷需求相背离，与此同时其他金融机构逐步涉足三农”市场，开发新型三农”信贷产品，改进农村金融服务，这些做法正在逐渐改变农村合作金融机构在农户心中的地位。同时，农户生产生活方式也在不断改变，由以往的春种秋收到现在反季节、多样的、多元化的生产耕作方式，资金需求发生了显著变化，而由于存在规模控制，往往造成农村合作金融机构无法有效适应这种变化，间接导致了客户群体减少、市场份额降低，进而影响到机构盈利能力。三、具体相关建议（一）完善体制，增强信贷投放自主性。一方面农村合作金融机构的各项业务工作开展都必须适应社会经济环境，特别是要适应县域经济发展的需要。农村合作金融机构的发展既要受县域经济的影响和制约，又要受国家宏观环境的影响和制约。因此增强信贷投放的自主性不仅表现在针对某一笔贷款、某一个产品的具体调整和政策变化上，一般情况下，农村合作金融机构应该将国家宏观调控和支持地方经济发展作为基线，及时完善经营体制，准确把握市场经济走势，积极调整思路、调整政策、规避风险，以达到农户乐意、政府满意、金融机构收益的良好局面。二是省联社应将规模控制作为一项软性指标进行考核，即根据各地农村合作金融机构自身发展状况及风险控制情况进行弹性考核，从市场占比情况、风险控制情况、不良贷款回收情况、盈利情况等方面进行考核，对经营状况良好、盈利能力较强的金融机构，适当调整其规模，必要时可增加其规模，使农村合作金融机构可以投得出、收得回，有效增强农村合作金融机构的贷款市场份额和盈利能力。（二）加大创新，提高业务收入多样性。对于农村合作金融机构来讲，目前盈利主要还是依靠存贷差，业务收入来源单一，造成除发放贷款外，其他业务收入水平低下，而作为贡献较大的中间业务来说辖内农村合作金融机构仅仅开办了结算和两项业务，且发生额较小，处于中间业务发展起步阶段，对于农村合作金融机构长远情况来看，只有逐步加大创新力度，寻找新的增长极，大力发展中间业务收入，拓宽收入渠道，才能在不影响信贷规模控制的前提下保持盈利，而发展中间业务务必从加大力度培养高素质人才和科技人才、加大支持中间业务发展的科技投入、努力创新中间业务服务产品等几个方面入手。（三）积极协调，畅通联系机制高效性。农村合作金融机构应该定期积极向上级政府、主管部门进行信贷规划汇报，形成有效的联系机制，从以下几个方面争取突破信贷规模限制。一是请示人民银行建议各级政府部门发挥政府协调作用，形成政府、人民银行、金融机构合力，主动反映问题和困难，在符合政策的前提下，尽量向上级部门争取追加信贷规模。二是定期将存贷比、市场份额等数据形成正式材料后上报人民银行并由人民银行上报各级人民政府，建议政府出台相关政策，指引更多的涉农企业和事业部门在农村合作金融机构开户、结算，增加农村合作金融机构存款市场份额；三是尽量以书面形式向省联社进行资金预算情况说明，尤其注明资金使用情况、再贷款使用情况、存款准备金缴存情况、资金缺口情况以及贷款需求情况，争取省联社能够按照农村合作金融机构发展实际规定或增加信贷规模。

农家乐盈利模式范文

乡村旅游是指是以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引物，以城市居民为目标市场，满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动。游客在乡村旅游中体验了新的生活方式、缓解了工作和生活的压力、拓展了身心，因此乡村旅游一直深受游客的喜爱和追捧。

一、我国乡村旅游现状分析

（一）我国的乡村旅游的模式介绍

目前我国的乡村旅游已经向以观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐等为一体的综合型方向发展。现阶段，我国的乡村旅游主要有以下几种模式。

1.农家乐模式。农家乐是一种农民利用现有的资源，如自家房屋、周围的田园风光、新鲜无公害的食材等，吸引旅游者前来吃、住、游、玩的旅游形式。农家乐主要的项目产品有民居旅舍、农家餐馆、景观园、山水酒吧、农家作坊等。“农家乐”的优势在于投资少、风险小、经营活、见效快，因此深受农民欢迎。

2.度假村（区）模式。该模式是指在自然风景优美、气候舒适宜人、生态环境优良的景观地带建成的，以满足旅游者休闲、度假为主要目的高档乡村旅游场所，该场所内一般设置了住所、参观、景区、表演区、购物区等配套设施。

3.民族民俗风情园模式。我国有很多乡村或者少数民族地区拥有其特殊的传统建筑、居民生活习俗、传统农事活动、传统文化和节庆、奇异风情等为基础，如衣着、饮食、节庆、礼仪、婚恋、丧葬、喜好、禁忌、歌舞、戏剧、音乐、绘画、雕塑、工艺、寺庙、教堂、陵墓、园林等，这些都是重要的旅游资源，对城镇居民有着强烈的吸引力。在这些民俗文化旅游资源丰富的地方建设民俗风情园，开发形成独特地域和民族风情的乡村旅游项目，举行多种多样的民俗文化活动，以招徕游客观光、度假和休闲。

4.观光购物农园模式。即以现代农业生产园区、田园风光、种养殖业生产、实验和科技示范基地等为旅游产品，开发形成的度假休闲型乡村旅游区点。主要以现代农业体验，特色农业观赏，度假休闲，高科技与高附加值农业示范、应用推广，科普教育，购买、品尝新奇特农产品等旅游过程为游客的消费核心。如开放成熟的果园、菜园、花圃、茶园等，让游客入内采果、拔菜、赏花、享受田园乐趣。这也是国外农业旅游最普遍的一种开发模式。

5.租赁农园模式。租赁农园模式是指农民将自己的耕地或家畜出租给旅游者，旅游者通过耕种或养殖动植物体验农村生活，放松身心，而农民则从中收取一定租金的一种体验旅游形式。旅游者租赁农园的主要目的是体验农业生产过程，享受耕作乐趣，而不是以生产经营为目标。通常情况下这些旅游者即租赁者只能利用节假日到乡村进行耕种或养殖的作业，平时则由农民代为管理。

6.休闲农场模式。休闲农场是一种供游客观光、度假、游憩、娱乐、采果、农作、垂钓、烧烤、食宿、体验农民生活、了解乡土风情的综合性农业区，它与“农家乐”有点相似，但对环境的要求比较高，其他配套设施也要求具备较高的档次。现在，不少企业在员工聚会或者头脑风暴会议时都选择这样一种方式。

7.乡村俱乐部模式。是指利用天然的地理或环境优势成立相关俱乐部，提供旅游休闲服务。譬如在水库、湖泊、鱼塘、河段附近建造“垂钓俱乐部”；选择适宜的地方建设“乡村高尔球俱乐部”等。

（二）我国的乡村旅游发展中的问题

尽管乡村旅游在加强城乡文化交流、改变农业生产落后的观念、科技推广、实现土地的合理开发、提高用地效益、提高人民生活质量、刺激消费、扩大内需等各方面都起到了显著的促进作用，但是我国乡村旅游所存在的问题和弊端也同样值得我们注意。

1.被眼前经济利益牵制，旅游区域建设盲目。我国大多数乡村旅游没有进行过专项的旅游规划，发展盲目性很大，看见有利可图便着手建设。同时我国绝大多数的乡村旅游缺乏品牌意识，也没有系统的营销战略。在市场上处于被动的地位，要么缺乏宣传，要么没有针对性，而且普遍缺乏互动性，因此乡村旅游的客源一般依赖朋友关系、“回头客”。

2.旅游产品单一，缺乏差异性。第一，我国大多数的乡村旅游点旅游产品单一，而且服务项目大同小异，产品同质化现象严重。缺乏差异性的产品缺乏核心竞争力，难以形成具有独特卖点的旅游吸引力，而且还导致行业现有竞争者之间的竞争加剧，增大了市场风险，导致部分地区开发效益下降。第二，乡村旅游普遍景点多，人情少；看得多，互动少。使得旅游者的用户满意度长期得不到提升。

3.季节性强，旺季过旺，淡季过淡。乡村旅游的季节性很强。节假日时客源过于集中，服务设施和生态环境都难以承受游客的需求；淡季持续时间过长，导致大量旅游设施闲置，乃至于停业。

4.旅游区经营者素质有待提高。乡村旅游地点在农村，同时依托农村的各种资源，因此大部分乡村旅游从业人员都是以当地农户为主，由于其教育水平较低，因此其从业素质和旅游服务质量普遍较低，一方面致使乡村旅游经营规模较小，档次较低，经营效益也难以得到提升；另一方面致使游客的满意度不高。实践证明，由企业经营或者由受过专业培训的农户经营的乡村旅游点，其规模和效益明显好于并未受过培训的农户。因此，应该高度重视对旅游区经营者的人文素质和经营水平的提升。

二、新环境下我国乡村旅游盈利模式的新探索

（一）乡村旅游的电子商务模式探索

当今社会是网络经济社会，网络技术已经波及和影响到了社会的方方面面和各行各业，对旅游业的影响也是巨大的，网络技术为旅游业的发展带来了新的挑战的同时也带来了新的机遇。乡村旅游也应该充分利用网络这一重要工具来实现自身的发展。在网络时代，一种新的盈利模式应运而生，这就是电子商务模式。乡村旅游也应该不断探索属于自己的电子商务模式。

1.乡村旅游和电子商务网站或企业合作，以积分促进景区发展。

比如，乡村旅游景区与某电子商务网站建立战略合作关系，景区为该网站做某种形式的广告，或者为该网站商品提供长期的销售场所，或者长期订购该网站某商品等，作为战略合作条件，该网站同意只有在该景区消费的旅游者均可以获得该网站认可的积分或者兑换券，当旅游者在该网站消费时可以使用积分或兑换券充抵现金。这种方式一方面可以吸引游客，另一方面，在与电子商务网站合作的过程中可以借助该网站的知名度达到推广自身的效果，有效实现了乡村旅游景点“走出去”，从而有望寻求与其他企业、其他行业更多的合作机会。

2.与网络游戏企业合作。

比如和某网络游戏企业合作，推出以景区或景区相关项目为原型的网络游戏，同时，旅游景区推出以该网络游戏为主题的旅游项目。如模拟游戏等。

3.O2O模式的运用。

O2O即OnlineToOffline，也即将线下商务的机会与互联网结合在了一起，让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客，消费者可以用线上来筛选服务，还有成交可以在线结算，很快达到规模。

现在很多的乡村旅游景区开始重视O2O的作用和力量，并加以运用了，最常见的就是团购。

4.乡村旅游的品牌盈利模式

目前我国乡村旅游景区多半没有形成品牌优势，也不重视品牌力量。然而在旅游产品严重同质化的今天，如果再不重视品牌的力量，将是自取灭亡。因此一定要树立自己的品牌，靠品牌来盈利，而不仅仅是产品。

农家乐盈利模式范文篇8

生猪价格连续反弹后再现跌势

猪价在经历去年9月份的高峰后，一路下跌，至今年5月中旬，全国生猪出场价格一度跌破每公斤14元，相比去年超过每公斤20元的高点，下跌达三成。在连续下跌和震荡后，八九月份猪肉价格开始反弹。农业部的监测数据显示，生猪价格一度出现连续8周的上涨行情，累计涨幅达7.7%，让养猪户暂现“笑容”。

山东省德州市齐河县经济开发区西魏村是养猪专业村，全村年出栏生猪近10万头。谈起近期生猪价格变化，一家公司负责人说：“前段时间，生猪价格出现上涨苗头，使我们逐步走出了上半年的亏损行情，迎来微利。”但中秋、国庆“双节”过后，猪价再现跌势，据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，10月份第2周全国活猪平均价格每公斤14.91元，比上周下降0.5%。

粮价下跌带来盈利希望

在生猪价格前期连续下跌及玉米、豆粕等饲料价格不断上涨的背景下，养殖户在四五月份一度出现明显亏损，5月份猪粮比价甚至跌至5.5︰1的“黄色预警”。目前随着猪价的反弹及玉米价格的不断回落，养殖户盈利状况有所好转。据商务部数据，10月10日全国生猪出场价格为每公斤14.92元，玉米价格为每公斤2.48元，猪粮比价虽然比9月26日下跌0.17%，但仍达到6.02︰1，超过6︰1的盈亏平衡点。

据了解，尽管猪粮比价从今年4月份开始跌破盈亏线，但目前存栏母猪的数量并没有明显下降。据农业部数据显示，6至8月的存栏母猪环比分别增长0.1%、-0.3%和0.4%，同比分别增长5.8%、4.1%和3.1%。

中国生猪预警网首席顾问冯永辉说，今年养猪并没有出现大的亏损，所以养殖户的资金链没有受到太大的影响。此外，去年猪肉价格相对较高时部分资本进入生猪养殖行业，今年开始陆续投产，所以母猪的存栏量反而有所上升。

“反周期”调控仍需加强

从目前的供需形势来看，明年猪价大幅反弹的可能性并不大，但抑制“猪周期”不能放松，应从“反周期”的稳定供给上多下功夫。

山东泰安养猪大户仉元侯告诉记者，今年上半年他亏了不少，因此期盼猪价尽快反弹。考虑到猪肉价格波动一般以2至3年为一个周期，明年上半年猪肉价格很可能会强势反弹。一些专家认为，虽然春节前是需求旺季，猪肉价格会呈现整体上涨态势，但幅度不会太大，由于生猪及母猪存栏量不减反增，预计明年的行情仍不会太乐观。从种猪场反映今年种猪销售情况很好的情况来看，养殖户的积极性还是有的，如果接下来的几个月没有大的疫情，供需形式不会发生大的改变，所以明年的行情不是很乐观，特别是明年上半年猪价难涨。

农家乐盈利模式范文篇9

关键词：地方法人机构；资本构成；资本补充

中图分类号：F830文献标识码：A文章编号：1674－2265(2011)04－0061－03

一、引言

本轮金融危机再次引发金融监管及研究领域对金融机构资本风险保障能力的深刻反思，而危机后国际金融监管改革的一个重要特点就是倡导更为严格的资本监管。随着金融改革的不断深入，国内银行业地方法人机构总体呈现出规模持续增长、业务不断扩展、效益持续好转、资本充足率明显提高的发展态势，风险防范和承受能力得到增强，但资本力量薄弱的问题依然存在，表现为资本金相对不足、资本补充渠道单一、资本规模和结构动态调整能力弱等，且在中小型机构中更为突出。

二、地方银行业法人祝构资本现状

近年来，地方银行业法人机构资本规模不断扩大，核心资本占比提高，资本质量有所提升，但仍存在突出的问题，表现在：

(一)资本水平相对于资产规模仍显不高

各法人机构虽然实现了资本持续增长、甚至是“突击式”增长，资本充足率也在逐步提高，但相对于资产扩张所内生的资本需求而言仍显缓慢，尤其是这种对比发生在资本严重不足的起点上。以S省为例，2006年末至2010年6月，全省农村合作金融机构资本增长96.64％，资产增长65.85％，总体实现了资本较快速增长。但部分地市情况不容乐观，如某市农信社资本增长37.4％，资产增长131％；另一市农信社资产规模由169.9亿元增至240.6亿元，但资本规模由8.1亿元下降到了7.5亿元。

(二)过分倚重核心资本的资本结构弱化资本的风险覆盖能力

银行资本金的充足性，是指资本金的适宜度，其涵义还包括资本金构成的充分合理性，即资本各项目应在资本总额中占有合理比重，这也是由资本不同项目自身特性不同所决定的。调查显示，地方法人机构附属资本规模小、占比低、项目单一。城商行附属资本主要为资产减值准备超额部分；农信社一般准备按监管要求计入核心资本，各项准备中仅提取贷款损失准备，其超额部分即附属资本来源。农信社贷款损失准备提取不足，一方面附属资本反映为零，另一方面提取不足部分成为资本总额的扣减项，因此部分农信社出现资本总额低于核心资本的现象，同时资产风险得不到有效覆盖。

(三)农信社股本金稳定性差，侵蚀资本功能

农信社的资本构成严重依赖股本金(即实收资本)，但股本金普遍具有稳定性差的特点。首先，农信社股本金按股金性质分为资格股和投资股。其中资格股可以有条件退股、有保息分红约定及附带贷款优惠条件等，造成持股人投资意识淡化、股金性质异化和股金稳定性差。尽管近年来在股金规范管理中投资股规模得以扩大，但总体上投资股占比仍然偏低：截至2010年6月末，S省农村信用社股本金余额75.71亿元，其中，投资股34.22亿元，占比45.19％；资格股41.49亿元，占比54.81％。其次，股本金按投资人分为法人股和自然人股。截至2010年6月末，S省农村信用社股本金中法人股12.7亿元，占比16.77％；自然人股63.01亿元，占比83.23％。且自然人股单股金额小、股权分散，资本所有者难以行使股东权利，使股本金作为资本承担经营风险的基础功能难以发挥。

三、资本补充途径及其现实约束

(一)增资扩股和留存收益转增是资本补充的主要途径

资本补充从绝对角度看是增加资本，主要包括提高收益率和留存收益率、增资扩股、发行长期次级债和混合资本债、上市融资等内外源融资方式；从相对角度看是在资本规模不变情况下，提高资本充足率，主要通过调整资产结构降低高风险权重资产、资产证券化等风险缓释措施降低加权风险资产来实现。从调查情况看，法人机构近几年资本补充以增加资本为主，且以增资扩股和收益积累为基本方式，资本补充渠道较为单一。

1、政府注资。政府以股权、举债等方式筹集资金对地方银行业法人机构进行增资和风险处置，从而提高其资本充足率，实现不良贷款率、拔备覆盖率等风险监管指标的明显改善。

2、其他资本注入。一是地方法人机构吸收法人资本注入。二是农信社为优化社员构成、改变股权分散局面，通过吸收法人股追加资本投入，法人股占比持续提高。

3、增收节支，提高盈利能力及利润转增资本能力。在现有业务格局和盈利模式下，各法人机构从扩大收入来源和严控费用支出的角度挖潜，提高盈利能力，为转增资本提供了坚实的基础。

4、农信社利用税收优惠实现增资。本轮农信社改革中的税收减免及优惠政策对其资本补充产生积极影响。以某农信社为例，2008年3月至2010年3月末，共计减免所得税702万元，按规定全额用于增加一般准备；所交的3％的营业税按年全部返还共计731万元，用于补充资本公积和弥补亏损。两项合计1433万元，占同期该社核心资本增量的48.48％，成为资本增加的主要力量。

(二)资本补充的现实约束

1、制度、环境及人为因素使增资扩股进展缓慢。以S省农信社为例：截至2010年6月末，实收资本75.71亿元，较2006年增长12.48％，远低于同一时期资本总额96.63％的增长速度。主要原因包括：一是农村信用社管理体制缺陷。典型表现为过度行政干预下股东权利得不到保障和股金设置不合理造成的股金的投资性质扭曲、投资人过分追求资金短期收益及享受贷款优惠等，其结果是吸收资金难且资金不稳定。二是增资扩股主观意愿不强。一是部分机构资本充足率指标达到监管要求，不愿主动增加资本。由于资本构成中附属资本极少，核心资本充足率基本接近资本充足率水平，而增资扩股补充的仍是核心资本，因此此类机构不进行增资也是科学进行资本管理的必然选择。二是长期以来形成的重规模发展、轻资本管理、以存定贷的负债经营模式下，地方法人机构资本管理理念没有形成，经营目标锁定规模扩张，脱离实际下达存款任务，而忽视对资本管理的指导和研究。三是区域经济发展和市场环境发育程度制约。许多地区产融结合发展整体上处于浅表化阶段，民间资本对地方法人金融机构的进入主要在政府资金的示范作用下有所发展，民间自然人资本和法人资本主动逐利金融领域尚处于起步阶段。

2、收益留存受盈利模式和能力影响，进展并不乐观。地方法人机构内源增资主要靠利润，即使是利用税费优惠政策也是以实现利润为前提的。如某城市商业银行，自2006年至2010年6月末，资本总额增长43.9％，未分配利润增长95％，在资本总额中比重由16.45％上升到22.38％，而同期实收资本的占比则由68.40％降至55.16％，留存收益增资效果明显。但是，从S省法人机构整体情况看，大部分机构利润增长稳定性和速度都不容乐观。一是法人机构受制于区域宏观经济影响，收入波动较大。如某市6家农信社，2006－2009年及

2010年上半年实现利润分别为2718万元、5487万元、7026万元、5658万元、627万元，盈利情况依附于区域经济冷暖忽高忽低。二是以利差收入为主的盈利模式约束利润空间。以利差收入为主、盈利模式单一是我国金融机构的普遍问题，而地方法人机构收入对利差的依赖性更强。如某城商行，2010年6月利息净收入占营业收入的92.20％。而近年来较低的收息率(一定时期内利息收入与同期贷款余额之比)造成地方法人机构尤其是农村地区机构的收入实现困难。三是沉重的不良资产包袱和拨备缺口下，各项准备金补提、增提压力制约了利润转增资本的能力。四是股金分红压力与利润转增资本需求相冲突。规范的企业制度和投资行为中，利润转增资本与股东的长期利益相一致，因为资本增加是为了企业持续健康发展和股东未来收益的提高。但在农信社现行制度框架下造成的股金存款化和持股人对股金收益衡量的短期性，降低分红比例对农信社股金稳定性几乎是毁灭性的打击，因此转增利润只能在“丰年”进行。

四、银行业地方法人机构资本补充及资本管理相关建议

理论上，资本补充应从规模和结构两个方面把握。合理的资本规模下限为能够有效覆盖风险并满足资本监管要求，上限为合理控制资本成本，不侵蚀利润；结构是指核心资本和附属资本、核心资本各项目、附属资本各项目之间要保持合理比例，以降低资本成本，防范经营风险。同时，各法人机构都应构建科学的资本管理理念，逐步适应日益审慎的资本监管要求，并顺应我国金融监管与国际接轨的潮流。

(一)树立资本管理理念，发挥资本约束机制

银监会2009年《关于完善商业银行资本补充机制的通知》要求各商业银行根据业务发展战略、规划和监管要求，制定科学、可行的资本补充规划以及可持续的动态资本补充机制，对资本补充的必要性和可行性进行全面论证，明确资本补充渠道以及时间安排，确保资本补充机制的良好运行。

构建科学的资本测算模型，尝试运用压力测试等技术手段、全面风险管理等管理理念对资本需求及资本成本进行分析，确定业务活动所需要的资本。选择适当的资本工具筹集和管理资本金以及确保所筹资本金的投资效益，并从核心资本和附属资本不同层面研究资本的筹集与运用。地方法人机构核心资本在总资本中占比较高的现实，显示出附属资本补充渠道和手段创新的迫切性，地方法人机构应建立前瞻性的附属资本补充机制，动态计算、足额提取各类准备，部分机构应抓住向农合行、农商行过渡的机遇，探索利用发债等渠道，实现资本构成的多元化和合理化。

(二)加强资产管理，转变盈利模式，增强资本金内生补充水平

良好的资产管理的目的是最大化盘活不良资产，改善资产质量，减少资产损失，降低风险资产权重，提高资本充足率水平。当前，银行业地方法人机构尤其是农信社的资产主要是信贷资产。因此，要通过降低不良贷款，一方面直接降低资本项中拨备缺口的扣减项，另一方面通过甩开资产包袱，提高盈利能力，以此实现资本净额、总额的提高；利用贷款转让、贷款重组等方式增强信贷资产流动性和安全性。转变经营理念，以风险控制条件下的利润最大化为目标，加快发展中间业务，拓展盈利空间，增加经营效益，改变银行利润对信贷规模的过度依赖，解决信贷扩张对资本补充的倒逼问题。

(三)政府引导，吸引民间资本，实现股权多元化银行业地方法人机构与地方经济具有荣辱与共的乡土联结，地方政府应积极支持地方法人金融机构增资扩股，壮大资金实力。当前，各类投资者尤其是民间资本在向地方法人金融机构投资入股、实现产业资本和金融资本的相互渗透和融合方面，既有宏观政策支持，也有内原性的扩张动力。地方政府应加强协调和指导，出台相应措施，积极引导大企业集团、民营企业、合格的投资机构、潜在的战略投资者入股农村信用社、城市商业银行，鼓励和提倡产业资本按市场化原则进行中小金融机构的重组联合，改善法人机构资本结构，形成由战略投资股、法人股、机构股、自然人股和内部员工股共同构成的多元化股权结构，从而增强资本实力，形成资本自聚的资本通道。必要时向地方法人金融机构注资，用以补充资本金、置换不良资产等。

农家乐盈利模式范文

关键词：农民专业合作社；融资能力；因子分析

一、引言

农民专业合作社作为一个直接服务于农业、农民和农村的合作型经济组织，是近几年来

国家大力发展农村开展的方式与手段。“财务”作为农民专业作社的血管，只有保持正常流通，才能促进合作社实现可持续、健康发展。而合作社想要实现自身可持续、顺利地发展下去，融资是必不可少的手段。与此领域相关的专家、学者对农民专业合作社在融资模式、存在的问题、融资能力影响因素、融资能力实证研究等方面进行了不同层次的研究，从合作社的内外部因素方面分析利润率、固定资产、社长因素、与银行之间的关系等几个方面对合作社的融资能力发展都有一定的影响（史宝成，赵凯，2013）。以及通过对浙江省现有发展相对成熟的农民专业合作社融资现状进行实地调研，采集有关于合作社的资产规模、盈利能力、抵押条件、还贷情况、理事长相关能力等指标，研究分析得出自身资产规模、经营特点和合作社信用情况对融资影响最大，合作社负责人个人信息对融资影响位于其次的结论（杨大蓉，2013）。本文结合国家现有农民专业合作社发展相关政策，以推进农民专业合作社发展政策为支撑，以原有的相关研究为基础，以因子分析作为研究方法，以提高我省合作社融资能力为目的展开论述。

二、数据来源

本文所选取的数据是在2015年1月份在黑龙江省各个地区实地调研获取的，主要集中在齐齐哈尔、绥化、佳木斯、双鸭山4个地区，考虑到调研对象的代表性特点，本文的调研对象主要是针对农机、种植业、畜牧业三大类农民专业合作社。根据统计数据本次调研共发放150份，共收回调查问卷120份，考虑到其中有15份调查问卷的农民专业合作社在融资能力方面的数据是缺失的，将缺乏代表性的问卷剔除，最终统计得到有效问卷一共105份。其中哈尔滨市占27.6%，齐齐哈尔占26.7%，绥化市占25.7%，佳木斯占20%。其中有5家合作社是省级示范，8家合作社为市级示范。

三、研究方法与实证分析

1.研究方法

通过以合作社理事长基本情况、合作社本身的基本情况、合作社经营情况和影响合作社发展的外部环境因素为研究对象，然后利用SPSS24.0对黑龙江省农民专业合作社融资能力影响因素中四大类包含的10个因素进行KMO测度和Bartlett球形检验。

根据上述对10个因子两两之间的相关性分析报告中的相关系数矩阵中可知，KMO为0.811。一般学者认为，当KMO>0.9时，非常适合因子分析；当KMO∈（0.8，0.9）时，适合因子分析；当KMO∈（0.7，0.8）时，一般适合因子分析；而在上述的检验出的KMO（=0.811）∈（0.8，0.9），表明选取的数据充足，时效性强，可以使用因子分析进行实证分析。而且在Bartlett的球形检验中结果显示Sig.=0.000

2.实证分析

依据实地调查获取的数据，对黑龙江省农民专业合作社理事长的年龄、受教育程度、合作社信用等级、总利润、固定资产规模、与银行合作年数、贷款来源、财务完善情况、受否受到过政策支持以及是否有技术培训这10个变量进行因子分析。根据表1中的10个变量特征值有2个因子是大于1的，分别为3.870、3.645；其累计的贡献率为75.153%，说明了这2个因子能够解释问题的能力达到75.153%，因此，本篇论文中最终选取因子1和因子2这两个因子作为主成分。

为了更明确的了解我省农民专业合作社贷款能力影响因素，利用SPSS24.0软件对因子载荷进行方差最大化旋转，得到表3结果。因子1主要是由X1、X2、X3、X5、X7、X8这6种影响变量构成；这6项因素主要是反映合作社内部管理与发展对我省农民专业合作社融资能力的影响，而且根据表2结果所示该类因子旋转后的方差贡献率为38.704%，那么将此类因素命名为“管理因子”。因子2主要是由X4、X6、X9、X10这4种影响变量构成。这4项因素主要是反映合作社盈利能力对我省农民专业合作社融资能力的影响，通过表2结果所示该类因子旋转后的方差贡献率为36.449%，那么将此类因素命名为“盈利能力因子”。

通过对我省农民专业合作社的实地情况查访，并在调查的数据中选取了10个有效因素进行了因子分析，实证结果表明“管理因子”与“盈利能力因子”两类对我省农民专业合作社影响最大。

四、结论与建议

1.提高合作社管理者的专业知识素质

管理者作为合作社的决策者、作为合作社的门面，关系到合作社的未来发展，关乎到外界对合作社的形象认识，因此管理者要积极、有意识的进行自我深造和进修，逐渐提高自身素质和知识储蓄，用果断、精准的头脑去规划合作社的发展，与此同时，也可以通过吸引本土大学生回家共同为家乡做出贡献，提高合作社整体形象，从而改善我省农民专业合作社融资困境。

2.增强合作社自身的盈利能力

合作社发展的是否成功的关键因素之一就是合作社的盈利能力，合作社的盈利能力越强，其融资能力和偿债能力越强，抗风险能力就越强，银行也就更加有意愿的给合作社提供贷款，合作社的发展就会越来越顺利，从而实现合作社发展的“良性循环”，增强合作社的盈利能力，也就是提高合作社自身的“造血功能”，时刻关注市场的变化，适时地推出适合市场的产品和服务，同时应该有创新能力，拓展合作社的业务范围，占据更大的消费市场，从而增加合作社的盈利。在合作社与银行之间的合作上，为合作社成功获得融资提供有力的保障，争取尽快的实现为合作社融资扩大抵押范围。还可以通过定期的进行专业技术培训和与专家交流，将获得的经验应用于实践，提高生产效率，实现在增收的情况下降低成本的“双赢”局面。

参考文献：

[1]史宝成，赵凯.影响农民专业合作社融资的因素分析--基于陕西关中地区的调查[J].江苏农业科学，2013（02）：403-407.

[2]杨大蓉.浙江农民专业合作社融资影响因素和融资策略实证研究[J].浙江农业学报，2013（05）：1130-1136.

[3]张启文，佟巧一.绥化市农民专业合作社贷款影响因素研究[J].中国农学通报，2015（05）：272-277.

[4]刘乐，徐璋勇，王峰虎等.我国农民专业合作社融资问题研究述评[J].未来与发展，2014（03）：30-34.

[5]庞金波.基于因子分析的农民专业合作社融资能力影响因素研究---黑龙江省105家农民专业合作社为例[J].金融理论与实践，2015.

农家乐盈利模式范文1篇11

本次调查以企业法人代表为主的企业经营者群体为调查对象，参考我国经济结构，按行业进行分层随机抽样。调查采用邮寄和传真问卷的方式进行，于3月6日发放问卷3，000份，截至3月25日共回收有效问卷1，349份，有效回收率为45%。通过部分未填写问卷与填写问卷企业的对比分析，未发现存在系统偏差。为使调查分析更为全面和深入，本报告还采用了中国企业家调查系统以往的调查结果。

本次调查主要涉及制造业、批发和零售业、建筑业、房地產业、电力燃气及水的生產和供应业、采矿业、交通运输仓储和邮政业、农林牧渔业以及信息传输计算机服务和软件业等行业，上述行业的企业所占比重分别为：78%、6.2%、3.7%、2.5%、1.4%、1.2%、1.1%、1.1%和0.7%。从企业的地区分布看，东部地区占63.3%，中部、西部地区分别占21.1%和15.6%；从企业规模看，大、中、小型企业分别占4.9%、36%和59.1%；从企业经济类型看，国有企业占6.4%，非国有企业回占84.7%，外商及港澳台投资企业占8.9%：出口型企业和非出口型企业分别占44%和56%（见表1）。

调查结果显示，一季度企业经营状况比2011年有所下滑，订货减少，產销量走弱，產品销售价格回落，与此同时，企业成本继续上升、社保税费负担依然较重，导致企业盈利空间缩小；企业出口明显回落，產品出口数量和出口价格下降较多；当前多数企业存在產能过剩，特别是纺织、造纸、化纤、非金属制品、有色金属等行业產能过剩问题较为严重；企业经营者预计二季度招工难度依然较大。调查还发现，企业资金来源主要是利润留成，但由于盈利的下滑，目前企业尤其是中小企业资金紧张的问题仍然突出。

在企业经营状况持续下滑的影响下，企业经营者对宏观经济的信心不足，不过对二季度预期谨慎乐观，预计盈利有所好转，订货回升，企业用工和投资计划回暖。面对当前的困难与挑战，企业经营者创新和转型的意愿明显增强，同时也期待政府进一步减轻企业税费负担，为企业持续发展创造良好的外部环境。

一、对一季度企业经营状况的评价及二季度的预期

1、企业综合经营状况比2011年有所回落

调查结果显示，认为一季度企业经营状况“良好”的企业经营者占29.7%，认为“一般”的占50.4%，认为“不佳”的占19.9%，认为“良好”的比认为“不佳”的多9.8个百分点，比2011年下降了7.1个百分点。调查表明，目前企业综合经营状况有所回落（见表2）。

从不同地区看，西部地区企业经营状况相对较差；从不同规模看，中小企业的经营状况明显差于大型企业；从不同经济类型看，非国有企业和外资企业的经营状况明显差于国有企业（见表2）。

分行业看，调查结果显示，经营状况相对较好的行业有电力燃气及水的生產和供应业、建筑业、信息传输计算机服务和软件业、批发和零售业、租赁和商务服务业等，认为“良好”的比认为“不佳”的多20个百分点以上。而房地產企业经营状况相对较差，其认为“良好”的与认为“不佳”的比重相当（见表2）。

从企业的盈利情况看，调查结果显示，一季度“盈利”（包括“较大盈利”和“略有盈余”，下同）的企业占41.3%，“收支平衡”的占24.3%，“亏损”（包括“亏损”和“严重亏损”，下同）的占34.4%；其中，东部地区企业、大型企业、国有企业以及采矿业、交通运输仓储和邮政业、租赁和商务服务业中“盈利”企业比重相对较高，而西部地区企业、小型企业、非国有企业以及农林牧渔业、电力燃气及水的生產和供应业、信息传输计算机服务和软件业中“亏损”企业比重相对较高（见表3）。

虽然综合经营状况有所回落，不过企业的生產状况与2011年相比变化不大。调查结果显示，2012年一季度处于“超负荷生產”或“正常运作”的企业占83.7%，比2011年略高了1.3个百分点；“停產”或“半停產”的企业占16.3%（见表4）。

2、企业订货减少，產销走弱，產品销售价格回落，库存仍处于正常水平

企业经营状况的回落首先表现在订货的下滑上。调查结果显示，一季度订货“低于正常”的企业占43.1%，比2011年提高了9.4个百分点；订货“正常”的占48%，“高于正常”的占8.9%（见表5）。

从不同地区看，东部地区企业订货“低于正常”的占44.2%，高于中西部地区；从不同规模看，企业规模越小，订货“低于正常”的比重越高；从不同经济类型看，非国有企业和外资企业订货“低于正常”的比重明显高于国有企业：从不同行业看，房地產企业订货“低于正常”的比重相对较高（见表5）。

此外，调查还发现，今年一季度订货比去年同期“减少”的企业占43.5%，“持平”的占33.2%，“增加”的占23.3%；“减少”的比“增加”的多20.2个百分点（见表6）。

从不同地区看，东部和西部地区企业订货下降较多；从不同规模看，企业规模越小，订货下降越多；从不同经济类型看，非国有企业和外资企业订货下降较多；从不同行业看，采矿业、交通运输仓储和邮政业、房地產业企业订货下降相对较多（见表6）。

受到订货减少的影响，企业的產销量明显下滑。调查结果显示，一季度生產（服务）量“减少”的企业占35.5%，“持平”的占38.1%，“增加”的占26.4%；“减少”的比“增加”的多9.1个百分点，而2011年则是“增加”的比“减少”的多7.3个百分点（见表7）。

从不同地区看，东部地区企业生產（服务）量“减少”的比“增加”的多11.7个百分点，相对较高；从不同规模看，规模越小，生產（服务）量减少越多；从不同经济类型看，非国有企业和外资企业生產（服务）量减少较多；从不同行业看，采矿业和房地產业企业生產（服务）量减少较多（见表7）。

关于企业的销售量情况，调查结果显示，一季度销售量“减少”的企业占39.9%，“持平”的占34.5%，“增加”的占25.6%；“减少”的比“增加”的多14.3个百分点，而2011年则是“增加”的比“减少”的多7个百分点（见表8）。

从不同地区看，东部地区企业销售量“减少”的比“增加”的多16.5个百分点，相对较高；从不同规模看，规模越小，销售量减少越多；从不同经济类型看，非国有企业和外资企业销售量减少较多；从不同行业看，采矿业和房地產业企业销售量减少较多（见表8）。

在產销下滑的同时，企业的產品销售价格一改去年持续上涨的态势，出现回落迹象。调查结果显示，一季度產品销售价格“下降”的企业占35.6%，“持平”的占46.6%，“上升”的占17.8%；“下降”的比“上升”的多17.8个百分点，而2011年则是价格“上升”的比“下降”的多6.4个百分点（见表9）。

从不同地区看，东部地区企业產品价格“下降”的比“上升”的多20.5个百分点，相对较高；从不同规模看，大型企业產品价格下降较多；从不同经济类型看，非国有企业產品价格下降较多；从不同行业看，采矿业、制造业、信息传输计算机服务和软件业、房地產业企业產品价格下跌较多，而批发和零售业的產品价格则出现了上升的情况，认为“上升”比“下降”的多24.7个百分点（见表9）。

由于產销同时下滑，一季度企业库存仍处于正常水平。调查结果显示，一季度库存“正常”的企业占67.8%，“低于正常”的占11.4%，两者合计比重与2011年基本持平；库存“高于正常”的占20.8%。其中，中部地区企业、大型企业、非国有企业以及纺织、造纸、非金属制品、钢铁、有色金属、通用设备、仪器仪表等行业企业库存相对较高（见表10）。

3、企业用工和投资额与去年同期基本持平

关于企业的用工人数，调查结果显示，与2011年同期相比，用工人数“持平”的企业占48.3%，“增加”的占28.6%，“减少”的占23.1%；用工“增加”的比“减少”的略多5.5个百分点。其中，西部地区企业、大型企业、国有企业以及采矿业、电力燃气及水的生產和供应业、信息传输计算机服务和软件业、房地產业、租赁和商务服务业企业用工比去年同期增加较多（见表11）。

调查还发现，一季度企业的投资额与去年同期也基本持平。调查结果显示，目前的投资额与2011年同期“持平”的企业占40.2%，“增加”的占33.1%，“减少”的占26.7%；投资额“增加”的比“减少”的略多6.4个百分点。其中，中部地区企业、大中型企业、国有企业以及采矿业、电力燃气及水的生產和供应业、信息传输计算机服务和软件业、交通运输仓储和邮政业、租赁和商务服务业企业投资额比去年同期增长较多；而房地產企业目前的投资额要低于去年同期，认为“减少”的比“增加”的多9.7个百分点（见表12）。

4、企业出口明显回落

受到世界经济复苏放缓等因素的影响，一季度企业出口明显回落。本次调查中，有產品出口的企业占44%，这些企业中，出口额占销售收入的比重平均为43.1%（见表13）。

关于企业的產品出口数量，调查结果显示，一季度產品出口数量比去年“下降”（包括“大幅下降”和“小幅下降”，下同）的企业占40%，“持平”的占30.9%，“增长”（包括“大幅增长”和“小幅增长”，下同）的占29.1%；“下降”的比“增长”的多10.9个百分点，其中纺织、服装、非金属制品和有色金属等行业產品出口下降的企业数量较多（见表14）。

关于企业的產品出口价格，调查结果显示，一季度產品出口价格比去年“下降”（包括“大幅下降”和“小幅下降”，下同）的企业占31.1%，“持平”的占51.3%，“增长”（包括“大幅增长”和“小幅增长”，下同）的占17.6%；“下降”的比“增长”的多13.5个百分点，其中纺织、化纤、钢铁、有色金属和通信设备等行业產品出口价格下降较多（见表15）。

5、企业家信心不足，对二季度预期谨慎乐观

在企业综合经营状况下滑的同时，企业经营者对宏观经济的信心也有所回落。调查结果显示，认为当前宏观经济形势“很好”或“较好”的企业经营者占20.9%，比2011年下降了10.4个百分点；认为“一般”的占49.7%，认为“很差”或“较差”的占29.4%。其中，东部地区企业、中小企业和非国有企业认为当前宏观经济形势“很好”或“较好”的比重相对较低（见表16）。

调查还发现，认为目前宏观经济“偏冷”或“过冷”的占45.2%，比2011年提高了19.7个百分点；认为“正常”的占31.9%，认为“偏热”或“过热”的占11.9%，认为“尚难判断”的占11%。其中，西部地区企业、大中型企业和非国有企业认为目前宏观经济“偏冷”或“过冷”的比重相对较高（见表17）。

虽然企业经营者对宏观经济的信心不足，但对二季度企业经营状况的预期谨慎乐观。调查结果显示，预计二季度企业经营状况将“好转”的企业经营者占37.8%，预计“不变”的占48.6%，预计“恶化”的占13.6%；预计“好转”的比“恶化”的多24.2个百分点（见表18）。

分组来看，中部地区企业、中型企业、外资企业以及农林牧渔业、建筑业和信息传输计算机服务和软件业企业对二季度的预计较为乐观，而西部地区企业、小型企业、非国有企业以及交通运输仓储和邮政业、批发和零售业、租赁和商务服务业企业对二季度的预计相对悲观（见表18）。

对二季度盈利情况的预计也反映了企业经营者谨慎乐观的态度。调查结果显示，预计二季度“盈利”的企业经营者占52.2%，预计“收支平衡”的占28.4%，预计“亏损”的占19.4%；其中，预计二季度“盈利”的企业比一季度提高了10.9个百分点（见表19）。

分组来看，东部地区企业、大型企业、外资企业以及农林牧渔业、采矿业、租赁和商务服务业企业对二季度盈利情况的预计比较乐观（见表19）。

订货的好转是企业经营者对二季度预期谨慎乐观的基础。调查结果显示，预计二季度订货将“好转”的企业经营者占40.6%，预计“不变”的占45%，预计“恶化”的占14.4%；预计“好转”的比“恶化”的多26.2个百分点（见表20）。

分组来看，中部地区企业、中型企业、国有企业以及农林牧渔业、建筑业、信息传输计算机服务和软件业企业对二季度订货情况的预计比较乐观（见表20）。

企业经营者预计二季度產品价格与一季度基本持平。调查结果显示，预计二季度產品价格将“持平”的企业经营者占60.2%，预计“上升”的占20.8%，预计“下降”的占19%。其中，建筑业、信息传输计算机服务和软件业、批发和零售业预计二季度產品价格上升较多（见表21）。

企业经营者对二季度谨慎乐观的预期也影响了企业的用工和投资计划。调查结果显示，预计二季度用工人数将“增加”的企业占35.3%，预计“持平”的占58.1%，预计“减少”的占6.6%；预计“增加”的比“减少”的多28.7个百分点（见表22）。

分组来看，中部地区企业、大中型企业以及农林牧渔业、建筑业、信息传输计算机服务和软件业企业预计二季度用工增加较多（见表22）。

从企业今年的投资计划来看，调查结果显示，今年计划投资额比去年“增长”的企业占40.7%，“不变”的占30.9%，“减少”的占28.4%；“增长”的比“减少”的多12.3个百分点（见表23）。

分组来看，中部地区企业、大中型企业、国有企业以及采矿业、信息传输计算机服务和软件业企业今年计划投资额增长相对较多（见表23）。

二、企业发展面临的困难及对策

1、企业成本持续上升、社保税费负担依然较重，盈利空间缩小

关于当前企业经营发展中遇到的最主要困难，调查结果显示，企业经营者选择比重最高的三项依次是：“人工成本上升”（80.5%）、“能源、原材料成本上升”（51.2%）和“社保、税费负担过重”（50.3%），其中，选择“社保、税费负担过重”的比2011年提高了7个百分点。其他选择比重较高的选项还有：“企业利润率太低”（41.8%）、“资金紧张”（41.6%）和“缺乏人才”（33.4%）（见表24）。

分组来看，东部地区企业、小型企业、非国有企业和外资企业选择“人工成本上升”的比重相对较高，中部地区企业、大型企业、国有企业和外资企业选择“能源、原材料成本上升”的比重相对较高，西部地区企业、中小企业、非国有企业选择“社保、税费负担过重”的比重相对较高（见表24）。

本次调查还进一步了解了企业人工成本和物料采购价格的变化情况。调查结果显示，与去年同期相比，一季度人工成本“上升”（包括“大幅上升”和“小幅上升”，下同）的企业占89.4%，“持平”的占8.4%，“下降”（包括“大幅下降”和“小幅下降”，下同）的占2.3%；“上升”的比“下降”的多87.1个百分点。其中，东部和西部地区企业、中小企业、外资企业以及交通运输仓储和邮政业、租赁和商务服务业企业人工成本上升相对较多（见表25）。

调查还发现，企业经营者预计二季度人工成本上升的压力依然较大。调查结果显示，预计二季度人工成本比一季度“上升”的企业占54%，预计“持平”的占44%，预计“下降”的占2%；预计“上升”的比“下降”的多52个百分点。其中，东部和西部地区企业、中小企业、外资企业以及农林牧渔业、建筑业、交通运输仓储和邮政业、信息传输计算机服务和软件业、租赁和商务服务业企业二季度人工成本上升压力相对较大（见表26）。

关于物料采购价格，调查结果显示，与去年同期相比，一季度物料采购价格“上升”的企业占58%，“持平”的占30.3%，“下降”的占11.7%；“上升”的比“下降”的多46.3个百分点。其中，中西部地区企业、大型企业、国有企业以及农林牧渔业、采矿业、交通运输仓储和邮政业、信息传输计算机服务和软件业、批发和零售业、租赁和商务服务业企业物料采购价格上升相对较多（见表27）。

受到成本大幅上升的影响，企业的盈利空间缩小。调查显示，目前盈利“低于正常”的企业占61.7%，比2011年提高了7个百分点。其中，东部地区企业、中小企业、非国有企业以及制造业、交通运输仓储和邮政业、房地產业企业盈利“低于正常”的比重相对较高（见表28）。

2、部分行业產能过剩问题较为严重

產能过剩是当前影响企业发展的一个重要因素。调查结果显示，目前產能“严重过剩”的企业占14.4%，“有些过剩”的占43.8%，“正常”的占32.9%，“有些不足”或“严重不足”的仅占8.9%。其中，其中，纺织、造纸、化纤、非金属制品、有色金属等行业產能过剩问题较为突出，三成左右的企业经营者认为產能“严重过剩”（见表29）。

3、中小企业资金紧张状况依然突出

本次调查了解了企业的资金来源，调查结果显示，近八成（79.6%）的企业经营者选择“自有资金（利润留成）”，排在第一位，其他依次是：“银行贷款”（60.3%）、“民间借贷”（20.1%）、“上市融资”（0.9%）和“发债”（0.2%）。其中，小型企业和非国有企业选择“民间借贷”的比重相对较高（见表30）。

调查表明，目前企业资金的来源主要是利润留成，但由于一季度企业盈利的下滑，因此目前企业资金紧张状况依然突出。调查显示，关于当前企业发展中遇到的最主要困难，选择“资金紧张”的企业经营者占41.6%，排在所有19个选项的第五位，比2011年提高了2.8个百分点（见表24）。调查还发现，目前资金“紧张”的企业占49.7%，资金“正常”的占44.3%，资金“宽裕”的仅占6%；资金“紧张”的比“宽裕”的多43.7个百分点，这一数据比2011年提高了1.5个百分点。其中，中小企业的资金紧张状况相对更加严重（见表31）。

4、企业招工难问题仍然较大

企业经营者认为2012年二季度企业招工难度依然较大。调查结果显示，八成的企业经营者认为2012年二季度企业招工“有一定困难”或“有较大困难”，与去年一季度和去年四季度相比变化不大；14.2%认为“不难”，5.8%认为“不好说”（见表32）。

从不同地区看，中部地区企业选择“有较大困难”的比重高于其他地区；从不同规模看，中小企业选择“有较大困难”的比重高于大型企业；从不同经济类型看，外资企业选择“有较大困难”的比重相对较高；从不同行业看，农林牧渔业、信息传输计算机服务和软件业、房地產业企业选择“有较大困难”的比重相对较高（见表32）。

出现招工难的主要原因是新生代农民工的择业期望高和物价上涨过快。调查结果显示，当问及“企业出现招工难的主要原因”时，企业经营者选择比重最高的两项是“新生代农民工的择业期望提高”和“物价上升过快，导致求职者生活成本增加，预期收益下降”，分别为66.4%和53.7%，明显高于其他选项，也高于2011年四季度的调查结果。其他选择比重较高的还有：“劳动力供给总量不足”（32.4%）、“招工岗位技术要求高”（30.2%）、“薪酬待遇低，缺乏竞争力”（26.9%）和“招工渠道单一，力度不够”（21%）（见表33）。

从不同地区看，东部地区企业选择“劳动力供给总量不足”的比重明显高于其他地区，选择“招工岗位技术要求高”的比重明显低于其他地区；中部地区企业选择“薪酬待遇低，缺乏竞争力”和“品牌、规模等没有吸引力”的比重明显高于其他地区；西部地区企业选择“员工流失严重”和“招工对性别、年龄、学历等有特殊要求”的比重明显高于其他地区，选择“新生代农民工的择业期望提高”的比重明显低于其他地区（见表33）。

从不同规模看，大型企业选择“物价上升过快”、“劳动力供给总量不足”、“招工对性别、年龄、学历等有特殊要求”、“工作环境不好”和“受限于户籍政策”的比重明显高于中小企业，选择“招工渠道单一，力度不够”和“员工流失严重”的比重明显低于中小企业；中型企业选择“新生代农民工的择业期望提高”的比重明显高于大型和小型企业，选择“招工岗位技术要求高”的比重明显低于大型和小型企业（见表33）。

从不同经济类型看，国有企业选择“薪酬待遇低，缺乏竞争力”、“品牌、规模等没有吸引力”、“招工对性别、年龄、学历等有特殊要求”和“工作环境不好”的比重相对较高，非国有企业选择“招工岗位技术要求高”的比重相对较高，外资企业选择“新生代农民工的择业期望提高”和“劳动力供给总量不足”的比重相对较高（见表33）。

调查发现，在招工用工方面，企业经营者期待政府通过“降税或帮助企业降低生產运营成本”和“稳定物价，降低生活成本，增加企业所在地生活消费成本吸引力”等措施对企业给予支持。调查结果显示，当问及“贵企业希望国家或政府在企业招工用工方面提供哪些政策支持”时，企业经营者选择比重最高的两项是“降税或帮助企业降低生產运营成本”（69.3%）和“稳定物价，降低生活成本，增加企业所在地生活消费成本吸引力”（57.8%）；其他依次是：“政府组织培训，提升劳务工技能”（32.8%）、“多提供求职信息/招聘平台/沟通渠道”（25.2%）、“加快人力资源市场建设，提供更有针对性的服务”（25.1%）、“加强公共服务建设，提升企业所在地吸引力”（18.8%）和“大力发展人力资源服务机构，提升区域内人力资源市场化配置能力”（15.5%）（见表34）。

5、企业经营者的创新和转型意愿明显增强

农家乐盈利模式范文1篇12

其实，孙光伟一直想跟银行产生些其他交集，比如贷款。孙光伟牵头组织了一个叫做“万众兴利”的奶牛养殖合作社，由于资金和场地限制，养殖规模一直难以突破500头，这让合作社投资的自动挤奶平台一直都“吃不饱”。

为借钱买牛，孙光伟常常在银行碰一鼻子灰回家。“那些大银行我都去过，不过人家要我拿抵押物，没有啊。”

孙光伟只能在亲戚朋友间筹措，着急时也借过“高利贷”，但都不是长久之计。直到2010年他发现“融兴村镇银行”。“我路过几次，都没进去，不知道是干什么的，后来看它在怀柔电视台打广告了，我才去试试看。”

一试还真成了。“挺方便，40万元几天就下来了。”没多久，全合作社的农民都在融兴村镇银行贷款，两年来合作社一共贷款120万元，奶牛数量也突破了1000头。

村镇银行是中国银监会2009年起开始力推的新型农村金融机构的一种。多年来，一些国有商业银行撤并基层分支机构的战略，使农民感到与银行越来越远，而“下乡”的村镇银行，正让农民重建对银行和金融服务的新印象。

陌生来客

2009年，张士益从哈尔滨南下来到北京郊区怀柔，奉命在当地拓展事业。寻觅良久，资金有限的张士益在街边找了个私人盖的两层小楼，把一楼门面租了下来。

2010年1月，这个门面挂上了“北京怀柔融兴村镇银行”招牌正式开业了，张士益任董事长兼行长。村民们议论纷纷，“他们说这是谁家开的私人银行啊，都不敢进来。”回忆当时的情形，张士益不禁苦笑。

原来，农民们不知道国家是不允许私人开银行的，这给了他很大的触动。“银行离农民太远了，我们一定得让他们体会到村镇银行就是来给农民服务的。”张士益对《东方周刊》说。

对这一点，李惠乾感触更深。作为汇丰银行（中国）有限公司（以下简称“汇丰中国”）村镇银行业务常务总监，从2007年起，李惠乾完整经历了这个业务的开拓。

“大多数农民只认农信社，所以汇丰这家百年老店到了中国农村地区要从零开始。每到一个地方，让老百姓了解汇丰、对我们建立信任都要花费很长时间。”他告诉本刊记者。

汇丰是首家进入中国农村市场的外资银行，其第一家村镇银行于2007年12月在湖北省随州市曾都区开设。

村镇银行是持有牌照的正规金融机构，这张“身份证”令它可以享受许多政策的支持和保护，但和大银行的分支机构不同的是，村镇银行是个独立法人，经营管理完全独立。

更重要的是，村镇银行对外资、境内企业及自然人等社会资本有了相当程度的开放。

根据中国对外资银行的管理规定，汇丰银行目前不能对中国居民个人开展人民币业务，因此较难扩张分支机构，但它在中国发起开设的村镇银行已经有12家，再加上6家下属支行，共18个网点。

在李惠乾看来，农村市场的未来潜力很大，伴随中国城市化进程，今天的村镇就是未来的城市，所以汇丰是着眼于长期战略提前布局。这些村镇银行将来很可能变成一个个分行。

中央财经大学教授郭田勇表示，农村一直是国家政策倾斜所在，对于外资银行来说，“下乡”比“进城”更容易。一些舆论认为，村镇银行于外资银行更有低成本抢占牌照、提前布局意义。目前，渣打银行、新加坡淡马锡公司、东亚银行、澳洲联邦银行、韩国友利银行等外资机构，均在中国村镇银行领域布下棋子。

融兴村镇银行由哈尔滨银行出资9000万元、北京运通博世汽车销售服务有限公司出资1000万元合资成立，后者是一家民营企业。

“尽管银监会规定村镇银行的主发起人、最大股东必须是符合条件的银行业金融机构，单一自然人持股比例、单一其他非银行企业法人及其关联方合计持股比例不得超过10%，但村镇银行还是对民间资本进入金融业提供了一个很好的平台，而对外资银行则基本没有限制。”中国人民银行研究生部部务委员会副主席焦瑾璞对《望东方周刊》说。

小银行的大生意

和大银行不同的是，村镇银行服务小微经济体，因此其自身规模也较小。李惠乾介绍说，汇丰的村镇银行中，规模最小的注册资本1000万元，最大的也不过1亿元，平均在5000万元左右。

据央行统计，2011年末全国村镇银行实收资本合计370亿元，平均每家资本额6857万元，而同期小额贷款公司平均每家实收资本为7750万元。

这样的小银行相应地也只能做小额贷款。“比如1000万元规模的银行，单笔贷款最大只能到100万元，通常也就是几十万。个人无抵押贷款额度更小，几万元的非常多。”李惠乾说。

成立至今，北京怀柔融兴村镇银行共发放贷款308笔，贷款余额3亿多元。“两年3亿多，大银行根本看不上，人家有时一个月也不止这个数。但对我们来说，这3亿多来之不易，每一笔都要付出艰辛的劳动，信贷员天天都在外边跑着，要走访、调查、跟踪。”张士益对这个成绩非常珍视。

高成本、高风险是小额贷款的两大特性，商业银行不愿意做这种小买卖。对村镇银行来说，这两种压力同样存在。“在县域圈子里除了房租可能便宜一些，其他的设施、设备、劳动力成本与城市里差别不大，尤其是成立初期的经营压力非常大。这也会影响村镇银行的盈利能力。”张士益说。

湖南平江汇丰村镇银行行长詹关楠曾对媒体诉苦：现金押运费用疯涨，平江汇丰村镇银行一个网点一年的现金押运费用几十万元，在湖北随州一个村镇银行一年的现金押运费用是5万元，第二年上涨到7万元。即使在北京，一个银行网点的现金押运费用也才15万元。“这一项支出大大超出我们的预期。”但现金押运仅此一家，他们别无选择。

“汇丰所有的村镇银行第二年全年都可以达到收支平衡，并稍有微利。”李惠乾表示。

北京怀柔融兴村镇银行在2010年成立当年盈利18万元。“已经不错了，没有亏损。”度过最初的拓荒期后，盈利数字呈几何级数增长。张士益透露，2011年融兴村镇银行盈利440万元，2012年预计超过1000万元。

哈尔滨银行在甘肃会宁设立的村镇银行，2011年的盈利已达1200万元。

央行数据显示，2011年末，全国村镇银行平均资本利润率为4.49%，低于同期小额贷款公司8.99%和农信社16.82%的水平，与商业银行22%的资本利润率差距更大。

“一些国有商业银行从股改开始，它们就陆续把县域和农村的网点撤销了，所以现在中国县域尤其是农村金融服务非常薄弱，各类大银行及其分支也大多充当着‘抽水机’的角色，只吸收存款而基本不放贷。”焦瑾璞说。

因此，村镇银行肩负的使命是“注水”。

这也让一些村镇银行投资者找到一种道德上的担当感。比如，汇丰银行（中国）董事长郑海泉就曾对新华社记者说，他真心想为中国的农民做些实事，“几千年来，中国农民都是最辛苦的人群，我们这代人享受了中国改革开放的成果，如果不为他们做些事，对不起国家，也对不起历史。”

不良贷款率意想不到的低

小额贷款的钱不好赚。

“汇丰中国和汇丰村镇银行业务的运营和管理是完全分开的，所以每个村镇银行会根据当地情况独立地设置自己的经营策略和方式，但须遵循两条基本原则，一看客户真正的贷款需求有多大，二是评估他的经营状况或者现金流。这些都需要客户经理到下面去调研和评估。”李惠乾说。

目前，汇丰村镇银行逐渐形成了一套自己独特的贷款模式，比如“公司+农户”、“农业合作社社员联保贷款”、“贷得乐”等各类无抵押贷款。

“公司+农户”模式下，汇丰村镇银行与当地的农业龙头企业合作给农户及农产品经销商提供贷款，由于三者之间有长期的合作关系，企业在很多情况下可以对农户及经销商进行筛选和推荐，并提供担保，这样可以解决他们缺少抵押品的问题，银行也能有效控制风险。

“农业合作社社员联保”模式则针对农业合作社成员，借款的农业合作社社员组成联保小组，由农业合作社作为担保，并由联保小组成员相互承担连带保证责任。目前，这种“农户联保”的模式已经被村镇银行广泛使用。

尽管规模小，村镇银行的不良率整体很低。记者采访的北京怀柔融兴村镇银行及北京密云汇丰村镇银行的不良率都为0，这是商业银行尚未做到的。

“都说农民没有信用意识，但在许多贫困地区比如甘肃会宁，有些家庭年收入还不到两千块钱，但人家借了两万块钱，只要手里有钱马上就跑过来还掉，不管到没到期。”张士益说。

“千家村镇银行”任务未竟

对于村镇银行，银监会曾有个“三年计划”，即在2009年至2011年间在全国建立1294家新型农村金融机构，包括村镇银行、资金互助社、资产管理公司、小额贷款公司、中国邮政储蓄银行，其中村镇银行的目标为1027家。

而据银监会的数据显示，截至2011年底，全国已组建新型农村金融机构786家，其中村镇银行726家。目标未实现。

2011年7月，银监会又将组建村镇银行的核准方式由现行“由银监会负责指标管理、银监局确定主发起行和地点并具体实施准入”的方式，调整为“由银监会确定主发起行及设立数量和地点，由银监局具体实施准入的方式”。

监管层之所以将审批权上收，是因为村镇银行扩张过快，有些把规模做得很大，甚至不输城商行，有些则并非主做三农领域，而是拿出来做了其他业务。

“在适当的时候放慢速度调整方向是对的，比如说，监管层认为发起村镇银行的银行机构不适当地借机盲目跨区域扩张，尤其是本身实力能力不强的银行，因为盘子太大管理容易出问题。目前银监会对发起行的资格要求必须在监管评级二级以上。”一位村镇银行负责人透露。

银监会的这一举措，使城商行在村镇银行的布局上不得不放慢。央行数据显示，从主发起人机构类型来看，截至2011年末，村镇银行主要发起人为城商行和农商行，分别占全国村镇银行总数的49.2%和19.7%。城商行在村镇银行业务上起步不算早，为数不少都是在“三年计划”中大举扩张，每年建立10家以上的也不在少数。相比之下，股份制商业银行占7.2%，国有银行仅占6.5%，热情显得不高。而对于占比3.2%的外资银行来说，政策的转变对其影响不大，因其扩张速度本来就不快。

作为新兴的金融机构，村镇银行的吸储能力还不强。央行数据显示，2011年末全国村镇银行人民币各项存款余额1696亿元，全年增加944亿元，全年存款增量占农村类金融机构存款增加额的比重为5.7%。

“村镇银行规模有限，网点少，吸收存款是个很大的挑战。市场的贷款需求又很大。这使很多村镇银行的存贷比一直处于高位运行，增加了经营风险。我们非常希望政府能将更多的存款比如支农资金放在村镇银行，再通过放贷真正回到农村，支持三农发展。”上述村镇银行负责人表示。