火锅-家乡的风俗作文600字

身为一个资深的吃货，我吃过乐山的甜皮鸭、峨眉的卡饼、新疆的羊肉这些虽然美味，但对于生于四川长于四川的我来说，火锅才是我的真爱!

成都人热情，喜欢和亲朋好友一起。每当成都人聚在一起最喜欢吃的就是火锅，特别是冬天，火锅麻辣的汤料总能让人感到暖和。吃火锅必须得有一碗灵魂油碟，如果吃的重口味些，就要打一碗原汤。油碟也是很讲究的，碗里倒上二分之一的香油、两勺香菜，一勺蒜末、一勺花生碎、一勺牛肉粒、一勺蚝油，最后再加上葱花提味。

把油碟打好了，就只需静等汤煮沸下菜了。红色的汤开始冒小泡泡了，这小泡也随着时间一点一点变大，发出咕噜咕噜的声音，等到锅里的泡泡变大了你就可以下菜了。我每次必点的菜就是毛肚、豆皮、虾滑、肥牛、牛肉、土豆把毛肚用筷子夹住放在锅里煮熟，毛肚较薄不必煮得太久，易煮的太老不好吃。毛肚煮的时候要七上八下，用筷子夹住毛肚放进锅里，煮一会儿夹上来停一下，再到锅里煮上一会儿这样七次就行了，这样煮的毛肚会变得脆脆的，再把毛肚放在油碟中裹上蘸料，最后一口吃下十分满足。肥牛也是如此，不能煮太久，煮了半分钟的肥牛是最好吃的，肥而不腻

火锅是成都人最喜欢的也是最熟悉的味道。火锅能够让一个成都人想起家乡、家人，成都人小时候吃白味，长大吃红味，不管是白是红，它都包含了一个成都人对家乡和家的深情。

我爱火锅不仅是因为它好吃，还因为它是成都的一张名片。成都这片土地培育长大，让我尝到世间的酸甜苦辣。成都像这火锅的味道，厚重而包容，我热爱成都。

家乡变了

今天，风和日丽，我和爸爸妈妈坐车去家乡。我有几年没回乡下了，我想念着家乡的一草一木，想念着家乡的小伙伴。一路上我总是想：家乡还是和以前一样吗？

汽车载着我们飞速前进，我们的心早就飞回了家乡。到了家乡，刚到大街上，我就被眼前的景象惊呆了：大街上焕然一新，原来尘土飞扬、坑坑洼洼的路面，如今已变成平整的水泥路面。街道上不再是冷冷清清，而是车水马龙。随处可见一个个新开的商店，各种商品琳琅满目，任人选择。一幢幢新建的高楼大厦，鳞次栉比。道路两旁还栽种许多花草树木呢。我想：家乡变了，外婆家也一定变了。

到了外婆家，啊！不是做梦吧？外婆家的小茅屋竟然变成了三层楼房，外墙还贴上了瓷砖。院子起码有一个停车场那么大。屋前小草绿得那样可爱，鲜花五颜六色尽情的绽放，屋后大树郁郁葱葱，池塘边的垂柳也在梳理着它那秀丽的长发。没等我回过神来，外婆拉我进屋。哇，这是外婆家吗？我简直不敢相信眼前的一切是真的：折叠式沙发、液晶电视、大理石餐桌------比我家还华丽。我纳闷地问外婆家乡怎么变化那么大？外婆笑眯眯地说：这几年家乡天天在变化，我们农民养家畜就能赚上万元，加上桔子，一年能挣好几万元。最近，我们还开发了菜市场，桔子加工厂等等。听着听着，我又一次陷入了沉思。

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家乡的小河作文300字

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我的家乡位于三港乡曳坑村。那里依山傍水，虽然没有摩天大楼，没有参天大树，但它依然是我最爱的地方。我爱家乡的草，爱家乡的树，爱家乡的山，更爱家乡的小河。小河里的水真清啊。清得可以看见河底的沙石。红的、白的、花色的我们常到小河里摸石子，比比谁的石子更漂亮。小河里石子的形状真怪呀，像贝壳，像瓶子、像鞋子。各式各样的石子成了我们的收藏品。我们把石子晾干，根据形状画出了各种各样的美术作品，有的画出了京剧脸谱，有的画出了活泼的孩子，还有的画出了独特的风景画，真是多姿多彩！小河里的鱼虾真多啊，多得让我们花了眼。每到夏天，我们几个小伙伴最喜欢在小河里抓鱼虾了，有的在上游驱赶小鱼小虾，有的在下游筑起大坝阻拦小鱼，我最喜欢做的就是拿着鱼网捕鱼了。轻轻一兜，满兜活蹦乱跳的小鱼能让我也活蹦乱跳起来。小河给我们带来了多少乐趣！小河不仅是我们的好玩伴，更是大人们的好帮手。早晨，妈妈在这里浆洗衣服；中午，奶奶在这里淘米洗菜；下午，爷爷在这里灌水浇田；晚上，爸爸在这里洗脸冲凉小河，它伴随我成长，它是我最爱的伙伴！