妈妈做的“北京烤鸭”-日记作文250字
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妈妈做的“北京烤鸭”-日记作文250字
周末，妈妈对我们说：我们来做吃烤鸭吧!什么?吃烤鸭?太好了!我大声地回答。
开始做烤鸭了。妈妈把洗净的鸭子的四肢和头切掉，再把鸭的肚子切开把里面洗干净放入空气炸锅里，加上油，醋，葱和大蒜烤起来!
等了一会，整个厨房都充满了烤鸭的香味!妈妈把烤好的烤鸭切成一片一片的放入盘子里端上桌子。看着这些被切成片状的烤鸭哦，妹妹就用手抓了一片。我也迫不及待地拿起一片烤鸭先放到鼻子前面闻了闻，好香呀，又拿起一片皮把烤鸭放上去然后裹起来轻轻地放入嘴里咬了几下后吞进了肚子里!啊，好好吃啊!我的口腔里充满了烤鸭的味道，我还想再吃5片呢。
今天，我吃得开心极了。
北京烤鸭作文600字我最喜欢的美食
北京烤鸭作文600字我最喜欢的美食篇
在历史悠久的古都北京，美食多不胜数，可最令我垂涎三尺的，还要数北京的烤鸭了。
一进烤鸭店，一股浓浓的鸭香便冲进了我的鼻子里，我不禁深吸了一口气，黄瓜的清爽与鸭香完美相溶，让我胃口大开。等待的时间总是那么漫长，只看见烤鸭师傅在处理好的鸭肚里灌进开水，这样鸭子会熟的更快，鸭子进炉后，要用小火细细地烤上好一会儿才会好呢！呼终于好了，我的肚子已经抗议很久、很久了呢！漂亮的服务员姐姐把盛有烤鸭的餐车推了过来，烤的焦黄的鸭子宛如童话故事中的金鹅一般魅力四射，翠绿的黄瓜与白嫩的香葱静静地趟在一旁，仿佛有一只鹅卧在白绿相间的花圃上沉睡，美丽之极。
紧接着一位手拿利刀的师傅便走了过来，他轻轻地用右手把烤鸭拿起来，然后左手用刀在鸭脖子那里割开了一道口子，在顺着口子慢慢的把鸭胸脯的肉一点、一点地割下来，因为那是整只鸭的精华，所以要裹着砂糖先吃，师傅把金黄酥脆的鸭肉平均盛到我们面前的盘子理，哇！嫩黄的鸭皮间夹着几片白色的鸭肉，好像是太阳光普照着的白云一般，还不时会下起金雨呢！
我迫不及待地夹起一片放进嘴里，闪闪发光的鸭油顺着嘴角流了下来，鸭皮油而不腻的口感和酥脆感与鲜嫩可口的鸭肉交织在一起，仿佛有无数个精灵在我的味蕾上跳起了优美的华尔兹。这时鸭子剩余的部分也切好了，我立刻拿起了一张荷叶饼卷了一个鸭卷，兴奋地咬了一大口，鸭的鲜美，葱的劲辣，黄瓜的清凉，甜酱的甘甜便完美地融合到了一起，我仿佛变成了一只美丽的小天使，飞上了美味的云端
怎么样？听了我的介绍是不是口水早已经流成河了呢？有人说过：去了北京，不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾！你可千万不要留下这个遗憾哦！