做粽子的作文篇1

我刚放学回到家，就发现外婆正在餐厅包粽子!哇，我也好想学包粽子。

我赶快把书包放下，洗了个手就和外婆一起包粽子。我拿起粽叶，学者外婆的样子，把两片粽叶卷起来，成一个漏斗状，也像一个锥子形。接着就是放米啦，我开始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣极了，都可以当沙子玩了。

咦?糯米被我的粽叶包住了吗?呀!糯米全部都“跳”了出来，有的在地下，有的又在桌子上，还有的“赖”在粽叶上不想下来……我把地上、桌子上和粽叶上的糯米全都收拾了。接着一次又一次的尝试包粽子，但是没有一次成功。

最后，我放弃了。外婆对我说：“你还没有到包好粽子的年龄，不要灰心，你年龄还小。”我不甘心，就帮着外婆包粽子，给她打下手，递粽叶、拿绳子。

粽子终于包完了。外婆包了各种材料的粽子。我问外婆什么时候能煮好，外婆说：“至少要煮3个小时。”我已经迫不及待想要吃那美味的腊肉粽、白米粽了!

等待的时间太慢了!于是我打算研究一下粽叶。我拿起一片粽叶，闻了又闻，看了又看。粽叶的颜色是青色的，闻出来的味道有一股特别的清香。

好不容易，我闻到厨房传来了阵阵粽子特有的香味，这时，外婆说：“粽子煮好了!”我急忙去拿了一个，煮好的粽子绿中带黄，颜色好看极了!我快速把棉线解开，一股粽米和腊肉混合的香味扑鼻而来。轻轻咬一口，又软又糯又香!我问外婆：“为什么糯米会变软呢?”外婆笑着对我说：“那是因为呀，糯米在粽叶里挨得太紧了，你挤着我，我挤着你，最后大家都没力气了，就变软了呀!”我听了哈哈大笑起来。在欢笑中，我和外婆慢慢的品尝着粽子。

这就是我第一次包粽子，以后我一定要学会包粽子，和外婆一起包粽子。

做粽子的作文篇2

一提起粽子，那可是家喻户晓无人不知的美食。就连三岁小孩，也对它了如指掌。尤其在端午期间，粽子买卖更是火爆。出于对其制作步骤的好奇，我到了卖粽子的大姨妈家。

在她家，正赶上大姨妈包粽子。只见姨妈左手把泡好的芦苇叶缠成倒放的圆锥形，又把淘好的糯米放进去，加进几个红枣后，粽子开口用艾叶层层密封，最后用棉线缠紧，就变成了一个粽子“成品”。看着在姨妈娴熟的手里，变成了一个个的三角体，我不由得赞叹不已。

看着发呆的我，姨妈笑了，“包粽子其实不难，熟能生巧吗。你不是想体验一下吗?试试看!”

我拿起两片艾叶，硬硬缠成了一个漏斗，把米塞进“容器”里，好像老天与我作对似地，艾叶突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪费!

姨妈笑了：“再试试，你做的太松了，不撒才怪呢!”终于，在我试了五六次后，一个歪歪扭扭的'粽子诞生了，有正方体，有长方体，各式各样的，真丑啊。

姨妈把粽子放进锅里，蒸了二十多分钟后，粽子出锅了，提起来，腾腾冒着热气，一股滑腻香醇的味道扑鼻而来。在冷却片刻后，我把缠着的棉线解开，再把煮的发绿的芦苇叶层层扒掉后，一个个挺拔的粽子出现在我面前。我一口一口的品着它，味道细腻，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里掺着红枣的香甜，让人回味无穷。

关于粽子有一个传说。

爱国诗人因国家灭亡而跳河自杀，人们为了救他，划着龙舟四处打捞，实在寻觅不到就将食物包好投入河中，托梦说食物被鱼儿吃掉了。千百年来每到端午节，南方水乡就沿袭了赛龙舟，包粽子投水中捎给的习俗，后来成为我国人民传统的节日，以纪念屈原寄托哀思。

吃着粽子，想着传说，我感到了粽子虽小却耐人寻味!

做粽子的作文篇3

传统端午节有许多习俗：比如赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、插艾叶。可惜我们这里很少划龙舟，也不喝雄黄酒，所以我们过端午节以粽子为中心啦，现在就让我带你们去看看吧。

明天就是端午节了，所以妈妈今天买了许多东西，说是要包粽子。我看着妈妈包粽子时候，我手也情不自彬痒了起来。于是，我就和妈妈说：“你可不可以教我包粽子?”妈妈说：“好，不过，这过程有些艰难，你得做好心理准备。”首先妈妈把粽叶洗了足足好几遍，再把泡好糯米、绿豆、花豆和少量肉搅拌在一起，准备好材料之后，妈妈开始教我包粽子。

只见妈妈拿起二片粽叶，将它们小心折叠起来，用手一卷，粽叶就成了一个空心圆锥形，我学着妈妈样子，拿一片大粽叶，想把它卷成锥形，可是卷来卷去，就是不好看，我也不管那么多了。我直接舀馅，我用一个大勺子挖了一勺馅，放了进去，可是我觉得太少了，又再放了几勺，我把粽叶一盖，可想而知，太满了，盖不上了。我又把馅倒了出来，还有一些馅倒不出来了，我用手把它们挖了出来……不行，手太脏了，我赶忙去洗了洗手。这次我放馅刚刚好，小心地把两片粽叶盖上，可是我又忘了怎样绑绳子，我气愤地直挠了挠脑袋。

我只好又把妈妈找来，向她请教，妈妈细心地：“手要牢牢捏住粽子上方三角形，用牙咬住绳子一端，绳子在三角形绕几圈，然后打个结，结要十分紧，不然粽子会松掉。"可无论我如何包，不是包不紧，就是把糯米洒了出来。我琢磨了许久，经过我努力，我捆呀捆啊!花了二十分钟，终于捆好了一个粽子。

第二天，我们吃到了自己包粽子，油滋滋，又香又软。好吃了极了，我一口气吃了好几个。

我心想：天下无难事，只怕有心人。同学们，你们会自己包粽子吗?

做粽子的作文

做粽子的作文篇4

对大多数家庭来说，端午佳节少不了粽子这一传统食品;而在我们家，端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。

妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣，等我跑进厨房，掀开锅盖，粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午，那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后，妈妈总把锅盖留给我来掀，我便端个板凳站到锅前，自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶，只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的糯米和棕红的小枣之间闪动，不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里，再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑，粽子就结结实实了。

后来，我长到不用板凳就能在案台上操作时，不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了，也学着样子包起来。刚拿起叶子，妈妈就笑了：我拿反了!“应该光滑面在里，粗糙面在外。”妈妈细细纠正，慢慢示范;她做一步，我仿一步;时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于，我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的，然后剪一段马莲递到我的小手里，帮我按住粽子，我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子，听着妈妈的夸赞，心里漾着无边的欢快。

现在，我和妈妈几乎一般高了;年复一年端午包粽子，我也熟练到无需妈妈帮忙，只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道，终有一天我也会和妈妈包得一样熟练，甚至超过她，因为她在教授时老去，而我在学习中长大。

如果我是糯米，妈妈就是粽叶，紧紧抱住糯米，把全部的清香都渗透其中，使它成为香甜的粽子。