特产作文篇1

南京有着悠久的历史，这里有美丽的雨花石，多彩的云锦，而我最喜欢的是南京的盐水鸭。

盐水鸭又称桂花鸭。以前，南京城区是没有鸭子的，鸭子都被养在南京的郊区。每到五、六月份，就会有人把鸭子往城区赶，路上会给它们喂稻子之类的食物。等到人们把鸭子赶到城区的时候，刚好已经是桂花飘香的季节了。人们一边吃着鸭子，一边闻着桂花香。于是，盐水鸭便有了“桂花鸭”这个美称。

关于盐水鸭，还有一个历史故事呢!元朝末年，朱元璋带领部队攻打南京城，恰逢八月十五中秋节这一天。朱元璋部队为了防止手下们认错人，拟定了一个暗号叫“吃月饼，吃鸭子”。后来，朱元璋成功打败了元朝，建立了明朝，他为了感谢南京人民，下令文武百官在中秋节这一天，不仅要吃月饼，还要吃盐水鸭。所以，在中秋节这一天，卖盐水鸭的店门口常常会排上长长的一条来买盐水鸭的队伍。

盐水鸭是一种普遍、平凡的食物。在五星级饭店里面可以看见它的身影，在大街小巷也都可以闻到那令人垂涎三尺的香味。不论是老人还是小孩，闻到这味道后总想提一只回家。过节的时候，餐桌上也绝对少不了它的身影。可为什么说它平凡呢?因为爸爸在工作时可以随手抓一条腿，妈妈在看电视的时候可以啃上两口，孩子们饿了的时候，吃上半只盐水鸭也绝对可以算是最佳选择了。

如今，盐水鸭已经成为了南京的代表作，南京的象征，不论是国内还是国外，人们来到南京必定会品尝这一特产。盐水鸭真算得上是家喻户晓了。

特产作文篇2

南通的特产很多，有口味独特的狼山鸡、入口脆酥的西亭脆饼等，但我最喜欢的，是“永泰仁”季师傅做的“草鞋底”了。

今天，我妈妈带我到“永泰仁”买“草鞋底”，我偷偷地趴在柜台上向里望，一位年过半百的季师傅正在忙碌着。只见他从桌子上拿起装糖稀、红糖的碟子，倒入锅中，用小火熬制，手上不断地搅拌。不一会儿，一锅像糖浆一样的东西便在一个小碗里。另一边，老师傅早已将青葱、老酵、猪油、大豆油混合在一起，又从冰箱里拿出面粉洒在桌子上，将剩下的做成面条，凭感觉拉出一个个小白团，它们的大小、重量基本一致。老师傅娴熟地一手压面，一手将馅儿塞进面里，再一裹，嘿!那面团还是那么大，不看做法的人肯定不知道加了馅了。下面就轮到“糖浆”出场了，它神气活现地盖在了“草鞋底”上。“啪!”“草鞋底”反面粘上了一层芝麻，一个个整齐地摆放在烤板上，老师傅再用木质滚筒轻轻压几下，让芝麻更好地黏住面饼。一切做好后，便到了烘烤阶段了。烘烤十五分钟后，好吃美味的“草鞋底”便完成了。

我急不可待地拿出一个“草鞋底”，它黄灿灿的，芝麻像满天星似的覆盖了整整一面。饼上依然可见混合其中的青葱，有些葱是淡绿的，有些却是深绿色。我俯下身子，一股香气立刻钻入了鼻腔，混着芝麻香、酱香、葱香、油香，沁人心脾，令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，那芝麻脆脆的，面饼外脆内软，有一股淡淡的咸味。这股味道在我口中弥漫开来，真是太好吃了!我紧接着又咬了一口，里面很有弹性，让我吃了还想吃。不一会儿，一个“草鞋底”就被我吃光了。

妈妈告诉我，这个饼以前没有名字，以前很多的小商小贩到南通城里来做生意，常会买这种饼吃。因为这个饼和当时的草鞋底形状相似，人们就以“草鞋底”为名叫了起来，叫的人多了，就有了现在的称呼。现在草鞋底的传统工艺已经流传了一百多年。

我爱吃这家乡的“草鞋底”。

特产作文篇3

我的家乡在东南沿海的一个小县城——三门，我们这儿有一个特产，那就是青蟹。它还有一句非常响亮的广告语——“三门青蟹，横行世界”。

青蟹的外壳是青绿色的，它生活在海涂里，喜欢吃小鱼、小虾和小型贝类。平日里，它总挥舞着两个大钳子，威风凛凛的样子真让人心生畏惧!但谁也想不到它可是一道不可多得的美味。

青蟹有红烧、清蒸、油爆等多种做法，每种烧法都有它独特的味道。但今天，我要做的是“家烧”。青蟹抓到后，先给它冲个凉水澡。我拿起刷子，给它一阵“洗刷刷”。把它洗干净之后，他就要进入锅中去泡温泉了!

把青蟹放进锅中，让它四脚朝天，无需太多配料，只需加些姜片和适量料酒就好，这样，既能除腥，又能保持青蟹原有的美味。然后，再加少量水，盖上锅盖，即可开火焖烧了。过了一会儿，青蟹感到不对劲儿，就想爬出去，可锅壁太滑，爬不上呀!慢慢地，青蟹的身体越来越红，直到红得像一团火焰，它那对大钳子不再像原来那样趾高气扬，在空中乱舞了，而是蜷缩在自己的身体下，失去了原来的威风，好像向我们投降了。这温泉就算泡好了。

揭开锅盖，一阵鲜美香甜直扑口鼻，真让人馋涎欲滴。我迫不及待地把青蟹的八只脚一只一只地折下来，把白嫩的肉吸光，然后，掰开蟹壳，顿时，一股浓浓的香味飘进了我的鼻子，定睛一看，那金灿灿的蟹膏，白嫩嫩的蟹肉，真诱人呀!一口塞到嘴里，那蟹膏香浓味厚，那蟹肉鲜甜爽口，还有点Q弹，真是人间美味，让人爱不释口啊!紧接着，我食指大动，狼吞虎咽，转眼间，一只青蟹下肚了。我意犹未尽地把青蟹的残骸打开检查了，瞪大眼睛扫描了一番，确实没有一点肉了，我才不甘心地吮吮手指头。

我家乡的特产怎么样?不错吧!听了我的介绍之后，是不是口水“飞流直下三千尺”呢?还等什么，快到我的家乡来尝一尝吧!

特产作文篇4

曾经在电视里看到台湾的小吃特别多，又好吃。一直就向往着什么时候可以去台湾吃个够。现听说温州也有台湾小吃，我就来到了温州小吃一条街，那里果然有许多台湾小吃。

大肠包小肠

“大肠包小肠哦!”听到叫卖声，我跑到那里，看了看，看着外面有一层东西包着里面的火腿，外面好像是一层面包?不对，不对，不管啦!它看上去油腻腻的，长长的，就像夹心面包，犹如一个封闭的笼子里夹着个人，只是“人”被烤熟了。外面的颜色金黄金黄，好像金光闪闪的铠甲，难道还不像?

闻一闻，“嗯，真香啊!闻得口水都要滴出来了。”我整个人被它的气味深深勾住，身体轻飘飘的，好像飞起来了，快快拉住呀!

我深深陶醉在这浓浓的香味中，被一句话叫醒，“要不要吃?”妈妈说，“不要吃我就买一个自己吃!”我赶紧反驳道：“这东西肯定很好吃，我要。”老板的动作很快很娴熟，一眨眼功夫，就做一个。我咬了一口，“哇塞，实在是太好吃了!”要不了几口就吃完了，这味道咸咸的，辣辣的，这美味都不知道怎么形容，太好吃了!

手抓饼

手抓饼也是台湾的名小吃呢。手抓饼也是包起来的，颜色各种各样，外面脆脆的，皮是金黄的，里面的夹心想放什么就放什么，形状不像方，不像长，赶快闻一闻、尝一尝吧!这气味也是相当迷人，我呢，也是个吃货，我是决不放过的，也深深被吸引住。吃起来脆脆的，十分好吃，赞一个，还有老板的动作十分流利、优美!

在家门口就能吃到台湾的小吃，真好。