五年级上册说明文范文篇1

合肥味道——小龙虾

刘梓菡

“巢湖水的涟漪也挥不去的思念，稻香阵阵围绕”。我的家乡合肥坐落在巢湖之滨，有数不清的河流湖泊，所以被称为大湖名城。先不说家乡的广玉兰树绿满庐州，也不说家乡的历史千年流淌，光是说起合肥的美食——小龙虾，就能让你垂涎三尺。

合肥是全国唯一在淡水龙虾领域获得“中国淡水龙虾之都”殊荣的城市，凭借优越的环境，龙虾养殖远近闻名。合肥四区8条龙虾美食街区，龙虾专业店约800家，遍布城区各处。夏季傍晚时分，走在龙虾美食街里，阵阵龙虾的香味扑面而来。有香辣味、干煸味、椒盐味等等，真是应有尽有。

看！那个龙虾店大厨正在制作。洗好的龙虾个头巨大，好似唐朝的胖美人。只见他先将锅中倒入油，放入姜片、桂皮、花椒翻炒，再倒入焯过水的龙虾，再大火翻炒，等到龙虾慢慢变红、变弯时，再加入特制的调料，一道香喷喷的香辣龙虾就做好了。

随着一声“出锅了！”，小龙虾被摆放在盘子里端上了餐桌。小龙虾外壳通红，两个大钳子依然竖着，香气扑面而来。“张牙舞爪”、“左右开弓”才是接下来食客们正确的做法。拿起一只龙虾，对准它的脖子吸一口，虾黄流入嘴中，在嘴里久久不能散去。接着在虾背上咬一口，虾壳的中间会立刻出现一条缝，从缝边剥开，将虾肉塞进嘴里，真是回味无穷。

小龙虾属于水产品，拥有丰富的蛋白质，富含多种营养元素，还是低热量食品噢！

怎么样，听了我的介绍，心动了吧！欢迎您来到合肥，游合肥美景，品龙虾佳肴。

五年级上册说明文范文篇2

烧烤

丁炳瑜

烧烤，自古以来就是人们小憩时首屈一指的推荐。

从夏商周到追求时尚与个性的21世纪，从古代的炙到现在的串串，虽然烧烤的制作方法、口味以及品种都有了很多变化，但烧烤的初心——让人类快速地享受到美味并没有变。现在，就让我们走进烧烤的世界吧！

很久以前，人们发现了火，随后烧烤就出现了，当时被人们称为“炙”，意思是烤熟的肉。其实烧烤的做法和口味都比现在逊色不少，但对人们来说也算是珍馐了。经过几千年的发展，烧烤种类日益丰富。以地域划分有北方烧烤、四川烧烤、广东烧烤等；以食材划分更是数不胜数：牛羊肉、土豆片、海带结、里脊肉……

烧烤不仅历史悠久，而且制作起来也很简单。制作烧烤必备的就是烧烤架了。首先，把要烤的东西串在一起；其次，打开烧烤架，把串好的串串放上去，刷上油和孜然，刹那间香味涌进了鼻孔，吸一口气，孜然香和油质的香气混合在一起，冲进了人的五脏六腑；再等待几分钟，直至食材的表面闪现出金黄油光。吃烧烤是最幸福的时刻，一口下去，肉香冲击着味蕾，仿佛春风拂过舌尖，孜然淡淡的辣夹杂着肉汁，令人无法自拔，吃完一串还想再要一串。

这就是美味的烧烤。希望以后能有更多、更让人欲罢不能的烧烤出现，丰富我们的生活。

五年级上册说明文范文篇3

神秘果

朱怡澄

如果没有做任何准备的情况下，让你咬一口柠檬或苦瓜，你可能会有些接受不了，但有一种果子，吃下它之后，半个小时至一个小时之内就能改变你的味觉。你们想知道它是什么吗？

它叫神秘果，原产地在西非一带，是周总理出访加纳共和国时带回的，属于我国国宝级珍贵植物。这种果子的果树属山榄科，高二至四米，果实不大，长约两厘米，直径约八毫米。果皮为鲜红色，果肉很薄，果汁稀少，味道酸涩，外貌跟花生米很像。神秘果的花大多呈白色，有一股淡淡的椰奶香。

神秘果的神奇之处源自于它本身含有的神秘果蛋白。食用神秘果后，口腔内PH值会下降。这个时候，神秘果蛋白在遇到了酸性物后，神秘果蛋白电性改变，进而激活了舌头上的甜味受体，使得甜味受体极其兴奋，人便感觉到了甜味。

在自然界中，能把酸味转化为甜味的植物至今只发现了两种，一种是神秘果，另外一种是在马来西亚发现的光叶仙茅。

读到这儿，你是不是想了解更多关于神秘果的知识呢？那你就到课下来查阅更多资料吧！相信神秘果能给我们带来更多惊喜。

五年级上册说明文范文篇4

苹果

蒯浩宇

苹果非常的常见，上下都凹下去一个小口。苹果的外皮光滑，颜色有红色的、青色的……平时，外卖看到的苹果一般都是红色的，苹果的果肉白中带点黄，看起来白白嫩嫩的，犹如一个大胖娃娃。

苹果的种类有很多，有冰糖心、国光、花牛……不同品种的苹果，口味也不同。冰糖心苹果口感脆甜；国光苹果吃起来酸酸的；花牛苹果粉粉的，风味独特，香味浓郁，汁液多。

苹果的作用可不少。每个苹果中都含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和膳食纤维，所以，吃了苹果，肺部会得到一定的保护。苹果中含有丰富的锌，能增强儿童的记忆力。中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。而且闻苹果和喝咖啡一样，有提神醒脑的作用。

我给你介绍完苹果后，你有没有对苹果的了解刷新了？