做蛋糕作文篇1

鼠年大摇大摆地走来，它还拉着一个不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影响，我们都过起了“宅”生活。

突然，我听见一阵声音从阳台传来，我“嗖”的一声赶紧跑过去。只见妈妈躺在躺椅上看视频呢，我也坐在上面看。这是一个做蛋糕的教程视频，我边擦口水，边指着手机上的蛋糕说：“妈妈，我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢！”“好，做给你吃！”妈妈回答。我有些不高兴：“不，我要自己做。”妈妈说：“那我们比赛，看看谁做得更好。”“嗯。”我点了点头，便去准备材料了。

“比赛开始！”姐姐喊道。我赶紧拿起鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋清分开放在了两个大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里；接着，拿起装饭的大勺子挖了两勺面粉放进蛋黄里，我又拿了一盒牛奶倒进了量杯里，剩下的牛奶倒进了我的水杯里，还放了一根吸管，准备过会儿吃蛋糕时喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒进了蛋黄里，然后我拿起食用油倒了一些进去。接着，我启动了“人工搅拌”系统。

一个多小时后，蛋清上出现白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了！蛋黄碗里搅拌成了无颗粒。万事俱备，只欠东风。我拿了一个更大的容器将它们倒进去，抛了一把葡萄干。最后，我把电饭锅刷上油，倒好面糊，启动蒸煮功能，一小时左右，我的蛋糕做好了。

我用刀划了一个“米”字，方便拿取。我的'蛋糕做成了蛋糕应有的样子，妈妈的都湿了，一点儿仪式感也没有。姐姐两手各拿一块蛋糕一边吃着，一边说。“太棒了！”我高兴地跳了起来。

我们边吃，边讨论下一次比什么……

做蛋糕作文篇2

“呵呵，这个职业真好。可以边做边吃。我试试！”你可能不知道，我和妈妈今天来到长沙凉贝拉，体验了我的第一次做蛋糕。

来到这个“城市”后，我又蹦又跳，激动不已。因为，终于可以像成年人一样工作了，这是我的梦想！不一会儿，我的眼睛直勾勾地盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑着对我说：“小姐姐，这里的蛋糕做好了，可以带回去吃了！”我饿了，高兴地跳了三尺高，开始干活。我穿上工作服，自我介绍，最后开始做蛋糕。每个座位前都有一个没有装饰的小蛋糕。我效仿“甜姐”的做法，用工具把奶油抹在蛋糕上，然后把工具刀轻轻放在上面，旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的？我一分钟就能修好！没想到，我急了一会儿，不是蛋糕来了，就是奶油乱七八糟。看到后，甜姐走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我很快就学会了。我看起来像一个老练的做蛋糕的人，又快又准。我很骄傲，但心里还是觉得：唉，做好每一件事都不容易。看起来真的很容易，做起来却很难！

第二步，用各种颜色的.奶油装饰蛋糕。我拿了我心爱的——粉色。这一次，我不敢再怠慢了。我在蛋糕周围画了一条“波浪线”，并对它进行了装饰。然后我小心翼翼的加了水果，怕把水果糟蹋了。就这样，蛋糕吃完了！看着这个蛋糕，我露出了会心的微笑。因为，这个蛋糕是我自己做的！

走出“罗莎蛋糕店”，我骄傲地捧着蛋糕给妈妈看。虽然已经一年了，但我记得很牢。毕竟这是我第一次！

做蛋糕作文篇3

妈妈说我这星期表现不错，今天要带我去元祖学做蛋糕。“噢耶！”我高兴得一蹦三尺高。

到了元祖蛋糕店，我洗好手、消好毒、穿上围裙、戴上帽子和袖套，俨然一个小小蛋糕师。蛋糕师阿姨开始教我们怎么做蛋糕了。她一边示范一边讲解要注意的地方，又叮嘱我们：“做蛋糕要细心、耐心，不能急躁。”然后就下令：“开始吧！”我早就跃跃欲试了，听到口令，立刻迫不及待地拿起材料做起来。

我先把一个蛋糕胚放在转盘上，用刮刀薄薄地在上面抹了一层奶油，接着在上面均匀地撒了一层水果，五颜六色的，很是好看。为了让水果能乖乖躺在蛋糕里面，我又按照要求在上面抹了一些奶油，然后轻轻盖上另一个蛋糕胚。

接下来就该放布丁了。我一把抓住布丁，“啊呀！”这布丁就像一个调皮的.娃娃，不肯好好待在我手里，“哧溜”一下滑了出去。我有点急了，张开双手去抓它，但是越急它滑得越快。我定下心，轻轻把它捧起，小心翼翼地铺在蛋糕上。真是心急吃不了热豆腐，我暗暗舒了一口气。

做到这儿，我想起阿姨的话最后再放一层蛋糕胚，周围抹上厚厚的奶油，然后再装饰一下，就大功告成了。于是我将最后一个蛋糕胚盖上，开始专心致志地抹奶油了。我一手轻轻地转动转盘，一手握住刮刀，学着阿姨的样子抹起了奶油。可是，在阿姨手里很听话的奶油到我这儿却一点儿也不听使唤了，怎么也抹不好，还是在阿姨的帮助下才顺利闯过了这道难关。

最后，我又按照自己的喜好将蛋糕装饰了一番，不起眼的蛋糕顿时变得赏心悦目起来。

回到家，我品尝着自己亲手制作的蛋糕，心里感觉比吃了蜜还甜。

做蛋糕作文篇4

我会做蛋糕，你信吗？就在昨天，我就亲手做了一个奶油蛋糕，可美味了！

“噢！耶！”

“柏桦，我们明天去做蛋糕吧！”妈妈话音刚落，我就高兴得一蹦三尺高。此时炎热的夏天好像凉快了许多，天气也格外晴朗。

做蛋糕？一个蛋糕几下子就可以吃光了，可是要做一个好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。

因为是第一次做蛋糕，刚进作坊时，没有一点头绪，但在师傅指导下：我先拿起一把像是西瓜刀的长刀挖了一些奶油在蛋糕胚上，然后用刀把奶油抹平，为了保证奶油的均匀，我把刀放在奶油上，然后旋转起转盘，说起来简单但是做起来可是技术活，你瞧！我转着转着，突然发现奶油越来越少，都被我削了一大片下来，连蛋糕胚都被看见了，我心里想：“是不是我转得太快，还是·······。”过了好久，我在转的过程中发现了一个诀窍：刀按在奶油上不能太重，转盘也不能转得太快。过了一会儿，一个蛋糕外表成型了。

蛋糕的外表做完后，该要装饰蛋糕了。我拿起黄色果酱先在蛋糕上的周围涂上一圈又一圈，只留下中间一个脸的地方，再用蓝莓酱当头发跟眼睛的颜色，用草莓酱画嘴和鼻子，一个脸就做好了。接着用巧克力酱在侧面涂上一条一条的`竖线装饰，最后用白色的奶油在蛋糕挤上一朵朵小花，最后，就剩下放水果了。我心想：“我这个蛋糕要怎么放水果呢？”我皱起眉头想了想，想到了一个办法：把红樱桃当做红红的脸蛋，把两根长长的巧克力插在头上当天线，用三角形的巧克力当做领带，一个蛋糕终于大功告成了。看着在微笑着的小脸蛋，他仿佛在对我说：“你真棒。”

这次做蛋糕，我感到了成功的喜悦，收获了实践的乐趣，让我的暑假生活变得更加多姿多彩。

做蛋糕作文篇5

今天是姥爷的生日，我和哥哥奉命去取蛋糕。到了蛋糕店，蛋糕还没有做，所以我们重新选了一个。

不一会，只见店主从模具里拿出了面包，然后放在转盘上。之后她把蛋糕从中间一分为二，在上面放上葡萄干和一些果肉。把另一半盖上，和原来没啥两样，不过我觉得这很像汉堡。

接着就开始做奶油，她往奶油机里加入了一些牛奶和其他原料，之后机器开始搅拌。只见那机器疯狂的旋转着，把里面的东西搅的天翻地覆，当机器停下了的时候，一桶新鲜的奶油就出炉了。

店主挖了几大勺奶油，倒在面包上，还在侧面抹了点。之后又拿出了一个类似木板的东西，把奶油铺得光滑透亮，看上去十分诱人。之后她又弄了一小勺奶油，放入一个黄色的奶油带，原来有颜色的奶油是这样来的，怪不得味道和普通的没什么两样。她在蛋糕的边缘挤上了一圈，之后又拿出另个奶油带，在底部挤了一圈，这个挤出来的奶油自带花纹，里面应该有个模子。

因为我们选的是一个水果蛋糕，所以接下来应该放点真的'水果。她去洗了点草莓，苹果和猕猴桃，然后把苹果切成两半，把一半面朝下放好，去了头尾，然后均匀的切成了几部分。展开一看，像把蒲扇，之后她把扇子插在蛋糕上。接着她又切了几块猕猴桃，和一些桃罐头放在苹果前头，再把草莓放在它们周围。

她又从冰箱里拿出了火龙果，削掉头，用小勺挖了几勺，倒扣在蛋糕上，有点吃冰淇淋的味道。然后她又拿出两个罐子，一红一绿两色的樱桃，每种取三颗，两颗不同颜色为一对，共三对呈三角之势放下。她又翻箱倒柜找出两个黑板相见的长条巧克力，插在水果之间。最后撒上彩色豆豆，又撒上了一些白色透明的果酱，使蛋糕颜色更艳丽。

一款水果蛋糕就出炉了。

做蛋糕作文篇6

暑假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。

在之前，aunt已经测验考试过了，我也品尝过了，非常的美味，所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。

我们要做的蛋糕是草莓蛋糕，我们先买好了草莓，稀奶油，黄油，消化饼干等等材料，看似是很艰苦的过程，其实学好了，并不困难哦！

第一步是最主要的：将消化饼干压成碎末，如果饼干还残留着大块，那么做出来的草莓饼干就欠好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面，搅拌，使每粒碎末都沾到黄油，然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平，这一步就完成啦！

第二步：将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路，放进锅里，用60度的火来煮，然后搅拌，放在旁边静置。

第三步——最艰苦的`一步：将稀奶油和糖粉倒在铁杯里，用搅拌器搅拌非常钟。搅拌器的按钮有一些问题，你必须将搅拌器悬在杯底上面，否则就会飞出去，按钮也必须按得牢牢的，否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右，我的手已经麻了，只好让aunt再帮我搅拌，搅拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，闻起来奶香浓郁，我想：再放点黄油那该多好！然后将草莓切半均匀放入模具周围。

第四步：把草莓酱和奶油倒在一路均匀搅拌，再闻闻，回味十足啊！之后将草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也能够展开想象，在奶油上放各种东西。

最初一步：将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上，草莓蛋糕就完成了！让我们等待这漫长的时间吧！

到4小时，我准时将蛋糕拿出来，狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着：“自己做的果然好吃！”

你也想做美味的草莓蛋糕吗？让我来教你吧！

做蛋糕作文篇7

2010年11月12日，我们去了大兴区金丰程响蛋糕店。在乘公共汽车的路上，我们摇啊摇，走了两个小时才到达那里。

一进门就看到很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎。我们排好队，杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。

蛋糕房里好安静。我们用消毒液给手消毒，然后大家戴上手套、围裙、帽子，找好自己的位置站起来，听老师讲台上的工具是什么，怎么用，怎么做。桌子上有抹刀、夹子、果盘、蛋糕模、塑料管。抹刀是用来在蛋糕模上涂奶油的；夹子用来夹水果；水果盘里已经装好了要放在蛋糕上的水果；塑料管里有草莓酱和菠萝酱，可以挤在蛋糕上；所有的东西都要放在蛋糕模上，就是烤出来的面包。

老师搅了搅奶油，给大家发了个抹刀，我就开始在蛋糕模上抹奶油。涂奶油不容易，还要一边涂一边翻蛋糕盘。擦了擦，一大块奶油掉在我手上，我用嘴舔了舔，好香！我把这奶油吃完，然后把蛋糕铺好。擦了又擦，发现奶油涂的不均匀，蛋糕很难看。我让老师给我弄好，蛋糕立刻变漂亮了。

涂完奶油后，我开始把水果拿出来。果盘里有猕猴桃，黄桃，樱桃，葡萄。我把葡萄放在蛋糕的最外层。放葡萄后，我把黄桃放在葡萄旁边的内圈，然后把猕猴桃放在蛋糕中间。我放最后一个猕猴桃的时候受不了了，只好用奶油固定。樱桃放在猕猴桃中间。他们摆好之后，我用塑料管挤出的.凤梨酱和草莓酱装饰蛋糕，在涂了草莓酱的蛋糕正面写着“爱”。我的蛋糕主题是“友谊”，我把它命名为“爱情蛋糕”。

我的蛋糕吃完后，老师拍了照，夸我的蛋糕好吃。虽然站着有点累，吃到了奶油，但是很开心。回家后，我会和父母分享我的劳动果实——爱情蛋糕。

做蛋糕作文篇8

今天周一，我和妹妹都没有兴趣班，早早的完成了当天的`任务。妈妈答应我们中午做蛋糕。说干就干。过了一会儿，妈妈说：“小可爱们，来帮忙哦！”我和妹妹立刻飞奔过去进厨房，风风火火地干起来。先准备材料：鸡蛋5个，面粉3勺，白糖6勺，牛奶120毫升。

妈妈先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，让我打蛋清，蛋黄由妈妈和妹妹解决。我把打蛋器洗净擦净，因为全程不能有一滴水。我按顺时针搅拌，以致起了一点泡泡，加上两勺糖，使劲搅拌，我搅到一半时，手酸极了，于是妹妹来帮我搅一下。不一会儿，妹妹又嚷着手酸，我接着搅拌。这时，蛋清已经变成了“蛋泡”。“蛋泡”白如雪，轻如云，把打蛋器从“蛋泡”里拿出来，前面有三角尖尖。我又加了两勺糖，一边搅拌，一边听妈妈说：“这就是淡奶油呦！”我和妹妹还小心翼翼地尝了一点呢！而妈妈那边有些出师不利。视频上说，鸡蛋黄加3勺面粉，2勺糖白糖，均匀搅拌到没有小疙瘩。材料放好后，无论妈妈和妹妹如何搅拌，小疙瘩总是“形影不离”。没办法，妈妈只好用“笨方法”：拿出汤匙，挨个压。压了好一阵，才不见小疙瘩。再搅拌一下，就好了。最后，把“蛋泡”的一半倒入蛋黄液，搅匀，再把所有“蛋泡”倒入碗中，搅拌均匀。把电饭煲预热5分钟，刷油（防止蛋糕粘锅），倒入“糊糊”，按“蛋糕”键。“嘀——”开始蒸蛋糕喽！

经过长达40分钟的等待，蛋糕终于蒸好了！把蛋糕弄出来，阵阵香味直钻鼻腔，光看着，都垂涎三尺。咬一口，香味更浓了，又香又甜，“妈妈牌”蛋糕，好吃！

亲手做的蛋糕，真美味啊！

做蛋糕作文篇9

小，你们家的早饭是谁烧的？今天早上我给烧了香喷喷的蛋糕饼。现在就让我来给大家介绍一下怎么烧蛋糕饼吧！

首先我妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，在流水中洗干净。我准备好一个干净的碗，在碗的边缘敲击鸡蛋的中间，鸡蛋的中间裂开了一条缝。然后我用两个大拇指往中间用力一掰，蛋白妈妈抱着蛋黄宝宝“哧溜”一下从蛋壳里滑入碗里。我用同样的方法把另一个鸡蛋打入碗里。我从消毒柜里拿出一双筷子不断地搅动鸡蛋，筷子和碗底碰撞发出“嗒嗒嗒”的声音，就像雨滴落到地上一样。大约打了两三分钟后，我发现蛋黄和蛋白已经完全融合在一起了，并且冒出了一些泡泡。我用筷子把鸡蛋捞起来，发现鸡蛋已经变成了水一样。这时妈妈说可以加蛋糕粉了。我把一小包蛋糕粉剪了一个小口，小心地将蛋糕粉倒入鸡蛋碗里，搅动鸡蛋和粉。然后再加了120毫升的牛奶，再一次进行搅拌，一直到三样东西都融合蛋糕糊就可以做蛋糕饼了。

接着我把平底锅拿出来放在煤气灶上，把火调成文火。等锅子热了以后我把一勺蛋糕糊轻轻地倒入平底锅。我发现我倒下去的蛋糕糊慢慢变成了一个圆形。大约过了一分钟，我用小铲子把蛋糕饼沿锅底铲起来看到烤过的.那一面有点土黄了，就把它翻了个身。这时我发现可能由于蛋糕饼内的空气热胀冷缩的原因蛋糕饼有点膨胀起来了。又大约过了一分钟后，松软美味的蛋糕饼就可以送入嘴里了。

我觉得蛋糕饼吃起来很美味，但是制作可不简单哦！以后我要多多做早餐，做比蛋糕饼更好吃的早餐，不要让爸爸妈妈太辛苦，因为他们养育我也很累的。

做蛋糕作文篇10

写完作业后的一个星期天下午，我看着空空的罐头瓶和几盒奥利奥，突然想到一个好主意做蛋糕。

首先准备好一包奥利奥、几块巧克力、一些饼干、一把汤匙、一把叉子、一杯热水和一个纸杯。

第一步：融化巧克力。剥开巧克力，放到保鲜膜上再摆至热水杯中。其间可以先做第二步：分离奥利奥。打开包装，先扭开饼干，再用叉子横向刮去夹心，放置保鲜膜备用。留一个完整的奥利奥和两片饼干备用，其余饼干掰碎放入包装，把开口处向上翻卷几次，用手捏碎。

第三步：粉碎饼干。拿出几片饼干包入保鲜膜，用汤匙压成小块儿。

第四步：融化奥利奥。把四分之三的奥利奥粉倒入空纸杯，加入热水，用汤匙搅拌至粘糊状。

第五步：装罐。第一层放刚刚融化好的'奥利奥碎，倒入后用汤匙铺平。第二层放奥利奥夹心，把夹心捏至饼状，大小比罐头瓶小一圈，放到罐内用汤匙处理边缘。第三层放巧克力，用汤匙把融化好的功克力放到夹心上，铺平。第四层撒入奥利奥碎，轻轻摇晃罐头瓶。第五层放饼干碎，倒入后轻轻摇晃。看起来还有很多空，有了！用橘子吧！橘子冻过后口感如冰沙。剥开橘子，取几辩放入纸杯，用汤匙压出汁，一起倒入罐头瓶。最后，摆上奥利奥和一些饼干作装饰。

第六步：放置水箱冷冻层。盖上盖子，放入冰箱冷冻。

反正我是星期二下午饿了才拿出来吃的，冻两个小时应该也差不多，用汤匙无法挖到底，只好一层一层地吃。冻过的奥利奥确实和我想象中的一样，不腻了，橘子除了太硬也没缺点，饼干碎还是老样子。不过巧克力和夹心已经粘在了一起，味道和口感都不错，就是太腻了，得配水。最后一层不知道是没冻住，还是化了，和没冻一样，很腻。

不过自己做的蛋糕确实不错，同学们，你们动手做过什么零食吗？

做蛋糕作文篇11

今天兴奋的去大兴伊利面包厂秋游。秋季旅行的主要活动是做蛋糕。我妈妈过去常常在我生日那天花很多钱给我买蛋糕。我从来不自己做蛋糕。想到今天可以自己做蛋糕，真让人兴奋！

当我到达做蛋糕的地方时，我看到它非常整洁。桌子上有六七个蛋糕坯、一些装饰果酱、水果片和一把抹刀。我期待着把蛋糕做得更好。

这时有个妹子来了，热情地给我们讲了做蛋糕的过程，然后说：“你自己动手做蛋糕吧！”期待已久的时刻终于到来了！

我迫不及待的拿起抹刀，铲了一块又白又嫩的奶油铺在蛋糕上，然后轻轻拉下抹刀，小心翼翼的旋转蛋糕坯。这样重复了几次，最后奶油涂平。我戴上塑料手套，抓起一些水果块，放在蛋糕坯里，再盖上一层蛋糕坯，然后涂上一些奶油。之后拿起诱人的果酱，画出美丽的`爱情图案。漂亮的蛋糕似乎在对我说：“你看我多漂亮。来尝尝我。来尝尝我！”我没办法。我轻轻碰了一下奶油，用嘴舔了舔。它感觉像甜丝丝，甜而不腻。奶油在我嘴里慢慢融化，我突然觉得轻松愉快，一种莫名的快乐。我在蛋糕坯上涂了奶油，一些果酱，做了一个爱的图案，最后用一些乳脂状的小白花装饰。整个蛋糕就像一片白雪覆盖的田野，开着几朵五颜六色的花，真的很美。

感谢这次做蛋糕活动，我不仅学会了做蛋糕的技巧，还收获了一个美味的大蛋糕！回到家，我和父母一起品尝了自己做的蛋糕。我们全家一致认为这是我们吃过的最美味的蛋糕！

以后我会经历的更多，做的更多，因为通过自己的劳动获得的果实是最甜的。

做蛋糕作文篇12

每当家里人过生日时，大家总是精心挑选一个生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，会办一个生日party!

最近外婆要过生日了，我和妈妈去蛋糕房准备买一个生日蛋糕。一进蛋糕店，看见琳琅满目的蛋糕，又勾起了我的馋虫。要知道我是最喜欢吃蛋糕了！这时，来了一位阿姨，原来是妈妈的同学，也是麦香园的老板。她知道我们的来意后，对我说：“吕左尔，你想不想亲自做一个蛋糕给外婆，祝她生日快乐呢？”我一听连忙点头。

我跟着阿姨来到二楼，二楼有五张做蛋糕的桌子，已经有几个小朋友在做了。刚开始我有点畏首畏尾，不敢放开来做，指导的阿姨就手把手的教我，还对我说，不要怕！多涂点奶油上面，然后用工具把这些奶油刮均匀。我照着阿姨的动作慢慢开始熟练了，不一会儿奶油涂抹好了。下一步就是挤各种颜色的果酱，我用的是草莓的.果酱，开始我总是挤歪了，渐渐地，有点像样了，连指导的阿姨也表扬我了。

等我果酱挤好了，阿姨让我挑选一个卡通图案做装饰，我选了一个圣诞老人。我把圣诞老人放在蛋糕的右上角，还用绿色的果酱在旁边画了一个圣诞树，并写上了“MerryChristmas”，最后我插上了几根巧克力棒做装饰。

我把做好的蛋糕拿给阿姨包装，心想我亲手做蛋糕给外婆过生日，外婆一定非常高兴！

回到家，我把蛋糕打开给外婆看，外婆说：这是她看到的最漂亮的蛋糕，都舍不得吃了！我说：“外婆，不要舍不得，以后每年你生日我都会做一个蛋糕给你的，相信我会越做越好！”

做蛋糕作文篇13

生活中难忘的事情实在太多太多了，犹如密密麻麻的繁星闪烁在我记忆的星空。星空中最耀眼的一颗就是我第一次做蛋糕。

第一次做蛋糕是在我过生日的时候。首先，拿6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放，接着把糖和开水倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅均匀，这步还是挺简单的，对我来说轻而易举就搞定了。然后，用电动打蛋器放在蛋清里搅拌，直到蛋清变得很粘稠，大概用10分钟，搅好后的蛋清像冰淇淋一样，看起来美味可口。不过，这步做起来可不轻松哦！因为我年级小的缘故，10分钟下来，手臂又酸又疼，感觉非常累。

蛋清搅拌好后，把面粉、泡打粉倒进蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀。这步对我来说有点难，因为这个不是单纯的搅拌，只能是像打钩一样的轻轻搅拌才行，所以我弄的很慢，也很专注。蛋黄搅拌好后，最后一步是把蛋黄和蛋清搅拌均匀，就大功告成了。接着把搅拌好的蛋清和蛋黄倒入蛋糕模内，放在预热的烤箱里。

现在我们准备做奶油，我用电动打蛋器把奶油搅拌均匀，成粘稠状就可以了。过了一会儿，就从烤箱里飘出香气扑鼻的香味，我闻了馋的直流口水。烤40分钟后，蛋糕就可以从烤箱里取出。等蛋糕冷却后，用刀把蛋糕中间切开，然后拿2个黄桃，把他们切成片，我用榨汁机把黄桃片榨成黄桃糊，然后把黄桃糊和奶油抹在切开的蛋糕上，再盖好蛋糕，一个香甜可口的奶油黄桃蛋糕就做好了。

我闻到了蛋糕香香的'味道，迫不及待的吃了一口，真好吃，狼吞虎咽的吃完了一块。我和妈妈做的蛋糕又好吃又干净。

事后：我一直在想，如果想做一件事情，一定要很用心，才能把这件事情做好。下次，有力所能及的事情，我也要去做，因为可以提升自己。

做蛋糕作文篇14

因为看到微信中有关于蛋糕的制作方法，我和姐姐心动不已，便央求姑姑陪我们做蛋糕，经过讨论，一致决定做黑森林蛋糕。

我们三个分工明确，我准备材料，姐姐与姑姑主要制作。我需要准备的材料有：鸡蛋五枚、砂糖150克、可可粉50克、色拉油15克、巧克力90克、牛奶300克，我没有想到做一个蛋糕需要这么多的材料!我小心翼翼地将各种材料在秤上准确无误地计量好，分别装入小碗，并且按使用的先后顺序排好，在恰当的时间递给姐姐。姐姐和姑姑也忙碌了起来，只见姑姑敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分离，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，真是太诱人了!姐姐在一旁将蛋黄、砂糖、可可粉与面粉混合并搅拌，虽然动作僵硬，但是她眉头紧锁，干得很是认真仔细。最后将姑姑和姐姐手中食材再次混合并搅拌均匀，放入模具中送入烤箱。时间慢慢流逝，蛋糕在烤箱里逐渐膨胀，那么的香溢四射、那么的诱人可爱。最后，我们在蛋糕上挤上奶油，铺上巧克力，黑森林蛋糕圆满完成!连正在睡觉的小狗咪咪也寻着香气来到了客厅，可见蛋糕的诱惑力真大呀!

我们兴奋地捧着热乎乎的蛋糕来到奶奶家，给奶奶和爷爷品尝。爷爷奶奶开心得笑了，嘴里甜，心里也甜，不停地夸我们真厉害，还说这是他们吃过的最美味的.蛋糕了!

品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且心里美滋滋的，觉得很有成就感。蛋糕虽然一会儿就吃完了，但那份甜甜的味儿还留在嘴里，开心的气氛也还留在家里。今天真是个happyday!

做蛋糕作文篇15

今天，我打算用电饭煲做蛋糕。想起来很难。

我先把洗好的内锅拿出来，然后打开冰箱拿出四个鸡蛋。我小心翼翼地把鸡蛋放在炉子上，生怕这些调皮的小家伙抓破皮肤或者伤了五脏六肺。然后，我从柜子里拿出两个时不时闪着光的碗。我右手拿着鸡蛋，轻轻地敲着碗边。光滑的外壳立刻裂开了一个洞。我的另一只手迅速伸手打开蛋壳，把一个蛋壳上的蛋黄倒在另一个蛋壳上，然后放进碗里。这时，蛋清乖乖地躺在另一只碗里。然后我就这样打了三个鸡蛋。我拿出一双筷子，很快。像一台永不疲倦的机器，我快速的打了很久的鸡蛋。然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖，放进去再打一遍，慢慢倒入植物油打散，然后撒点面粉和牛奶打均匀。我拿着盛着蛋清的碗，搅拌好，加了一勺糖和一点盐，用筷子使劲搅拌，然后加了半勺糖，继续搅拌。这时，书中提到的`蛋清泡就产生了。我拿了一个大盆，把盛有蛋黄的碗倒进去，再把另一个碗倒进去三次，形成了鸡蛋糊。我用刷子粘上植物油，把锅装满了。

准备工作做好了，我开始燃烧。我把糊倒进里面，合上盖子，按下烹饪键，坐在椅子上，等着蛋糕做好。时间久了，时间终于到了。我让他在锅里休息了15分钟，然后按了烹饪键。又过了15分钟，他睡够了，我拔掉插头，打开盖子，一阵香气出来。正在书房写字的姐姐也来闻香盯饼，却不知道口水已经流了三千尺！

这时的蛋糕已经不是鸡蛋糊了，表面是金色的婚纱，背面是棕色的，但在我眼里，还是一个漂亮的姑娘，比任何蛋糕都漂亮。看着自己的蛋糕，感觉无比的喜悦和幸福！

做蛋糕作文篇16

有一天在逛街途中忽然发现一个手工制作蛋糕的小店，我和跃跃欲试，想去好好体验一下。

制作蛋糕的全过程都有一位指导和陪同，每一个环节他都耐心地手把手教我们。刚刚开始，我们就遇到了困难，第一个步骤是打鸡蛋，重点是要把蛋黄和蛋清分开，看着容易，可做起来好难，不光弄得满手粘乎乎的不说，还一会儿把蛋黄弄散了，一会又把蛋皮掉到蛋液里去了，手忙脚乱，一塌糊涂，最后还是在大姑的全力帮助下才通过了这一关。

第二步是把块状的面粉和砂糖磨成细细的粉状。这是个力气活，但没有多少技术含量，只要认真耐心就可以了。这个环节我和姐姐完成的非常好。

接下来就是要把蛋黄和蛋清分别搅拌，这个过程非常漫长，因为要把这些东西搅拌得非常充分，不能有空气，否则进入烤箱后就会有气泡。蛋清的搅拌相对容易些，是用打蛋器完成，而且蛋清一经过高速搅拌就会变得像泡沫一样，特别好玩。蛋黄是靠手工搅拌的'，非常辛苦，没一会儿手臂就酸痛难忍，我们四个人轮流操作，才把它搞定。而且在搅拌的过程中，要求不能变换方向，否则就会前功尽弃。直到把蛋黄搅拌到颜色发白才算完成这道工序。

再下一步就是把研磨好的糖、面粉以及食用油、泡打粉等配料认真搅拌进刚才的蛋液中，直到均匀没有任何颗粒就可以把它们倒入模具。

当然了最后一个环节就是把它送入烤箱中烤制一个小时左右，香喷喷的蛋糕就制作完成啦！

以前吃蛋糕没觉得有什么，现在才知道，原为一个蛋糕的制作过程这么复杂，看来想做好任何一件事情都不容易啊！

做蛋糕作文篇17

盼星星盼月亮，总算盼来啦今日！我很焦虑不安，这但是大家三年级小记者第一次主题活动啊！出了错漏该怎么办？做不太好该怎么办？教师告知大家说成去万利隆西饼屋学习培训做蛋糕，我内心的石头总算落地式了！哈哈！暑期里，母亲带我跟亲妹妹做了蛋糕，就是我大展身手的情况下到啦！天吓着雨，但我内心太阳万里长空啊！

第一节课上一半的情况下，沈老师走入课室让小记者准备出发，221、222班的学生们和我们一起安排好队，撑着伞摆脱了校园内。到万利隆的路并不是较长，可我恨不能长出羽翼飞上去！一进门处，一位姐姐就迎了上去，帮大家把伞摆好，将大家送到制做走到，笑眯眯地对大家说：“孩子们，大家好！谁知道今天是什么节吗？”大家七嘴八舌地说成“光棍节”，亲姐姐笑了说：“对呀！今天光棍节！可是并不是小孩子的节日哦！接下去大家小孩子要过的节日是啥？”“圣诞！”大家此次是异口同声啦！你“那麼，今日大家就来做一个圣诞节蛋糕，在上面画上圣诞老人如何？”“好啊好啊！”大家欢欣鼓舞起來。

在制做间里，大家首先看蛋糕老师傅做圣诞老人，哇！她做得好棒啊！如同平时圣诞时大街小巷摆放着的`这位慈爱的老年人一样！“我一定还要做得那么棒！”我还在内心对自己说。接下去便是排序亲自动手，衣食无忧啦！我和张灵鑫一组，先画脸蛋儿、画胡须、画眼睛、画眉毛、画帽子……总算搞好啦！尽管不如老师傅的，但還是很非常好嘛！但是，大家的身上、脸部如何全是鲜牛奶呀！我跟灵鑫指向另一方哈哈大笑起來！

小记者的第一次抽奖活动了，大家将劳动所得带到了院校，好多个女孩坐着一起吃啊吃啊把它灭掉了。

自己做的蛋糕吃着便是甘甜啊！劳动者的結果便是内心乐滋滋的！

做蛋糕作文篇18

今天天气还不错，我的好朋友楠楠约了一些小朋友，到一家蛋糕店做蛋糕，我也跟去了。

来到蛋糕店，我们围上围裙，把小手洗得干干净净的，就坐在各自的位置上，仔细地看着师傅是怎样做蛋糕的。只见他先拿出了十二个蛋，然后把蛋黄和蛋清分开，分别倒入两个盆子里，再把蛋黄搅成糊，倒入油、面粉和白糖，接下来又把蛋清用一种电动机器搅成泡沫，最后把蛋黄和蛋清拌在一起，成了一种很像奶油的东西。可师傅说，这并不是奶油，而是用来做蛋糕的。我们觉得很奇怪，这种东西怎么能变成蛋糕呢？

师傅把这种东西倒入几口小碗里，然后把小碗平均分给每一位小朋友，让小朋友们把小碗放入烤箱里。我们都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱，生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀，那样的话，自己的`那一份蛋糕可就要泡汤了哟！

我们把小碗安全地送入了烤箱。

听师傅说，需要在里面烤四十分钟。我们一边等待一边看师傅做奶油。只见他先放入一些奶油，再把冷冻起来的牛奶和一些纯牛奶倒入碗里，还放了一些其他的材料，最后，用一种电动机器把这些材料搅起来，奶油就做好了！

时间也差不多了，师傅取出了蛋糕，一阵香味扑鼻而来。这时候，原来像奶油一样的东西真的变成了一个大蛋糕，我们都觉得十分新奇。

接下来就要在蛋糕外面铺上奶油。我先把大蛋糕切成两半，可是蛋糕实在太软了，有点用不上力。我花了好长时间才把大蛋糕切成两半。我在多的那一半上面挤上奶油，然后挤了些蓝莓酱，再把另一半盖上去，在四周和上面都涂上一层厚厚的奶油。

最后，我在蛋糕的顶部画了一个可爱的小女孩，大大的眼睛，红红的嘴唇，还有两根辫子。哈哈，这下我的蛋糕就做好了！

做蛋糕真好玩呀……

做蛋糕作文篇19

五一节那一天，风和日丽是一个好天气，我林子涵和郑老师等人做了一个小蛋糕。

桌子上的材料真多啊！有牛奶，有面粉，有鸡蛋，有盐，有糖等。

第一步是分离蛋清和蛋黄。郑老师是个做蛋糕的老手，所以请他做示范。只见郑老师手脚麻利，把蛋在桌子上敲了个小洞，又用手把蛋剥成两半，放在器血上空左剧右剧，蛋清像一个小孩蹦蹦跳跳来到了碗中，郑老师又把蛋黄放入另一个碗中。

大家纷纷动起手来，可真所谓八仙过海——各显神通啊！有的用手当刀切，有的在桌子上敲蛋，还有的是用筷子戳。

该打蛋清了郑老师端着一个大碗。那清澈的，透明中又带点淡绿色的蛋清，就像河里的水一般明净。郑老师在蛋清中加了些盐，拒说这样可以使蛋糕变得更美味。老师拿着筷子，快速向顺时针方向，左右搅拌。渐渐地，蛋清中冒出了一个个圆溜溜的小泡泡，更神奇的是，这水池如同被哈利波特施了魔法一样，不管怎么搅料，也不破，反而越来越多了。

我们看了也跌跌欲试，有的.咧着嘴拼了命似的狂搅，好像不让水底龙宫安宁：有的歪着脑袋，使出了平身气力，搅拌起来，可筷子不听话，不管怎么用力，筷子还是转得起慢：还有的手法熟练，发出“嗒嗒”声，就像音乐师在演奏一般。我们又把蛋黄搅拌均匀，那上下搅拌的样子可真有趣！

大约过了一个小时左右，终于可以煮蛋糕了。把油到过内锅抹均匀。又过了二十分钟，香喷喷的蛋糕出炉了！

不一会，这美味的蛋糕吃完了。这蛋糕可以蛋糕店里买来的蛋糕美味多了！哦，原来我们正在享受劳动的快乐呀！

做蛋糕作文篇20

农历12月29日，我来到来兰溪欧品食品蛋糕店来学做蛋糕。

刚走进店内，就看见五花八门的蛋糕：有西式蛋糕、欧式蛋糕，有大的、有小的，有圆的、有方的，有白的、有黑的。还有各种各样的面包呢！走着走着，我来到了裱花室，蛋糕的整个制作都是在裱花室完成的。下面我就跟着裱花师学起了做蛋糕。

在裱花师的要求下，我先洗好了手，穿上工作服戴上工作帽，照照镜子。呀！真像个大师傅。裱花师先给我设计了一个6寸的圆蛋糕胚子，然后裱花师又给我准备好了奶油、巧克力片和水果（苹果、石榴、草莓、樱桃、黄桃）等制作蛋糕的各种材料。接着就开始制作蛋糕了。

首先，我把蛋糕胚子放在制作台上，制作台是一块围绕着圆心旋转的'圆板。接着把奶油抹在蛋糕胚子上部和四周，用一把长尺子放在胚子上面离蛋糕5—10毫米，旋转制作台，再把尺子竖起放在胚子侧面离侧面5—10毫米旋转制作台；如此重复个两次，这样一个雪白的圆柱型蛋糕就出现我的眼前了。接下来是蛋糕的式样制作了：根据已定蛋糕的式样，我把巧克力片沿蛋糕侧面贴了一圈，把樱桃放在蛋糕的上面中间部位，在上面嵌入些新鲜可口的水果片，水果片嵌入深度至胚子处，在水果片旁插许多巧克力棒做点缀，使蛋糕更完美哩！然后，放小糖人，再加上自己喜欢的果酱。最后插了一个“生日快乐”小插片。这样，整个蛋糕就大功告成了！

看着自己制作好的蛋糕，我兴奋极了。提着自己做的蛋糕，走在回家的路上，我兴奋地叫着“我学会做蛋糕了”“我学会做蛋糕了”……。

做蛋糕作文篇21

今天我怀着激动的心情去大兴义利面包厂秋游，秋游主要活动是做蛋糕。以前总是妈妈花很多钱在我生日的时候买蛋糕给我吃，我从来没有自己做过蛋糕。想到今天可以自己动手做蛋糕，真令人激动！

到了做蛋糕的地方，我看见里面收拾得十分整洁，桌上摆放着六七个蛋糕坯子、一些装饰果酱、水果块和一把抹刀，我更加期待做蛋糕了。

这时，来了一个姐姐，她热情地告诉我们做蛋糕的流程，然后说：“你们可以自己开始做蛋糕了！”期盼已久的时刻终于到来了！

我迫不及待地拿起抹刀，先铲了一块白嫩嫩的奶油，抹在蛋糕上，然后往下轻轻地拉抹刀，同时小心翼翼地旋转蛋糕坯子。就这样重复了好几次，奶油终于涂平了。我戴上塑料手套，抓了一些水果块，放到蛋糕坯子里面，再盖上另外一层蛋糕坯子，然后又涂了一些奶油。之后我拿起诱人的果酱，涂出漂亮的爱心图案。漂亮的蛋糕好像对我说：“看我多美啊，快来尝尝我吧，快来尝尝我吧！”我实在忍不住了，就拿手轻轻碰一碰奶油，放在嘴里舔一舔，感觉甜丝丝的，并且甜而不腻，奶油在我嘴里慢慢化开，我顿时觉得心旷神怡，有一种莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂满奶油，还涂了一些果酱，做了一个爱心图案，最后点缀了一些奶油小白花，整个蛋糕就像一片被雪覆盖的田野上开出几朵色彩缤纷的小花，真是美丽极了。

感谢这次做蛋糕的活动，我不仅学会了做蛋糕的技巧，还收获了一个非常美味的大蛋糕！回到家我和父母一起品尝我亲手做的.蛋糕，我们全家一致认为：这是我们吃过的最美味的蛋糕！

今后我要多多体验，多多动手，因为通过自己的劳动换来的果实最甜美。

做蛋糕作文篇22

记得第一次做蛋糕时，是一个阳光明媚的下午，那是一个令人难忘的下午。

那天下午，我和朋友们约好，在蛋糕店门口碰面。我吃完午饭后，我迫不及待地想和朋友见面，可有想到时间还早，想再等等，于是就开始玩起来了。时间匆匆而过，我却不知道时间已到，等我回过神来时，时间已过去了，我怕朋友等待多时，就匆忙赶过去，没想到，我竟不是最后一个到，我心里一阵欢喜。等人到齐时，我们就踏进蛋糕店的门，开始了我们的蛋糕冒险之旅。

蛋糕师先给我们示范做了一个5元钱的小蛋糕。只见她先切了一个长方形的面包，从中间切开，放上果酱，抹均匀，接下来就可以给蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一块奶油，把他放到蛋糕上，在来回涂抹，一定要小心，千万不要把面包渣弄到外面来，否则这一步将前功尽弃。抹好奶油后，该加装饰了，她首先拿了一个像圆锥的巧克力壳，把奶油挤到上面，挤成一朵花，然后用果酱粉上色，这样一朵花就成了，再把花小心固定在蛋糕上，在重复这样的做法，多做几朵花，装饰上，一个完美的蛋糕就完成了。

该轮到我们上场了。我先自告奋勇，一来可以给大家做个示范，二来也可以展示一下我学的成绩。我按照蛋糕师的做法，前三步我很拿手，可偏偏就在第四步败下阵来，这一步也是最难的一步，我不但没给大家做示范，我也丢脸了。我害羞，就放弃了，让别的.同学做吧。同学们做的蛋糕一个比一个出色，我越看越羞愧，最后不甘心，还是再做了一个，这一次，我把每步都牢牢记在心里，最后，一个漂亮的小蛋糕完成了。

我的小蛋糕完成了，你的呢，快来照着步骤做一个尝尝吧。

做蛋糕作文篇23

后天就是开学日，那天我和爸爸去银座做蛋糕。这是我平生第一次做蛋糕，心里激动地不得了。想着我即将就要做的蛋糕，口水馋得都快要流下来了。

一进门，一股蛋糕的香味扑鼻而来。蛋糕师先招呼我们坐下，然后问我们要做哪种。等待了一会儿，一个叔叔为我拿来了一些砂糖、面粉、奶以及两个鸡蛋。按照他的要求，我把蛋黄和蛋清分开，又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶，又倒了蛋清进去。我又拿搅拌器在盆里快速地搅着，不久，奶油就成形了。

然后，按照同样的程序，加了蛋黄、拿平勺简单搅匀，再倒到一个桃心盒子里。由于我是第一次做，弄得到处都是。我都被自己逗笑了。

蛋糕师把蛋糕放进烤箱，说要的一个小时。于是，在焦急的等待中，我熬了一个小时，终于，蛋糕烤出来了，叔叔把蛋糕放在大转盘，让我自己抹奶油。叔叔先给我演示了一遍，他右手拿着刮板，舀了些奶油抹在蛋糕上，把刮板轻轻地放在奶油上，转起来。不一会儿，蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的动作真熟练啊！我想，要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想试试，看其来真有意思！我也学着叔叔的样子抹起来，可我总是使的劲太大，把许多地方的奶油都抹没了。最后还是让那位叔叔帮我修理了一下。“还是看着简单，自己动手做起来难啊！”我感慨道。

最后，我拿牙签在蛋糕上画了些图案，拿果酱一勾，再在边上挤些图案的果酱就大功告成了。

看着我自己亲手做的`美味蛋糕，心里乐滋滋的，味道也完全不同，因为这里面加杂了我的汗水的味道。

通过这件事，我知道了：“幸福来之不易，我们要用劳动去换取。

做蛋糕作文篇24

今年的寒假是一个特殊而漫长的寒假，由于新型冠状病毒的出现，我们全家宅在家里不出门。可也多亏了这一段空闲的时间，我才能静下心跟着妈妈学做点心。前几天，我就学会了用电饭煲做酸奶蛋糕呢！

我先拿出一个稍大一点的盘子，打进三个鸡蛋。妈妈说：“再滴几滴醋，醋能去掉蛋腥味。”我听了，赶紧滴了5滴醋，然后拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀，再加入一盒酸奶、一勺白糖，酸奶和白糖可以根据自己的喜好，多加或少加都没问题，再把它们搅拌均匀，放入少许淀粉和多一点的面粉，再一直搅拌，直到它成为一盘完美的面糊，一点粉粒都不能有。这样，搅拌工程就算是完工了。

接下来就要准备蒸蛋糕了。我拿了几个小一点的碗，先在碗里刷一层油，把搅拌好的面糊均匀地分装在几个小碗里，然后轻轻地在每个碗里都放上几颗我最喜欢的蔓越莓干。妈妈笑着说：“这样一点缀，感觉这蛋糕一下子上档次了呢！”“那是当然！”我得意地说。我给每个碗都盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔。然后在电饭煲里加入约三分之二的水，等水烧开后，把几碗面糊上锅蒸30分钟就行了。如果你急着吃的话，在做面糊前就可以先把水烧着，这样做好前面步骤后直接就可以上锅蒸了。怎么样，是不是很简单？其实，对于我来说，做酸奶蛋糕与做普通蛋糕相比，最大的优势是不需要计算比例，简单易学。

稍稍凉一下，这香嫩可口的`酸奶蛋糕就能吃啦！我迫不及待地拿起勺子挖下一块放入嘴中，那香浓的蛋糕入口即化，哈哈，果然自己做的才是最美味的！

做蛋糕作文篇25

我最喜欢吃妈妈做的蛋糕，香甜可口的蛋糕让我回味无穷。今天，我就在妈妈的帮助下做这一美味。

做蛋糕前，妈妈已经准备好了材料和工具，我信心满满地撸起袖子，准备大干一场。

首先我小心翼翼地开始了蛋清和蛋白的分离，这个看似简单的步骤，可到了我手里却变得很难，分蛋器里的蛋黄经常会漏进蛋清里。鸡蛋就像个顽皮的小朋友，经过多次尝试，我终于分开了蛋清和蛋白。

接下去的环节很重要，也很有趣。妈妈提醒我说：“做蛋糕最关键的就是蛋白的打发。”我手里拿着电动打蛋器，进行蛋清的'打发。打了大约一分钟左右，蛋白变成泡沫状，高高隆起，这时加入三分之一的糖。我继续搅打，打到蛋白浓稠起来，而且泡沫变得更密时，我又加入三分之一的糖。我再打了一会儿，这时我有点着急：“妈妈，还要打多长时间才好呀？”妈妈笑着说：“别急，别急！你要注意观察。”在妈妈的提醒下，我看到泡沫状的蛋白表面出现了纹路，我把剩下的糖全倒了进去，搅拌后发现这时蛋白能拉出一个短小直立的尖角了，这样就表明蛋白打发工序完成了，妈妈说打过头和不充分打发都会使后面的蛋糕制作失败。妈妈在旁边表扬我，这一步火候把握的不错。

接下来制作蛋黄糊，这个工序比较简单，就是将蛋黄、面粉、油、盐、糖、牛奶等按照一定比例充分搅拌。最后将蛋白加入蛋黄糊里，快速拌匀后，立即导入模具里，送进烤箱进行烘烤。经过50分钟的烘烤，蛋糕终于做好了！刚出炉的蛋糕看上去蓬松柔软，散发着阵阵奶香。我咬下一口蛋糕，香甜的感觉顿时充满了我的口腔，自己做的蛋糕就是好吃。

做蛋糕真是好玩，我们需要的是耐心和一丝不苟，这是我今天学习做蛋糕后最大的收获。

做蛋糕作文篇26

人生的乐趣在于尝试，成功的秘诀在于尝试。在我的印象中，有许多开心快乐的事，它们多得就像天上的星星让我数不清，如果说最开心的事那就是和妈妈一起做蛋糕了。

今天是星期六，我和妈妈准备做蛋糕。妈妈先拿出五个鸡蛋，再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。我的任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好，你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧？其实不是的，一个蛋糕的成败就在打这个蛋白上，现在我准备开始打蛋白了，妈妈告诉我要用中档打发的会好一些，我嫌太慢，偷偷换成了最大档。不一会儿，就被妈妈发现了，我只好乖乖地换档了。

打好了蛋白，再把低筋面粉、糖、牛奶、蛋黄和蛋白拌匀，然后倒进一个个小杯子里。我倒的时候手有点抖，不小心溢了很多出来，我觉得好可惜。妈妈告诉我没有关系，第一次做成这样就已经很棒了。我想下次我一定会更加细心。

接下来就要烤蛋糕了。这是一个漫长的等待，没过多久，厨房里就弥漫着蛋糕的香味。每隔几分钟我就看一次，听着烤箱计时器的.响声，心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到“叮”的一声，蛋糕烤好了！我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕，直吞口水。

接下来就是装饰。先在蛋糕上铺上一层奶油，然后把切好的芒果、草莓轻轻的放在奶油上面围成一个爱心。哇，好漂亮啊！一个个纸杯水果蛋糕就做好了。我端出去请爸爸妈妈评价，他们给了我一个大大的赞，我开心的笑了。

今天我的蛋糕非常成功，并不是我一个人的功劳，而是因为有妈妈的帮助。看着妹妹狼吞虎咽的吃得那么开心，我也很快乐。

做蛋糕作文篇27

以前我生日的当都是从店里买来的。今天我要亲自做蛋糕了。

我先开始打蛋。我把鸡蛋磕破用看起来像乱七八糟的手动打蛋器打。我想：这乱糟糟的手动打蛋器还能打吗?时不时坏了啊?可妈妈说就是这样的。我刚开始的速度挺快的可是时间一长我的速度渐渐缓慢了下来。我的手臂在颤抖，手又酸又痛。我一直不停地问妈妈，“行了吗?”“行了吗好了吗?”“什么时候好啊?”

慢慢地，蛋液有点变白了。蛋液在电动打蛋器地搅拌下就像黄河水一样波涛汹涌。可还是没有成功变成雪白的泡沫。只好请更大的机器来帮忙。虽然没有看到蛋液变成白的的“奶油”，但我能想象它就像雪花一样白。我把切成两半的蛋糕胚上抹上奶油，在白白的奶油上整齐地摆放黄黄的黄桃接着盖上另一半。接着我用牙签在奶油上画我事先选好的图案—粉红KT猫，再用奶油上涂上弯弯曲曲的玫瑰奶油、巧克力酱、白色奶油......不一会儿，大功告成了。

看着我亲手完成的'蛋糕，我心里甜丝丝的。

捉泥鳅

今天下午，天气很晴朗，我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶，还有妞妞一起去世纪广场玩。

看见那里有很多小朋友，有的在放风筝，有的在溜冰，有的在打盹，还有的在捉蝌蚪。于是，我和爸爸去车上拿了鱼网，带上瓶子和妞妞一起去捉蝌蚪，来到小池边，看见那里有许多的蝌蚪游来游去。

我就拿着网轻轻地去捉，兜了一只又一只，一下子兜了五只，可高兴了，然后小心地把它们放到瓶子里，装了水，带回家。

我对妈妈说，要每天给它们换水，给它们饭吃，让它们快快长大。

做蛋糕作文篇28

今天爸爸说教我做蛋糕。说干就干，我按爸爸的要求，把原料准备好，其中有85克低筋面粉，90克白糖，分别装在两个纸杯里。一个装60克，一个装30克，还有五个鸡蛋，40克油，40克牛奶。首先是打鸡蛋，边打蛋边用分蛋器把蛋清和蛋黄分装在两个小盆里，这看似简单，其实不然，我为此可是花了十多分钟才弄好了。因为装蛋清的那个碗里不能有一丁点蛋黄的，也不能有油、水等。我打第一个蛋的时候，小心翼翼的把蛋壳敲碎，然后掰开，“好啊，没破！”第二个、第三个蛋也相继平安，可打第四个蛋却出了意外，把蛋黄打进了蛋清里，结果前功尽弃，只得从头再来。我在分好的蛋黄里加入油、牛奶，30克的白糖放在一边备用。然后用电动打蛋器把蛋清搅拌均匀，直到搅出大大的白泡后，才加入三分之一的白糖，又搅出稠密小泡泡时再加入三分之一的白糖，最后蛋清呈现明显的纹路时把剩下的白糖全部倒入，搅拌均匀。接下来搅拌蛋黄，只能搅十秒钟，然后把面粉过筛后加入蛋黄里搅拌均匀，再加入五分之一蛋清搅拌均匀，最后把蛋清蛋黄全混在一起，直到搅拌均匀，蛋糕糊就做好了。

最后一道程序就是烤蛋糕。我把搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，爸爸说要将模具轻摔几下，把蛋糕糊里的大气泡震破，不然拷出来的蛋糕里就有很多大的空洞，然后放入烤箱，选择上下火，上下温度150度，设置烤40分钟。在这40分钟里，我每隔10分钟就去看一次，每一次模具里的蛋糕都有变化。在烤的.最后10分钟里，满屋里已经弥漫着蛋糕的香味。

终于等到蛋糕出炉了，端着自己亲手做的蛋糕，闻着蛋糕的香味，我美得不得了，再品尝一口，哎，比爸爸烤的还好吃呢！

做蛋糕作文篇29

今天下午，我们小组的几个成员，来到东港的一家甜品店里做蛋糕。

走进店里，我们将刚刚烤好的蛋糕丕在空调旁冷却一会儿，然后将冷却好的蛋糕丕，放在一个已经准备好的可旋转的盘子上。然后同学们都带好一次性手套，做蛋糕就开始了，我们都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一层和第二层的中间放上水果，比如说有芒果，有椰果，有火龙果等等，水果可丰富了！并涂上点奶油。然后再在第二层和第三层的中间依旧像刚刚一样，也放上水果，也涂点奶油。接着往蛋糕外面的露出来的地方通通涂上奶油。这样一个蛋糕就基本完成了，后来呢，就是来装饰、美化蛋糕了。让蛋糕变得更好看，更美味。

阿姨从楼上拿出各式各样的，五彩缤纷的，装在袋子里的奶油。有绿色的奶油，有黄色的奶油，有紫色的奶油，有蓝色的.奶油，有粉色的奶油......真是应有尽有啊！我想，这下的蛋糕一定会很漂亮的。我们每个组员都各自拿了一袋奶油，依照一个阿姨说的，正确地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意装饰，我是在上面装饰的，有的人在下面装饰，有的在上面的中心进行装饰。这真是漂亮呀！等装饰完了之后，我们把剩下的火龙果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一点糖果，这样一个蛋糕就做完了。

做完以后，我们迫不及待地用蛋糕刀把我们自己做的蛋糕切成几块，大家各自拿了几块蛋糕，就开始吃了。一尝，真好吃呀！

大家吃着自己做的蛋糕，都开心都开心地笑了。这次活动既能动手参与又能吃到美味的蛋糕，真是太有意义了！

做蛋糕作文篇30

今天早晨一起床我就很开心，因为今天是妹妹生日，我该送什么好呢？我左思右想，终于想到：可以做蛋糕送给妹妹呀！

我马上把材料准备好，我先拿出厨房秤来量糖，可是糖怎么也量不准，我一生气，把糖随便倒进碗里，把蛋白和蛋黄分离然后我用机器搅拌，最后把两个混和在一起，搅拌了几下就拿去蒸了。

蒸好后我把它拿出来，可蛋糕似乎不想出门，它好不容易出门了，却累倒在地塌陷了，我感到很灰心。

这时候，妈妈走进来温和地对我说：小萱，你只对了仅仅一个步骤，其它的步骤全错，甚至有一大堆步骤都给你吃了呢！我说：妈妈，你来教我行吗？妈妈愉快的答应了。

妈妈耐心的教着我，她让我先拿五个大鸡蛋，把蛋白和蛋黄分离，分别装入2个没有一滴水和油的碗里，然后称好细沙糖、油、

牛奶、面粉，要不多不少，刚刚好，否则就不好吃了。妈妈说，我很细心的.称着，可是怎么也称不好。，我再一次灰心了。妈妈拍拍我的肩，说：做蛋糕的小秘诀就是耐心、细心、专心。我听完后再次认真地称了起来，妈妈的小秘诀像个小精灵围着我转，称完之后就是搅拌蛋白和蛋黄，我搅拌的时候，没有一点松懈，糖要分三次倒到蛋白里。打发好蛋白以后，我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黄里搅拌，最后把蛋黄和打好的蛋白混在一起，搅拌好再倒进了电饭锅里蒸。蒸好之后香味充满了厨房，拿蛋糕出来的时候，我觉得非常有成就感。

做蛋糕这件事之后，我知道了要耐心、细心、专心地做事情，绝对不能马虎大意。

做蛋糕作文篇31

我做过的事情像一座七彩桥，丰富多彩。画画、看书、放风筝没有一样不是我喜欢的。其中让我难忘的是这次做蛋糕。

这次，我在广州的小姨家，正好小表妹过生日，小姨想让我们在这个生日上吃自己的劳动果实，建议小表妹和我，自己做蛋糕。我和小表妹都答应了。然后，我们就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的`一位叔叔热情接待了我们。先让我们点蛋糕，表妹挑了一个五彩缤纷的彩虹蛋糕，得到了大家的赞成。一切准备就绪，开始做蛋糕，叔叔先拿了四个鸡蛋和两个碗，拿鸡，蛋在桌子上轻轻一磕，鸡蛋上立马出现了一条条细细的裂缝。看，就这样。把蛋黄和蛋清分开。叔叔边说边演示。

演示之后，叔叔又在蛋黄上撒上面粉，加了三勺油，让我们用搅拌器搅拌均匀。叔叔又用另一个搅拌器搅拌蛋清。蛋清逐渐像龙卷风一样飞舞了起来。等到再次拿起来时，蛋清已经牢牢吸附在盆上，掉不下来了。之后，叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黄的盆里，把搅拌器交给我们，告诉我们，不要再画圆圈搅拌了，要竖着搅拌。我们照做了。然后，叔叔把半成品放进烤箱里，说：蛋糕烘烤要半个小时，放凉要半个小时，你们有一个小时的空余时间。这一个小时对于我来说，简直过了一年。终于，只听一声清脆的叮。一个姐姐戴着橡胶手套把蛋糕拿了出来，放到小型风扇底下，本来鼓鼓的蛋糕立马扁了下来。唉，还要等。我在蛋糕旁来回踱着步子，一会儿看一下，一会儿看一下。巴不得蛋糕立马变得冰冰凉。终于，姐姐把蛋糕掀了起来，我们在上面均匀地抹上奶油。姐姐用牙签轻轻地在奶油上勾出彩虹的形状。我挤一条，小表妹挤一条，我挤一条，小表妹挤一条。终于，一个彩虹蛋糕出世了!

这次过生日，我俩都非常开心。因为，这是我们的劳动成果!

做蛋糕作文篇32

湛蓝的天空飘着几朵棉花糖似的白云，阳光斜斜的探进厨房，照得抹刀闪闪发亮，今天是老爸的生日，我和妈妈准备给她个大惊喜自己动手做个蛋糕送给他。

妈妈取出烤好的蛋糕坯，一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来，望着一缕缕不断上升的热气和嫩黄的坯体，我不禁咽了咽口水。

开始抹奶油喽，我将蛋糕坯小心翼翼地捧起，轻轻地放在转盘上，再用抹刀挑起奶油铺在坯面上，然后把抹刀平放，后端微微翘起，缓缓的转动转盘，轻轻地，轻轻地，oh，mygod！也许是抹刀没有放平，她深深地陷入了坯面，蛋糕坯的脸出现一道长长的口子。“转盘要慢一些，抹刀注意平放。”妈妈在一旁像一个出谋划策的军师。渐渐地，我的手法娴熟了许多，奶油也比以往更加听话了，安静地浮在平面上，望着没有一丝瘢痕地的平面，心里像是开满了淡紫色的小花。接着，我又挑起一抹奶油，放在坯上，竖直刀面，转动转盘，缓缓地将奶油，平铺在坯体上，蛋糕随着转盘的`节奏，优雅地转圈，一圈、两圈、三圈，坯体上面渐渐地覆盖上一层均匀的奶油，大功告成。

最费时间的就是装饰蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一层花边儿，奶油似乎不受控制，无论怎样，总是断断续续的。我又拿起装满黑巧克力酱的裱花袋，在蛋糕面的下半部分走着“Z”型路线，这个不难，我像一位挥毫作画的大师，不一会儿，“沙滩”画完了，一幅唯美的场景出现在眼前：夕阳的余晖映着大海，美丽的椰树下，爸爸牵着女儿的手走过，留下的是一串长长的脚印。

“呼”我长舒了一口气，满意地转动转盘，360度欣赏着自己的杰作，嗯，有些沙画的意味，Perfect！

爸爸回来了！点燃蜡烛，将蛋糕捧到老爸的面前，摇曳的烛光中，老爸的鬓角似乎又多了几根白发和皱纹。

做蛋糕作文篇33

寒假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前，aunt已经尝试过了，我也品尝过了，非常的美味，所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。

我们要做的蛋糕是草莓蛋糕，我们先买好了草莓，稀奶油，黄油，消化饼干等等材料，看似是很艰难的过程，其实学好了，并不困难哦！

第一步是最重要的：将消化饼干压成碎末，如果饼干还残留着大块，那么做出来的`草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面，搅拌，使每粒碎末都沾到黄油，然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平，这一步就完成啦！

第二步：将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起，放进锅里，用60度的火来煮，然后搅拌，放在旁边静置。

第三步——最艰难的一步：将稀奶油和糖粉倒在铁杯里，用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题，你必须将搅拌器悬在杯底上面，否则就会飞出去，按钮也必须按得紧紧的，否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右，我的手已经麻了，只好让aunt再帮我搅拌，搅拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，闻起来奶香浓郁，我想：再放点黄油那该多好！然后将草莓切半均匀放入模具周围。

第四步：把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌，再闻闻，回味十足啊！之后将草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也可以展开想象，在奶油上放各种东西。

最后一步：将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上，草莓蛋糕就完成了！让我们等待这漫长的时间吧！

到4小时，我准时将蛋糕拿出来，狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着：“自己做的果然好吃！”

你也想做美味的草莓蛋糕吗？让我来教你吧！

做蛋糕作文篇34

一天，我被爸爸手机里的声音吸引了，凑近看是一个阿姨用鸡蛋、糖、油、牛奶和面粉做电饭锅蛋糕，我有一种冲动想去尝试做一下。匆匆的跑到妈妈面前，瞪大眼睛，高高的把手机举到妈妈眼前请求道：“妈妈，我们尝试做一下这个蛋糕呗？”妈妈接过手机看了一下，抬起头用疑问的目光看向我说：“看在你这么想自己动手的想法上就答应你吧！”我高兴的跳一下，立即亲了妈妈一口。我们把所需材料准备好了，就开始做了。

第一步，需要把鸡蛋清和蛋黄分开，蛋清需要不停地抽打，泡沫掉不下来为最佳，我们家没有打蛋器，只能用筷子打蛋清，一开始没有经验，用一双筷子打，我觉得打得不够快，妈妈想到一个绝妙的`点子，就是拿多一点筷子就能打得快一点，不一会儿，我和妈妈手都打得没劲儿了，就叫了场外求助，爸爸飞快地打，速度好像旋转的陀螺一样，我和妈妈纷纷给爸爸鼓掌，爸爸的眼睛眯成了一条缝。在我们的努力下，终于把泡沫打好了。

接下来我就在妈妈的指导下把蛋黄、面粉、牛奶、白糖放在一起搅拌均匀，我把蛋糊放到涂抹好食用油的电饭锅里，盖子盖好了，就等待香喷喷的蛋糕出锅。刚放进去不到十分钟我就追问妈妈什么时候能好？妈妈笑着说我不要着急，再等等。听到电饭锅提示的铃声，我三步并两步地跑到厨房，打开盖子，奶香的气味扑鼻。妈妈为了给我留作纪念，拍了照发到朋友圈。蛋糕拿出来放到盘子里，还没等切我就用手掰下来一块尝了一口，我瞪大眼睛竖起大拇指说：“哇，好好吃啊！妈，爸，你们快尝尝。”妈妈和爸爸纷纷拿起蛋糕尝了一口，都说好吃，我的蛋糕制作成功了！

做蛋糕作文篇35

哇！好吃的蛋糕出来了！快看！我在黄灿灿做的蛋糕，香味扑鼻，还有笑脸、圣诞树等六个可爱的造型。全家都等不及让你尝尝了。我妈说:“味道真好，有香蕉味。”奶奶说:“全是天然健康食品，不含添加剂。”爸爸说:“女儿自己做的，味道很棒。”吃好吃的蛋糕时不禁有一种成就感，但第一次想到做蛋糕就忍不住——

蛋糕机刚买的那天，我只是粗略的看了一下说明书，迫不及待的开始做了。结果面糊搅拌不好，糖和油没放进去，蛋糕烤的不彻底。烤出来的蛋糕吃起来干硬无味，仿佛在嚼石头。就在我失意的时候，奶奶鼓励我说:“不要紧，慢慢来。第一次做这个就好，下次再做……”

对！几天后，我仔细阅读了说明，发现了许多巧妙的方法。我咨询了经验丰富的奶奶，知道要加半勺糖一勺油，搅拌均匀，再加一些香蕉粒，让蛋糕更香。于是，我又成了一个做蛋糕的。首先，将鸡蛋放入碗中，加入一汤匙小麦粉、半勺糖和一点油，搅拌成糊状，然后加入一些香蕉颗粒和蜂蜜。同时，将蛋糕机预热几分钟，在模具表面刷一层油，将面糊小心倒入蛋糕机内六个图案的模具中，盖上盖子，烘烤三分钟左右。把蛋糕机翻过来烤一会儿。等热量耗尽了，拔掉就行了。这次蛋糕会是什么样的`？我屏住呼吸。当蛋糕机的盖子打开时，蛋糕特有的香味弥漫了整个房间，大家异口同声地说:“哇！好香！”

通过两次做蛋糕的经历，我明白了，蛋糕虽然好吃，但是不容易做。所以，每件事都做得小心翼翼，才能处处完美。等着瞧吧，下次我可以做更多创新的蛋糕！

做蛋糕作文篇36

在成长的道路上有许许多多的第一次，它们就像清甜的泉水滋润着你，让你在不知不觉地成长。第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的.还是第一次做蛋糕。

去年的一天，妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品DIY店里去尝试做蛋糕。工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。我想：做蛋糕那么简单，还用得着学吗？我东瞧瞧，西望望，一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕，一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。至于工作人员讲的，我一点都没有听进去。工作人员什么时候能结束她的“长篇大论”呢？我一边想着，一边焦躁地在原地不停地跺脚。

工作人员刚讲完，我就飞奔到蛋糕DIY的桌前，手拿小刷板，往奶油桶里蘸了些奶油，一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的，奶油总是刷不平，坑坑洼洼的，难看死了！妈妈见状，无奈地摇了摇头，对我说：“你刚才肯定没有认真听，你看，要这样才行”她一边说，一边给我演示着。看了一会儿，我恍然大悟，终于将奶油刷平了。

下一步，就是往蛋糕上挤彩色奶油了。我拿着挤奶油的工具，使劲地按着，一下子就挤出了一堆。我大惊失措，急忙把妈妈叫来。妈妈看了，皱着眉头，失望地说：“你刚才是不是什么都没听呀！你看看人家做的，再看看你做的，差距怎么那么大呀！”妈妈这一席话，让我面红耳赤，无地自容。后来，她板着脸说：“我不管了，你自己做吧！”我只好随便涂上了一点，胡乱放了点水果，就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美，让人垂涎三尺。

虽然这次做蛋糕我做得有些失败，但是我明白了：无论做什么事情，都要认真去学，认真去做，不能三心二意。

做蛋糕作文篇37

我有许多第一次，第一次读书，第一次写日记，第一次骑自行车而今天，讲的是我第一次做蛋糕。

记得那一次，我在放学的路上走着，突然有一个叔叔向我跑来，说道：“小朋友，我们这边新开一家蛋糕店，来尝一尝吧。”说着就递给我一张宣传页。我看着宣传页上那油光发亮的大蛋糕，不由自主地咽了一下口水。可再一看价格，天啊，198元！唉，算了，蛋糕有什么难做的，我自己也会做。想着想着，就幻想着我坐在一个超大的'蛋糕上回家了。

回到家，我就准备好面粉、糖、油、鸡蛋开工了。我拿了一个鸡蛋碰了碰碗边，哗，一下子蛋清全弄手上了。惨了，浪费一个鸡蛋，没事，四个鸡蛋也行，然后，我就继续打鸡蛋。首先，要把蛋黄蛋清分开，再往蛋清里面加点糖，但对于我这个糖盐不分的人，怎么办呢？对了，我可以都尝一尝呀，于是，我就各捏了一小点放进嘴里，啊！这么咸，这么苦。赶快喝水，“咳咳咳”，我顺手拿起了一杯水，不料，居然是刚刚准备的白醋！我的天啊，蛋糕还没吃呢，就先来一个“白醋拌盐”。

喝完几杯水后，我便长了记性，在旁边放了很多“救命之水”，其实也就是普通的凉白开啦。然后拿了双筷子把蛋清搅拌成了奶油似的样子。之后我又搅拌蛋黄和糖，然后就将蛋清、糖和蛋黄、糖搅拌，最后和面粉揉在一起，揉成面团，终于把面团放进了烤箱，烤了半小时之后，蛋糕出炉啦！

虽说我的蛋糕没有外面蛋糕店里的漂亮，也没有他们的松软，但我觉得可比他们的美味多了。爸爸妈妈爷爷奶奶吃了之后连连称赞。虽说过了好长时间了，但我还是记忆犹新，而且我再也不会分不清楚糖和盐了。这就是我的第一次，最惨的第一次，也是最快乐最骄傲的第一次做蛋糕。