镇江和南京元宵的不同

的镇江的习俗是除夕夜晚上吃饺子，大年初一早上吃元宵，镇江人自己家包的元宵和我们南京人包的元宵不一样，我们这边的元宵是实心的或包一点点糖，吃起来一口一个，包起来既省时间又省力气。镇江那边元宵包特别大，大多数是菜陷，有青菜肉陷、有野菜肉陷，萝卜丝肉馅，而且皮薄馅大，吃的时候要用筷子轻轻托起来，不能弄破皮，要特别小心，每次婆婆都要再三叮嘱我，不能把馅弄到汁里，可是每次吃到最后的时候我碗里就变成了菜汤，婆婆就会摸着我的脑袋笑着说恩，还不是地地道道的镇江人。这就是镇江元宵和南京元宵的区别。

张亦凡