端午节总是弥漫着粽香。浓郁的民俗风情，总能带给我们快乐。除了采艾草、做香囊，端午节最大的重头戏就是包粽子了。

每到端午，母亲总会为我包些粽子。首先，要采粽箬。母亲称之为“打粽箬”。她会去附近乡村的河边，寻片芦苇荡，然后开始采粽叶。母亲灵活的手指飞舞间，新鲜的粽叶被采摘下来，每片都青翠欲滴，幽幽的清香渐渐弥漫开来。采粽叶，其实是充满着诗意的，待到云霞满天，母亲便会迎着夕阳踏上回家的路。到家后，她会把青翠的粽箬养在水中，那片片青绿惹人喜爱。正式包粽子之前，其实是有许多的准备工作的，除了泡好粽箬，还要泡发糯米。晶莹剔透的米粒宛如珍珠一样散发着光芒。

开始包粽子了，母亲从水中拿出三张粽叶叠在一起，包成漏斗状，然后，放入糯米和红枣花生之类的馅料，然后麻利的将剩余的粽叶裹紧，再用早就准备好的棉线缠缠绕绕，一个精致玲珑的粽子就诞生了。知道我这个馋猫最爱吃肉粽子，母亲便会选些大块瘦肉丁，包在粽子里。煮粽子是色香味俱全的，母亲喜欢用高压锅煮粽子，粽子摆好后，再放些自己腌制的咸鸭蛋。待到煮熟开锅后，水汽氤氲间，粽叶独有的清香扑面而来，沁人心脾。

母亲心灵手巧，包出来的粽子大小适中，有棱有角。每次煮好，我总是迫不及待地要大快朵颐。母亲肉粽里不放酱油，白米粽里裹着肉粒，保持了米粒的原味，又能咸淡适宜。煮熟好的咸蛋蛋黄直冒黄油，想到汪老笔下的端午节，顿时觉得美文照进了现实。

包好的粽子冷热皆宜，可以蘸着白糖吃，也可以蘸着别的佐料吃，各有各的风味，就和元宵一样，口味不尽相同。咬上一口，香气扑鼻，香甜软糯，唇齿生津。

粽子的香气穿越悠悠岁月，将初夏时光渲染上浓浓的田园诗情。平淡日子里的烟火气总是让人更加回味那些琐碎的幸福。纵然世事变迁，人情冷暖，那粽子里包裹的爱与温柔，不会改变，令人回味悠长。

晚风清凉，粽箬飘香，端午粽情，绵绵乡愁在人生的旷野上浅吟低唱。