描写年味作文篇1

农历正月初一是春节，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日。春节是汉族最重要的节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节叫“元日”、“元旦”、“新年”。辛亥革命后，才将农历正月初一正式定名为春节。漫长的历史岁月使年俗活动内容变得异常丰富多彩。

有关于年的传说也很多。相传中国古时候，有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”常年身居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人类的性命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们逃往深山，以此躲避“年兽”的伤害。

半夜时分，“年兽”闯进村，浑身一抖，怪叫了一声。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家贴大红纸，屋内灯火通明。“年”朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身颤栗，再不敢往前走了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃窜了。第二天正是正月初一，人们回来见村里安然无恙，十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们诉说了乞讨老人的许诺。乡亲们一起拥向老婆婆家。只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子在“啪啪”炸响，屋内几根红蜡烛还发着余光……欣喜若狂的乡亲们纷纷换新衣，到亲友家问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道驱赶“年兽”的办法了。

现在中国过年都会贴春联、贴年画、贴“福”字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆竹等等。贴“福”字，人们会故意倒贴在门、窗、家具上，取其“福到(倒)了”之意;吃鱼，则象征年年有余。

在我的家乡，每到年末，每家每户都要祭祖，祭祖的前一天，大家都会把屋子里打扫的干干净净，准备好祭祖所要的物品，而在除夕的当天，每家每户在大门两边贴对联和贴“福”字，一大家子人都会聚在一起吃团年饭，象征团团圆圆。除夕晚上12点钟声敲响时，家家户户都会燃放爆竹，以“噼噼啪啪”的爆竹声除旧迎新。正月初一，大人小孩都会穿上新衣服和新鞋子，普遍都会穿红色，寓意“象征新的一年新面貌和红红火火”，走亲访友拜大年。

过年是中国民间最传统最隆重的节日，我们要把民间传统传承下去!

描写年味作文篇2

过春节，中国人称之为过大年，可见老百姓对春节之重视，场面之宏大。

伴随着改革开放的脚步声，人民的生活水平在不断提高，老百姓手中有钱了，年味却淡了，让人遗憾。

从前，过春节时间比较长，从腊月的二十三，俗称小年开始，春节就已经来到，这一天老百姓吃火烧、送灶君，祈求来年的富足。二十五磨豆腐，二十六割块肉，二十七杀小鸡，二十八帖花花。二十九灌壶酒，年三十包饺子等。大年初一到处作揖，即给人拜年，大年初二开始走亲访友，从大年初一到大年初五，这是春节最为隆重的时间段。从初六到正月十三，是春节的延续其，人们仍然陶醉在春节的气氛中，正月十四到十六是元宵节，是春节的另一个高潮，之后春节过完。

从前，春节是隆重的，刚到腊月，人们就开始“慌春节”，即心中就天天想着春节，腊月二十三之后，开始准备春节的吃的、用的，无论家境富足和贫寒，都要尽一切可能，让家人吃好、穿好、玩好。

从前，孩子们期盼春节的到来。现在四十岁以上的人，都会有这样的感受，儿时渴望春节的到来。为什么那个时侯的孩子都渴望春节的到来?因为那时，物质还不是很丰富，只有到春节才能够吃到好吃的，穿上新衣服。当然，家中的大人也会向孩子许诺，只要努力、听话，春节给你买新衣服、玩具等。

从前，人们过春节需要鞭炮声助威，需要烟火添彩。现在，随着人们环保意识的增强，很多老百姓不再钟情于鞭炮、焰火。没有了鞭炮、焰火，似乎春节也不热闹了。

现在的年味确是淡了。虽然过春节还要准备，由于物质丰富，手中有钱，随手都可以买来，春节所用物品，不需要花费很多时间就可以办齐;平时，老百姓的餐桌不缺肉食品，也不需要到春节大吃了;从前，走亲访友才穿新衣服，现在，谁也不再穿旧衣服、补丁衣服，平时穿的衣服和春节没有什么两样;从前娱乐单调，庙会、元宵节是人们娱乐的好地方，好方法，现在，有电影、电视、网络多种娱乐媒体，传统的庙会、元宵节没有了往日的魅力。

年味的确是淡了。

描写年味作文篇3

“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷锣鼓敲起来……恭喜恭喜中国年，五谷丰登笑开颜……”我家对面黄老师家里传出了这首耳熟能详的歌曲声，就知道，年到了!

你知道年是什么味道的吗?

是噼哩啪啦的爆竹声响彻大街小巷;是一幅幅红红火火的春联令人目不睱接;是琳琅满目美味可口让大家垂涎欲滴的年夜饭;是街边高挂的灯笼，是翘首以盼的春晚，更是一家团聚的欢声笑语。

在我的家乡里，到腊月二十七日，便四处散发着年的气息。在这一天里，家家大扫除，做甜粿，备置年货。抹掉身上的汗水，望着被打扫得一尘不染、焕然一新的家，心里洋溢着的，那便是年的味道。

腊月二十八日，我陪着父亲去街上买对联纸，虽说是大清早，大街却早已热闹非凡：有的买对联，有的赶年货，有的牵着小孩买玩具，有的买新衣......街道两边的灯笼高高挂起，把整个小镇的街道装饰得喜气洋洋，要是在晚上，肯定亮如白昼吧!

一回家，红纸往案上一铺，毛笔往墨里一蘸，潇潇洒洒一挥，“勤劳门第春光好，和睦人家幸福多”，便以隶书的字体嵌在纸上。再一横批：“四季平安”。用香糊往对联背面一抹，刚打开大门，却发现邻居家也在贴对联。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”，一幅幅红红火火的春联令人目不睱接，大家互相点头问个好，相互拜年发红包，楼梯里充满的墨水味儿，那便是年的味道。

腊月二十九，我与父亲把彩灯全都挂在阳台上，又添上两个火红的大灯笼。天色稍晚，大家便迫不及待地按下开关。顿时，五彩缤纷的灯火在一片暮色中一支独秀。那两个大灯笼努力地转动着身子，有意与夕阳争个高低。这时，大家的赞叹声，那便是年的味道。

盼着盼着，终于盼到了除夕。一清早，大家便迫不及待地起了床，仔仔细细地洗了个澡，恨不得把一年的积垢都给冲掉，才得以换上日以夜想的新衣新鞋。

呵呵!多气派!长辈开始向我们发红包，也换来了我们最真诚的祝福。接了红包而喜笑颜开的我们便玩起了游戏。和玩伴出去放鞭炮。

“啪啪啪”鞭炮和烟花开始燃放啦。那绚丽的焰火，燃烧的也是我们对新的一年的期望，那便是年的味道。

一回到家，令人琳琅满目、应接不暇的年夜饭便摆在了早已垂涎三尺的我们面前。“干杯!”一个个装满椰子汁的酒杯碰在一起，荡起了亲情的涟漪，那便是年的味道。

到了晚上，大家都聚在客厅，有说有笑地看着春晚，为跨年而倒计时。年味啊，不就在这一种亲情中产生出来的吗?

年味不断的随着一年年的变化而变化，但爱的味道、家的味道、幸福的味道从未改变。伴随着我们跨过一年又一年，手捧春光，在下一个三百六十五天中快慢自如，潇洒前行。

对面黄老师的音响又传出《过年好》的歌曲，一股股幸福的年味又涌入人们的心头。

让我们去聆听、去回忆、去品味……去回味这过年的味道!

描写年味作文篇4

大年三十我们家乡的习俗是包饺子。今年除夕真高兴，妈妈同意我包饺子!别急，等会儿尝尝我的手艺怎么样?

咱家总动员开始啦!我马上戴着小帽，穿着围裙上阵啦!面皮、肉馅、青菜……没事使者的队伍已陆陆续续向我走来!伟大的妈妈厨师长先拿起面皮，颠了点肉，蘸上水，在手里揉捏着。不一会儿，一个胖胖的“面娃娃”完成了，好简单!

我小心翼翼地拿起一块圆圆的面皮，一本正经地撮一堆肉馅，拨进饺子皮正中央，用食指蘸了点水，沿饺皮周围慢慢滑上一圈，自信满满地喊道：“加油，再包一下就大功告成!”可是，那馅儿突莫名的不大听话了，让他老老实实睡到皮里去，可它偏偏要跑出来玩。我把左边的皮刚刚捏好，右边的馅儿冒出头来了;把右边的“塞”进去了，左边的又“负伤”了，真是恼火呀!捏来捏去，手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮，外面都沾满了韭菜汤汁。我快气馁了，就在这时，亲爱的母上大人发话了：“宝贝，你不会就在这里半途而废了吧?”我一听，心里的火焰重又燃烧起来，经过仔细研究原因。哦!开始我包的饺子肉多了，皮小了，所以才会变成肉包皮吗?于是我减少肉馅，越包越多，越包越快，奶奶走过来，不禁为我拍案叫绝。

哗啦一声响，一个个胖娃娃跳进锅里，开始了泡温泉的旅程。而在一旁的我也想加入呢!它们在锅里翩翩起舞，不一会儿饺子就熟了。我一尝，好香啊!

一盘盘的饺子端上桌，伴随着屋外的鞭炮声，阖家团圆品饺子，就是我家的年味。

描写年味作文篇5

“一眨眼又是一年”，除夕上午在家门口撕下旧对联，贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹，对于多愁善感的我来说，每到辞旧迎新，岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆，都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。

想想我是一个多么幸运的人啊，从小到大一家人都没有背井离乡，没有只有过年才能回故乡相聚团圆的苦楚;又想想我又有几分不幸，一年到头都生活在一个地方，家人不曾少见，亲戚经常往来，倒没了团圆的兴奋，而且最美家乡往往是景色秀丽，我又没了像有农村老家的人可写的最美家乡。可再细细思量，这在身边的家乡，这从未离开的家乡，这有几分市井的生活倒也耐人寻味，闲情逸致，我这土生土长的南宁市区人也应该骄傲骄傲，珍惜身边的最美。

这家乡的年味，我觉得最美好的日子还是以前小时候在人民西路的家，过起年那才是真真儿的年味。很清楚地记得，每年除夕前一天，天没亮的时候，奶奶妈妈和几个亲戚就在客厅里开始包粽子，备下年货，我特别怀念那时什么吃的东西都自家制作。而且那时我家靠近水街，常闻热闹，到了年关，水街更是热闹非凡，让我怀念除了热闹，还有南宁的特色，譬如那街上萦绕耳旁的都是白话，又譬如卖的大多是南宁的特色食品，那五颜六色的粉利，那绿油油的粽叶，还有那晶莹剔透的粉饺和白白的粉虫和肠粉;还有我最喜欢吃的马蹄糕。

重要的不仅仅是美食，还有寄托在这些特色上的感情。

如今虽然已拆迁，以前的水街也面目全非，但现在住的小区也不缺乏年味;特别是现在的过年时的炮声和烟花。过年那几天断断续续或震耳或清脆的炮声不绝于耳，除夕的下午，虽然街上已冷冷清清，人们都团圆于家中，可却洋溢着喜庆的炮声，那时便是第一轮放炮的高潮，伴着黄昏，伴着团圆饭。到了快12点的时候，那才是放炮的大高潮，炮声、烟花色、寒暄声不绝于耳，人们都在以新年第一炮来祈求一年财源广进，身体健康。楼道里，楼道下，近处，远处，炮声一浪高过一浪，一声响过一声，炮声由远到近，重重叠叠;嫌恶这炮声的人，譬如我妈妈便称之为轰炸声，而我每到新年的这个时候都会在阳台浸身于这“轰炸声”中，眼里闪烁着天空上的烟花，耳中独听着轰鸣的炮声。

描写年味作文篇6

随着时代的进步，科学的发展，现在过年的内容比过去丰富了许多，文化生活丰富了，都可以不出门在家里看电视晚会，享受文化大餐，但总觉得少了许多什么，没有了过去过年那么有意思、那么快乐，想起来是少了年俗，过去那种传统的风俗文化。

春节本来就是中国人的传统节日，千百年来形成的传统文化已经在国人的心目中深深地扎下了根，不管社会怎么发展变化，这种传统的文化不能丢，要继承并发扬光大，感觉现在过年没意思，就是这种传统的年文化氛围营造的不够。

我们经历了童年过年的快乐，我们能给我们的子孙留下些什么哪？当他们到了我们这个年纪的时候，回忆起童年是怎么过年的，还有我们那些值得回忆的美好时光吗？

描写年味作文篇7

【年的味道】

年的脚步越来越近，年的味道越来越浓。伴着春风的酒酿，满心欢喜，满心醉人。

来到大街上，人山人海，川流不息。道路两旁，大红灯笼高高挂着，随风飞舞，阳光下更加鲜艳夺目。彩旗飘飘，彩门威武，一派欢乐盈门的景象。

商店里，人们挑选着自己需要的东西：或衣服，或食品，或鞭炮，或菜蔬。大人拉着小孩，还提着大包小包，满满当当，喜气洋洋。

这就是年的味道：甜蜜、馨香。

浓浓的年味勾起了对儿时过年的回忆……

那时候，在乡下，缺衣少吃，对过年更多的是一种兴奋和期盼。

过了腊八，人们开始置办年货、杀猪宰羊、缝衣洗涮……为忙过年，疲惫的脸上时不时地露出开心的微笑，一年辛苦的果实，只有在过年时才享受品尝。

小孩子每天都有惊喜。要么是一双千层底的新鞋，如果是女孩子，鞋面上还绣有小花，特别漂亮;要么是一身新衣，虽然大出一码，但穿在身上也觉得很有生气;要么是一小包水果糖，含一块在嘴里，那种甜蜜无法形容;要么是煮熟的猪羊骨头，虽然吃起来有点难受(因为是自己养大的)，但终究挡不住诱人的香味。

腊月二十三，送走了灶王爷，人们就开始又一轮的忙活。打扫卫生，准备过年的食品。土坯房焕然一新，墙上贴年画，窗户贴纸花，门上贴对联，灶上蒸年糕，院子里放鞭炮，孩子们到处跑，红红火火，热热闹闹。

这样的年味，一直持续到正月十五。这期间，人们走亲访友，拜年问好。礼物简朴，买不起点心，用自己家的花馍代替，送的是一份情意;孩子们的拜年钱更少，一毛两毛，给的是一份心意。没有铺张，不去攀比，只是满足，因为这样的年味比起平时的生活来，不知强多少倍了。

时光流逝，岁月匆匆。而今的年味，依然香浓，只是在蓦然回首的一瞬，有点五味杂陈。人生就是一段渐行渐远的旅程，在经历了一番番的春秋冬夏之后，匆匆而去的不仅仅是时光，还有对年的向往、对仪式感的热情，只是想什么都不说，什么都不做，静静地走过世俗的身旁，低下头，问一声好，道一声珍重。

恍然间，李谷一的《难忘今宵》传入耳中，“青山在，人未老”，“明年春来再相邀”。是啊，我们应该在有限的岁月里，珍惜眼前所拥有的，好好守护自己的亲人朋友，尽情品尝年的味道，以微笑面对生活。

描写年味作文篇8

【春节的枣花馍】

初二回娘家，这是河南省东部地区春节串亲戚的规矩。串亲戚要带“四样礼”——大馍、小馍、糕点果子和油条。现在，人民生活富裕了，这“四样礼”就变成了名烟名酒和进口水果。但是礼品再丰盛，都不能少了大馍和小馍。在豫东的风俗中，大馍和小馍的象征意义就是粮食。在物资匮乏的年代，粮食是最重要的礼物。新年伊始，闺女、女婿带着外孙要把最好的粮食送到亲人家里，娘家人回赠的礼品中，最重要的一样就是枣花子。

枣花子是由小麦面做成，用红枣做点缀。我还见过一种叫做面龙的枣花馍，长长的，如盘龙样弯曲，龙身上画了很多符号，龙头上镶嵌了两粒红枣，十分威武。

馍好蒸，面难发，酵母更难做。临近春节，气候变冷，做酵母时，要把玉米糊放在笼屉上先蒸一下，待蒸熟了，再放进老酵头搅拌均匀，放在锅边灶沿，或是盖上一层棉被，让其自然地发酵。等面团发得如水一样四溢的时候，从面盆中挖出来放在案板上，掺进面粉盘成一团，软硬适度，就可以揉馒头剂子上锅蒸了。

做大馍的过程非常简单，在蒸好的馒头上均匀敷上一层生面，在最顶端放上一颗红枣，放入锅中再次蒸熟就行了。如此多次重复，一层层地敷上去，一层层地蒸熟，可以根据需求蒸出大小不同的大馍来。我儿时，曾经见过新女婿第一次上门带的大馍，用一大块红绸布包裹着，大馍放在一个直径二尺的玉米秸秆做的锅盖上。这种大馍另有一名，叫“馍山”，意思是把如山一样的粮食给老岳父送来了。

做枣花子就没有那么容易了，要先把生面揉成一个个称之为“面剂子”的长条，然后用面剂子盘成一个个的圆圈，中间放上一颗红枣，就像是莲花瓣中坐着一位富态的佛爷。最后，通过揉搓、挤压等方式把众多“莲花瓣”连接起来，放入蒸锅中蒸熟，一个漂亮的枣花子就可以出锅了。枣花子多种多样，做法不一，我说的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家带的超级大馍，老丈人当然要回赠更大的枣花子了——也要如锅盖一样大，除了一个个的“莲花瓣”，里面还有“多子多福”“早生贵子”的花样。这个时候，枣花子就不叫枣花子了，而是叫“枣山”。因为新女婿送来的是一个“馍山”，老丈人回礼一个枣花子岂不显得小气?

因为枣花子是回赠给晚辈专用的礼物，就有了特殊的意义。我们老家有句俗话，叫“要饭的不要枣花子”，有不吃嗟来之食的意思，穷人要穷得有志气，即使讨饭也不愿做晚辈。

枣花子是一种传统文化，也传承了中华民族性格中那种不屈的犟劲!