啤酒加白酒，味精，碳酸饮料，红酒，鸡尾酒等醉的快。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，液态发酵酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。