西瓜在冰箱里放2三天视保存环境而定是否可以吃。在低温环境下，西瓜可以保存3-5天，高温情况下保存1-2天，西瓜含有大量水分、糖类物质，即使没有打开，内部也会发生腐坏，从食物口感和营养价值考虑，应立即食用，不要过久保存。