完整的西瓜放冰箱：7天左右，切开的西瓜放冰箱：24小时内。西瓜切开后，切面接触空气细菌，果肉被污染，放在冰箱冷藏抑制细菌滋生速度，延长保质期。冷藏24小时内，西瓜细菌数量在安全范围内，不会对健康造成太大影响。