贝贝南瓜相较于普通南瓜而言，甜度更高，更加的软糯细腻香甜，甚至可以连皮吃。营养价值也更高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上。外观更加漂亮，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹，个头很小，大约６两左右。