将玉米放入锅中加水大火烧煮，烧沸之后煮8~10分钟左右即可。煮熟时间看玉米的种类，甜玉米在水烧沸后煮8分钟即可；黏玉米烧沸后煮10分钟出锅。

还可用高压锅烧煮，下锅烧煮至冒气3~4分钟即可。

玉米怎么煮：

１、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的２层薄皮，保留玉米须，洗净；

２、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮８分钟；

３、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮，煮８分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮２分钟黏玉米。

４、煮好的玉米立即夹出沥干水分，玉米的味道更浓郁。