如果你想表示他喜欢许多水果，你可以使用下列表达方式：

他很喜欢吃水果：He really enjoys eating fruit.
他对水果特别喜欢：He has a special fondness for fruit.
他有很多不同的水果喜好：He has a variety of fruit preferences.

关于水果的英文来源，水果是由英语单词 "fruit" 派生而来的。"Fruit" 这个词源自拉丁语 "fructus"，意思是指植物的果实。在英语中，水果通常指甜的、可食用的植物的果实，如苹果、香蕉、葡萄等。

以下是一些有关水果的英文例句：

我喜欢吃苹果：I pke to eat apples.
这个盒子里装满了香蕉：The box is full of bananas.
这个蔬菜摊上有各种各样的水果：There are all kinds of fruit at the vegetable stand.
我每天都会吃一些水果：I eat some fruit every day.
在夏天，我喜欢吃冰凉的水果：In the summer, I pke to eat cold fruit.