工作周报总结(精选10篇)

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工作周报总结篇1

时间过的也很快,做这个岗位已经有一周的时间了。总体来说,现在的做出的业绩不是很好,但是也是可以说的过去的,当然,更不会骄傲。虽然,刚刚接触这个职位,但是网络销售相信每个人都在做,只不过行业不一样。之前的网络聊天也算是销售吧,QQ聊天交友,是把自己推销给陌生人,然后就是友情的开始。这个其实也是网络销售的一种。因为销售产品,往往开始销售的是你自己。

所以上周的工作主要是开始调整自己,毕竟工作职位不一样了,销售方法也是不一样的。与见不着面的客户交流,其实是一个很大的调整的,因为你揣摩不透客户想的是什么。看到他的表情,也不知道他的心理变化,所以有时候能够揣摩的就是客户打过来的字,以及速度的快慢,然后开始了解他的.内心变化,是否对这个产品感兴趣,是不是购买。

优秀的网络销售,是可以体会到客户的心理变化的。这方面我欠缺了太多。所以现在要摆正好心态,调整好自己的情绪,积极面对这个工作带来的一切挑战。

最近下了不少雨,也许是为了接下来的大暑小暑做准备吧。7月份的周工作总结是网络销售新的开始,接下来的工作更多挑战,更多面对。当然会有更多的收获。

工作周报总结篇2

在收费时,有的学生家长会毫不犹豫地掏出学费按学校的收费标准交费,可是有的家长则会找出种种借口要求减免学费。每当此时,我都会耐心而详细地向他们作出合理的解释。在理解的基础上有些家长还是很痛快地为学生交齐了学费。对于那些家里确实有困难的学生,我就会按照学校的规定,让他们填写减免学费申请表,经校领导批示后给予适当减免。虽然收费工作看起来简单,但在实际工作中确实存在不少复杂的问题,如果处理得当不仅可以为学校创收,同时还会为学校招生。我校学生王xx的父亲第一次来我校咨询时,我向他详细介绍了我校的情况,并及时回答了家长提出的问题,在他感到满意的同时,又相继为我校介绍了六、七名学生。

在收费工作中我感受最深的就是人与人之间需要太多的沟通,太多的理解,无论什么问题在相互沟通、理解的基础上都会迎刃而解。

上半年,我儿保科在上级主管部门的领导及县妇幼所的`业务指导下,按照年初制定的工作计划,有条理,有计划的开展工作,圆满的完成了20xx年上半年的工作,下面对儿保工作情况汇报如下:

一、加强了儿童保健的知识宣传和妇幼保健的机构建设

1、加大对《母婴保健法》和重大妇幼卫生项目的宣传,口头宣传以及采用画廊来宣传,提高群众知晓率,对4-6个月内的婴儿提倡纯母乳喂养,宣传新生儿疾病筛查的重要性。

2、儿保门诊使用了健教处方,加强对小儿常见病、多发病的宣传。

二、按时参加妇儿保工作会议,并进行业务学习、记录

1、按时参加了上级的卫生保健工作培训会议,加强学习,提高业务知识,不断完善本职工作。

2、每月定期召开乡村保健会议,及时传达上面的要求,并进行业务知识培训与考核。

三、做好散居儿童管理工作

1、儿童保健严格实行“”体检制,重点加强对0—3岁儿童系统管理,儿童“四病”的防治及学龄前儿童体检工作。所有适龄儿童(包括流动儿童)体检均采用信息化管理,做好体检的预约工作,必要时采取电话预约。上半年度本乡出生儿童数为311人。7岁以下儿童数3834人,其中儿童保健覆盖人数3642人,5岁以下儿童数2988人,其中体重检查人数12438人,

2、每月按时做好报表上报工作。

总上所述,儿保工作各项指标均达到上级要求的标准,今后将大力宣传贫血监测工作,及早发现贫血患儿并及时纠正。同时,不断努力学习,提高业务水平,再接再厉,将儿保工作推向一个新台阶。

工作周报总结篇3

一、工作的总体感受

一周的工作总体感觉是很充实,每天都是那么忙碌,虽然总是重复做着同样的工作,但还是从这样不断重复的工作中明白了耐心、细心、克制情绪的重要。这是像我这种刚刚接触新工作的年轻人最缺少的东西,也是工作中最宝贵的东西。每天一工作,好像就是重复的给家长打电话,这时就会出现一些抱怨,一些情绪,一些错误。这也是最能考验自己情绪的时候,总是提醒自己一个一个来,一步一步来,少出错误,旁边同事的工作也给了自己支持,我们是在一起完成工作,不是自己一个人。

刚开始,由于不熟练和对一些咨询话术的不了解,自己工作的进度很慢,有时还手忙脚乱。经过一周的工作,对现在的工作的一些信息的了解逐渐加深,工作的效率也有了一定的提高。为了能迅速熟练掌握相关技巧就得多给家长打电话,多遇到一些问题,既然在打电话的时候遇到问题,只能打完电话并回忆与家长的交谈中自己的表达是否正确.一周的工作没有想象中的枯燥乏味,每天都会遇到新的问题,要向同事请教问题,当然也会给自己带来思考。

二、工作环境的感受

对于公司的工作环境,自己还是满意的',虽然有宽敞明亮的办公场所,有一排排整齐的办公用具,但是宽松的工作氛围让自己感到舒畅,这也是自己最想要得到的,能够发挥出自己的能力。刚来的第一天,见到公司的一些领导,他们让我有一种亲切感,都给了我一些鼓励,希望以后能从他们的身上得到一些指点,对工作的,对人生的。同事待我非常热心,工作中遇到的一些问题,他们都耐心的帮我解答,有时出现错误,他们就会鼓励我:慢慢来,别急!熟练了就好了。

有时工作紧张,我们总能找到轻松的话题让气氛变得轻松起来,让我们的距离越来越近。有时候电话量非常大,每天要面对各式各样不同性格,不同情绪的家长,自己的情绪也会随着他们的情绪而波动,人来人往,使得工作环境又显得有点紧张。

三、工作岗位的认识

目前,自己所在的工作岗位是教育咨询师,岗位最需要的是耐心和细心,能够处理好自己的情绪,能够在重复的工作中调整自己。对于咨询体系的了解,对一些话术要有一定的了解,不断提高服务效率和服务质量。

四、对工作的总结

通过一周的打电话工作,根据自己的观察,导致电话约访率低的最直接原因是,与家长交流中没有说到家长的痛楚,没有激起家长的危机感,对孩子的学习成绩的担忧程度。虽然我们都知这些问题,但是这些问题还是存在,导致出现错误,应该不断自己的学习沟通与交流的能力,并找到解决这类问题的有效方法,也是提高服务质量,提高商户满意度的重要途径。

工作周报总结篇4

财务部工作周报(20xx.7.11-20xx.7.15)

上周工作:

1、协作税务部门关于高新技术企业复审底稿的`填写和修正。

2、协作销售部和选购部收发货款,日常财务结算。其中应收应付报表和销售部货款跟催有待改善。

3、财务部凭证制作,仓库、销售出入库对账完整,做成本结转后关账。

4、财务报表及财务数据报告。

5、工资核算并发放。

6、国地税纳税申报,税款解缴,申报表打印装订。

7、办理财务日常业务。

下周工作:

1.贷款卡年检.

2、财务部参于仓库盘点库存,监盘,做到账实相符,如有不符,调整账套数据。

3、完善财务软件的应用,修改以前财务数据范本(报表格式不对,科目没有细化,科目收入与成本明细,没有配比)。

4、将做出财务分析报表(财务指标分析,账龄分析,应收应付分析,以便让销售部刚好跟催货款)

5、以往年度及本月度凭证装订.财务室档案整理。

5、处理日常工作。

6、完成领导支配的一切工作。

工作周报总结篇5

本周的工作已经结束了,面对这一个星期的工作历程,我多少也有一些感悟。进入酒店的这一段时间以来,我也在不断的学习和进步中徐徐前行。以前觉得一个星期很是漫长,现在却感觉一个星期仿佛只在一眨眼之中。我想,这也是我能力逐渐得到完善的结果吧!所以对于这一个星期的工作以及下一个星期的工作,我都做好了总结和计划。

一、这周工作总结

这一个星期比前一个星期更加忙了一些,任务量也有一点加重。我还只来到酒店一个月,现在仍然处于试用期中。还有很多方面还不是很懂,所以我也是在慢慢学习中成长和工作的。这一周我已经开始自己独立工作了。因为我并非这个专业对口的,所以我进来之后有很多地方都是要从0开始,我也非常感谢部门的领导能够对我加倍关注和带领,为此我真的很感恩。

此外这一周因为太忙,很多时候都处于一个加班的状态,而有几位很好的前辈一直都在默默的照顾我,帮助我,我真的很感谢。非常感激大家给予我的关爱,凭着这些动力,我也在这一周中非常顺利的完成了全部的工作和任务,我感到非常的满足和骄傲。但我也不会就此停止,我会继续努力,争取每一天都有收获,争取每一个星期、每一个月都会有所成长。

二、下周工作计划

下周的工作任务已经下达下来了,我也已经认认真真的看了一遍。在这一个全新的星期之中,我会好好的将自己的'工作和时间做好调配,合理的安排好工作中的一些事情,让自己更加顺利的进行下去。此外我也会慢慢的去提升自己的能力,继续向其他优秀的同事学习,向领导学习。增长自己的见识,也提升自己的做事能力。我知道做任何事情都不能太心急,所以我会继续保持一个好的态度,在今后的时间里,继续保持一个严谨的状态,一直努力。切忌急躁,飘忽不定,我会慢慢锻炼自己的处事能力,处理问题的能力。在接下来的一周里做好这一份后勤工作,不辜负每一个为我期待之人的期待。我也会坚定自己内心的向往,找准方向,一直努力和坚持下去。我相信通过自己的这一份坚持和勇敢,我会做到一个更好的自己,成为企业一名更加优秀的员工。

工作周报总结篇6

一、深化落实公司各项规章制度和物业部各项制度

在20xx年初步完善的各项规章制度的基础上,20xx年的重点是深化落实,为此,物业部客服根据公司的发展和物业管理行业不断发展的现状,进取应对新的形式和需要,结合蔚蓝国际的实际情景,分批分次的对客服人员进行培训考核,加深其对物业管理的认识和理解。同时,随着物业管理行业一些法律、法规的出台和完善,物业部客服也及时调整客服工作的相关制度,以求更好的适应新的形势;

二、理论联系实际,积极开展客服人员的培训工作

一个好的.客服管理及服务,人员的专业性和工作态度起决定性的作用,针对xx年客服工作中人员的理论知识不足的问题,20xx年预备着重对客服人员进行很多的培训:

1、培训形式多种多样,比如:理论讲解、实操、讨论等,从根本上使客服人员的综合素质上了一个台阶。

2、本着走出去,请进来的思想,我们组织人员对仲量联行等兄弟企业的参观学习,使我们的视野更加的开阔,管理的理念更能跟上行业发展的步伐。

3、进取应对新出台的法律、法规,20xx年西安市新出台的最重要的一部物业管理行业的法规就是《西安市供热管理条例》,针对这一情景,商管公司领导及时安排客服人员参加了供热公司组织的条例培训,经过这次的学习,使我们的工作更加的游刃有余,同时,物业部客服在第一时间组织人员展开学习、讨论,并进行了严格的闭卷考核,使客服人员在理解的基础更加深了记忆,为xx年冬季的供暖工作做了充分的理论准备,确保了冬季供暖工作的顺利开展,截止xx年底未出现因供暖工作造成的投诉。

三、xx年物业收费标准和停车费收费标准的年审工作如期完成

一个规范化的物业管理企业,必须做到收费工作和服务工作有法可依,严格按照物价管理部门的标准进行收费,这周,进取准备了相关的资料,将蔚蓝国际大厦物业管理收费的标准进行了年审,坚决杜绝乱收费现象,维护业主的合法权益。

工作周报总结篇7

转眼间,一个学期的时间就在不知不觉中过去了。在这个学期中,在学校领导和同事们的帮助下,我顺利的完成了本学期的工作。回顾这一学期,既忙碌,又充实,有许多值得总结和反思的地方。现将本学期的工作做一个小结,借以促进提高。

一、加强思想学习。

在日常生活中,我能做到尊敬师长,团结同事,热爱劳动,诚实正直,服从安排,人际关系融洽。在家中能帮助有困难的同学,积极主动帮助他人,为班级出谋划策,培养了学生的能力。另外,我在教学中也注重自己的业务学习,我在课余时间里经常阅读一些教育教学和教育报刊杂志,不断的充实自己,提高自己的业务理论水平,为适应时代的需求,为自己更好的教学积累。

二、教育教学工作

这学期我担任初xx年级的语文教学工作,我根据新教材的精神实质,把大纲、课程标准的思想体系、基本框架、教材特点、教学方法、课程目标落实到课堂教学中。在课堂教学中,贯彻新课程改革,把新课程理念渗透到教学中,积极参加教研组活动和学校教研活动,并经常听各老师的课,从中吸取教

育教学经验,取长补短,提高自己的教学的业务水平。每节课都以最佳的精神状态站在教坛,以和蔼、轻松、认真的形象去面对学生。按照小学中心校的备课制度,把集体备课、集体备课、共同备课落实到位。在集体备课中,我们发挥集体的智慧,集思广益,深化教学改革,将备课作为促进教师业务水平提高的重要手段,认真备好每一节课,教学中,备课是一个非常重要的环节,备学生,又要备教法。在备课之后,还要根据学生的实际情况,认真写好教案,并不断地修改、制定。每上完一节课后,能认真听写反思和教学后记,找出自己的缺点和不足。

三、认真开展实训课的教学实践。

本学期,我在学校领导的安排下,我们进行了为期一个月的教育教学实践活动。本次教育实践活动主要以培养学生的创新精神和实践能力为主,以课程改革为契机,深化教学改革,大力推进素质教育,全面提高教育教学质量。

1、开展实践活动。在实践活动中,引导学生学会自我探索,发现问题、研究问题,提出有价值的问题,并在实践中发现问题、提出问题和解决问题,提高学生学习兴趣,促进学生学生的全面发展。

2、积极参与各项活动。我校组织的各项教育教学活动,在实践活动中,学校的老师们积极参与,认真准备,积极投入,取得了较好效果。

3、开展实践活动。在实践活动中,学校为了培养学生的创新精神和实践能力,把教师和学生分成不同的小组,由不同的小组负责制定了不同的实践活动方案,并制定了具体的实践活动方案。

4、开展丰富多彩的实践活动。

我在实践活动中,主要做到以下几点:

5、积极参加各项实践活动,在实践活动中,努力学习,提高自身水平。

6、积极参加活动,在实践活动中积累了丰富的活动经验,并且得到了锻炼和提高。

7、认真总结,不断提高自身的素质。

在实践活动中,学校的老师们积极参与,认真准备,积极投入,取得了较好的效果。我相信,通过不断的`总结和反思,自身素质一定会得到不断的提高。

四、教学工作

这学期我担任xx年级语文、数学、综合和高xx年级的教育教学工作。在工作中,我能服从学校领导安排的各项工作,积极参加教研组的各种业务学习,能以认真的态度上好每一节课,课后能及时做好教学反思,虚心向学校其他老师学习,在教学中提高自己的教育教学能力。

8、备课

我在备课中,根据学生的实际情况设计课的类型,拟定采用的教学方法,并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录,认真写好教案。每一课都做到“有备而来”,每堂课都在课前做好充分的准备,并制作各种利于吸引学生注意力的有趣教具,课后及时对该课作出总结,认真搜集每课书的知识要点,归纳总结。

9、上课

教学中,做到重点明确,难点突出。能根据教学内

工作周报总结篇8

主要内容为:日常工作记录及完成度与下一周的工作计划,与自己对自己的工作认知及总结。

1.8-20,主要工作是跟进xxx订单与关小姐订单将要发出的货的生产进度。其次是写一份(跟单销售计划的报告),处理关小姐交代要处理的事情及出货问题。下班前给关小姐发邮件,说明当天发出的货品及她交代处理的问题的情况。

2.8-21,向xxx催货款及关小姐订单跟进生产进度。T5灯管报价了解及xxx订单询问。处理关小姐交代的洗墙灯、灯珠的色温问题并给予回复。

3.8-22,继续催xxx货款,继续跟进交期接近的生产订单。下客户给予的生产订单。寄货并回复邮件给客户说明。收到客诉,生产订单交期延迟,了解原因并及时与客户沟通说明。交接手里客户给肖同事。

4.8-23,了解已下单的客户的订单生产情况并给予客户回复,发货。Xxx货款已安排,并跟财务确认。收到客户,了解订单交期延迟的原因,并与客沟通。交接剩下还没有交接的客户给肖同事。

5.8-24,跟进8-25要发出的货品,给予客户回复,让客户知悉产品进度情况。与客户沟通工作交接,并告知肖同事一切交接事项。

6.8-25,跟进客户已下单生的订单生产进度,发货。处理客户给予的灯条问题,并给予客户回复。处理客户询问的问题,并及时给予客户询问的问题回复。

以上是我的工作日常记录。每天除了处理以上工作外,我有在网上建立一些网站,发布我司产品信息,用网络了解LED行业的一些市场信息,并查看一些相关的LED生产厂家在网上发布的网络信息,并从网络得知一些LED生产或销售的人员的QQ号,用QQ与之沟通了解。

但是从建立网站中,我了解到自己对于网站网页的建设的不足,做的网页也不够吸引客源的,这些都会影响我自己的推广,还有就是

在与别人的沟通中,我更是深刻的明白,自己对LED产品的不了解,与别人沟通时有些专业的词义不懂,产品特殊词义这一块也应该加强

我在与其他专业的人士沟通中,深刻的意识到自己专业的不足。虽然我是一名行业的新人,但是我会在自己日后的工作中努力加强自己,让自己变得更专业化。

8-27~9-1的工作计划:

8-27,这一天处理上周安排了但尚未处理的事情。继续每日的生产单跟进、发货。关小姐有需要处理的事情有些比较琐碎,处理起来并不是很快,所以每天关小姐的事情,首要去处理。

每天把关小姐该跟进订单、发货处理好。利用其他时间加强对LED产品的了解,多与其他人员多沟通,利用网络资源加强自己对LED行业的认知,多查看一些相关的光电网页。

每天登陆自己建立的`网站,加强页面整理,更新内容。浏览光电页面的求购信息,并发布我司产品的供应信息。多加收集对LED产品有需求的生产厂家、或是某些客户的信息,取得与之联系的方式并加强沟通跟进。、

每天都做好该天的工作记录,加强自己对自己的认知与了解,从而对自己进行强化改善,让自己不断的更新,变得更专业。

认真面对自己的不足,加强改善自己的缺点。调整好自己的心态,认真面对自己的问题。多思考,善于思考。

工作周报总结篇9

质量部在企业法人刘总的正确领导下,认真贯彻省、州食品药品监督管理部门工作会议精神,围绕全公司“勤查严管、追诉有序、有效完善、持之以恒”的总体质量管理方针,深入推进GMP和以质取胜战略。回顾一年,20xx年质量部在加强质量监控,强化质量意识,把好质量关等方面主要做了以下几方面的工作:

一、开展质量管理工作,加强对质量工作的宏观指导。

(一)深入推进质量兴厂,丰富质量兴厂活动内涵。

质量兴厂工作是一个药厂提高产品质量,增强经济实力的重要举措。质量部是推进质量兴厂的关键部门。我们主要做到如下方面:

一是提高认识,加强领导。根据《药品管理法》及《药品生产质量管理规范》精神,对公司各部门的工作质量进行考核指导,同时,制定并下发了《贵州云峰药业有限公司流动红旗考核方案》,对产品质量、工作质量、服务质量和环境质量的稳步提高提出具体的要求,为创建全公司产品质量奠定基础。

二是不断拓展质量兴厂活动的内涵和外延。根据《流动红旗考核方案》的要求,促进活动的制度化和经常化。同时对原有GMP文件进行修订完善,结合公司的实际情况,完成了《药品生产许可证》换证上报工作。

(二)营造良好氛围,深入开展“流动红旗”活动。

根据公司的总体部署,在各部门的密切配合下,公司组织开展“流动红旗”活动。以“坚持以质取胜,促进科学发展”为主题,广泛动员,充分准备,精心组织,在公司范围内开展了20xx年贵州云峰药业有限公司流动红旗活动,形成了人人关心质量、重视质量、参与流动红旗活动的良好氛围,掀起了公司各部门广泛参与的活动高潮,取得了显著成效。

(三)夯实质量管理基础,努力提高质量管理水平。

1、推广应用先进的质量管理方法。为不断深化企业质量理念,提高企业管理水平,以点带面来形成先进质量管理的导入。比如,流动红旗考核,逐步提高了各部门的管理水平;质量部建立起的周会制度;质量检验室获得了3次流动红旗等。

2、组织落实质量奖励制度。为了鼓励加强质量管理,不断追求卓越质量绩效,提高质量水平和竞争能力,坚持走技术创新、质量效益型发展道路,我们结合公司实际,按照《GMP》的要求,热情服务,一方面组织公司质量管理人员系统学习了《生产工艺规程》、《GMP》、及其《药品法》,另一方面以20xx版药典为导向,对公司的药品生产所需原辅材料质量标准(91份)、操作规程(24份)、中药饮片质量标准(13份)、生产工艺规程(7份)进行了修订,使公司所生产的产品基本符合批准的生产工艺及质量标准。

3、加大质量人才培养力度。我们采取多种形式,积极组织质量人员参加药品监督管理部门的各种培训及公司上岗证的考试。20xx年基本上已取得上岗证,持上岗证的`人数比往年有所提高及稳定。完成了正常检验的292个样品(共1752个检验项目)及89个产品(共546个检验项目)稳定性考察以及各车间洁净室(共60个房间)的洁净度监测(共1440个项次);增加双黄消炎片的试制12个样品(共73个检验项目),山银花原药材及提取物50个样品(共150个检验项目),盐酸格拉司琼喷雾剂的试制5个样品(共38个检验项目),以及各类验证的检验285个样品(共789个检验项目)的检验。总730个样品和60个房间的3次监测,即4743个检验项目。

二、大力实施质量管理战略,着力提高公司产品质量及增加市场竞争力。

作为质量兴厂的重要环节,我们还大力实施质量管理战略,积极扶持和科技含量高、产品质量稳定、市场占有率高、信誉好的药品及保健食品。

1、做好公司产品的评价工作。根据20xx年公司产品质量稳定性考察结果,召开了质量部质量稳定性考察

工作会议,就产品质量的基础性工作、注册变更申报资料的准备工作、时间进度安排及有关注意事项与相关人员进行了沟通。同时进一步优化服务,密切与公司各部门的沟通联系,协助公司掌握资料申报中的一些信息。

2、继续做好产品质量的管理工作。我们根据公司的特点,结合往年的产品质量情况,为公司的产品质量奠定基础,并进行了年度产品质量回顾分析。

三、监督与服务有机结合,质量管理工作应常做常新。

作为一项常规工作,在生产的监管过程中,我们努力形成新的亮点,把监督与服务有机结合起来,寓监督于服务之中,通过服务来履行监督的责任,监督的同时不忘服务。

首先是对原辅材料及包装材料的质量标准及供应商的资质进行梳理,凡属于合格供应商范围的,采购部门应针对性地与其洽谈业务。

工作周报总结篇10

一,经营状况:

截止本月1日至25日,餐饮部共完成销售额280。87万元。截止本月30日,婚宴20档,共计342桌,金额478372元;生日宴6档,42桌,金额61440元;会议35档,共计214桌,都与去年同期都有不同程度的增加。

二,厨房方面:

1,潮坊香餐厅菜肴翻新了20多个品种,主要目的在于提升人气,推广新菜肴。

2,推出外卖服务。其品种有三种,分别为:218元/套;388元/套;588元/套,目的在于提高了宝隆在社会上,特别是在周边环境内的影响力。

3,鱼翅、**在实际操作中,安排专人按照标准进行操作,保证了质量。

4,原来的米饭放置在保暖筒内,但使用下来热度不够,现在请采购部制作了保暖被套,效果较好。

5,针对厨师对新推出菜肴有不熟悉的现象,统一规范,进行培训。

6,春节咖啡厅两套早餐菜单确实定及制作。

7,1月15日至2月15日期间海鲜推广活动

8,确定西餐食品节主习题、营销推广计划,做好其成本费用预算、备料、器皿准备及培训工作等。

三,餐厅方面:

1,制定餐厅工作方式的表格格式化、程序化,如:借用物品表格格式、迟到登记表、班前会记录签收表格格式等。

2,手册班前会内容,每天班将前一天需注意的事情记录下来,在第二天班前会上认员工了解并签名认可,会后对内容进行整理并标准存档工作;

3,三个餐厅配合默契,在运作期间互相协调,对人力资源合理利用,提高宴会接待品质及菜肴品位,做好大型、重要宴请的人员调配工作,如:本月区府、重要宴请及时将各其它餐厅骨干人员调入江南厅做好接待工作;

4,人员工作安排表上交,做好人员的安排工作。

5,餐厅员工与厨房配合每天对菜肴进行信息归纳并做好相关的记录;

6,江南厅设置专人负责烫椅套,保证了包房内椅套的平整、服帖。

7,对所有包房重新进行设计布置,并拍成照片,标准服务员在布置上的操作。

四,综合管理及协调方面

1,做好部门人力资源编制流动情况及构造图;

2,部门管事部做好量化管理,对每个工作台的餐具数量、品种进行配置,确保物品的正常运转;B,由管事部对物品的配置进行监控和管理,制定每个月的.正常损耗率及物品添置数量及赔偿的比例。

3,完善预定处信息传递程序,要求预定处接到用餐变更通知、特别是临时变更通知后及时将信息传递到各相关班组,并上报李总监、周总厨、王经理、办公室。办公室做好督导作用。

4,制定了一年的系统培训计划,各班组根据分管管理者年度培训计划,制订班组每月培训计划并将每次培训情况以书面形式上报部门。同时按计划进行培训并做好培训记录,并在培训后由员工签名认可;

5,各班组做好了元旦期间菜肴推广、人员安排、节日安全;

6,做好春节外卖、年夜饭接待工作、元宵节接待工作的流程规范及菜单的制定、备料、器皿准备等相关的准备工作;

7,制定春节期间工作安排。

8,召开采购成本控制、品质、营销及餐饮会议,总结归纳上月工作,分析本月工作,制定2月份的营销计划。

9,成立餐饮销售部,确定其构造编制、工作职责,安排相关人员进行轮岗学习。

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