标准化作业范文篇1

近年来，我国农业取得了长足的发展与进步，如现代种业的发展极大地提高了粮食产量与品质，小麦、玉米、水稻、棉花等作物的现代化农机作业极大地提高了生产效率，大批农业科技成果的转化应用极大地提高了农副产品在国内外的市场竞争力，现代新型的土地流转与家庭农场等模式使得紧张的土地资源得到了最大程度的集约化利用等。但是，随着农业的不断发展，其负面的影响也逐渐显现，空气污染，水体质量不合格，农业白色垃圾，农业投入品的大量使用，土壤和作物对某种或多种农药、化肥的抗药性、耐肥性增强等等，影响着农产品质量安全和人类的生活质量。2013年12月召开的中央农村工作会议强调，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。农业标准化工作在近几年得到了逐步的重视，2001年，温家宝总理提出农业标准化是农业现代化的重要标志;2003年农业部明确提出，加快标准制定，推进标准化生产示范;2003年8月1日，国家对米、面、油、酱油、醋等5类食品率先实行食品质量安全市场准入制度，将食品安全标准体系覆盖到生产、加工、流通和消费各个环节，对食品生产企业的标准生产过程实施法制化监督管理;2014年中央一号文件指出支持标准化生产，大力开展园艺作物标准园创建活动;2015年中央一号文件指出明确指出严格农业投入品管理、大力推进农业标准化生产……在所有涉农领域和行业，宣传推广和普及农业标准化，也可以在合适的时候，强制推行农业标准化到涉农关键环节，逐渐把农业产前、产中、产后的各个环节纳入到标准化生产和标准化管理的轨道上来。让所有的农业行为，都“有标可依，有标必依”，真正做到和实现让所有涉农的产地、大气、水体环境以及农业投入品的生产、销售、使用环节等都“执标必严、违标必究”，让农业标准化成为实现我国现代农业的助推剂。现将促进农业标准化工作开展的措施和建议总结如下，以逐渐提高农业标准化工作水平，推动我国现代农业的发展。

1组建农业标准化工作队伍，加强农业标准化队伍建设

各级人民政府要充分认识到农业标准化工作建设的重要性和必要性，根据当地的实际情况，组建一支既精通农业技术又懂得标准化管理的农业标准化工作队伍[1]。从资金、人力、财务、技术等方面给予支持，加强农业标准化队伍的建设。如豫北地区某地市成立由质监、农业、林业、畜牧、农机、环保、工商、食品药品监督等部门组成的全市农业标准化工作领导小组，按照生产标准化、管理专业化、过程控制化的思路，加大推广应用力度，坚持把农业标准化建设作为一项基础手段来抓。为此，领导小组专门抽调相关单位专家技术人员，以国家标准和行业标准为基础，将农业科技成果和多年生产实际相结合，编制了农业标准化系列丛书。该系列丛书包括以下几方面内容：一是先期分类收集整理了生产实践中常用的7类环境保护，农药、肥料使用，农业、林业种植，以及畜禽养殖和农机作业等相关标准200余项，编制成标准汇编。二是组织编写简明扼要、图文并茂的实用技术手册15种，形成了《农业标准化体系丛书》，印发量达到10余万册，为广大群众提供了一大批“看得见”“学得会”的技术模式，旨在为全市农业标准化工作建立最基础的管理和技术支撑，增强工作的指导性、科学性、实用性，促进全市农业生产出更多质优安全、生态绿色、群众放心的农产品，推动全市农业产业化水平的全面提升。

2做好农业标准化的宣传与培训工作

2.1加强标准化宣传工作

一是充分利用新闻媒体、报刊杂志、宣传栏、农业科研机构、农业技术推广机构等各方面的力量，向社会各界尤其是广大种粮大户、菜农、林农、农业园区作业人员、农业投入品经销商等涉农群体进行广泛宣传，提高全社会的标准意识和质量意识，使实施农业标准化成为农业从业人员的自觉行为。二是举办多种形式的学习班、研讨班、经验交流会，农业标准化成果展和现场会，通过感性认识提高农民参与农业标准化建设工作的积极性。加强技术宣传，普及无公害农产品生产技术，要将技术标准(规程)以“明白卡、明白纸”等形式发放到生产者手中，使生产者一看就懂、一学就会、一用就行，切实提高广大农民群众的农业标准化素养。

2.2开展标准化基础教育培训

采取集中与分散相结合的方法，分层次对标准化管理人员、技术人员、基层推广人员开展教育培训，提高专业技术工作人员的标准化工作水平。特别要从农民中培养农业标准化工作的积极分子和带头人，普及标准化知识，使其成为农业标准化的中坚力量，发挥典型带动作用。

2.3专业技术人员要加强学习

作为农业从事人员，专业技术人员不仅要加强有关农业标准化知识的学习与应用，更要加强对专业知识、业务领域知识的学习，这也是对实践和应用农业标准化的一种推动[2]。

如国家禁用和限用农药名录在2015年进行了补充和更新。禁止使用的农药由原来的33种增加到38种，增加了氯磺隆、福美胂、福美甲胂，自2015年12月31日禁用;增加了胺苯磺隆、甲磺隆单剂产品，自2015年12月31日禁用，复配制剂产品自2017年7月1日起禁用，保留甲磺隆的出口境外使用登记;限制使用的农药由原来的17种增加到19种，调整了个别农药的适用范围。新增毒死稗、三唑磷，自2016年12月31日起，禁止在蔬菜上使用。作为农业工作者，尤其是植保和农资工作者，应该对以上情况或者业内知识的变化及时了解，避免发生国家已经禁用的农药，农资部门还在销售的情况。在查处过程中发现仍在销售禁用农药，应及时作出处理。指导农户用药时也要及时作出调整，撰写技术资料更要避免使用禁用或限用农药。

又如国家强制标准2014版《食品中农药最大残留限量(GB2763-2014)》则是2012版的更新版及增补版，2014版较2012版新增农药65种、食品43种和限量指标1357项，同时首次规定了果汁、果脯、干制水果等初级加工食品的农药残留限量指标，并明确规定12大类食品在检测中需要测定的部位和折算方法。作为农检中心、质检和食药监部门应该对这些标准内容的变动和增补谙熟于心，以利于指导或从事标准化检测方面的工作。

3加快地方标准(规范)的体系建设的步伐

为深入落实河南省人民政府《关于实施标准化战略的意见》，大力实施标准引领工程，适应现阶段广大农民对农作物生产管理的需求，进一步规范农作物种植，加快豫北地区主导农产品标准体系建设，推进农作物生产标准化和可追溯性，保证农产品质量安全，进一步推进农业种植管理制度化、规范化和科学化进程，形成有章可循、规范高效的管理模式，豫北某市质监系统连续多年出版了当地的《地方标准汇编》。在标准的制定、审定、汇编过程中，当地农、林、水以及科研院所给予了大力支持，该标准体系的汇编出版便于质监系统和社会各界查询使用，对规范、指导农作物生产、管理，实现由传统农业向现代农业的转变，调整优化农业结构，实现农业的区域化布局、规模化生产、产业化经营、社会化服务起到了积极的促进作用。

4大力加强省级主导农产品、特色农产品标准体系建设

建立标准体系，是实施农业标准化工作的基础和前提，是实现农产品质量安全的有力保障，是推进农业现代化进程、实现农业可持续发展的坚实技术基础。为扎实推进农业标准化战略的实施，推进农业标准化生产，某省质量技术监督局联合该省农业厅、林业厅、畜牧局等单位，组织省辖市有关部门一线的同志，围绕本省小麦、玉米、生猪、水稻、苹果、大枣、食用菌、肉鸡、茶叶等主导农产品和特色优势农产品，收集和筛选了大量国内现有的国家标准、行业标准、地方标准，征集多条标准体系的合理化建议。在认真研究分析标准的性质、对象与作用、使用范围、内在联系等方面的基础上，进行归纳、总结，提出了目前生产实际急需制定的标准。从标准体系结构图、标准明细表、主要标准文本等3个部分，研究制定了该省《主导农产品、特色农产品标准体系》。该标准体系结构合理、体系健全、相互配套、内容全面，做到了产前、产中、产后相配套，具有较强的科学性、系统性、先进性，以及较强的可操作性和指导作用，对于推动该省主导农产品和特色农产品的标准化生产、提高其产量和质量水平、保障农产品质量安全、实现农业可持续发展具有重要意义[3-4]。

5强力推进农业标准化示范场创建工作，充分发挥其示范、辐射和带动作用

2014年中央一号文件上提出，支持标准化生产、严格农业投入品管理，大力开展园艺作物标准园创建活动;2015年中央一号文件再次强调严格农业投入品管理，大力推进农业标准化生产。这充分说明，大力开展园艺作物标准园的创建和积极开展农业标准化生产已势在必行。农业标准化示范区建设要坚持集中连片、统一作物布局、具备一定面积规模，做到“选好一个项目，制定一个标准，形成一个龙头，创立一个品牌，带动一个产业，致富一方百姓”。各地市应积极推进国家、省、市3级园艺蔬菜标准园的示范创建活动，示范区内要有完备的标准生产技术规程，做到按规程生产，生产有记录、质量有检测、责任可追究、基地要认定、产品要认证等等，发挥其示范、辐射、带动作用，推动全市农业标准化全面发展。农业产业化龙头企业和示范园区应积极在农业标准化建设中起到示范带动作用，完善基地生产、产品加工和市场营销的产业化链条。鼓励龙头企业在采用国家标准、行业标准、地方标准的基础上制订企业标准，建立和完善企业标准体系和质量管理体系。

6鼓励企业实行相关认证，加强涉农产品在企业加工环节的标准化建设

鼓励企业针对农产品和农业投入品生产加工特点，鼓励和要求涉农企业逐步建立比较完善的企业标准体系和质量管理体系，实行标准化管理，以保证企业自身利益，并满足广大人民群众健康需求。鼓励园区或企业开展无公害农产品、绿色食品、有机食品的认证，鼓励企业推行ISO(质量管理体系)认证、HACCP(危害分析与关键点控制)认证、GAP(良好农业规范)认证、GMP(良好生产规范)认证等，提高市场占有率，逐步实现认证农产品质量安全标准与国际接轨。

标准化作业范文篇2

一、充分认识推进农业标准化的重要性

农业标准化是促进农业结构调整、推进农业产业化和实施名牌战略一项重要的基础性工作，是规范农业生产、保障农产品消费安全、推进优势农产品产业化发展的有效措施，也是现代农业的重要标志。加强农业标准化对于提高农产品质量安全水平、增强农产品竞争力、提高农业效益、促进农民增收、保障消费安全等具有重要作用，是建设都市型农业的重要内容，也是农业发展的必然方向。全区各级各部门要提高认识，坚持以市场为导向，以提高农产品质量安全水平为核心，建立健全适合我区实际的农业标准体系，加大推广应用力度，全面推进农业标准化工作。

二、主要目标任务

未来5年内，我区农业标准化工作的主要目标是：建立完善农业标准体系，围绕本区主导产业制定或修订10项农业地方标准；加强农业标准化示范区和生产基地建设，建立省、市级农业标准化生产基地15个；培育实行标准化管理农产品批发市场1个，农产品零售市场8个，销售农产品质量安全达标率95%以上；新培育中国名牌或安徽名牌农产品5个，新增无公害农产品10个、绿色食品3个、有机食品1个；培养具备标准化知识和专业技术的农业标准化推广队伍30人以上，逐步建立完善农业标准化信息平台。

三、工作重点

（一）建立和完善农业标准化体系。按照“科学、规范、统一、适用”的原则，在积极采用现有国家标准、行业标准、省市级地方标准的基础上，结合我区生产实际，重点围绕蔬菜、家禽、水产品等主要农产品和名特优、无公害及出口农产品，加快制（修）订生产技术标准及质量管理规程，并根据情况及时进行修订，逐步形成与国际接轨的覆盖优质农产品的产前、产中、产后全过程农业综合标准体系。

（二）全面推进农业标准化生产和管理。遵循“选好一个项目、建立一个体系（标准体系）、形成一个龙头、创立一个品牌、带动一个产业、致富一方百姓”的思路和做法，对产地环境、生产过程等环节实施全过程标准化管理。加快标准化生产示范基地建设，通过基地的示范辐射带动作用，以点带面，逐步扩大示范基地规模，全面推行农产品标准化生产。强化产地环境和生产过程的管理，对无公害农产品生产基地的土壤情况、生产用水进行检测、化验，对周边可能产生的环境污染严密监视。加大植物保护工程实施力度，加强主要农作物病虫害防疫检疫和预测预报工作，因地制宜推广应用化学防治、生物防治和物理防治等综合措施，达到经济安全、有效控制和防治病虫害的目的。强化农业生产投入品管理，重点检查在蔬菜瓜果生产上违法使用”三高”农药和畜禽饲料中添加盐酸克伦特罗、滥用抗生素以及水产品生产中添加孔雀石绿、鱼浮灵等禁用药品的现象。充分发挥农业龙头企业和农村专业合作组织在农产品标准化生产中的示范带头作用和产业化经营优势，通过“企业（协会）+基地+农户”的组织形式，实施农产品生产档案化管理试点工程，按统一的技术标准和管理要求，进行标准化、规模化和区域化、专业化生产，推动全区农业生产的标准化、组织化和产业化进程。

（三）加快农产品质检机构建设，建立健全农产品质量安全检验检测体系。争取建立土肥站，健全环境检测站、植保站，配备先进适用的检测仪器设备，充实人员，提高检测能力和技术水平，尽快在人才、技术、设备和管理方面取得突破，全面推进我区农产品质量安全的日常检测和执法监督管理工作。

（四）加强农产品流通领域的标准化工作。围绕农产品市场准入制度的建立，推进农产品质量安全、等级、定量包装、包装标识等标准的实施，加强对进入农产品批发市场的农产品检验检测工作和认证工作，杜绝有毒有害物质超标的农产品流入市场。正确引导生产基地和大型批发（农贸）市场建立以自检为主的蔬菜农药残留速测体系，推行蔬菜等农产品质量安全追溯和承诺制度，建立生产者、经营者在生产、加工、运输、销售等各个环节的记录制度和检测登记制度，生产经营者对各个环节的农产品质量安全做出承诺，逐步建立对质量安全不合格产品实行召回、理赔和退出流通市场的机制，及时有效地追溯发生问题的环节和责任。

（五）进一步推进农产品认证，创建农产品品牌。农业标准化和农业品牌是互为促进，密不可分的关系。农产品的质量与安全是创品牌农业乃至培育市场化农业的首要条件。认证和品牌可以引导和推动农业标准化的发展。加快我区无公害农产品产地认定和产品认证工作，引导和鼓励农业龙头企业、生产单位和经济合作组织，积极开展无公害、绿色、有机农产品等认证，在此基础上，鼓励企业按照国际通行的质量评定标准和程序，开展GAP、HACCP、ISO9001、ISO1400等管理体系认证和国外卫生注册，争创名牌农产品，扩大农产品出口。加强对认证产品的监督管理，净化农产品认证市场。

四、推进农业标准化工作的措施

（一）加强领导。区政府成立由分管领导任组长的“****区农业标准化工作领导小组”，加强对全区农业标准化工作的组织领导，研究解决农业标准化工作中的重大问题，各镇和有关街道也要应成立相应的组织机构。