辣椒育苗技术范文篇1

关键词：甜辣椒；基质；育苗；播种；分苗

甜辣椒无土育苗是指用蛭石、草炭、珍珠岩、岩棉、有机肥按比例混合配置成无土基质，采用穴盘点播进行育苗的技术。穴盘无土育苗省工、省力、成本低、幼苗质量好、商品苗质量高。特别是甜辣椒生产实现了工厂化基质育苗后，加快了优良甜辣椒品种的推广，实现了农业增收，农民增效的良好社会效益和经济效益。

1育苗准备

1.1育苗温室准备

3月5日前彻底清理温室前茬作物，温室地面整理平整。使用20%百菌清烟雾杀菌剂进行温室杀菌，隔7～10m放置1盒，夜间封闭温室，点燃烟雾剂至第2天清晨。

1.2育苗材料准备

包括基质、蛭石、穴盘、800目喷头、400目喷头、水源（无污染水质）等必备材料。将提前购买的基质按18盘/128穴每袋的比例提前搬入温室解冻3d。解冻基质期间用15%高锰酸钾溶液给旧苗盘消毒。将解冻基质按照每袋基质对入百菌清15g。加水拌匀，以手握成团，按住即散为宜。拌好的基质装入消毒苗盘，按照10个1垛码放整齐，穴与穴对齐。

2育苗管理

2.1播种前种子处理

2.1.1药剂处理

种子在清水中浸泡5～6h，再放入50%多菌灵可湿性粉剂500倍液中浸泡15～20min，清水冲洗沥干。或者是种子在清水中浸泡30min，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡40～60min，清水冲洗沥干。

2.1.2温汤浸种

将种子放入55℃温水中，不断搅动降温至30℃后，再浸泡24h，用清水搓洗后沥干。

2.1.3播种

用木板将装入基质、摆放好的苗盘压坑，坑深0.8～1cm，要每盘深浅一致。将预算好的种子按平均每穴1.5或2粒点入苗盘，播种后按照10个1垛错位码放，品种界限标记清楚。用蛭石覆盖，每大袋蛭石覆盖100～120盘，覆盖同时进行铺底膜，底膜扎孔渗水，以防将来浇水后造成积水。分品种摆盘，注意防止品种混杂，标记清晰，做好记录。

2.1.4浇水覆膜

整棚温室全部摆放整齐后统一浇水，用800～1000目喷头均匀浇水，浇水程度以拿起苗盘后看到每个穴底渗出水为宜，每天1次，持续2～3次后停止浇水，断水后要晾盘，降低穴盘内湿度，用手指按穴盘基质，以穴盘中没有水被挤出为宜。然后在穴盘上面覆盖地膜保水保温。用蛭石每覆盖完一个品种后，在覆盖下一个品种之前时，一定要把之前使用剩下蛭石清理干净。因为在覆盖蛭石时，掉到蛭石堆里的甲品种很容易在不清理的蛭石中，混到乙品种里面，造成机械混杂。

2.2出苗管理

2.2.1种子萌动

穴盘覆盖地膜后，种子开始萌动，当盘内温度达到30℃时，开始用遮阳网控制温度，把穴盘温度降在30℃以下。下午3：00以后随着地温下降，逐步把遮阳网拉起，储存热量，提高夜间温度，温室最低夜温保持在15℃以上。

2.2.2种子发芽

5d后观察种子发芽情况，当70%的种子发芽后盘温最高温度保持28℃，根据种苗破土情况适时撤膜，一般出苗80%左右开始撤膜。

2.2.3出苗期

撤膜后最高温度控制在30℃以下，根据穴盘保水状况适当补水，补水应在上午9：00-11：00之间。打水以蛭石发白为依据，蛭石普遍发白开始打水。这段时间温度保持在18～28℃。苗出整齐后，温度保持在15～25℃，直至可以分苗。

2.3分苗管理

秧苗生长到2片真叶开始分苗，甜辣椒采用规格为128穴的穴盘，每穴单株，每盘128株，把同品种双株或多株的间成单株，将拔出子苗补入同品种的空穴中。分苗过程晴天必须用遮阳网遮阴，遮阴持续2～3d，缓苗后撤掉。分苗过程中要注意及时浇水，一边分一边补水，以利及时缓苗。

2.4分苗后期管理

2.4.1施肥

无土基质育苗由于浇水次数多，养分流失快，分苗结束后5d秧苗扎根，后开始补肥，以N、P、K均衡配比，第1次多N肥，第2次均衡，第3次少N多P、K，或施以微量元素为主的多元复合肥。每隔3～5d补1次。勤施少施。按照每1000盘补N、P、K复合肥1kg标准计算每栋温室的补肥数量。

2.4.2病虫害预防

首先以预防苗期病害立枯病为主，30%恶霉灵1500倍液连续喷施2～3次，每隔7d预防1次，其次以预防蚜虫和病毒病为主，30%盐酸吗啉胍1200倍液+啶虫脒1500倍液连续预防2～3次。

辣椒育苗技术范文篇2

关键词辣椒；高产；栽培技术；山西忻州；忻府区高城村

中图分类号S641.304+.7文献标识码B文章编号1007-5739（2013）03-0087-01

山西省忻州市忻府区高城乡高城村位于忻府区最北端，地理坐标为东经112°48′45″～112°48′49″，北纬38°31′12″～38°31′16″，海拔740m，无霜期152d，现有耕地480.73hm2，受滹沱河河水影响，地下水位较高，大部分地块存在不同程度土壤次生盐化，耕地土壤类型以不同程度的氯化物、硫酸盐混合型轻、中度盐化潮土为主。其中轻度盐碱地133.33hm2，中度盐碱地133.33hm2，全村人均耕地面积1533m2，种植作物以玉米为主兼有部分蔬菜。

2005年以来，忻府区农业技术员帮助村民充分利用避盐播种、地膜增温保湿、以水压盐、增施肥料等措施改良利用盐碱地，种植耐盐碱、浅根系、市场需求大、效益好的辣椒，3年来连续取得很好的经济效益。2012年全村种植辣椒400hm2，平均收入3.9万元/hm2，比种植玉米增收1.5万元/hm2以上，仅此一项全村人均收入1719.5元。同时可以巧用盐碱地，通过多次浇水，地膜覆盖，抑制盐分上升，使耕层盐分控制在2.42g/kg以下；而且辣椒属浅根性作物，根系集中在耕层10cm左右，可达到躲盐避盐目的。现将该技术总结如下。

1种子处理

播种前先进行晒种2d，用清水浸泡种子3～4h，再用10%磷酸三钠1000倍液浸种10min，用清水洗净后再用55℃温水浸种10min，并不断进行搅拌，同时保持水温在55℃。然后捞出种子，催芽24h后待播[1]。

2播种育苗

辣椒育苗时间因地区而异，一般长江中下游地区在10—11月播种，华北、东北2—4月播种，华南于12月至翌年1月播种。南方地区辣椒苗龄90～100d，北方60d左右。

应选择生茬或前茬没种过与辣椒同科作物（如茄子、西红柿、土豆、辣椒、白菜等）、土质肥沃、阳光充足、水源方便的地块作苗床。苗床面积一般为大田面积的1%，苗床选好后应浇足底水[2]。然后施肥，可施用尿素22.5kg/hm2、过磷酸钙75kg/hm2、腐熟鸡粪7500kg/hm2、草木灰225kg/hm2。肥料撒匀后浅翻15cm，耙细耙干，做成宽幅高畦，畦长7～10m，畦宽1.2m，畦面宽85cm，间距40cm，沟深10cm。畦做好后立即播种，每畦撒种子200g，覆土1cm厚，再盖宽90cm的地膜。膜面铺平、拉紧，并将四周压严实。然后可在畦上用塑膜做小拱棚，棚高50～60cm[3]。整地、播种、盖膜动作要快，防止跑墒。也可以在塑料大棚或日光温室中进行小拱棚育苗。

3苗期管理

当幼苗长至1～2片真叶时疏苗，去弱留壮，拔除杂草。保持株距3～4cm，每畦留苗1.7万株左右。育苗地的土壤湿度宜偏小，当幼苗2～3片时，若土坑壤干旱可用喷壶喷水；4～5叶时遇干旱可将沟灌满水，使水慢慢渗到畦内土壤里，水要灌透以减少灌水次数[4]。白天温度控制在25℃左右，夜间12～15℃。当60%～70%苗出土时揭去地膜，中午温度升高时注意放风降温。定植前15d在小拱棚顶部破口放风炼苗。壮苗标准是：叶片肥厚颜色深，茎叶完整无病虫，茎秆粗壮节间短，根系发达[5]。

4整地定植

4月20日开始整地，底肥撒施优质农机肥15t/hm2、三元复合肥（17-17-17）300kg/hm2，起垄后，垄背底开沟深施三元复合肥（17-17-17）450kg/hm2[6]。定植前应对苗床浇水，以减轻起苗时根系损伤。覆膜定植，5月上旬，先覆膜后开孔移栽辣椒苗，种植模式为1m一带，一膜双行，株距23cm，留苗6万株/hm2左右[7]。

5田间管理

定植后以闭棚保温保湿为主，促苗早生快发。定植后浇水5～7次（定苗水，缓苗水，坐果后10d左右浇1水），中期追施尿素300kg/hm2，视苗况配合农药喷施磷酸二氢钾数次。可喷施适当浓度的多效唑调控植株，以促使植株健壮生长。

6病虫害防治

辣椒苗期常发生立枯病、猝倒病等病害，一旦发现病株要及时拔除[8]。若病害有发展趋势，及时进行药物防治，可选用多菌灵、杀毒矾等药剂。辣椒的虫害主要有蚜虫、棉铃虫和茶蟥螨，应选用对路药剂及时进行防治。

7参考文献

[1]祁勇.塑料大棚春提早辣椒高产栽培技术[J].河南农业科学，2004（10）：86-87.

[2]秦留红.辣椒壮苗培育及露地栽培技术要点[J].种业导刊，2011（4）：23.

[3]何宪平，刘秉义，靳军良.移动大棚辣椒栽培技术[J].内蒙古农业科技，2009（1）：115-116.

[4]詹玉丝，于兆海.麦茬夏辣椒无公害高产栽培技术[J].河南农业科学，2002（11）：37.

[5]胡栓红，张瑞霞.日光温室青椒秋延后栽培技术[J].内蒙古农业科技，1996（2）：31-32.

[6]张鸣，朱忠选，司晓军，等.早春覆盖辣椒栽培技术[J].种业导刊，2010（3）：33，35.

辣椒育苗技术范文篇3

摘要阐述了浙西地区辣椒大棚育苗栽培技术,包括搭建大棚、品种选择、种子处理、苗床准备、播种、苗期管理和栽培等方面内容,以期为该地区辣椒大棚种植提供参考。

关键词辣椒;大棚育苗;栽培技术;浙西地区

1大棚育苗技术

辣椒属喜温作物,辣椒种子发芽的适宜温度为25～30℃,超过35℃或低于10℃都不能发芽。苗期往往地温、气温较低,生长缓慢,所以推广大棚育苗非常必要。

1.1搭建大棚

建棚时间一般在1月上旬,棚高1.8～2.0m、宽4.0～4.5m,最好东西走向,有利于通风换气,内设小棚,能提高苗床温度,有效预防冻害,有利于小苗生长。

1.2品种选择

选育优质高产、抗病耐旱、果实商品性好、耐贮运、植株适中、抗倒伏的优良品种,如浙椒1号、采风1号、天椒8号。

1.3种子处理

为防止种子带菌,要对种子进行消毒。方法有:①药剂浸种。用福尔马林100倍液浸种25min,捞出后将种子闷闭2h,再用清水冲洗1～2次,无药味时再进行浸种催芽或晾干播种,可防治辣椒疮痂病、早疫病,对猝倒病、立枯病、炭疽病和灰霉病也有防效[1];②热水烫种。将种子倒入55℃的热水中,边倒边搅拌,水量为种子的5倍,待水温降至30℃时,停止搅拌,浸泡4h,然后用1%硫酸铜溶液浸种5min,能有效杀灭种子表面的大部分病菌,可预防疮痂病、菌核病;③药剂拌种。用70%敌克松可湿性粉剂拌种,用药量为种子重量的0.3%,可防治立枯病、细菌性斑病。

1.4苗床准备

应选择在地势较高、通风透光、不易积水、背风向阳、光照充足、水源方便、带有砂性土质的地块作苗床,种过大葱、洋葱的地块更好,但以没种过蔬菜的地块为宜[2]。苗畦宽1.2～1.5m,施肥以有机肥为主,施少量复合肥。床土要用耕作层内的熟土。为防止土壤带菌,要对床土进行消毒,一般杀菌剂用多菌灵、恶菌灵、福尔马林等,杀虫剂用多用锌硫酸、敌百虫等。具体消毒方法为:1m2厚15cm的床土中加入50%多菌灵可湿性粉剂25g(防治立枯病、炭疽病),或70%恶霉灵可湿性粉剂15g(防治猝倒病、立枯病),或70%敌克松可湿性粉剂15g(防治猝倒病、立枯病、炭疽病等)。

1.5适时播种

一般在1月下旬即大寒前后播种,播种前先将苗畦浸透,待水下渗后,1m2苗床用50g磷酸二氢钾与土拌匀后,平铺在畦面上(禁用尿素、碳酸氢铵)。一般1hm2辣椒需用种750g,需苗床225m2。先浸种让种子吸足水分,种子分3次播完,以保证落种均匀。因离大棚南北边10cm左右处育出的苗为弱苗,因此,需用10cm宽的报纸将南北边缘10cm的范围遮住,不撒种。播种后用土杂肥盖种,覆盖厚度1cm,使种子和土壤紧密接触,有利发芽。

1.6苗期管理

培育壮苗是辣椒健壮生长发育、茎杆粗壮、产量高的基本保证[3]。应做好以下几点:

1.6.1合理控温。出苗阶段需要较高温度,白天28～30℃,晚上20～23℃,出土后应降温,白天25～28℃,晚上16～18℃。

1.6.2放风排湿。育苗后期需放风降温,放风口应设在阳畦上方,小拱棚要设在背风口,放风时一定要掌握放风口逐渐加大的原则,切忌造成闪苗或冻伤幼苗。

1.6.3加强光照。在幼苗生长阶段(子苗期、小苗期和成苗期),要促进幼苗尽快出土,保持适宜土壤温度、充足的光照、合理的水分和丰富的土壤养分,以利于根系生长健壮,加快秧苗生长,促进茎高、叶片增多、叶面增大。在能够基本维持苗床温度的前提下,尽量提倡揭膜见光。如遇晴朗好天,中午可根据床温部分或全部揭开薄膜,使幼苗接受更多的紫外线,对于抑制徒长、杀菌防病、培育壮苗具有重要意义。

1.6.4覆土间苗。随着幼苗的生长发育,还要进行分批覆土。一般要覆土2～3次,第1次在齐苗后,第2～3次在间苗后,每次覆土厚度为0.4～0.6cm。间苗一般进行2次,第1次在子叶充分展开时,苗距为1.0～1.5cm见方,第2次在2～3叶时,苗距为3～4cm见方,同时要拔出劣苗和小草。当辣椒苗长到4～5叶时,可移密补稀栽植一部分。

1.6.5揭膜炼苗。炼苗,蹲苗,以提高植株抗病力。炼苗在出苗后开始,当辣椒苗长到5～6片真叶后,加大放风,使白天温度不超过28℃,夜间保持16～18℃左右,棚内湿度保持80%左右。蹲苗在定植前12d左右进行,具体根据不同品种、天气而定。一般在清明左右(即4月上旬)选择晴天可定植到大田,定植前2d浇透苗床,以利移苗。

1.6.6苗期病害防治。以农业防治为主,避免湿润的环境,以利于防止病害的发生,控制好湿度,注意加强通风,大棚育苗期间一般不使用化学农药。

2栽培技术

2.1定植

浙西地区定植适期一般在4月上旬,选择地势高、夏季防涝性好的地块种植。整地作畦,起垄栽培,垄高35cm、宽60cm。采用大、小行种植,小行距60cm,大行距80cm。起垄前一次性施足底肥,施有机肥60～75t/hm2,磷酸二铵375kg/hm2,n、p、k三元复合肥375kg/hm2。选晴暖无风天及时定植,采用地膜覆盖,双株栽种,株距40cm。定植后马上浇水,连浇2遍,以后进行中耕提温,以利缓苗。

2.2栽后管理

定植20d左右,要及时摘去门椒,及时防治烟青虫、棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨等害虫[4]。烟青虫、棉铃虫宜选用绿功夫、阿维菌素、保尔等药剂轮换交替施用,每隔1周防治1遍,连喷4～5遍。防治蚜虫,选用吡虫啉类农药。防治红蜘蛛、茶黄螨,选用阿维菌素、扫螨净等。辣椒的病害主要是疫病和病毒病,防治辣椒疫病的关键是防涝。夏季雨水多,为了及时排水,起垄时可隔几畦挖排水沟备用。当田间发现病株时,要及时喷洒安克锰锌、雷多米尔等药剂。防治病毒病的关键是防治好蚜虫,当田间出现病株时,选用病毒a500倍液喷洒,并结合喷施适量的叶面肥。夏季辣椒生长旺盛期、雨量大的年份,基本上不用浇水;雨量小的年份,需浇3～4次水。当第1层果膨大时,追施复合肥375kg/hm2、尿素225kg/hm2,以后每采收1茬果,都要根据植株的生长情况,酌情浇水、追肥。

3参考文献

[1]祁勇.塑料大棚春提早辣椒高产栽培技术[j].河南农业科学,2004(10):86-87.

[2]何艳霞,张东勤,袁文先.三樱椒超高产栽培技术[j].种业导刊,2008(11):37.