番茄种植技术与管理法范文篇1

关键词：秋冬春；大棚；番茄；栽培；技术

中图分类号：S641文献标识码：A

引言

番茄原产于南美洲，属于1a生草本蔬菜，按照主茎生长特性分为有限生长和无限生长两种类型。露地栽培多采用有限生长类型进行密植栽培，上市集中，效益低而不稳产；大棚栽培多选用无限生长类型进行合理稀植，反季节上市，从1月开始采收，可延续采收2～3个月，每667m2产可达5000～6000kg，因上市早，价格好，经济效益十分可观。番茄大棚栽培比较普遍，技术标准要求较为严格，受各种因素影响，要熟练掌握栽培技术要领，还需要悉心学习，在实践中加大探索力度。笔者根据多年观察研究，将秋冬春大棚番茄栽培管理技术总结如下：

1秋冬春大棚番茄品种选择

选择合适番茄良种是秋冬春大棚番茄种植的第一步，因为是反季节蔬菜，对种植条件要求比较高，所以要选择耐低温的，而且要具有较强抗病毒能力，还要高产稳产的无限生长类型品种。像韩国的“安玲”和美国的“美高”等番茄品种，就非常适合大棚种植，它们不仅长势好、坐果率高，还具有高抗青枯病、耐低温生长的特点。这两个品种是大棚番茄种植无限生长类型中的佼佼者。

2适时播种和培育壮苗

适时播种能够确保大棚番茄适时上市，赢得最佳经济效益；培育壮苗是大棚番茄正常生长的基本保证。这两个环节都属于基础保障，要拿出切实措施，确保万无一失。

2.1播种期

既然是反季节种植，就要准确计算盛果期上市时间，由此推算出最佳播种时间。要根据所选择的番茄品种的不同熟性以及不同季节的栽培条件，确定播种时间。经过实践验证，这两个品种的适宜播种期为9～10月上、中旬。

2.2播种育苗

大棚番茄催芽播种技术要求较高，要做好每一个细节，才能确保播种育苗的成功。大棚番茄育苗要放在大棚避雨条件下进行。

2.2.1种子消毒浸种

一般用55℃的温水浸种5～10min，而且要保持55℃的恒温，达到消毒的目的。然后加凉水将水温控制在30℃左右，并浸泡3～4h。将种子捞起晾干，就可以播种了。

2.2.2营养土的准备

在番茄播种前要先准备好营养土，可以选择未种过茄科作物的水稻土8份，充分腐熟的家栏粪2份，同时每立方米营养土中加入75%甲基托布津100g，三者充分混匀后装杯，整齐排放在育苗畦上。

2.2.3播种

播种前一天将营养杯中的营养土淋透水。播种时每杯播2粒种，深度为1cm，盖种后淋足水。

2.3培育壮苗

“苗好五成收”，可见培育壮苗是多么重要。番茄在两叶一心到5叶时，是1～3穗果的花芽分化期，因此培育壮苗对大棚番茄的产量和番茄的品质都有重要影响。播种后要搞好育苗管理。

2.3.1肥水管理

播种后每天要适当淋水，保持土壤湿润，这样才能确保种子的发芽率。当幼苗出土到齐苗时，要用0.1%～0.2%复合肥液进行叶面施肥1～2次，施后再用清水洗叶。

2.3.2防病措施

播种5～7d幼苗开始出土，长至2片叶时进行间苗，每杯留1株健壮苗。齐苗后用600～800倍银法利或1500倍甲基托布津喷苗1～2次，防治苗期病害。

3秋冬春大棚番茄定植

番茄定植前要对大棚进行清理，也就是前半个月清除杂草和蔬菜，特别是那些病虫造成的残枝败叶，需要集中销毁，并将大棚封闭闷棚7d。

3.1施足底肥

在整地定植前，要施足底肥。特别是农家肥，一定要经过腐熟之后才能施用。每667m2施用鸡牛猪羊粪等农家肥1000～1500kg，无机肥料可以选用硫酸钾复合肥30kg（N：P：K为15：15：15）。有条件的话，可以施用微量元素硼酸1～2kg、磷酸镁5～10kg、磷酸锌3kg。

3.2定植密度

确定番茄定植密度，要考虑栽培茬次和品种，一般采用单秆或双秆整枝，结果期延长3～4个月，为了改善行间和株间的透气透风透光性，应该合理稀植。从美国、韩国、日本引进的杂交品种，表现不是特别松散，也不够紧凑，以每667m2为1600～1800株为宜。

3.3定植方法

番茄采用畦垄种植的方式。6m宽大棚一般种4畦，每畦双行种植。畦宽连沟150cm，其中沟宽50cm，畦高20cm，株距45～50cm。栽植前一天苗床要浇水，定植要选择下午进行，幼苗最好分级定植，深度以埋住苗根茎为好，如果栽植过深，容易导致“黑杆病”。定植后要用70%甲基托布津800倍液淋施作定根水，防治苗期病害。定植后如果是晴天需连续淋水3～4d，确保定植苗的成活。

4秋冬春大棚番茄田间管理

“三分种七分管”，番茄定植后，就要看管理了，科学管理，把细节做好，才能为番茄生长创造最优良的环境，实现高产稳产。

4.1温度光照

番茄定植后，由于气温比较高，当气温达到30℃时，要打开通风口，当温度降到22℃时，要关闭通风口。早晨揭开帘子温度不低于12℃，日落前要及时盖上帘子。连续阴天或雪后放晴时，必须遮花荫，如果棚内升温过猛，很可能会造成植株萎蔫。当连续低温阴雪天时，大棚内要采取升温措施，可以用炉子升温。

还要注意光照的调节，揭开帘子后，要打扫棚膜，提高透光性，下雪时要及时清理，中午适当揭开帘子透光，雪天白天一定要揭帘见光。

4.2湿度控制

移植后，气温较高，要适当控制棚内的土壤湿度，达到以水控肥的目的，避免植株徒长。为改善土壤透气性，有效散墒排湿，要及时进行中耕松土，这对控制湿度非常有利。

4.3肥水管理

番茄幼苗成活后一般不灌水，如果缺水可适当淋水。当第1穗果实达“手指”大小时，要开始适当追肥，每667m2追施硫酸钾复合肥7.5～10kg，每7～10d施1次，施2～3次。以后采完1穗果追施1次肥，每667m2追施硫酸钾复合肥15～20kg。追肥浇水同步进行，在淋水时，加入复合肥。浇水次数和周期要根据土壤湿度确定，以保持土壤湿润为宜。在严寒时节，要控制浇水量和浇水次数，一般10～15d浇水1次，过勤浇水或水量过大，低温高湿很容易引起叶霉病、灰霉病等真菌类病害的发生。

4.4吊蔓整枝

番茄苗种植成活后，要及时搭架引蔓上架。当苗高30cm左右时，开始绑苗引蔓上架。一般进行双杆整枝，在主干第1花序下留1个健壮的分枝作为第2主干，将两主干上叶腋萌发的所有侧枝一律抹除，减少侧枝营养消耗。不管采取什么样的整枝方式，多余的侧枝都要及时抹去，一般3～4d就要进行1次。抹枝要选择晴天上午进行，以减少病菌感染机会。

扭枝也是整枝中的一种技法，就是通过扭枝塑造一些基本株型，主要目的是增强植株的承载能力，这样也可以提高坐果率、大果率。另外，摘叶也能够起到一定整枝效果，就是在较为浓密的地方，适当摘叶，这样也可以改善透风透光性能。

在果实定形后，将基部脚叶剪掉，还要适当剪去中上部过密枝叶，提高大棚的通风性和采光性，主干长至2m左右时打顶，在基部留一个侧芽生长。主干果实采收完后将主干剪去，培育侧芽继续生长成为新主干，继续开花坐果，延长采收期。为提高果实的品质，坐果以后应及早去除畸形果，疏掉同一果穗中发育太晚的果实，要视植株长势确定果穗数量，一般每穗留3～4个果。

4.5点花保果

当番茄同一花序上有2朵花完全开放时，要用30～40ppm番茄灵蘸花，防止落花落果。要注意掌握药液的浓度，气温低时浓度高些，气温高时浓度适当降低，避免浓度过高导致果实畸形。

4.6越冬管理

冬季低温是秋冬春番茄高产、稳产栽培的主要障碍。当寒潮来临时，要做好保温工作。封好大棚两端及两侧农膜，保持棚内温度，确保番茄安全越冬。晴天上午9：00后要打开两端棚膜通风降湿，下午16：00后封好，保持棚内空气清新，阴雨天上午9：00后打开南端棚膜通风降湿，下午16：00后封好。只要悉心管理，就可以保证番茄顺利过冬。

5秋冬春大棚番茄病虫害防治

大棚番茄主要病害有青枯病、晚疫病、灰霉病、叶霉病等。药剂防治要抓住有利时机，最好在发病初期施药。一旦发现番茄青枯病，要及时拔除病株，并用30%氧氯化铜悬浮液或77%可杀得可湿性粉剂600～800倍液交替喷施；晚疫病用瑞凡或金雷800～1000倍液交替喷施；灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液防治；叶霉病用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液防治。

大棚番茄虫害主要有斜纹液蛾、螨类等。斜纹液蛾、棉铃虫、蚜虫用40%福戈1000～1500倍液防治；螨类用哒螨灵1000～1500倍液防治。

番茄病虫害防治也要遵循“预防为主，综合治理”的植保原则，尽量把防治工作落实在发病前，防患于未然。发现疫情要抓住最佳防治时机采取应对措施，把病虫危害控制在最低限度。

参考文献

[1]王慧德.北方秋季大棚番茄栽培技术[J].农民致富之友，2009（08）.

[2]朱海英，王琳，赵家雷.温室大棚番茄秋季栽培技术[J].安徽农学通报，2008（16）.

[3]徐万光.秋番茄无公害栽培技术[J].四川农业科技，2004（06）.

番茄种植技术与管理法范文篇2

关键词：日光温室；番茄；冬春茬；栽培技术

1播前准备

选用耐低温、耐弱光且抗病力强的优质番茄杂交种。目前采用较多的品种有晋番茄4号、万事如意等。播前需浸种催芽。将番茄种子放到55℃温水中，不断搅动，水温降至35℃左右时，停止搅动，把漂浮在水上的瘪种子去掉，搓洗种子，去掉沾在种子上的黏液，用清水浸泡8～10h，使种子吸足水分。再把浸选的种子涝出冲洗干净，用纱布或新的干净湿毛巾包好，甩掉种子表面水分，于28℃条件下催芽。在催芽过程中，每天要翻动几次，并用清水冲洗2～3次，擦去种皮上的茸毛、黏液和污物，防止霉烂，使种子受热均匀，出芽整齐一致。当种子露白时，将温度降至22℃，使芽健壮[1]。

2播种育苗

番茄一般在11月下旬至12月上旬播种。将催芽后的种子撒播在育苗床上，苗床上覆盖地膜，起保温、保湿作用，保持室温白天25～28℃，夜间不低于20℃。70%以上种子出苗后，揭开薄膜通风，保持室温白天20～25℃，夜间12℃左右，防止下胚轴过度伸长，形成高脚苗。长到2叶1心时分苗到10cm×10cm营养钵。分苗选在晴天上午进行，分苗床要提前准备好并配好营养土，用50%多菌灵消毒，分苗时要带土起苗，尽量避免伤根。分苗时选留壮苗，淘汰弱苗、病苗、畸形苗。定植前1周挪动塑料营养钵，抑制苗的生长势。进行低温炼苗，温度保持白天16～18℃，夜间10℃以上[2]。壮苗标准为：株高20～25cm，6～7片肥厚的叶片，叶片有光泽，茎粗壮，节间短，稍发紫，多茸毛，根色白，根系粗大。

3定植及定植后管理

于2月上旬定植，采用宽窄行起垄地膜覆盖的方法，宽行80cm，窄行50cm，株距34cm，留苗4.5万株/hm2左右。冬春茬番茄定植时地温较低，宜采用暗水稳苗的定植方法，栽植深度以苗坨略低于畦面为宜[3]。番茄属喜光作物，要求有较高的光照强度。栽培番茄必须用新的、透光性能好的聚氯乙稀无滴膜，并及时除去膜上杂物。及时揭盖草帘等保温物，尽可能延长光照时间，阴雨雪天也要尽可能见光。及时整枝打杈调整植株行间的光照度。定植后尽量提高室温，使气温保持在白天28～30℃，夜晚最低10℃以上，不超过30℃不放风。缓苗后白天20～25℃，夜间最低10℃以上。开花期适宜昼温20~30℃，夜温为15~20℃。结果期适宜昼温25~30℃，夜温13~17℃。

4肥水管理

基肥施腐熟的农家肥150t/hm2、磷酸二铵750kg/hm2、50%硫酸钾750kg/hm2，混合均匀一次性施入。定植后到开花坐果前是壮秧蹲苗阶段。植株缓苗后，及时浇1次缓苗水，水量不宜过大。当第1穗果核桃大时蹲苗结束。如遇干旱要及时补给水分。蹲苗实现植株茎粗，节短，叶繁茂，花朵大，色深黄。进入结果期要及时供应肥水，保持土壤湿度80%～85%，浇水掌握浇果不浇花的原则。当第1穗果开始膨大时，结合浇水追催果肥，施番茄专用肥150kg/hm2。在第2穗果开始膨大时追第2次肥，每棚用番茄专用肥150kg/hm2或硫酸钾375kg/hm2；在第3穗果开始膨大时追第3次肥，用量与前2次相同[4]。在番茄盛果期，结合喷药进行叶面喷肥，用0.3%～0.5%尿素和0.5%～1.0%的磷酸二氢钾混合喷施2～3次，可促进植株健壮，延迟衰老，提高果实品质和产量。

5植株调整

一是修剪。采用单干整枝法，只保留主轴，叶柄内长出的侧枝全部摘除。二是激素调节。冬春茬番茄开花结果前期，温度偏低，光照不足，花粉发育不正常，影响正常受粉受精，导致落花落果。生产上常用坐果灵喷花，1片药对水2.5～3.0kg，每穗花序至少开3朵以上的花时喷药，注意浓度不可过高，否则易造成裂果；或用2，4－d蘸花，使用浓度15～20mg/kg，用毛笔蘸药涂花柄。于9：00左右露水散去后进行，避开中午高温时间，不要把药液蘸到叶片和生长点上。三是疏花疏果。温室栽培大果型番茄，一般每穗花留花数4~5朵，坐果后留果数3~4个，中果型品种每穗留花数6~7朵，坐果后留果数4~5个。一般在番茄果实母指甲大时进行疏果。留生长均匀、果型较好的果实，其余疏除。

6病虫害防治

防治番茄晚疫病，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾400倍液，或72%克露600倍液，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次。防治番茄病毒病，用1.5%植病灵水剂800～1000倍液，或5%菌毒清500倍液

，每7d喷1次，连喷3次。防治美洲斑潜蝇，在成虫高峰期选用阿维菌素类农药1500倍液喷雾。防治温室白粉虱，用10%吡虫啉800～1000倍液，或蚜虱宝1000倍液喷雾。

7参考文献

[1]崔金华，孙学增.日光温室番茄韭菜高效栽培技术[j].现代农业科技，2011（3）：16.

[2]李现恩.番茄高产栽培技术[j].河南农业，2011（1）：36.

[3]李恭超，周迎丽.豫东地区春季大棚番茄高产高效栽培技术[j].河南农业，2011（1）：46.

番茄种植技术与管理法范文篇3

日本农林水产省数据显示，早在1955年，水稻占日本农业生产总值的60%。到2013年，水稻所占比例降低到30%左右。然而蔬菜的比例大幅增加，其中设施栽培占到蔬菜栽培总面积的50%以上（图1），在农业经济发展的中起着主导作用。2000年，日本设施栽培面积降低到50000hm2，

然而总产量并没有下降，其主要原因是现代化工业及科学技术的发展带动了设施高效化生产。

自2008年起，日本农林水产省和经济产业省开始启动植物工厂发展计划，陆续在全国范围建立起6处示范型植物工厂基地，供研究、示范、推广等，从而推动设施园艺的地域性发展。2013～2015年期间，日本在不断学习借鉴荷兰的设施园艺技术的基础上，灵活运用地域能源，实行高精度环境控制，构筑周年稳定生产体系，截止到2015年5月，由农林水产省和经济产业省共同出资补助科研单位、企业、农户，2年间在全国范围建立起10处植物工厂示范点，每处示范点平均栽培面积在2～4hm2。以生产草莓、番茄、樱桃番茄、甜椒、黄瓜等为主。其目的在于以各个示范点为中心，逐渐向全国扩散，进行大规模设施栽培管理技术数据累积及相关技术人员的培养，最终实现高品质蔬菜周年稳定供应，被称为“次世代”设施园艺发展计划。

植物工厂是一种技术高度密集的高效农业生产系统，是多项技术要素的集合体，包括与内部资材的选用、栽培品种的选择、ICT环控系统、加温设备、细雾降温设备、无土栽培技术、营养液管理系统、机器人技术、废液处理设备、CO2施肥系统等技术。目前，在日本的植物工厂主要有两种模式，一种是太阳光利用型植物工厂（图2），是在封闭或半封闭的温室环境下，采用自然光（或人工补光）与营养液栽培进行植物工厂化生产。由于系统未完全封闭，受外界气候环境影响较大，有时生产不太稳定，但建设与运行成本相对较低。另一种是人工光利用型植物工厂（图3），是在完全密闭可控的环境下采用人工光源与营养液栽培技术进行植物工厂化生产的方式。由于系统密闭，受外界气候环境影响较小，但其能源消耗较大，建设与运行成本较高。

日本植物工厂的关键技术

荷兰是世界上设施园艺发达的国家之一，日本在植物工厂技术的研发方面，一直在不断引入和借鉴荷兰的高新技术，同时结合日本地域性特征及市场需求，使植物工厂朝着更加智能化精准控制，更加节能和低运行成本的实用化方向发展，以实现技术的普及化。

品种选择

植物工厂生产中，栽培品种的选择至关重要，应选择适于在植物工厂智能化精准控制的栽培条件下生长，具有高产高质量、满足市场需求的特性。2016年1月，日本设施园艺学会对“次世代”设施园艺发展中关于番茄品种的选择进行了如下总结：

产量日本培育出一系列高光能利用率、高品质的番茄品种，如安饨幌盗校在高精度环境控制下，果实的干物质含量可达5.5%，年产量达55t/1000m2。

抗病性在番茄的无土栽培中，地下部病害较少，而地上部烟草花叶病毒（TMV）及黄化卷叶病毒（TYLCV）等其他病毒病频发。因此，地上部抗病性也作为品种筛选的一项参考因素。

栽培方法番茄的栽培方法一般分为低段高密度周年栽培与多段长季节栽培两种方式。前者可根据季节变化选择不同品种，如夏季高温期，选择花芽分化稳定的品种。而长季节栽培中，一般选择适宜长短栽培及耐病性强的品种。

植株形态适用于长季节栽培的番茄品种，一般具有植株节间长、冠层透光率高的特性。

单性结实培育无需授粉或激素处理而结实的品种，从而大大降低生产成本。

育苗

一般来讲，设施栽培的成败50%决定于种苗，培育整齐一致的优质种苗是保证大规模设施栽培正常运行的关键。目前，日本用于大规模生产的育苗设备是全封闭育苗室（图4），主要以不透光的绝热材料为围护结构，荧光灯等人工光作为光源，可对内部光环境（光量子密度、照明时间、光谱组成、照射方向）、温湿度、气流、CO2浓度等环境因子进行自动控制，全天候稳定运行，种苗品质与生产技术实现标准化管理。育苗室一般都采用多层立体栽培，根据育苗所需光强度及温度进行人为调节，如在育苗适宜光强范围内100～400μmol/（m2・s），选择相对较低的光强，降低用电成本的同时满足了植株光合作用所需。图5为全封闭育苗室育出的番茄苗，播种21天后，4片真叶完全展开，外观形态表现为节间短、茎粗、叶色深、叶片厚，且通过调控生长环境保证幼苗生长整齐一致（图6）。此外，水肥循环式供应系统（图7），极大降低水的使用量及减少化学肥料的浪费。

营养液无土栽培技术

2010年，日本无土栽培面积达1741hm2，占设施栽培总面积49000hm2的4%左右。利用无土栽培技术实现了水肥自动化管理，不仅节省了水资源，肥料利用率也高达90%以上，并且降低了劳动力，减少病虫害。无土栽培结合环控技术能合理调节作物生长的光、温、水、气、肥等环境条件，充分发挥作物的生产潜力。因此，无土栽培是大规模设施栽培以及植物工厂的基础。日本目前应用较多的无土栽培类型（图8）。

地上部环境控制技术

热泵调温节能技术

2000年以来，随着石油价格上涨，热泵由于其热性能系数（COP）较高，节能效果明显逐渐受到关注。到2015年为止，热泵调温节能技术在日本利用面积占到加热设施栽培面积（1500hm2）的7%。热泵具有加热、降温、湿度调节、增加室内气流循环等功能。一般有立式与吊式两种类型（图9）。在人工光植物工厂中，主要用热泵进行降温；在太阳光植物工厂中，热泵主要用于夏季夜晚降温，冬季加温。对于太阳光植物工厂而言，由于室内制冷、制热负荷受太阳辐射、室内外温度差影响较大，还需结合其他辅助设施，如夏季结合喷雾降温，冬季结合传统加温装置，进行联合调控。

喷雾降温技术

喷雾降温是向空气中喷洒细雾达到降温增湿效果的技术。一般可使室内温度降低2～4℃。日本目前利用细雾降温主要有两种类型；一类是将喷头均匀安装在设施内直接喷雾（图10）；另一类是将喷头接在循环扇边缘，借助循环扇的风力进行喷雾（图11）。研究证明，喷雾粒径在30μm以下叶片不易沾湿。粒径过大叶片易沾湿，病害增加。

CO2施用技术

2011年，在日本三重县植物工厂生产中的实验研究表明，在6：00～16：00增施CO2，使室内CO2浓度维持在800～1000μmol/mol，换气时的CO2浓度维持450～550μmol/mol，番茄的产量有明显提高。日本在植物工厂增施CO2技术方面，主要通过以下三种途径（图12）：

一是煤油燃烧法；二是LP液化气燃烧法；三是液态CO2气化方法。其中煤油燃烧法的投入及运行成本相对较低，利用面积较大。然而，煤油中杂质较多，容易引起不完全燃烧，产生有毒气体，通常对设备及煤油的质量进行定期检查。

植株生长发育状态定期监测

对于番茄等果菜类蔬菜长季节周年稳定生产，植株的生长发育容易受外界环境的影响。正确把握好植株的生长与发育二者的平衡，是保证长季节栽培成功的关键。需要对植株的生长状态进行定期监测，如测定一周内茎的伸长量、生长点下方15cm处的茎粗、叶面积、叶片数。

机器人采收技术

近年来，日本国家农业研究中心农机研究组致力于研发采收机器人。成功应用于实际栽培中的有番茄和草莓采收机器人，主要由采收手、摄像头（人眼）、画面处理器、计算机（人脑）、操纵器、走行器构成六部分组成。摄像头识别成熟的红色果实，将画面传输到画面处理器，经过信号传送，操纵器控制采收手，移动到果柄附近，将果柄切断，果实直接落在传送带上完成采收。此采收方法称为“果房采收”，极大地减少劳动力。此外，草莓采收机器人，是充分利用草莓栽培槽的可移动性，将机器人固定在一个位置进行自动化采收。

日本植物工厂生产实例连体钵高品质番茄栽培

果菜类植株相对高大，光饱和点较高，一般以太阳光利用型植物工厂生产为主。静冈县作为日本农林水产省植物工厂发展计划中的一个示范点，根据其地域性，以静冈大学与静冈农业经济研究所为中心，日本Amela公司作为技术示范平台，进行高品质番茄植物工厂化生产技术的研究及推广。2008年，在静冈农业经济研究所建成2000m2太阳光利用型植物工厂，进行高品质番茄周年连续生产，年产量达40t/1000m2，干物率达6%以上，果重为M号（200～140g）。其栽培技术特点为：10个250mL小苗钵连在一起形成一个连体钵（图13），以岩棉为栽培基质，将每株番茄种植在250mL的岩棉中，株间距在24cm，低段（3～4穗果）高密度（3600～

4320株/1000m2）栽培（图14），根据太阳辐射强度植株水肥需求量，然后利用营养液自动灌溉系统进行灌溉。由于其使用基质较少，根际蓄水能力有限，需采取少量高频度灌溉营养液，每次每株灌溉营养液40～80mL。以果实成熟期为例，植株吸水量可达1200～1500mL/（日・株），如果每次给液60mL/株，一天给液次数要达到20次以上。此外，植株的吸水量根据温度日射的变化而变化，在中午前后（10：00～14：00）达到最高，因此，中午前后的给液频率高于早晚。营养液浓度控制在EC1.2～1.5mS/cm。此栽培系统易于对植株进行水分胁迫，达到低成本生产高品质番茄的目的。另外，此种栽培方式同样用在哈密瓜的实证栽培，取得较好效果（图15）。

番茄立体栽培（Kanjin农场）

此立体栽培农场位处日本北部心鞠兀占地0.92hm2，栽培床采用上下层构造模式（图16），有效提高土地利用面积，采用低段密植（留4穗果），下层为收获期番茄，上层为定植到采收前番茄，下层番茄收获完毕后将上层栽培床降下，开始采收。日产1.6t番茄，此公司产品95%专供大型酒店以及出口。

太阳光-人工光并用型植物工厂（绿叶菜）

日本有一家太阳光-人工光并用型植物工厂，1989年建成，占地0.53hm2，生菜营养液栽培，周年连续生产（图17），定植盘漂浮在营养液面上，太阳光结合高压钠灯尽兴照明，泡沫板按照栽培生菜的苗龄在栽培槽内从定植端漂浮到采收端。夏季利用水帘降温，冬季利用热泵加温。从播种到收获经历40天，可实现周年稳定供应。

完全人工光植物工厂（功能性叶菜类生产）

日本村上农园株式会社（图18），是一家利用完全人工光型植物工厂进行芽苗菜生苗菜生产过程包括：催芽、播种、发芽、绿化、预冷、收获、包装、发货。全部生产过程采用联网监控，可对8家分公司同步监控管理。从采收到销售点保证完全冷链过程。主要生产豆苗及芽苗菜，包括卷心菜芽苗，紫色卷心菜芽苗，芥菜芽苗，花椰菜芽苗、白萝卜芽苗等。其产品富含萝卜硫素、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等功能性成分。其中花椰菜芽苗因富含萝卜硫素被称为“超级保健品”。

日本SPREAD株式会社成立于2006年，是一家利用完全人工光，从育苗到采收完全自动化的植物工厂，生菜日产量达30000株，β-胡萝卜素含量高达2710μg/100g，是普通生菜的11倍，堪称“世界第一”的人工光利用型植物工厂（图19）。