学校食堂智能化管理范例(3篇)

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学校食堂智能化管理范文篇1

关键词:物联网;学校管理;智能打卡;饭堂堵塞

一、物联网概述

物联网是在1999年提出的,随着通信技术的普及,物联网开始渗透到备行各业。物联网(internetofthings),即“物与物的互联网”,就是把所有实体物品通过射频识(RFID)、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等传感设备连入互联网,在互联网上进行信息处理和通讯,从而实现对实体物品的远程识别、定位、跟踪、监控等功能.相对于互联网用电脑把人联系起来,物联网就是用基于互联网的新技术手段,把物与物、物与人有机联系起来.物联网是继计算机、互联网和移动通信之后的又一次信息产业的革命性发展.物联网的特征是全面感知、可靠传递、智能处理。物联网的应用可以渗透到人们生活的方方面面,改变人们的生产生活方式.

物联网体系构架可分为三层:感知层、网络层和应用层。感知层是由各种传感器构成。它的作用相当于人的眼睛、耳朵、鼻子和皮肤等,其主要功能是识别物体,采集外界信息,并且将信息传递给网络层。网络层由各种私有网络、互联网、有线和无线通信网、网络管理系统和云计算平台等组成,相当于人的神经中枢和大脑,负责传递和处理感知层获取的信息。应用层是物联网和用户(包括人、组织和其他系统)的接口,用户根据自身需要从物联网获取各种信息,实现物联网的智能应用。

二、物联网目前的运用情况

物联网将很快进入我们的生活,一旦普及,必将对社会起到变革性的推动作用,但是从目前我国的现状看,对物联网研究的热点,主要集中在食品追溯、电网、零售、物流、公共安全、交通运输、医疗、制造业、家居生活管理、城市、环保、司法等方面,而在教育领域的应用还未引起足够的重视。目前,物联网在高校校园的应用主要是校园一卡通的广泛使用。以校园卡为例,在校园中,学生只需要一张校园卡就能进行大部分日常活动。在大学校园中,物联网的应用只是停留在日常生活的支付方面和学生身份信息验证,而没有更深一步的应用。其实,物联网技术在校园中能够应用的领域还有很多,它的应用将会给学生的生活带来巨大方便。

三、如何运用物联网帮助解决学生管理工作

1.借助物联网智能考勤

我所在单位每个辅导员要管理200多个学生,每天早上八点左右都要去宿舍巡查,督促学生起床上课,八点半去教室巡查登记谁缺课,九点左右学校教务处和督察处也会来巡查清点人数,学生出勤跟辅导员报酬挂钩,下午他们还要再重复早上的工作,晚上宿管老师会查房检查,反反复复的考勤导致学生厌烦,老师吃苦不讨好,学校浪费大量人力物力。

这是工作我们可以借助物联网中的RFID技术。首先在每个学生的手机里插入比手机卡还小的卡片,然后在学生宿舍教学楼门口安装的RFID远距离读卡设备连接到电脑,每个设备带四个读卡天线,每个天线可以识别其前方5~10米范围内的卡片。在学生手机插入读卡距离通过调节天线功率进行改变,四个天线按顺序挂于宿舍进出通道上方,每两个天线面对面覆盖一段5米左右的通道。这样四个天线就可覆盖约10米的通道。学生只要正确带卡通过,即可被识别并记录到系统内。这种读卡的方式是最快捷的,相比近距离刷卡去实现出入记录。当学生大量进出时就不会出现拥挤排队,基本上也不影响学生进出宿舍时的正常动作。读卡设备的读卡数据,立即传输到旁边所连接的电脑里,电脑里安装的程序对读卡数据进行一定的处理。“智能考勤”町以迅速将学牛课堂教学、教室自习、试验实、早操锻炼等考勤统计、分析数据经网络或短信方式上报管理者,同时可以对不正常考勤的学生做短信提醒。

2.借助物联网改进学生教学管理

现在是信息时代,学生都喜欢生动形象的教学方式,对手机电脑产品的依赖性远远超过我们的想象,手机有好玩的游戏、好看的视频、最新的信息。物联网时代让我们从“人与机对话”的互联网时代转变到“人与物对话”,对学生期末考试方面也可借助IT题库,由题库随机抽题,电脑无纸化考试,电脑自动改卷。这样做的好处是防止作弊,节省教师监考和改卷的工作量,减少由于疲劳出现人为改错或算错分的现象。大量引入软件教学,改变沉闷教学模式。人的注意力总是有限,每个学生每天5个小时都坐在同一位置上听老师讲理论,再认真的学生都有厌烦而开小差打瞌睡的时候。另外,关于学生和教师档案管理方面可以推行电子档案,以身份号为档案号,追踪和记录每个人成长情况,既防丢失又可节省档案管理费。

学校食堂智能化管理范文

【关键词】物联网,校园智能管理、相关分析。

引言

物联网(InternetOfThings)指的是将各种信息传感设备如射频识别装置(RFID)、红外感应器、GPS、气体感应器等各种装置与互联网连结起来的一个巨大网络,目标是通过互联网产生万物互联的效果,从而极大地方便人们的生活。

随着时代的发展,高校也正日益完善各自的信息化平台,物联网技术初步融入到校园的日常管理事务中。物联网校园管理平台在高校中的运用,既可以优化整合校园资源,又可以提高教学效率,还能为高校节能减排做出贡献,并且可以提高学生的生活和学习质量。因此,笔者着力调查江苏大学在物联网智能管理方面的成果及现状,拟定其发展方案。

研究江苏大学的信息化智能管理系统,首先要对我校的许多功能区域分类,分别是教学活动区域(包括图书馆)、学生宿舍、生活功能区域(食堂浴室等必要的校内功能设施)三类。

先来看教室资源的使用问题,除了在每周固定的课程有安排教室以外,学生也可以去教务处申请借用教室,并举办一系列的活动,学校的管理系统对教室资源有一个全局性的把控,通过统一调度才使每天的课程、活动都井然有序的进行。

再来看整个教学楼的供水供电问题,首先,所有教室都没有安装热敏、光敏传感器开关,仍然使用传统的开关。这就导致在晚间许多空教室亮着灯。从物联网智能管理层面来看,我校教学区域的能耗管理就存在盲点,浪费的电能不在少数。下面我们援引一个来自江南大学的例子,江南大学在2008年开始建设数字化低碳校园,之前具体到一栋教学楼一个月的电能消耗是73000度,在整个系统成型且正常运转之后,每月的电能消耗仅仅为41000度,仅仅一个月,一栋教学楼就省下了30000余度电,醒目的数字也正说明江苏大学在能源节约方面确实还有很大的进步空间。

与电能问题一样,用水问题也是类似,我们的教学楼用水,主要是厕所用水和饮用水供给,平常一直在教学楼学习,我们偶尔就能发现一些诸如水龙头漏水,厕所异常冲水的情况,这些情况肯定不在少数,甚至还有更严重的水管漏水事故。可是学校也并没有对于日常用水的一个数字化流量监督、报修机制。一旦发生漏水事故,最快也得到下月抄水表时才能发现问题,那时巨量的浪费已经造成了,与其投入大量的人力去检修,我认为引入信息化管理方式才是解决根本问题的必由之路。

另外,在教学区域还存在一些细节问题。比如,传统的失物招领方式找回效率低,许多东西都堆积在了一个小小的房间里无人认领;比如,有些教室里存在许多严重损坏的椅子,坏了一个学期也没有修理,有时甚至影响到学生上课;再比如,投影仪,教室电脑的日常维护,以及学生热水灌水机摆放的位置等等,这些都是可以通过物联网智能管理系统来统一管理的。

除此以外,学生宿舍与教学楼一样,同样缺乏一套有效的物联网能耗监控管理系统,在此也不再赘述。不过宿舍作为学生们大学生涯的家,也有一些特殊的问题。宿舍电费的查询和充值就是其中之一,目前,江苏大学已经开通了一个微信企业号,它可以用于一卡通充值,电费查询等功能,已经初步形成了信息化管理的雏形,然而具体分析这个企业号的功能,还仅仅只可以查询剩余的电量。充值电费,缴纳宿舍开水费等等一系列日常的宿舍生活基本功能仍未实现,只能在学校中散落的几台圈存机终端上才能完成这些业务,这些细节虽小却也实实在在地影响到了学生的日常生活。

最后,学校的食堂浴室体育馆等功能设施的信息化管理现状也是一个盲区,与教学区域、宿舍区域相比,这些区域主要提供大学生的日常生活服务,而且多是外包给一些企业,所以一些管理上的问题会比较复杂,不可能完全受学校统一调度。但是,如果学校可以能整合这些区域的服务信息,实时在互联网上,对提高这些校园服务的质量也是有所脾益的。另外,这些设施比较容易出现拥堵状况,学校采取的分时上课分时就餐等方法,有一定效过但未能解决根本问题。

总结而论,江苏大学的物联网信息化管理仍然处在起步尝试的阶段,引进了许多时下普适的信息管理方式,但缺乏特色,缺乏自主创新的精神,在物联网智能校园管理上还有很大的上升空间。

3、建议和发展方案:本方案集思广益,既借鉴了其他学校先进的信息管理模式,也利用问卷调查的方式采纳了江苏大学各级本科生、研究生、教师的宝贵意见和建议。

1、完善整个校园水电能耗的物联网智能管理调度系统,这个系统需要软硬件双方面的支持。首先,要完成所有硬件设施安装,即给每个可能发生浪费的环节都装上传感器,监督每一分水每一分电的流向,给所有给水管网、变电所装上传感器,实时监控这些关键位置的水电流量,一旦发现异常,可以立即派人修理,以防止出现更大的损失。再之,为建设绿色校园、贯彻低碳理念,我们可以在教室、走廊安装上高灵敏度红外加光敏的节能开关,实现“人来灯开,人走灯灭”。在这样一个由数不甚数的传感器所联系的万物互联的状态下,整个校园的能源消耗细节尽收眼底。这样的管理系统在建立初期的投资会比较大,但从长远来看,既节约了资源,又可以防患于未然,使一些潜在的威胁无所遁形,有百利而无一害。

2、完善网上报修机制,让在校大学生更多地承担起公共责任,发现问题后很方便的就可以通过网络报修,不管是教室的椅子、灯、投影仪,还是水管漏水、热水灌水机故障等等都可以。学校后勤部门实时监控网络报修平台,对报修信息进行及时的处理并反馈。

3、食堂、澡堂进行流量监测,让所有大学师生通过网络就可以实时了解各个食堂各个浴室在每时每刻的拥挤,避免了这些公共服务设施的拥堵现象,提高这些设施的运行效率。

4、校园生活必要缴费充值查询等功能通过网络管理进一步简化,让师生们足不出户就可以搞定这些生活中的琐碎。

5、借鉴优步、滴滴打车的资源整合经验,给所有的校园公交安装GPS定位系统,并且实时监控车载人数。目前,许多校园公交司机为了多载些学生,往往会在始发站等上很久,运行效率很低,但是有了这个软件就不同了,假设A行走在路上,离始发站都很远,却想搭乘校园公交,这时A只需要在公交线路附近打开手机上的校园公交APP,自己的位置和搭车需求,就可以收到校园公交的实时回应,这时A就可以以逸待劳地在路边等车了。

学校食堂智能化管理范文

[关键词]养成教育素质教育寄宿教育

由于我校地处西部偏远的山区,地处偏僻,道路交通不便、信息闭塞,资源贫乏,当地人民的经济相对落后,文化素质不高,这些都给学校的教育带来诸多不便。因何规范寄宿制学校管理,给寄宿制学生创设安全稳定和宽松愉悦的学习生活环境,就是摆在我们面前的一大难题,也是广大家长高度关注的焦点。究竟规范寄宿学校管理呢,针对我校的实际情况,我个人有如下几点看法。

一、培养学生养成教育意识

《中国教育改革和发展纲要》中指出:“要重视对学生进行中国优秀文化传统教育,对中小学生还要注意进行文明行为的养成教育。”养成教育是对学生行为指导与良好习惯养成的一种教育模式。所谓的养成教育,是指少年儿童的道德品质与行为习惯的养成和教育。而且特别是指少年儿童的道德品质和行为习惯的养成。从少年儿童的身心特点和成长规律来看,养成教育是小学教育的一个重要的有机组成部分。现代教育家叶圣陶先生说:“教育是什么,往简单方面说,只须一句话,就是要养成良好的习惯”。他还指出:“从小学老师到大学教授,他们的任务就是帮助学生养成良好的习惯,帮助学生养成政治方面、文化科学方面的良好习惯”。德育就是要养成良好的行为习惯,智育就是要养成良好的学习习惯,体育就是要养成良好的锻炼身体的习惯。养成教育关系到青少年学生的健康成长。因此,养成教育是各级学校必须重视的一个课题。对于我们寄宿制学校更应狠抓学生的养成教育。那么寄宿制学校加强养成教育就是学生成长规律的内在要求。寄宿制学校学生在校时间多,学生生活在学校,学习在学校,活动在学校,学校给学生提供了一个自主生活实践的空间。但如果寄宿生的吃、住、行、生活得不到一个妥善的合理的管理,学校的教育教学工作就无从谈起。

1.强调养成教育是基础教育的任务决定的,中小学的根本任务是全面提高学生的思想素质,科学文化素质,劳动技术和身体心理素质,要让学生“学会做人,学会求知,学会生存,学会健体,学会合作”。

2.养成教育也是全面贯彻方针的需要。我们的学生要德、智、体、美、劳全面发展,而养成教育和德育、智育、体育、美育、劳动教育都有密不可分的联系,良好的行为习惯一旦养成,可以促进学生的全面发展。我校学生日常行为规范养成教育的具体实践针对上述调查及分析我校对寄宿制学校学生的养成教育采取一系列的措施,月月抓,天天抓,时时抓。上下形成合力,常抓不懈。根据学校实际,我们制订了《林溪乡学校学生日常行为规范》和《中小学生守则》、《宿舍管理制度》,并通过“十星级文明学生,十星级文明班级,十星级文明宿舍”的评比记录来着重从学生生活自理能力、良好卫生习惯的养成方面作了的探索和实践。寄宿制本身就是对学生生活自理能力的训练,学生在家里大都过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,现在到学校后一切都得自己料理,刷牙、洗脸、叠被、系鞋带、清理房间、洗餐具、洗澡、洗衣服,妥善保管自己的东西,要合理安排好自己一周的零花钱。在长达五六年的寄宿生活中所养成的生活自理能力为未来走向生产劳动打下坚实的基础。寄宿制学校中师生上在一起学习生活,犹如一个小社区,拓宽了小学生的群体交往,通过班级组织、寝室小集体及兴趣小组等多层次多形式的交往,使学生在交往中学会做事,学会共同生活,学会关爱他人,学会与他人合作,加速社会化的进程。

二、培养师生素质教育意识

1.全面推行素质教育

集中师资和教学设备,按照要求推进农村基础教育课程改革,开齐开足所有课程,保证课时。大力推进现代化教育手段的应用,提高农村教育水平,缩小与城市教育的差距。在重视基础知识、基本技能教学的同时,更加注重培养学生的自信心、主动性和学习兴趣,全面提高学生素质。

2.提高教师素质

一是把师德要求放在教师素质提高的首位,全面提高师德素质。二是适应国家教改要求,继续推进基础教育新课程师资培训工作,有计划地安排教师到教研基地接受培训,大力提高中小学教师实施新课程的能力和水平。三是对教师进行寄宿制学校管理工作的培训,让每位教师都参与学校的管理,调动一切积极性和力量,形成齐抓学校管理的良好氛围和合力。

三、创建学校品牌教育意识

学校的指导思想是:坚持“以人为本,育人为先,提高教学质量校园和谐发展”的原则,学校围绕以教育改革为中心;以课堂教学改革为重点;用以服务学生,服务社会为工作态度;始终坚持一切为了学生,为了学生的一切的教育教学理念。学风上努力形成“遵守纪律、勤奋好学、善于合作、勇于探索,创新发展”的良好校风,加强养成教育,严格行为规范,营造良好的学习氛围,培养学生热爱祖国,坚定信念的激情,培育自强不息,不怕困难,坚毅乐观的意志和精神。努力把学校创建成一所有品牌的学校。

四、培养后勤人员服务意识

无规不成方圆,制度是行为的准则,服务是行动的纲领,以人为本是构建和谐校园的关键。后勤是学校整个工作和学习的加油站,有效合理机制是正常运行的根本。我校制定了《食堂管理制度》和《食堂进货制度》,并严格按照国家《食品卫生制度》操作。学校把食堂分为教师食堂和学生食堂,由不同的教师分管,建立详细的账目,校长严把关报账制度。具体做法是,进货教师进货时登记明细账,回校后由会计检查验收开单,校长签字之后才能跟出纳领到钱。对于炊事员首先要体检合格,发健康证和上岗证,并严格按照《食品卫生制度》和《食堂管理制度》规范操作。食堂分管教师要每天对食品操作过程进行察看,发现问题及时纠正,校长对食堂进行不定期检查。食堂卫生是重点,首先,食品要保证不变质、不腐烂;其次,注意饮食营养的合理搭配;第三,要对教师厨具和学生厨具进行每周消毒二次。食堂的建立既为师生的工作和学习赢得时间,对于师生的身体健康也增强了保证系数,促进了师生之间的交流与合作。

总而言之,我校寄宿制兴办收缩了校点,合理利用了资源,促使了养成教育的健康发展,锻炼了学生意志和自控、自主、自理的能力,加强师生的交流与合作,促使整个校园更加和谐化。食堂的建办为师生赢得工作和学习的时间提高了工作效率和学习成绩,推动学校素质教育的又好又快发展。

参考文献:

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