清洗草莓前需要去蒂吗？

清洗草莓前需要去蒂吗？

A.最好不要

B.当然需要

正确答案：A

答案解析：

在洗草莓之前如果就把草莓蒂摘掉的话，会破坏草莓的完整性，使草莓出现破损，而在清洗浸泡草莓的时候，其中的细菌、农药残留等就有可能会顺着破损处进入到草莓内部，从而会造成更严重的污染，因此在洗草莓之前千万不要摘掉草莓蒂。