食用存放过久或变质的蔬菜，（）含量增加，易引起食物中毒。

食用存放过久或变质的蔬菜，（）含量增加，易引起食物中毒。

A.细菌性

B.有毒金属

C.亚硝胺

D.亚硝酸盐(正确答案)