荷兰：鹿特丹

问题：

A.南非：伯明翰
B.美国：芝加哥
C.日本：东京
D.中国：洛阳

参考答案：B

参考解析：

鹿特丹是荷兰的港口，芝加哥是美国的港口，东京虽然是港口，但题干中的鹿特丹不是首都，洛阳不是港口，伯明翰不是南非城市，所以答案为B。