2022年的家乡作文篇1

我所知道的家乡是一个空气清新的地方，不仅是靠机械设备制造与自行车工业而形成的乡村，还是个历史悠久的小镇。

当地最著名的香村镇澜宫，俗称香村妈祖庙，主祀天上圣母妈祖，为妈祖信仰的知名庙宇之一，曾远赴湄洲妈祖祖庙谒祖进香之外，每年最令人受瞩目的就是香村妈祖遶境进香活动为“国家重要民俗活动”。

香村不只使历史悠久，它的特色小吃也是非常有名。例如它的芋头，当地种植范围涵盖大安溪以南边缘之黑砂土攘沖积平原，提供极适合香村芋头生长的土攘条件，并引用丰沛且纯净的大安溪水源灌溉，加上香村地区属亚热带气候，高温多湿及独特溪水口天候气环境，得天独厚的地理优势造就香村芋头好吃的先决条件。还有来这边一定要买的奶油酥饼，当地人靠着不断努力着提升制饼工艺。新的技术，让酥饼在烘烤时膨胀得臻至圆满，从饼皮边咬下，您会为了更明显的层次而感到惊喜，再细细品嚐，从牛奶中提炼出的天然奶油，会慢慢绽放出温润的香气，搭配着多层次的酥脆口感，更增添味蕾上的满足。

这，就是我的家乡——我所爱的香村。

介绍家乡风俗的作文篇2

粥，腊八节虽然不像元宵节那样张灯结彩，但也是一派热闹景象。

关于腊八节有这样一个故事，据说明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛，有一天放牛归来过一独木桥，牛失足滑下桥腿摔断了。老财主气急败坏，把他关进房间不给吃饭，朱元璋饿得够呛，发现屋里有个老鼠洞，里面藏着红豆、大米、红枣，莲子等七八样东西，他把这些东西放在一起熬()一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来他做了皇帝，又想起这事，于是就叫御厨熬了一锅各种杂粮的粥，吃的那天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。

上一个腊八节时，我和爸爸妈妈一起去超市采购了大米、红米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、红豆、莲子等等。回家后，把它们放进水中浸泡了两个小时，然后一股脑儿倒进了锅里，加热水，开火熬粥，一小时，两小时过去了，慢慢的，粥的香味就飘散出来了。

终于开吃了，我给大家每人盛了一碗，然后坐下来慢慢品尝，味道还行，虽然吃起来不如闻起来香，但是我也算是体验了节日的习俗，亲手煮了一次腊八粥，过了一个有趣又有意义的腊八节。

腊八节过后，白天一天比一天长，晚上一天比一天短，预示着新新的一年就要来临了，人们就要开始准备买年货，准备迎接新年了，这个年也算完整了。

家乡的风俗文化作文篇3

台下看戏的老人家，入迷，有戏的地方，就有它们。公期、乔迁、嫁娶，喜庆的事儿，总会有它们的存在。家乡的传统风俗，少不了琼剧。

海南自古以来，民间崇尚“神道”，拜公敬神，乡镇村落都有各自的“神期”，演戏酬神之风隆盛。凡庙会必演戏!

那一天，村民们得知琼戏班子来我们这表演琼剧了。家家户户纷纷购买一大袋的糖果，接着用一张大红纸按照从大到小的辈分写下自己家里人的姓名，一块集中放在一个红色大盘子里。为了预留好座位，村里人还要早早地拿上自家的椅子，放在搭好的戏台面前，等待琼剧表演。

吃过晚饭后，村里的男女老少都陆续赶到公庙，大概7点就要拜八仙了。八仙过海，各显神通。相传，做海南戏前都给出资的神坛炉主拜八仙，祈求生意兴隆，事业顺利。拜八仙后，唱戏的人会按照红纸上的名字全念一遍，就从台上往下撒糖果，观众们纷纷起身接糖果。据说，接到的人，会有好运。小孩接到健康快乐，大人接到升官发财，老人接到长命百岁。

二胡、唢呐、花鼓……三十多种乐器同时奏起，琼剧开始了。后台里穿着华丽戏服，化着浓妆的演员就位，一一亮相登场。整个演出全是海南话，演员们全情投入，有的如行云流水，有的大刀阔斧，有的正气凛然。神态和表情更是非常传神且有看头，村民们不觉沉浸其中，有时还会和身旁的人商讨一下剧情，评论一下演员的唱功和演技，不过很快又沉默了，继续沉浸在剧情里。

其中，令我最感兴趣的是公仔戏，又称木偶戏。顾名思义木偶戏就是由演员躲在幕后操纵木偶表演的戏剧。那些制作精良的各色木偶人物最是引人入胜了，它们一个个穿着特制的戏服，在木偶师高超操纵技术和委婉深沉的琼剧唱腔配合之下，时而瞠目结舌，时而嬉笑怒骂。这时台下的观众无不全身心投入进去，因为他们的思绪早就随着剧情的发展而跌宕起伏了。

琼剧是海南人心里一种对美好生活的寄托，也是我对家乡风俗最深刻的记忆。

家乡的美食作文300字篇4

“外婆，我饿了！”中午放学刚跨进门，我就对外婆嚷嚷。“来啦！”外婆微笑着双手捧出一盘我不知名儿的菜，细细观察，它足有一个拳头大小，是由油豆腐果、猪肝、五花肉和笋干用猪小肠捆扎在一起组合而成的，特别要说的是它正散发着阵阵诱人的香气，我凑上上轻轻闻了一下，我肚子里的馋虫一下子被勾出来了，肚子咕咕咕地叫得更厉害了。我忙问外婆：“这是什么呀？”外婆一脸神秘地让我先尝一个试试。我心里嘀咕着，这外婆葫芦里到底卖的是什么药啊，这么神秘兮兮的？

啊！真是太香了！！我再也忍不住那诱人的香味，夹起一个，迫不及待地咬了一大口，啊！金黄的油豆腐果盛满了汤水，软且有嚼劲；猪小肠也充满了嚼劲，但是却更增添了一份油豆腐果没有的细腻感，令人唇齿留香，回味无穷；五花肉虽然入口即化，但吃起来有些肥腻，如果伴着笋干一块儿品尝，就会少一分肥腻，多增添一分清爽。猪肝带着茴香以及汤汁的淡淡的香味，那质嫩爽口的独特味道，令人意犹未尽，还想再尝。

如此美味的食物到底是什么呢？外婆笑眯眯地告诉我：“傻丫头，这就是咱们溧阳的特色美食——扎肝呀！”我恍然大悟：哦，原来我们溧阳不仅有天目湖砂锅鱼头，还有如此美味的扎肝呢！今天真是让我大饱口福喽！饭桌上，外婆又跟我说起这个扎肝的来历，原来它还有一个美丽的故事呢！在很久以前，刚结婚的新女婿在酒席上要被新娘子的亲戚给灌酒，寓意“酒品好人品才好”，而新女婿往往一上来就会被灌醉，这下，新娘子心疼，丈母娘也心疼。于是，不知是溧阳的哪个丈母娘荤素搭配，创造了“扎肝”这道绝世美食，偷偷要求新女婿在喝酒前悄悄吃下一个扎肝，有了这个代表丈母娘心意的美食垫肚，新女婿就更是“千杯不醉，豪情万丈”！这道隐含着浓浓的亲情的美食，就一直流传至今。

说起扎肝的做法，那对我外婆来说，可是小菜一碟儿。首先将五花肉、笋干、猪肝、油豆腐果包好，然后再用猪小肠打一个结，就OK了。接着，再将包好的扎肝放入烧开的水中，放入茴香、桂皮等佐料煮，煮好以后，再倒入酱油、盐烧。等它烧得香飘四溢了，再放入味精，然后就大功告成了。

这就是我们家乡的风味美食——扎肝。你是不是也口水直流了呢？那就来溧阳品尝吧！

家乡的美食作文300字篇5

我的家乡在丽水龙泉，那是一个山青水秀的地方，只要你一抬头，便可以看见蓝天白云，青水绿水。

在我的老家，有三种特色美食。它们分别是黄果、红糕和烧饼。黄果和红糕都是用糯米做出来的。红糕是甜的，可以蒸起来吃，也可以煎起来吃；黄果可以像红糕一样吃法，还可以像年糕一样炒起来或煮起来吃，另有一番味道。

虽然在我这种吃货的眼中，黄果和红糕的味道都不错，软软的、糯糯的。但是，它们的味道根本比不上我那最爱吃的，香脆可口的烧饼。

烧饼从外观看上去与宁波这里的普通烧饼一样，区别在于里面的馅，因为饼里的梅干菜只有在我们那边才有，做法也与宁波这边的一样。首先，先把面粉加入水揉成面团，接着把已经准备好的梅干菜放入面团中，然后再把夹杂着一点点肥肉的瘦肉放进面团中。当然，还要放一点白糖。最后，用擀面杖把放好馅的面团滚成一个饼状，放进大烧炉里去烤，再静等五分钟左右，这个香喷可口的烧饼就大功告成了。

我每次回老家，一到就缠着妈妈给我去买烧饼。于是，我们的开着车去老地方，因为那家味道特别好。每次站在离饼铺比较远的地方就能闻到那阵阵香味，使我不停的咽口水。

刚出炉的饼是最好吃的，每次买到饼后接过来，我总是不管三七二十一就咬下一大口在嘴中嚼着，一边吃，一边说香脆可口，一边把自己舌头烫的直流眼泪。

唉，什么时候才能吃到这美味的、香脆可口的烧饼呢！

家乡的美食作文300字篇6

我的家乡在东胜，今天我就给大家介绍一下我的家乡美食——烩小白菜。

把小白菜摘干净，清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水，焯水之后晾凉切成小块儿。猪肉选择五花肉最好。切好的猪肉炒出油之后，放入葱蒜末爆香。加入五香粉和老抽调味上色，放入小白菜块儿炒香。然后加盐、清水、已经切丁的土豆，焖至土豆软烂即可。

烩好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盘食用了，配一碗白饭是绝佳的下饭菜。至今它一直是我最喜欢吃的一道菜呢。有机会你也来尝一尝！

家乡的美食作文300字篇7

我的家乡美食非常多，其中我最喜欢的美食就是泡泡油糕了！

做泡泡油糕最关键的步骤是烫面。把开水加入放了猪油的面粉中，反复揉好放在案板上晾凉，再继续揉搓成面团即成烫面。然后准备好白糖芝麻核桃仁等馅料，就可以开始包了，和包饺子差不多。泡泡油糕可以包成各种形状：椭圆形、正方形、三角形、圆形。手巧的大师还会包成：毛毛虫、蜘蛛、蝉……非常好看。在油锅里一炸，糕面就出现了薄如蝉翼白如霜雪的一层泡，好像百花齐放。来，尝一下。哦！入口即化，甜香松软，真是好吃哦！

据说这道美食还上了“中华名小吃”的金榜，我爱我的家乡，更爱家乡的美食。

我的家乡美如画写景作文篇8

我的家乡在大丰，这里山清水秀，风景如画的好地方。

我的家乡一年四季都很美丽迷人。春天，万物复苏。树木抽出新的`枝条，长出了碧绿的叶子，小草争先恐后地从地底探出了脑袋，给大地盖上一层毛绒绒的地毯。小燕子从南方飞来，发出悦耳的叫声，好像在说：“春天回来了!春天来了!”

到了夏天，太阳的光芒越发强烈。农民伯伯来到了大树下乘凉。看他们一个人挨着树，这不就是“休息”的“休”吗?不远处的河水泛着金光，鱼儿在水中嬉戏，一会儿仰泳，一会儿蛙泳。热闹极了!

到了秋天，农民伯伯便忙了起来，因为秋天是收获的季节。看着田间沉甸甸的高粱，农民伯伯的脸上浮现出了灿烂的笑容!

不知不觉冬天来了，人们穿上厚厚的衣服，雪姑娘为大地披上雪白的披风。美极了!我们来到室外，堆着雪人，打着雪仗，别提有多开心了!

我的家乡是不是很美?你快来玩吧!

家乡的美食作文300字篇9

我的家乡在武汉，武汉有各种各样的名小吃。有蔡林记的热干面、五芳斋的汤圆、精武鸭脖子。“才饮长沙水，又食武昌鱼”是毛主席的词句，使武昌鱼更为闻名海内外。我作为武汉人感到骄傲。并欢迎世界游人来武汉品尝美食。

家乡的美食作文300字篇10

我的家乡在每年秋季都会举办美食节。举办美食节的地点是会变的，我知道的就有遂昌竹炭博特馆、遂昌三中对面临时搭建的美食广场、遂昌凯兴广场等。但不管地点怎么变，美食都一样诱人。

我爱家乡的美食节，因为美食节上的食物可多了，我叫得出名字的有“千层糕”、“豆腐丸”、“竹炭脸谱鱼”、“奇味花生芽“等十多种。其中，我最喜欢吃花生芽，它是一种凉拌起来的美食，酸酸的，让人口舌生津上，吃了还想吃。

我爱家乡的美食节，因为在美食节时，妈妈不会像平时那样，这样不许我吃那样不许我吃，而是只要我提出要求，她都答应。比如，今年的美食节她给我买了“炒鱿鱼”、“黄金小丸子”、“烤鸡翅”……平时，她可没这么大方哟!

我爱家乡的美食节，因为在美食节上，不仅有好吃的，还有好玩的。比如：“蹦极”、“鬼屋”、“打枪”……我最喜欢玩的是“海盗船”。我坐在船头，开始了，船轮番往左右两边荡，越荡越高，越荡越快，“啊!”大家异口同声地叫了起来，“天呐，我要飞出去了!”我叫起来，我紧紧握住把杆，手心都冒出了汗，“叮——”结束了，但我的心还是跳得很快，下船时，我的脚和腿还在不停地颤抖着。

家乡的美食节我太喜欢了，如果你们喜欢的话，就快来吧，我在这里行等着你们哦!

家乡的美食作文300字篇11

俗话说，民以食为天。说到美食，就不得不提到家乡的特色小吃——擀面皮儿。

擀面皮儿，爽辣可口，柔韧有嚼头。做法其实很简单，先把面皮儿，切成一截一截的，放入一个盆里，放点黄瓜丝、豆芽、香菜，再撒上香喷喷的芝麻，倒入香油、汤汁、调味料，搅拌均匀，一碗香气四溢的擀面皮儿就闪亮登场了，让人不禁垂涎三尺。

我的吃法是很独特的，先倒点儿醋，放在小碗里，然后挑起几根面皮儿，放进碗里，待酸酸的醋浸透了细细的皮，我就把它挑起来吃掉。每次我都闭着眼睛细细品味，这爽滑的面皮儿、汤汁儿在我的口腔弥漫，然后从上哪而下，贯穿了我的整个身体，让人有一种说不出的快感，我砸了几下嘴，伸出舌头，舔舔嘴边的汤汁，真好吃。不一会儿，一碗擀面皮儿就被我这个小馋猫洗劫一空了。

家乡的美食还有不少，你们想来我的家乡做客吗？

家乡的美食作文300字篇12

一座城，在一千多年的战争与风雨的洗礼下，依然屹立不倒；一座城，在淮河的滋润下，成为“鱼米之乡”。这，就是我的家乡，霍邱县。这生我养我的地方，可是个小吃城。尤其令我此生难忘的，便是中心幼儿园那条小吃街了。

这里主宰着夜晚，白天这条街上只有寥寥数人，到了夜晚，一切都活了起来。每次去，总会看到街头买臭豆腐的那个老爷爷。但好像生意并不怎么好，但这么多年，他依旧每天在那里等待别人光顾。左边的第一个店是水果摊，每个水果都有着诱人的鲜艳的外皮，像是有魔法似的，大多数经过的人都会买一些回家。对面是真正让我忘不了的美食，酸菜饼。在烤箱里烤个大概十分钟，饼就可以出锅了。筷子夹上一块送到嘴里，虽然烫嘴，但只有趁着刚出锅那会儿，味道才最美。一口咬下去，“嘎吱”一声，脆脆的饼连带着里面酸酸的馅，都刺激着人们的味蕾。正是因为这种味道紧紧抓住了人们的胃，所以这么多年来，这家店从来都不会担心没有客人。

这条街上，可谓是店连着店。有卖汤圆的，韭菜馍的，还有永远不过时的牛肉汤、牛肉面，更有充满了家的味道的凹子馍。这条街上几乎家家都有卖凹子馍的，但我觉得最好吃的，还是街中间的那家。一张馍里放上几样菜，流红油的鸭蛋、青椒炒毛鱼、酱豆腐、青椒土豆……随便选两样到三样菜包在馍里，卷一卷，便可以吃了。

从我上幼儿园开始，爸爸妈妈就经常带着我来这里，边逛边卖。小时候这里总是我心里的一个谜。我们从左边的路进来，怎么吃完就从右边的路出去了呢？上了小学，就愈发来的勤了。但这条街上的美食，我始终没有吃完。如今几年过去，从前扎着两个傻傻辫子的小姑娘，已经长大，这条街会不会被遗忘，得看时光是否温柔。

家乡的饭店越来越多，一到夜晚，灯火阑珊，处处生情。可那份思乡，只有在这条街上，才能寻回家的味道。如今已有几个月未曾去过了，我很想再吃一块酸菜饼，很想在冬天下雪的晚上，再去喝一碗暖暖的甜汤。

这就是我心中无可替代的家乡的美食，虽不是什么山珍海味，但我想，别处，是再吃不到这些东西了。

六年级美丽的家乡的作文篇13

我的家乡座落在河南省林州市的黄家坡村，那里的山美、水美、人更美。我们的村子座落在一座最高的山脚下，那座山上有一座王爷庙，过年过节，那里的人们都到上山去烧香拜佛求平安。

那里的四季特别美丽，它那春天的温暖与红紫，夏天的浓绿与炎热，秋天的苍褐与成熟，冬天的严寒与洁白，都使人激动不已。

春天，那里的桃树、柳树、苹果树、柿子树、梨树，还有杨树都抽出了嫩芽，小草从地下探出头来，小燕子也从南方赶来，为春光增添了许多生机。

夏天，水池里盛开了许多荷花，有白色、粉色，荷叶埃埃挤挤，像一个个碧绿的大圆盘，荷花在这些大圆盘之间冒出来，真像一个个白白胖胖的娃娃。清清的小河里有鱼虾，旁边有柳树，小朋友们可以在树下乘凉、嬉戏、玩耍。

秋天，谷子成熟了，像一片金色的海洋。农民伯伯都忙着在田里收割，脸上都挂着丰收的喜悦。果园里飘出来一阵阵清香，就像一只无形的手把你缠到了果园里，让你尝一尝香甜的水果。特别是柿子树，更令人欣喜若狂，一个个火红的柿子就像一个个红彤彤的小灯笼，远远望去，半山腰一片通红，像早晨的朝霞，照亮了整个山腰和村庄，映红了整个天空，美丽极了。

冬天，一场大雪过后，给大山、村庄盖上了一成银色的被子，变成了整个大雪山。从山顶往下望，各家门前的雪人像一个个的小哨兵在站岗。成了雪的"世界。

看，这里是多么美呀！我爱我的家乡。

有关家乡的作文篇14

原来，我的家乡还是一个小镇，在那里没有广场，也没有超市，就这几年，变化超过了我的想象。

过去的土屋变成了一座座高楼大厦，一个个小商店变成了大型超市。

原来的农民都是拉着木头车运送物品，现在却都开上了三轮车，甚至更好的。普通的人民都住上了楼房。

晚上的广场上灯火通明，有的唱歌，有的跳舞……热闹极了。到超市里一进去，眼前就摆满了各种各样的物品，假如你带着包，存包的柜子都变成了机器的，好先进。

还有一个很特别的地方也发生了变化。这个地方是温泉，原来在我们这里的温泉洗澡的房间很破旧，而现在不但在又大又新的房间里洗，而且环境优美，舒服了好多哦！

家乡的美食作文300字篇15

说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是要说最美味的食物，我可要推荐家乡的麻糍。

我们老家有句俗话说：“清明麻糍立夏团”。一到清明节，家家户户都要做麻糍。麻糍是清明扫墓的主祭品。麻糍是绿色的，厚厚的，软软的，由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

我们先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出来，把水拧干，再把艾草和蒸熟的糯米粉放到机器里，搅拌一下。在搅拌的过程中，喜欢吃甜的可以加点糖，不喜欢吃甜的就不用加。搅拌好后，就在先前准备好的板上撒一层松花粉，把搅拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓开，搓成一块大大的饼状，再把它放到另一块板上凉一凉，之后就可以用剪刀或刀切成一小块一小块的，这样麻糍便做好了。

麻糍吃起来可美味了，软软的滑滑的，还有一股松花味，可好吃了，不信的话你可以自己做着尝一尝。

这种色、香、味俱全的美食出自谁之手，已经被人们所淡忘，唯一不变的，只是那味蕾上熟悉的味道。

家乡的美食作文300字篇16

我的家乡是重庆，我对咱们重庆的美食当然是“无所不知”，然而，我最喜欢的还是重庆小面和重庆火锅。

首先，我介绍一下重庆小面吧!

我们的重庆小面，味道麻辣鲜香，堪称色香味俱全。别说是十里了，就算是百里之外，也可以闻到这美味。在肚子特别饿时，闻着这味道，看见着鲜红的辣椒酱，微黄的被作料拌过的面条和绿油油的藤菜，自己不知不觉中，就“饱”了，不是肚子饱，而是眼睛和鼻子都饱了!相反，肚子会更加地饿。能在肚子饿的时候吃上一碗热乎乎的小面，那可就太爽啦!

除了重庆小面，还有一种美食是火锅，接下来，我就介绍介绍下一种美食——火锅吧!

在寒冷的冬天，我们家乡的人总会去外面的火锅馆或是自己在家里做火锅，约上几个朋友，或是三十几个，或是一二十几个，或是五六个，或是自己一家两口三口。聚在一桌子、两桌子上，还未动下一筷子，就已经能感觉到火锅的温暖和闻到火锅的美味。重庆火锅的“种类”也很多，有清汤、鸳鸯、麻辣。到了过年的时候，能和家人或朋友聚在一起，热热闹闹地吃一顿热乎乎的火锅，更是渲染了一种团圆的气氛，这才是吃火锅时的最大享受!

我的家乡的美食是不是馋到来自其他地方的你们了呢?如果你们喜欢，我可以带你们去慢慢品尝。

赞美我的家乡四川的作文篇17

关于家乡，那是一个温暖的地方，走到哪里，你的心底最深处，永远是那片土地，无法忘怀那里的样子，对心底的这片土地，我有着无法割舍的情感。

当我踏上这片土地，泪水涌上心头，许久未见的地方——四川，她是个伟大而又美丽的母亲，这片土地，哺育着世世代代的四川人。

人民广场——一个极具四川特色的地方，它地处绵阳，这个地方，从我的哥哥姐姐，到我，无一不是在这里玩大的，还记得小时候，哥哥姐姐们总是能找到那条“神秘”的美食街，在这里，我最爱的是天蚕土豆，捧着一碗小土豆，心里可别提多开心了，而哥哥姐姐们最喜欢那物美价廉的大鱿鱼，还经常用大鱿鱼来逗我哩!

在那片小游乐场里，有着我最真实、天真的笑声，也还记得每每想去玩时，大人那反反复复的叮嘱声：“别害怕，有哥哥姐姐在呢，实在不行，我们也去吧。”当我现在站在那里，这些回忆在我的脑中不断闪现时，我的心里总感觉缺了些什么，这缺失的东西，不是金钱能弥补的，也不是现在这安稳的生活所能代替的，因为，我失去的时童年的天真，淳朴的笑声，儿时的伙伴，和我少年时最爱的这片土地，如何去弥补甚至代替它们。

忘不了踏上这片土地的幸福感;忘不了吃上一口家里热饭的满足感;忘不了在这里尽情玩耍的愉快感。忘不了小伙伴们的欢笑声，忘不了我心底里的四川。

家乡的美食作文300字篇18

我的家乡在鄂尔多斯东胜区，那里的美食众多，有一道菜叫炖羊肉。

首先把鲜嫩的羊肉冷水下锅，开小火慢慢炖。等水开了调料放进去，炖一个小时左右再加入预先备好的土豆块，再炖15分钟就可以出锅了，哇！满屋子回荡着诱人的香味，让我垂涎欲滴。

羊肉终于端上桌来了，我就迫不及待的吃了起来，肉质软烂，肥而不腻。不愧是鄂尔多斯的特色美食。同学们你们爱吃羊肉吗，羊肉还有多种吃法呢，可以炖的吃、涮的吃、炒着吃、烤的吃……

家乡的美食作文300字篇19

俗话说民以食为天，每个人都有自己喜欢的食物，而我，却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好，看相也好，翠绿的香菜叶，乳白的羊肉汤，筋道的面条和精选的羊肉，红红的辣油，真是让人垂涎三尺啊，喝一口羊肉汤，一股暖流流遍全身，绝对汤鲜味美啊！

别看羊肉汤拉面只是一碗面条，可它蕴含的功夫却不可少哦！面要经过反复的醒，刷油才可以做到筋道这一说；而羊肉汤，则要做到肉烂汤浓，汤要煮到乳白；羊肉切薄片，放入锅里炒，加入啤酒和白酒去腥提味；然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼，用刀竖着切成等份，拉长，依次放入煮好的新鲜的羊汤中；煮熟后，将面条盛入碗中，再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上，喜爱吃辣的人还可以放一点羊油；瞧，一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦！

吃羊肉汤拉面也很有意思，我喜欢先吃一片羊肉，配上蒜苗香菜再夹面条一起吃，最后再喝上一口热热的汤，那味道真是鲜美无比啊！汤的鲜，肉的烂，面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊！真是此味道只应天上有，人间能得几回尝呀！

朋友们，在这秋风瑟缩的日子里，随我品尝一下美食精品——羊肉汤拉面吧！

家乡的美食作文300字篇20

我吃过的萝卜很多，但最美味可口的肯定是我老家的帽山萝卜了。

这种萝卜外皮就有一般的萝卜不一样，呈深红色，年轻的萝卜外皮是光滑的，随便在上面抠一下，那块皮便会掉下来，可以很清晰地看到里面的果肉，上了年纪的萝卜外皮则是皱巴巴的。

帽山萝卜的做法很多：爆炒、生吃、炖汤……我个人觉得把它切成片生吃是最好的，咬一小口，里面的汁水便会流进你的嘴里，满口都是萝卜的清香，让你忍不住再咬上一大口，美味。当然，爆炒也不错，萝卜与青辣椒同炒，够味，刚吃会惊叹它的好吃，但毕竟还是少了原来的清甜。用它来做汤再好不过了，萝卜与汤水结合，萝卜的汁水就全融入汤中，简直是养生极品！

帽山萝卜还有一个不寻常的地方，它的肉果是青绿色的，让你误以为是水果呢。学习累了，拿一根帽山萝卜，咬开皮，露出满眼绿色，既解渴，又解乏。

六年级第一单元家乡的风俗作文篇21

正月初五拜财神，五月初五包粽子，七月七吃巧云……我觉得，年前祖宗是最重要的年前请祖宗也可以叫作“做羹饭”，是人们对祭祖的称谓。一般都是晚饭。这天，人们总要买来香烛冥纸，摆上酒席，虔诚地祭祀一番，也是为了感恩祖先并祈求来年的平安和财运。

今年，妈妈照常挑了一个风和日丽的好天气，并且我不需要上课的日子来做羹饭。大清早，妈妈就去菜场买了最主要的食材，回来立马准备了起来。下午，我们一家去墓地化纸锭回来后，马上忙活了起来。

第一桌：请六神;妈妈端上整只鸡(旁边还要放一把刀)，整条鱼，整刀猪肉，素菜和豆腐，点了红的团子，还有水果和糖。随后，爸爸将六个小杯子整齐地放在桌子的东西两排，再倒上酒，摆上筷子。妈妈又拿出了香炉放在桌子北边，然后打开大门，用方言说了句：“来吃年夜饭咯!”以往，这个时候还会放鞭炮，但现在禁止燃放，我便灵机一动，找来了天猫精灵来放“无烟”鞭炮，楼下的住户听到这声音也开门纳闷。我和姐姐还有妈妈在门口铁桶里化纸锭，妈妈一边化，一边喃喃自语。烧完纸后再回到香炉前轮流磕头。磕完后，爸爸又在他们的酒杯中添了点酒。之后我们开始盛饭了。

吃了一会结束后第二桌就要开始了：请祖宗;这次要准备十二个酒杯和十二个碗，把整个的鸡、鱼、猪肉切块加热端上桌。同时，香炉也要换位置，从北边移到南边，大家就团团圆圆一大桌了，聚聚了。

老祖宗吃的差不多了，要走了，爸爸便把椅子挪了一下就结束了。仪式结束后，爸爸妈妈把酒和饭都倒了，我看着白米饭和酒就这样被倒入了垃圾桶，实在觉得太浪费了，毕竟粒粒皆辛苦。

随着生活水平的提高，做羹饭的方式也有了些改变，虽然这些行为看似迷信，愚昧，但实质包含了朴实的人们心中深深的情意。

2035年的家乡作文篇22

这个暑假我们一家人回到老家，开启我们的“游家乡之旅”。

我们做好了一切的攻略，虽然，这我的老家，但对它不是完全的清楚和了解，所以一家人才有了“游家乡”这个念头。我的家乡听起来肯定有点陌生，但是接下来我说一个人的名字，大家肯定都知道，对！没错！他就是永远的少年?D——梁启超。关于梁启超，我们去了坐落在广东新会茶坑村的梁启超故居纪念馆。一进故居纪念馆的大门，映入眼帘是一尊大铜像，是梁启超。回过头来就看见水池，水池里的水很浅，顺着我们走的方向越深，我透过水清楚地看见几十尾小金鱼欢快地畅游着。接着，我们进了纪念馆，纪念馆记载了梁启超的亲人、朋友、家乡风貌、家世、科学之路、百日维新事迹等，还特别记载了梁启超自幼聪颖、好学，才思敏捷，8岁能诗文，9岁能缀千言，12岁中秀才，15岁就学于广州学海堂，17岁中举人，18岁受学于康有为。这么一个纪念馆，就可以让我知道一些历史故事。

除了这个梁启超故居纪念馆，还有小鸟天堂，这个地方不陌生吧！它就是巴金先生亲笔题写"小鸟天堂"四字，小鸟天堂从此得名。小鸟天堂是新会一个有名的风景区，在天马村的天马河围着一个像小岛般的沙洲，上面长着一株根茎相连的巨大榕树，已经有3000多年的历史了。大树上百鸟栖息，歌唱嬉戏，被人称为“雀墩”。让我惊讶的是黄昏的时候百鸟归巢，真的让人大开眼界。接着就是圭峰山，圭峰山在新会境内，绿树成荫，鲜花盛接着就是圭峰山，圭峰山在新会境内，绿树成荫，鲜花盛开，真是迷人啊！玉湖中央有一个音乐喷泉，湖里养着成千上万的各种鱼儿。我来到观鱼池前面，看见鱼儿们在绿水中自由自在地穿梭。玉湖的最右边有一个小广场，是表演和搞宣传的好地方。一到节日，这里就热闹非凡，很多人来这里观光游玩。小广场旁边有一个铜像，那就是我们敬爱的周恩来总理，它是用来纪念周总理以前到新会视察。

伟大的梁启超，美丽的小鸟天堂，迷人的圭峰山这是我们家乡的一小部分景点，还有很多美丽好看的景点，这三个景点是我最喜欢的！所以我也想邀请大家来一起参观欣赏，一起来看美丽的新会。

六年级家乡风俗作文篇23

我的家乡在洛南县一个安静、优美的小村庄。因为远离城市的喧闹，这里的生态环境非常好，空气很清新，还保留着许多传统的习俗，我非常喜欢这里。

每年快过年时，一到腊月村子里家家户户都开始蒸馒头、包包子，都是自己磨的面，味道好极了。最好吃的是一种叫“油馃子”的面食，发好的面，做出特有的.造型在油锅里一炸，变得金灿灿、圆滚滚的，像一个个金色的元宝，吃了这个“元宝”来年一定大吉大利。

到了除夕夜吃过年夜饭，一家人就围着火炉开始包饺子，奶奶就会在饺子里悄悄地放上几枚硬币，这里大年初一早上吃饺子，来庆祝新一年的开始。吃饺子时大家都在试谁的运气好，奶奶说，吃到硬币的人来年一定有好运。

整个正月，小村庄都是年味十足，好吃的，好看的，好玩的，多的数不清。我喜欢这里，这儿的习俗真有趣。

家乡的美食作文300字篇24

麻步的特产“黄牛肉”，是“平阳十大名小吃”之一，是我们麻步人舌尖上的美食。麻步邮电街，有一家志团牛排档，这家牛排档已经有20年的历史了，比我还大了十岁呢！凌晨四点，店里便隐隐飘出牛肉的烹香。店员将新鲜的牛肉，牛肠、牛骨等辅以桂皮八角进行熬煮，让味道焕发得淋漓尽致。这里最出名的是酸辣可口的牛肉羹，所谓牛肉羹，其实是牛杂碎，分两种，一种是我们平时看到的，一种是方块状的牛肉。吃的时候两种都要点，混着吃才是精髓之味。牛肉松软而富有弹性，放进嘴里满嘴都是肉香，再加上酸辣的口味，让人回味无穷。肉出锅后，店门口早就排起了长队，本就不宽的街巷被挤得更显窄小。为了尽量满足顾客的需求，老板会将店员分成两批，一批在外面卖，一批在里面做黄牛肉，做好一批就把送到外面卖。可见这家店的生意是多么火爆！

就在这家店的附近，还有一家卖了二三十年的包粿店。包粿是把年糕打成年糕泥，放进木桶里，等到要吃时，便从桶中捏出一截，弄成圆饼，在里面包入油条或者菜泡馅，将年糕薄薄地包住內馅，揉捏成圆形。润白的圆圆的包粿，咬一口，软糯又酥脆，年糕的淡香混着內馅的咸香，让人不禁拍手叫绝。每天早晨，这个巷口的人络绎不绝，要是仔细观察，你会发现，手里拿着一个包粿再配上一碗牛肉羹，是人们的常态。

顺着路再过去是月嫦家排骨泡，照旧是二十年的老店。排骨放到面粉里滚几圈，再放进锅中炸，再用长筷把排骨翻面，炸排骨的香味马上就从锅里飘了出来。镇上的美食还有许多，清明粿、麻糍、削骨肉、酱油肉……我想我一天一夜都讲不完，如果你嘴馋了，可以来我们麻步逛一逛、尝一尝！