煎蛋作文300字篇1

做家事能使家变得井然有序，能让家人变得更亲密，也是每个人的义务。

清扫洗刷的家事并不难，我觉得比较难学的家事是煮菜，因为要动刀、插电、用油，必须更细心，否则容易发生危险。

今天妈妈教我煎蛋，我以为很简单，没想到每个细节都要顾虑到，否则会烧焦。首先要热锅，否则蛋会沾锅，再来是倒油，没控制好会影响到它的口感，接着是打蛋，荷包蛋或散蛋的煎法不一样，还要注意火侯及时间，翻面再煎，起锅时要注意不要烫伤，小小一颗煎蛋，每个步骤却都是经验的累积。

万事起头难，尝试失败四、五次之后，由烧焦的.蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的葱花蛋，我终于学会了。妈妈说：“以初学者而言，你今天的表现很棒，给你按个赞！”让我觉得很有成就感，我对自己越来越有信心，希望妈妈每天都教我一道不一样的菜，我有勇气去挑战更困难的煮菜技巧了。

煎蛋作文300字篇2

我非常爱吃鸡蛋。有一天，我问妈妈：“今天您帮我煎个蛋好吗？”妈妈说：“既然你想吃蛋，那我今天就教你怎么煎蛋好吗？学会以后你想什么时候吃都行了！”我说：“好啊，太好了！”

开始煎蛋了，我一边听着妈妈的指导，一边做。我先拿出一个碟子，再拿出两个鸡蛋。把鸡蛋洗干净后，再一个一个地敲开。在敲第一个鸡蛋时，我用力一敲，结果把鸡蛋敲碎了，蛋清和蛋黄都流走了，结果什么都没了。妈妈说：“敲鸡蛋的时候不要敲那么大力气，不然鸡蛋会碎的。”我听了之后小心翼翼地、轻轻地把鸡蛋敲开，结果成功了。敲开之后，我把鸡蛋倒进碟子里，然后倒进一点盐。为了让鸡蛋吃起来好吃一点，我加了一点酱油，然后把鸡蛋搅均匀。开始煎鸡蛋了，我先把煤气炉打开，把锅里的`水烧干，然后倒进一些油，让鸡蛋不粘锅底，倒了油之后再把鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，当鸡蛋变黄色的时候，我用锅铲把鸡蛋翻过来；再过了一会儿，鸡蛋溢出香味，就可以出炉了。然后我把香喷喷的鸡蛋盛到碟子里，再端到饭桌上，就可以吃了。我拿起勺子，试了试自己煎的鸡蛋。一吃下去，味道好极了，又软又香，超级好吃！

学会了煎蛋，什么时候想吃煎蛋都可以吃了，我特别开心！

煎蛋作文300字篇3

妈妈终于允许我煎鸡蛋了，我既紧张又兴奋。妈妈先帮我点着了火，在锅里浇上一些油。我拿起一个鸡蛋，在水笼头上轻轻地敲了一下，鸡蛋便有了一个小洞，我又敲了一下，蛋壳上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到锅的上方，想把它打开。结果一使劲，把蛋壳捏碎了，蛋壳也跑到锅里了。

我手忙脚乱地把蛋壳捞了出来。这时，我手上的水滴到了锅中，油炸开了，就像一个个子弹向我射来。我赶忙退到了一边。过了一会儿，我又壮着胆子走向锅前。这时，蛋清已经开始发白了，周围都冒起了泡泡，还发出“嗞嗞”的声音。又过了一会儿，蛋清像是给蛋黄裹上了一层厚厚的.棉衣。我小心翼翼地把盐拿了出来，先用勺子舀起一点盐在四周洒了点儿，我觉得还不够，又放了点盐在中间。接着，我便开始帮鸡蛋翻身。鸡蛋像是和我作对一样，跟锅底长在了一起似的。我只好用锅铲最薄的地方轻轻地铲了一下鸡蛋，又拎锅铲，鸡蛋居然也跟着“站”了起来，它终于连滚带爬地翻了一个身。我正准备再放些盐，妈妈却说反面不用放盐了。过了一会儿，我便把鸡蛋“捞”了起来，放在盆里。

妈妈、爸爸品尝了一下我煎的蛋，都举起大拇指来，说我煎得不错。我听了可真开心！