馒头的作文400字篇1

妈妈，这个馒头怎么这么硬啊！还能吃吗？哎呀，忘了，应该先发酵一下的，明天才能蒸的！

这是怎么回事呢？原来呀，妈妈和我正在做馒头呢，这得从下午说起。

今天妈妈心血来潮，让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面，把它放进了一个大碗里，再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒，一边倒一边揉。

这是我和妈妈第一次揉面，因为不会揉，所以我们俩弄得满手都是面，手上黏黏的，很不舒服，最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来，而妈妈还在耐心地揉着面团。

在妈妈的坚持下，面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳，那种感觉可真好，软软的，滑滑的，就像抹了一层油似的`。

妈妈把面团分成了两半，一半是她的，一半是我的。我不太会做，就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二，随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着，觉得挺好玩儿的。

馒头蒸好了，我和妈妈充满期待，感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候，我俩都傻眼了，这馒头不是我想象的又白又胖，又松又软，而是又黄又硬，就像鹅卵石一样。这时，妈妈才醒悟过来，忘了发酵了！幸好我做的还没有放进去，要不然这批馒头全浪费了。

哈哈，因为有一个马虎的妈妈，这次蒸馒头以失败告终。不过没关系，有了这次经验，我相信下一次做的馒头一定会更好的。

馒头的作文400字篇2

自然课上，老师告诉我们面制食品放久了会发霉，并让我们回家做一个小实验——发霉的馒头。

回到家，我从厨房里拿出两块馒头，一块放在内阳台上，另一块放在厕所里。写好作业，我去看了一下它们，还是好好的。第二、第三天也没有发霉。我想：已经过了2天了，怎么还没有发霉？我带着满脑子的问号去问姑姥爷。姑姥爷笑着对我说“现在还不是时候呢！最近天气比较冷，发霉总得有个四五天吧。”于是，我不那么着急了，并做了实验记录。终于盼到了实验的第四天，我先去看了放在内阳台上的'馒头，果然发霉了，上面还有几个绿绿的小点点。再去看看厕所里的，也长出了同样的霉点。

虽然我已经做了实验，但是仍搞不明白这些霉点是怎么来的。我上网查找了相关资料，原来这是微生物霉菌引起的。食物变质都是由这种生物在一定长的时间条件下引起的。我们要注意食品的保质期。“哦，原来是这样的呀！”

大千世界，无奇不有。我们要细心观察身边的每一件小事，随时都有可能有实验或试验等着你去实践探索一番哟！