生活中的传统文化作文_第2篇1

我的家乡在陕西省洛南县，这里有驰名古今的土特产品洛源豆腐干。洛源豆腐干早在数百年前的明清时代就享有盛名，曾被钦定为御膳贡品，并随当年商贾传往各地。红军在洛南时，洛源人民还曾用豆腐干支援红军作战。

洛源豆腐干呈茶褐色，一律一寸见方，双筷薄厚，以青肯藤穿连，五十块一串。食用时只需用刀切成薄片，点几滴酱醋即可下箸就酒。其特点是香爽油咸、柔劲适口，若拌以蒜泥、芥末、葱段、麻油等佐料，更是入口鲜美，回味无穷。倘若经油炸入荤，或者衬以素菜，相煎成汤，又别是一番风味。

洛源豆腐干何以这般的好?主要是洛河源头龙潭的水质好。洛源是洛河的发源地，水从秦岭的千山万壑中挤出，又经密青深林过滤，自然净极、甜极，不受污染。加之洛源的大豆生长时间长，营养价值高，且制作精细，所以豆腐干才会这么好吃。洛源豆腐干制作的历史上溯至明清，可谓历史悠久、源远流长。它的制作方法是：将包成方块的豆腐经晾晒稍干后，放入卤水中用文火煮近个把钟头，捞出晾晒至皮稍干后上纤子，皮晒干至稍黄就可穿串上市了。大豆制品有丰富的营养，人称“植物肉”“绿色牛奶”，而洛源豆腐干更是豆制品的精华，是馈赠亲友的佳品。

听了我的介绍，你是不是也想尝一尝美味的洛源豆腐干呢?那就赶快到我的家乡来吧，我一定请你吃个够!

生活中的传统文化作文_第1篇2

传说每年的农历七月三十是地藏王菩萨的生日，在我们桐乡，这天晚上家家户户都要插“地上香”。

刚刚吃过晚饭，爷爷就骑着电动车带我去村边的小店里买香烛。香烛买来之后我们这就迫不及待地开工了!奶奶搬来一只板凳，放上香炉，插上三支蜡烛，然后在旁边放上一大块泡沫板，用于插“地上香”。听爷爷说，香烛原先都是插在自家门前的场地上的'，所以才叫“地上香”。现在条件好了，门前的场地全是水泥浇的，已无地可插了，于是就插在泡沫板上，这也是与时俱进呀。奶奶这边刚弄好，爷爷就开始把买来的香放到烛火上慢慢点燃，点燃后再把火苗吹灭。此时，香开始冒出一缕缕白烟，随风飘散开来，整个村子都弥漫着一股香烛的独特香味。

我从爷爷的手中接过一撮香，小心翼翼地把它们插在泡沫板上。我看爷爷插的香一支支排队似的十分整齐，便忍不住称赞道：“爷爷，您的插香技术真棒!”爷爷微微一笑说：“还可以吧。不能得意，要谦虚谨慎啊!”“哈哈哈……”我和爷爷都笑了。

望着星星点点的烛光，我真希望我的家人都能得到地藏王菩萨的保佑。这真是个难忘的日子!