我学会了包饺子作文(9篇)
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我学会了包饺子作文600字篇1
今天,我学会了包饺子。
以前包饺子时,我总是看的多而动手的次数却屈指可数,开始时总想着那梦寐以求的漂亮的小饺饺,可却总出现包不住或破皮的情形。看到这种状况,自已就撅着嘴带着沮丧的心情跑走了,心里又怨又恨“为何包饺子总和我无缘!”
今天我们家又吃饺子了,妈妈喊我说:“爸爸不在家,这可是你大显身手的机会,快来啊!”听了妈妈的话,我美美的跑到了厨房,只见那早已剁好的饺馅五彩缤纷的,散发着诱人的味道,空气中都弥漫着香气。开始了,妈妈先擀皮,只见她会儿一张圆圆的,中间厚迅速的滚动着面棍,灵巧的转动着面皮,不一会儿一张圆圆的,中间厚四周薄的面皮就在她手中诞生了,然后妈妈做了个“模范带头”,只见她轻轻一捏,一个打了胜仗的小“将军”就在我眼中出现了,看的我手痒痒的,忙也拿起一张放进了一些肉馅,哎呀不好,溢出水了,手粘乎乎的,心里顿时像掉进了水坑似的,好失望!为何自已总包不出心仪的“将军”呀,哪怕是个小小的士兵也好呀!妈妈看到我那皱成苦瓜样的脸笑着说“少放些馅,漏汁了让手粘些面再捏就可以了!”我恍然大悟,照着妈妈说的方式,哈哈oK了!“咦,我包的怎么像打了败仗的士兵呀还垂头丧气的躺着呀?”妈妈告诉我包好时还要在肚子上捏下,我茅塞顿开,照着妈妈的方法,左手拿着面皮,右手把馅放在皮子中间,尽量做到不多也不少,再用劲的捏,耶成了!我包的也很好看呀,信心满满的我包的越来越有劲了,越来越熟练了,不一会儿满满的一盆馅包完了,看着一个个挺着胖胖“将军”肚等着检阅的它们,我骄傲的笑了!今天的水饺好香啊好好吃噢!
通过这次包饺子,让我知道“看花容易绣花难”,但只要用心,什么事情都能做好的!
我学会了包饺子400字作文篇2
小年那天,我们一家人围坐在一起包饺子。只见奶奶穿着围裙,手里拿着擀面杖,灵活地擀着饺子皮儿,我看得心里直痒痒,也想上去试一把。
于是,我拿起我的小擀面杖,揪起一小面,学着奶奶的样子,擀起饺子皮来。可我怎么擀也擀不圆,先是擀成了长方形,一看不行,又修改了一下,结果又成了正方形。没办法,我只好放弃,改行加入包饺子的行列。
我把饺子皮放在手心里,挑起一大团肉馅就往里面塞,捏起一边的皮和另一边会合。可我捏紧了这边,馅儿从那边挤出来,捏紧了那边,馅儿又从那边挤了出啦!结果弄得我满手都是面粉和肉馅。爷爷看不下去了,走过来帮我把饺子馅挑出来一点。我又一捏,终于把这个家伙的大嘴给封上了。
第二次,我吸取了教训,只弄了一点点馅,这次我很容易就包好了。可因为弄的馅儿太少,这个饺子像个没吃饱的士兵一样,站都站不起来。
第三次,我仔细观察爸爸包的饺子,个个饱满,排列整齐。这次我我用筷子挑了一团大小适中的馅儿放到饺子皮上,右手细心地沿着边缘一一捏紧,就这样,一个月牙一样的小饺子成功诞生了!我乘胜追击,一连包了几十个饺子。
看着我整齐排列的作品,我心里满是自豪,我永远也忘不了这一天,我学会包饺子了!
我学会了包饺子作文篇3
这个周末,爸爸妈妈都出差了。于是我和奶奶决定今天不烧菜做饭了,而是包饺子。
奶奶事先准备好了饺子皮和肉馅,开始手把手地教我包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮摊在手心上,让它像个小宝宝一样一动不动,接着用干净的`手沾了沾清水,然后涂在饺子皮的边缘上,再在中间放上一些肉馅,然后把皮子边对边,角对角地对齐,最后用指尖使劲一捏,一只饱满的饺子就出世了。我在一旁看了早就摩拳擦掌,跃跃欲试了。我学着奶奶的样子也包了起来。包好后,我一瞧,我的天哪!这只饺子的肚子看上去一点儿也不丰满,像个好久没吃饭的乞丐,又像个没精打采的病人趴在病床上。我撅起了嘴巴,这时在一旁的奶奶语重心长地对我说:“不经一番寒彻骨,怎知饺子满口香?”经过奶奶的又一次耐心指导,我包饺子的水平慢慢提高了:放肉馅要把握好量,不能多也不能少。看看我刚包的和之前包的有着天壤之别:一个是雄赳赳气昂昂打了胜仗的大将军挺着大肚子,另一个则是弱不禁风的干瘪的书生。这让我觉得都不像一个人包的了。
饺子该上锅了,看着晶莹剔透的饺子在锅里跳着动感的街舞,真让人垂涎三尺啊!饺子煮好了,我咬了一口,心里美滋滋的,因为这是我和奶奶共同的劳动成果啊!
看来做任何事情都要善于观察,勇于实践,这样你才会收获更多!
我学会了包饺子作文篇4
今天写完作业后,我看到外婆、妈妈在包饺子,我也来了兴致,缠着让妈妈教我。于是,妈妈给了我一张饺子皮,让我跟着她学。
只见妈妈左手拿皮,右手舀了一勺馅放在皮上,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边上捏,捏出了一个个波浪形的花边。一眨眼,一个元宝形的饺子就诞生了。看了妈妈包的饺子,我也马上左手拿皮,右手拿着勺子舀了一大勺馅放在饺子皮上,没想到我用手一捏,饺子皮就被撑破了,馅都露到了皮外,我的手上到处粘的都是馅,粘糊糊的,真是惨不忍睹啊。初战失利的我,连忙把破了皮的饺子拿到妈妈跟前,说:“妈妈,我的饺子怎么会破呢?”妈妈笑着说:“那是你馅放太多的缘故,你试着放少一点儿,就不会漏了。”
我恍然大悟,又拿起一张饺子皮,这次我特地少放了馅,心想:哈哈,这次总不会露馅儿了吧。可是,当我包好后,饺子却成了一个“瘦干巴”,瘪瘪的跟没装馅一样,软塌塌的,站都站不住,只能可怜巴巴地趴在桌子上。
泄气的我干脆不包了,看着我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,妈妈哭笑不得地说:“我让你放少一点儿馅,你怎么就放的这么少呢?你多试几次,就能掌握馅放的多少了。而且包饺子时一定要有耐心,熟能生巧,妈妈也是练出来的呀。”听了妈妈的话,我有些脸红了,连忙按照妈妈的说法,调整了馅的多少,接连包了几个饺子,我终于掌握了馅放多少的技巧,饺子也像妈妈包的那样好了,一个个饺子能自信地挺着“将军肚”站在那里了。我高兴极了,我终于学会包饺子了,我又学会了一个新本领!
包完饺子,外婆把饺子煮好端上桌,热气腾腾的饺子散发着诱人的香味,吃着自己包的饺子,我觉得特别香,这可是我的劳动成果啊。
我学会了包饺子作文篇5
那是一个星期六的中午,万里晴空。我一回家,就看见妈妈在厨房里忙活,走近一看,原来,妈妈刚买了一些饺子馅,打算今天包饺子。可是买饺子皮的5元钱找不到了。我仔细一看,嘿,桌子上不是有5元钱吗?我问妈妈:“是不是桌子上的5元钱?”妈妈连声说:“是!是!心怡,你帮妈妈买些饺子皮,好不好?”我像小鸡啄米似的点了点头。
我伸手抓起桌子上的5元钱,向门外跑去,妈妈在后面喊:“心怡,心怡,等会儿……”我连忙对妈妈说:“妈妈,您等会儿,我马上回来!”到了买饺子皮的地方,阿姨问我:“小朋友,买多少钱的饺子皮呀?”哟,忘记问妈妈了。买5元的,太多了,两元的太少了。不如买三元的吧。于是我对阿姨说:“三元的就够了。”我拎着买的饺子皮,开心地回家了。
回到家,我把饺子皮往桌子上一放,就和妈妈一起包起饺子来。我先拿起一张饺子皮,把它放在左手手心儿里,然后用勺子舀了一小勺馅儿,放在皮上,把皮两边对折,我就开始捏了。谁知,我舀的馅太多了,这边刚捏好,那边就开了,那边刚捏好,这边又开了……终于包好了一个,它却像个丑八怪。妈妈包的饺子,个个都像威武的大将军。我仔细地观察了妈妈包饺子的过程,然后按照妈妈的样子包起来:先舀了半勺馅放进饺子皮里,接着对折捏,我一点一点地包,越包越好了。我想:我给饺子“变变身”吧!于是我就找来绿豆、黄豆、黑豆……我包豆子往饺子上一按,不一会儿,饺子就变成了小鱼、小兔、小朋友……
饺子熟了,吃着自己的劳动成果,我高兴地笑了。今天,我终于学会了包饺子。
我学会了包饺子作文
放学回家看到妈妈在包饺子,我急忙洗手,玩面可是我最喜欢的事,学习包饺子可是第一次。
把面放在面案上,揪成一小块一小块的,上面洒点面粉,揉成一个个小团,用手压扁,用擀面杖使劲擀成圆片,看着容易,自己一擀,不是方形就是椭圆形。
妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅,用两手捏好,馅少了包子扁塌塌的,馅多了捏不上,包饺子也不容易啊。
把包好的饺子放在蒸帘上,放进已经放了水的锅里,盖上盖,按下电磁炉的开关,我就站在旁边,等着锅开。等了很久锅才冒气,我急忙看手表,开锅8分钟我把电磁炉关了,打开锅盖,白胖胖的饺子好象对我笑呢。
我能看出我包的饺子,别看形状不好看,可是好吃,要不,爸爸妈妈怎么争着吃呢。
看着自己的作品,我非常满意。下次我会包的更好。
我学会了包饺子的作文篇7
今天,在课间时,我们几个同学在讨论自己的本领。有人说:“我会做蛋炒饭。”有人说:“我会煮面条。”还有人说:“我会做冰淇淋。”当然我也有本领。我的拿手好戏是包水饺。
说到这里,我想起小时候看着奶奶包水饺的时候,我总觉得奶奶在变“魔术”。奶奶包得很快,我看不清步骤,只看见奶奶的一双巧手把馅用小竹板装进面皮里,用两只手指一按,一个圆鼓鼓的小饺子就包好了。
寒假的一天,吃午饭的时候,我问奶奶:“您包得这么快,为什么还包得这么好呢?我刚才看见一个露馅的都没有。”奶奶说:“所有本领都是学的,什么绝招都是练的。这样吧,吃完饭我教你。”刚吃完饭,我就迫不及待地让奶奶叫我包水饺。奶奶给我一张面皮和一个小竹板,我学着奶奶的样子把馅放进面皮里,两个手指一按,可我不但没按好,还把饺子皮挤了个大窟窿,馅全掉出来了。奶奶说:“你的手还太小,应该一点一点地按。”我听了奶奶的话,一点一点地按,结果包出来的饺子没有露馅,却不是圆鼓鼓的。我着急了,问奶奶:“为什么饺子不听我的话?”奶奶说:“别着急,把馅装多点试试。”我把馅装得再多了点,看见饺子果然变圆了不少。真是功夫不负有心人,我学会了包饺子。我连续包了几个后,发现包得越来越好,越来越熟练。吃晚饭时,妈妈竟然看不出哪个是我包的,哪个是奶奶包的了。全家人吃完后都对我竖起了大拇指,连声说:“真棒!太好吃了!”听到大家的夸奖,我的心里像吃了蜜一样甜。
经过这次学习,我不但学会了包水饺,还知道了学习任何本领只要坚持不懈,就能取得成功!
我学会了包饺子作文篇8
寒假期间,我陪伴家人做了很多有意义的事,不说帮奶奶打扫卫生,也不说帮爷爷种菜,让我最有成就感的是我学会了包饺子。
包饺子当然得先擀皮啦!爷爷早早地就把面团醒好了。我把面团放在手里,它看起来像一个大馒头,摸起来软软的,闻起来有淡淡的清香味。奶奶先揉后切,负责把大面团变成一个个小面团,然后递给我。我接过小面团,摊在砧板上,再用手掌摁压,小面团就变薄了一些,紧接着用擀面杖再小面团上边压边转圈,不一会儿,小面团就变成了一个个面皮。一开始我力道不对,面团有时变成正方形,有时又变成长方形,可滑稽了。再后来我慢慢掌握力度和手势,一个个圆圆的小面皮终于诞生了。
皮擀好了,重头戏就是包馅儿啦!我的意地说:“包饺子有什么难的,我肯定能包好。”于是我左手拿面皮,右手拿着勺子,然后用勺子往面皮里面挖馅,把长的两端捏在一起,慢慢的往中间捏就好了。结果饺子一放到砧板上,倒了!原来包饺子不像我想象的这么简单啊!再后来我包了一个又一个,不是馅挤出来了,就是口没有包紧。一会儿像一个正在睡觉的小宝宝,一会儿又像一个无力的战士,太好笑了。不过我不放弃,经过不断练习,第一个元宝样式的饺子终于成型了,我开心得不得了,还偷偷在饺子里放了一颗红枣,不知道谁会吃到呢!
大年三十,全家人围在一起吃年夜饭,香喷喷的饺子上桌了。“呀,爸爸吃到了我包的红枣饺子。”我开心地蹦了起来,这就是我给家人带来的节日的祝福,祝爸爸妈妈、爷爷奶奶新年快乐!
我学会了包饺子作文篇9
今年,我和爸爸妈妈在外婆家过年。
大年三十那天,我们准备好要包饺子。我自告奋勇要求包饺子。饺子皮是外公买回来的,然后外婆准备饺子陷。饺子陷是由大白菜,鸡蛋,香菇,肉和豆腐组成的,可丰富拉。一切准备好了,我和外公开始包饺子了。
我看着外公的操作便学起来,摊开一张饺子皮,把陷放在当中,对折,捏紧,然后在四周围用筷子头按上棱形的样子,我觉的这样不太好看,就在饺子皮上做出小动物的耳朵或脚,再按上眼睛和鼻子,于是,出现了小猫,小狗,小白兔,小山羊的饺子。我还把饺子做成圆圆的样子,妈咪说有点像馄饨。
饺子做好了,外婆把它煮熟了,我香喷喷地吃着自己做的饺子,心里非常的高兴,希望还能再做一次。

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