火龙果的栽培方法范文篇1

关键词：火龙果；栽培；病虫害防治

中图分类号：S668.9

文献标识码：A文章编号：1674-9944（2016）21-0041-02

1引言

火龙果，又称红龙果、仙蜜果（台湾）、青龙果（越南）、芝麻果、仙人掌果等，原产于中美洲热带地区的哥斯达黎加、危地马拉、墨西哥、哥伦比亚等国家，是当地传统的经济作物和食品。1645年由荷兰人引种到我国台湾，再由台湾逐渐辐射到东南亚的越南、菲律宾等国家，并发展成为当地的主要经济作物。1997年中国大陆开始引进，并迅速在南方地区大面积推广种植。作为热带作物，火龙果对温度、光照等生长条件要求很严格，深圳湖北万顺农业有限公司和湖北浠水县蔬菜水果花卉科技开发中心通过对湖北地区生长环境条件和消费市场调查分析，从2014年开始，在湖北省浠水县洗马镇流转土地133.4万m2，建设控温大棚，种植台湾红肉火龙果，经过几年不懈的努力和艰苦探索，终于取得了生产上的巨大成功，2015年开始挂果，2016年预计产果40万kg，产值700万元，实现了热带水果在长江北岸大面积的“南果北种”。

2火龙果概述

2.1形态特征

火龙果的根属于水平根须浅根性植物，根系特别发达，吸水能力强，入土浅，一般分布在土壤2～10cm范围内。其主茎和分茎上还长有许多气生根，协助主根吸收水分、空气中的氧气、游离氮和其他营养成分；火龙果具有肥厚的，横切面为三角型，边缘每隔3～5cm有一小窝孔，每个小窝孔边长有3～5条放射状小硬刺，的颜色随着生长也不断变化，顺序为：浅褐色―浅黄绿色―青绿色―绿色―深绿色，主要是完成光合作用，制造养分；火龙果花冠一般在下午日落前1h左右开放，到晚上20～21时完全绽放，花如漏斗状，花瓣为白色略带黄色，状似白色羽毛，有红色瓣片环绕，花朵硕大美丽，直径可达20cm以上，还具有一股幽香，故有“霸王花”、“仙人花”之称，如图1。它还是一种上等的食用佳品，具有良好的清热解毒的功能。授粉成功3～4d后，火龙果花朵呈黄白色，子房部分会逐渐膨大成长为果实，花后24～27d，果皮开始转红并不再膨大，果实转红5～6d后，果皮开始散发光泽，至30～34d时果实呈椭圆形或卵型，至38～50d时，果实成熟，为浆果，平均长10～15cm，直径7～10cm，如图2。果肉中含有芝麻大小的几千粒黑色种子，故火龙果又名“芝麻果”，种子、果肉均可食用。在湖北生产的火龙果单果重一般在280～750g之间，中心糖度在13～17之间，较南方生产的火龙果品质更好，甜爽可口。

2.2生长习性

火龙果为喜光植物，需要较强的光照，充足良好的光照有利于它的生长和果实品质的提高；火龙果对土壤要求在pH值4.5～7.5之间，以pH值在6～7之间，富含有机质的疏松透气沙壤土最适宜；火龙果喜高温怕低温，据国内外相关资料介绍，火龙果最适宜的生长温度是20～30℃，低于5℃或高于38℃即进入休眠状态，以抵抗不良环境，打破休眠的温度为8℃和35℃，温度过高会抑制花芽分化导致落花落果，而气温低于-2℃则出现冻害，幼芽嫩枝甚至部分成熟枝蔓也可能冻死冻伤，气温低于-5℃以下则老蔓由局部出现坏死至全部。火龙果虽然具有很强的耐旱能力，由于火龙果生长快、产量高，在其整个生育期水肥必须充足供应。

3栽培管理技术

3.1越冬和越夏管理

作为热带作物，火龙果相对喜高温怕低温，而湖北地区冬季平均温度很低，所以红肉火龙果在湖北地区最大的生长障碍是安全越冬，冬季保温成为关键措施。园区进入11月份以后，园内统一封棚，并采取双膜覆盖保温方法，遇低温或长期低温寡照，须采取人工棚内薰烟增温、灯光增温补光等措施，在天气晴好的上午11点左右开棚通风，每月3次，在不影响棚内温度的前提下，保证棚内空气流通、氧气充足。红肉火龙果虽喜高温，但温度高于38℃时即进入生长休眠状态，湖北地区夏季高温时期气温高过38℃时间较长。在夏季高温季节，应加强棚内空气流通，覆盖遮阳网，降低棚内湿度等调温措施，可有效地降低棚内温度，保证棚内火龙果生长。严防棚内温度过高，湿度过大而导致火龙果生长停滞，感染发病。

3.2水肥管理

由于火龙果生长快、产量高，在其整个生育期水肥供应必须充足。火龙果喜肥怕瘦，喜干怕涝，施肥以薄肥勤施为原则，应以多钾、多磷、少氮成份的肥料为主，宜多用农家肥；水分管理以见干见湿，不干不浇，浇则浇透为原则。果实膨大后期（上糖期），要严格控肥控水，以利果实含糖量提高和品质的提升，保证口感，防治裂果。每年11月份果实采收后，每亩补加150kg有机肥作为复壮肥，确保火龙果株不早衰。

3.3人工辅助授粉

火龙果花是典型虫媒花，靠昆虫和风力传授花粉，为提高设施大棚内火龙果的座果率和产量，一般需采取人工授粉；火龙果花冠一般在下午日落前1h左右开始开放，到晚上20～21时完全绽放，次日阳光照射后完全凋萎，授粉在晚上开花之后，早上闭花之前进行。一般都采取人工毛笔收集花粉，毛笔或鸡毛掸子授粉方法，具体做法：在火龙果开花时，左手托一干净碟子，右手拿一干净的毛笔，将碟子置于火龙果花的雄蕊下面，毛笔轻扫雄蕊，让花粉散落碟中，然后再用毛笔或（鸡毛掸子）蘸取花粉涂抹在待授粉的雌蕊上，即完成人工授粉。

3.4病虫害防治

火龙果病虫较少，主要有蚂蚁、蚜虫、蜗牛、叶斑病、霜霉病等，一般不用药物防治，采取物理防治即可。病害以预防为主，用石硫合剂或波尔多液，在越冬前和次年3～5月，全园每月喷雾1～2次，效果很好。用辣椒水兑盐即可有效地驱赶蚂蚁、蜗牛、蚜虫。

3.5适时采收分级储藏

当火龙果的果皮由绿色转为红色后10d，果实开始进入适时采收期，此时熟透的火龙果果皮红润，色泽均匀，鳞片皮薄变软并逐渐变得向后弯（果实发育期间鳞片较硬且呈直立状），果实尾端如“塞子”般部位出现轻微龟裂。采收时，左手握果，右手用水果剪从果实基部剪下，将其顶端朝下，尾端朝上轻轻竖放果篮中，剪子应为圆头，并且采收人应修剪指甲，以免刺伤果实，装果实果篮应垫上软布，以减少机械损伤而影响果实的商品性。分级如下：单果重0.35～0.65kg，外形良好的果实为一级果，0.35kg以下为二级果。由于火龙果果皮有一层蜡质，因而较耐储存，正常条件下货架期为7～10d，如环境温度在5℃左右，可储存20～30d。

参考文献：

[1]王思波.火龙果栽培管理措施[J].云南农业，2016（3）.

火龙果的栽培方法范文篇2

[关键词]火龙果日光温室栽培技术解决措施

[中D分类号]S668.9[文献标识码]A[文章编号]1003-1650（2016）12-0192-01

1火龙果营养价值以及对生长环境的要求

1.1火龙果的生长特性

火龙果属于南方的亚热带植物，它具有耐热，耐旱，但是不耐寒的特点。火龙果树的根系比较发达，便于它吸收土壤里的营养成分，它主根生长比较慢，但是侧根生长迅速，遍布于土壤的表层。由于它的生长环境的特性，炎热干燥，所以火龙果的叶子几乎没有，这样可以减少水分的蒸发，减少蒸腾作用。火龙果树的茎生长比较发达，取代了叶子所进行的光合作用，来积累营养成分，使植株快速生长。火龙果在生长过程中开花比较频繁，而且花相对来说十分巨大，花期也十分的长，一年开4到5次花，主要集中在5月份到11月份。火龙果果皮比较厚，这样可以防止蚊虫的叮咬，害虫的破坏，而且极易储存。果肉是两种颜色，一般都是白色和红色两种，在果肉中遍布着芝麻大小的籽，十分漂亮。

1.2火龙果的营养价值以及应用

火龙果营养价值高，而且全身都是宝，可利用的地方十分广泛。火龙果果肉营养价值高，富含多种对人体有益的成分，比如说维生素，葡萄糖以及许多人体所必须的矿物质。经常食用火龙果可以达到清热解毒，降火，降血压的功效，同时也能够防止血管硬化，治疗感冒。火龙果的茎可以当药材，内服外用皆可，对于筋络不畅的人有好处。同时火龙果的花瓣也具有极大的利用价值，是治疗肺结核的良药之一，对经常咳嗽的人有极佳的缓解作用，经常食用可以清除肺部垃圾，对呼吸道的改善有着推动作用。

1.3火龙果对生长环境的要求

火龙果属于亚热带植物，本地区属于温带气候，因此对于火龙果的栽培要注意它的生长特性。以下就火龙果的生长环境特性进行分析与研究，为栽培火龙果找到一些注意要点。

首先火龙果的生长对温度的要求比较高。火龙果属于亚热带气候的植物，健康生长的温度必须高，一般都在20℃到30℃之间。因此在火龙果栽培的过程中必须严格把握温室的温度，保证植株的生长和积累营养物质。其次火龙果的生长对光照的要求也比较高。火龙果属于喜阳性的植物，对于光照时间和光照强度需要的都比较大。在栽培火龙果的过程中经常保存充足的光照时间和光照强度能够保证火龙果的正常快速的生长。第三火龙果的生长对于水分的要求不太高，只要能够保证正常生长所需的水分就可以了。火龙果由于其生长环境炎热，以及自己的植株特性，其耐旱能力比较强，因此在平常栽培的过程中保证其正常生长所需的水分即可。最后火龙果的生长对于土壤肥沃程度和空气湿度也有一定的要求。火龙果的根系主要集中在土壤表层，因此土壤表层营养成分应该比较丰富，土壤表层要肥沃。同时土壤也要保持良好的透气性，酸碱度也要适宜。在平常栽培火龙果的过程中要注重这一方面。

2日光温室栽培火龙果的技术要点

2.1日光温室大棚的选择和建造

火龙果的生长高度决定了温室大棚的高度，大棚过低则阻碍火龙果植株的生长，大棚高度过高则会使植株树茎生长过多，不易于火龙果果实的生长和营养成分的积累。因此在大棚的选择和建造上要注意大棚的高度，一般比植株的生长高度高1.0米到1.5米为宜。对于大棚的塑料膜的选择上要选择透光性比较好的，平常要保证塑料膜的干净整洁，使植株能够具有充足的光照强度和光照时间，这样才能够保证植株有充分的时间来进行光合作用来积累营养物质。

2.2对于温度的控制管理

火龙果的生长需要的温度比较高，因此在日光温室大棚栽培火龙果的过程中要严格控制温度。日光温室大棚相比较传统大棚来说，保温效果很好，室内温度的变化主要依赖于光照时所存储的热量。因此要保证充足的光照，严格把握室内的温差，最大程度的加大营养物质的积累，保证果实的生长。

2.3对于水分和土壤的控制管理

火龙果日光温室大棚栽培最主要的一个方面就是对于土壤和水分的控制管理。适宜的生长土壤和水分是火龙果植株正常生长的基础，做好这一方面的管理控制工作对以后的工作有着积极的推动作用。首先要保证土壤的酸碱度要适合火龙果植株的生长，所以第一步就要调节土壤的酸碱度，已达到植物生长的最佳需要。其次要保证土壤表层的肥沃程度和透气程度。火龙果植株的根主要集中在土壤表层，因此在施肥的过程中要注意施肥的数量。在平常栽培火龙果的过程中可以采用多次施肥，每次少量的方法，最好使用农家肥。

对于水分的控制管理也是十分的重要的。火龙果对于水分的需求不大只要能够保证植株的正常生长所需即可。在平常栽培过程中生长的土地里不能够有积水，以防火龙果植株的根腐烂。同时也不能够过于干旱，否则会使植株停止生长，甚至死亡。最好的状态就是即保存空气湿润，但是地面又没有积水。在水分控制管理中要根据不同的季节和生长时期进行浇水，浇地的时候尽量避免漫灌，以防根部缺氧腐烂从而使火龙果植株死亡。

2.4其他方面的控制管理

在火龙果生长过程中要及时清除杂草，对于植株也要进行合理的修剪以保证能够最大程度的积累营养物质于果实中。火龙果植株开花以后要及时进行人工辅助授粉，来提高果实的生长率，同时也要关注病虫害，一旦发现及时处理解决避免蔓延。同时保证日光温室大棚的环境整洁，通风透气，使植株能够健康生长。

在平常栽培火龙果的过程中只有注意这些问题，多总结经验教训，按照火龙果生长所需要的生长环境精心培养，才能够保证火龙果能够快速的生长并且积累营养物质在果实上。

参考文献