我爱家乡的梨子

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我的家乡在江苏省泰州市姜堰区,这里风景优美,物产丰富,人杰地灵。近20年,连续两个领袖都和我们这方土地有关,民间百姓把我的家乡赞誉为“帝王之乡”,我们这边的百姓也为家乡出现了两代领袖而自豪。家乡除了具有旺盛的人气外,还有许多著名的物产:有万古长青的“活化石”银杏,有晶莹剔透的“笑娃娃”石榴,有甘甜如贻的“长生果”山芋,还有那一见就让我垂涎三尺的“大个头”的梨子!

家乡的梨子有许多种,各不相同:凤梨青,像葫芦,肚皮上有“肚脐”;黄梨黄,像圆球,肥肥胖胖可以滚;甜梨,像“麻子”,浑身上下有斑点。甜梨虽然是个大“麻子”,但俗话说的好:“人不可貌相,海水不可斗量。”所以,别看它长得丑,尝一尝,你就知道了,它可是特别的香甜哟!

梨树的树枝在冬季是光秃秃的,一般非常的矮,像个没有头发的矮老头儿。每到春季,梨树又像有法力似的,一朵朵白色的梨花争相开放。这时,它就像那玉洁冰清的白衣天使,美极了!花开花落,一段时间后,一粒粒小小的圆圆的小梨子冒出来了,梨树像戴着满头的饰品,特别精神。秋天到了,成熟的梨子挂满了树梢,可谓是果实累累!让人馋得直流口水。

梨子的吃法也很有讲究。最简单原始的吃法是把皮剥了直接啃;也可以把它制成“冻梨”,吃起来那叫一个“爽”字了得;我最喜欢把梨子切成一小块一小块的用牙签挑着吃,慢慢品味的时候,会感到有一股清凉之气扑面而来,直沁心脾。

梨子营养丰富,被誉为“营养库”,还有一些鲜为人知的用途哦!梨为百果之宗,有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静和利尿作用,对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者,有一定的治疗效果。可见,常吃梨有利于健康。

我爱家乡的梨子,更爱长有梨子的家乡!

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