进入大班，孩子们开始用筷子吃饭，每次到了吃饭前，孩子们都喜欢拿着筷子舞来舞去，老师的心都提到了嗓子眼，安全教育迫在眉睫，所以我们开展了筷子安全的教育活动，为孩子们正确安全地使用筷子保驾护航。

我们班的班本课程“筷”了成长，按部就班地开展着，通过前期亲子调查问卷，孩子们对筷子的种类有了初步的了解，我们通过现实常用的筷子和平时不常见的各种筷子，带孩子了解不同材质筷子的用途和优缺点，并利用现有的不同种类的筷子让孩子们通过摸一摸，用一用，直接感知、实际操作，让孩子了解不同筷子材料的特性和感觉。

筷子不仅是用餐工具，更是中华文化和智慧的象征。活动中我们引导幼儿讨论筷子的使用礼仪，如：不能用筷子指人，不能将筷子插在饭上，不能用筷子敲碗，还有光盘行动等，并用绘画表征的方式记录下来。