材料：秋葵、油、盐、五香粉、生抽、耗油。

１、将秋葵去蒂，焯水后捞出。

２、放凉水中过两遍后斜切成片。

３、热油将姜蒜末爆香。

４、加入秋葵翻炒均匀。

５、加入五香粉、生抽、耗油和盐，翻炒均匀即可。