课程比高中少了英语可以用一下这种说法：

这个课程没有高中那么多的英语课。
这个课程的英语课比高中少了。
这个课程没有像高中那样的英语课。

例句：

这所大学的课程没有高中那么多的英语课。
我发现我们班的课程没有像高中那样的英语课。
他告诉我，他所在的院校的课程比高中少了英语课。

中文翻译：

这所大学的课程没有高中那么多的英语课。
我发现我们班的课程没有像高中那样的英语课。
他告诉我，他所在的院校的课程比高中少了英语课。

这种说法的来源是很容易理解的，因为高中的课程一般都会包含英语课，而如果某个课程比高中少了英语课，就意味着它没有高中那么多的英语课。