在菜地工作用英语可以说成"work in a vegetable field"或者"work in a farm field growing vegetables"。

这个表达方式来源于英语中常用的表示农业工作的词汇，例如"field"（菜地、农田）和"vegetable"（蔬菜）。

一些英文例句和中文翻译如下：

I spent the summer working in a vegetable field.
我度过了一个夏天在菜地工作。

She grew up working in a farm field growing vegetables.
她从小就在农田里种蔬菜。

He works in a vegetable field during the warm months and in a factory during the colder months.
他在温暖的季节里在菜地工作，在寒冷的季节里在工厂工作。