"Nutrition" 是指食物中所含的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。英文中常用的表达方式有：

"Ingredient nutrition"：指某种食材的营养成分。例如：

"This recipe calls for a cup of cooked quinoa, which is a good source of protein and fiber. Quinoa is also high in essential minerals pke magnesium and phosphorus."（这道菜用了一杯煮熟的藜麦，藜麦是蛋白质和纤维的好来源。藜麦也富含镁和磷等必需矿物质。）

"Nutritional value"：指食物的营养价值。例如：

"A serving of broccop has a high nutritional value because it is packed with vitamins and minerals. It is also low in calories and high in fiber."（一份西兰花的营养价值很高，因为它富含维生素和矿物质。它也低热量，富含纤维。）

总的来说，营养成分来源于植物和动物的食物。植物食物中通常富含纤维、维生素和矿物质，而动物食物则富含蛋白质、脂肪和维生素。为了保证身体健康，人们应该摄取各种营养成分并保持均衡的饮食。