头发灰白的妇女英语可以用"a woman with gray or silver hair"来表示。

关于头发变灰或变白的原因，一般是由于人体内某些因素造成的。当人体内的黑色素细胞（也称为角膜细胞）数量减少时，头发就会变白。这通常会在人体内某些基因和身体内分泌的激素水平发生变化时发生。这些因素包括年龄、基因、疾病、营养不良、应激等。

以下是一些英文例句及其中文翻译：

She's a woman with silver hair and kind eyes. 她是一个有着灰白头发和善良眼神的妇女。
He was a tall man with gray hair and a neatly trimmed beard. 他是一个高大的男人，有着灰白的头发和整齐修剪的胡子。
The woman with white hair looked elegant in her black evening gown. 那个有着白色头发的妇女穿着黑色晚礼服显得很优雅。