在英语中，"姐姐"可以翻译为"sister"，"孩子"可以翻译为"child"或"kids"。因此，姐姐和孩子相处可以用英语表达为"sister and child interact"或"sister interacts with child"。

下面是一些例句：

My sister spends a lot of time interacting with her kids. (我的姐姐花很多时间和她的孩子们相处。)
My sister is very good at interacting with children. (我的姐姐很善于与孩子们相处。)

"Interact"是英语单词，它的意思是"与…交往、互动"。这个词源于拉丁语"inter-"和"act"，"inter-"意为"在…之间"，"act"意为"行动、做"。因此，"interact"的意思就是"在…之间进行行动、交往"。

例如：

The students are encouraged to interact with each other in class. (学生们被鼓励在课堂上互相交流。)
The social media platform allows users to interact with each other in real time. (这个社交媒体平台允许用户实时互动。)