寒假的感受作文篇1

愉快的寒假很快就结束了，我在这段时间里学会了部分生活常识，比如煮面条和炸翻饺。

煮面条的.第一步是：先在锅里放油，等油烧热把白菜放进去炒一炒，第二步再放冷水进去，第三步是等水煮开后放面条，煮5分钟后放盐和味精。一碗香喷喷的面条就煮好了。

翻饺的做法是，第一步和面，擀面，第二步把面擀成一个大长方形，然后切成一个个小长方形，第三步在面皮上划三个小口，第四步将长方形的一头从中间的小口翻过去，最后把做好的翻饺放进烧好的油锅里炸，颜色变黄后捞起来，美味的翻饺就做好了。大家不妨试一试，很简单喔!

寒假的感受作文篇2

要擀饺子皮了，外婆说了几个要点：拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。还沉静在沾沾自喜中的我开始有点犯难了，照做，可这一系列的动作到我手里就僵化了。看，我把饺子皮擀成了花瓣形的`。还真难学，这下得意不起来了。

接下来包饺子了，将饺子馅放入皮中央，也许是馅放多了，两手一合，馅都跑出来了，不行吸取教训，少放馅，先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，哈哈完成，哎呀！怎么站不住，可怜的饺子。经过一番刻苦努力后，终于包出了像样的饺子，心里是美滋滋的！

下饺子了，下饺了！一锅水烧开后，将饺子慢慢放入锅中，用铲子搅动一下，防止饺子在水中粘在一起。饺子在锅里“泡温泉”了，等再次烧开后，还要加入一点冷水，这样重复三次，等到饺子胖胖的浮在水面上即可。还要注意的是，饺子盛到盘子里，过一会要翻动一下，免得在盘子里粘住，饺子破了就不好吃了。好了，我们要开始动筷子了！

时间过得真快，一眨眼，快乐的寒假生活即将结束，回顾整个寒假，让我觉得我过得充实而又快乐。对了，你的寒假过得怎么样，是不是也像我一样充实而又快乐呢？

寒假的感受作文篇3

寒假里最开心的一件事莫非过年了。因为过年太好玩了，听我说说吧！

我出发时有好几个山洞，到了上盘，我冲向爷爷奶奶，我真开心，我可以少挨骂了。

过年最好玩的有二件事，一放烟花，二烧火。我们先说说放烟花吧！我在大叔的陪同下点火点燃了“如意棒”可第一次太不好了，后来放的越来越高了。我要玩万花筒了，我一点火，烟花就喷了出来，越喷越高太美丽了。我要玩最好玩的.步步高了，先是第一层，喷地很低，到了第二层喷高了点，到第三层就更高了，第四层第五层会响了，到了第六层就会有“diou——”的声音。

现在说说烧火吧，我先用火柴点火放进灶里面再加柴，然后打开鼓风机，你还要等着，要是火小了你就要加柴，我在等待的时候，还会玩烧烤游戏。

这是我觉的过节的好玩的，当然，好玩的肯定有更多。这就我寒假最高兴、最开心的事了。