盼望着，盼望着，一年一度的除夕来临了，人们的脸上都洋溢着幸福与笑容。大街上，到处张灯结彩，鲜花盛开。同样的，我的心情比蓝天白云还美好。

黄昏时分，妈妈从厨房端出了一个托盘，上面还摆满了做饺子的原料：肉馅、虾仁、饺子皮等。等她把托盘放在茶几上，她就来招呼我们全家的其余的三位成员与我的表姐了：“好了，大家快去洗手，一起来包饺子吧！”

开始包饺子了！我先拿起一张饺子皮，蘸了点水，涂在饺子皮的边上，这样，饺子皮就可以更容易地粘合起来。然后，用勺子挑起适量的肉馅，接着拿起一块虾仁，把虾仁与肉馅都放在饺子皮中心，再用两手的食指和大拇指在饺子皮上，折出两个接近的角心，再用中指折起来，最后把没粘起的一部分粘起来，一个饺子就大功告成了。我把饺子放在手心给妈妈看。妈妈抬头看了一眼，眉开眼笑地夸赞道：“越越包的饺子好有型啊！”我听了，心里乐开了花。

过了一会儿，妈妈开始煮饺子啦！几分钟过后，一碗热气腾腾的饺子就新鲜出炉了！这个除夕夜，我们一家人其乐融融，有说有笑。多么热闹的除夕夜，它蕴含着我们家人之间的美好祝福与无穷的关爱。