水产养殖专业方向篇1

关键词：水产养殖；饲料；营养

我国的水产动物营养与饲料的研究起步较晚，其教育则起步更晚。水产动物营养与饲料学只有二十多年的历史，但在这短短的二十多年中却发展很快。笔者经历了该课程的发展过程，根据所掌握的资料对其发展历史做一概述，希望对以后有关资料的整理有一定的参考价值。

一、饲料在水产养殖中的重要性

我国的水产养殖已有三千多年的历史，在长期的养殖生产中，劳动人民积累了丰富的实践经验。1958年，我国水产科技工作者总结了过去的丰富经验，归纳出了“水、种、饵、混、密、轮、防、管”八字精养法。在该精养法中，“水、种、饵”三个方面是构成水产养殖的基本要素，缺一不可。水产养殖的过程实际上就是“饵”在“水”中通过“种”转化为水产品的过程，“饵”是水产养殖的物质基础。

二、水产动物营养与配合饲料的发展简介

20世纪50年代初，美国西部营养研究所J.E.Halver等人进行对虹鳟的营养和代谢基础的研究。这是全世界第一次用配合饲料养殖虹鳟并获得成功的案例，由此带动了世界各国对鱼类营养和配合饲料的研究。我国在这方面的研究起始于20世纪50年代末，但六七十年代没有坚持下来。改革开放之后，这方面的研究才真正开展起来。鱼类营养与配合饲料的研究，也带动了甲壳动物等其他水产动物营养与配合饲料的研究。水产动物营养与配合饲料的研究促进了配合饲料的生产和水产养殖的生产，水产动物营养与配合饲料的研究和生产也促进了水产动物营养与饲料学课程的产生和发展。

三、课程设立的历史背景

随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对水产品的数量和质量的要求越来越多，这就要求水产养殖工作者在较短的时间内生产出量多质优的水产品。在当时，“八字精养法”中的“七字”（即七个方面）已经达到了相当高的水平，而“饵”成了限制高产的瓶颈。要想实现高产高效，必须解决饲料的问题。当时研究水产动物营养与饲料的人很少，这就给水产动物配合饲料的研究、生产和普及造成了很大的困难。为解决这一问题，在20世纪80年代后期，各水产院校相继将该课程列入教学计划。

四、讲课内容

在本课程的开设初期，我国的专业设置不一致，有的学校设置水产养殖专业（包括淡水和海水），有的学校设置淡水渔业专业，有的学校设置海水养殖专业，也有的学校同时设置淡水渔业和海水养殖两个专业。海水养殖专业主要讲授鲜活饲料的培养，如单胞藻、轮虫、卤虫等的培养。配合饲料所占分量较少，其中主要是虾蟹的配合饲料。淡水渔业专业则主要讲授淡水鱼的营养与配合饲料。水产养殖专业则只讲授淡、海水动物的营养与配合饲料。课程名字也不同，20世纪90年代中期开始，有学校将其改为现在的名字，到了90年代末期，很多学校将淡水渔业专业和海水养殖专业合并为水产养殖专业，此名也在大多数学校使用了。

1.营养部分

在本课程开设初期，我国对本土的水产动物的营养素需求的研究很少，相应的规律也没归纳出来。所以，这部分内容主要是理论性知识。随着我国在这方面研究的深入，在2000年前后，一些规律性的东西也逐渐显现出来了。尽管以后还会不断发展，但总的来看这部分内容已趋向成熟。

2.饲料部分

水产养殖专业方向篇2

一、抓好疫情防控，积极组织复工复产

自新型冠状病毒肺炎疫情不断蔓延以来，农委水产渔政站高度关注疫情发展，积极做好水产养殖企业和养殖户疫情防控工作。为了应对疫情对养殖生产的影响，农委集思广益、多措并举共战疫情。一是积极与郑州市农委搭建线上线下产销对接平台，开展产销对接。二是倡导养殖企业认真做好员工排查、防疫物资配备、场所消毒、内部防疫管理等各项防控工作，加强鱼塘数据监测监视，切实保障人员安全、水产品安全。三是全面了解养殖技术、养殖模式、苗种信息、行情走势等信息，为疫情过后恢复生产做好准备。四是通过电话、微信等方式加强沟通联系，统计主要水产品市场交易情况、水产品压塘情况等，分析疫情对水产业的影响，并上报省农业农村厅水产局。同时提出应对疫情的政策措施建议，协调郑州市农委为水产品运销、生产物资运输颁发道路通行证。面对这场没有硝烟的战争，将继续坚守在战场，时刻关注着疫情发展及养殖户的需求，牢记职责使命，为打赢此次疫情攻坚战作出自己的贡献。

二、积极推进我市稻渔综合种养工作

根据《农业农村厅关于印发<2022年稻渔综合种养补助项目实施方案>的通知》要求，结合我市稻渔综合种养发展现状制定了项目实施方案，以示范基地为核心创建稳产高效、生态循环、设置先进、标准规范、特色鲜明的稻渔综合种养产业链，通过自建、租用、合作等方式，建立1个长期稳定作用突出的稻渔综合种养示范基地，指导帮助家庭农场有限公司做好稻渔综合种养项目，深入黄河、伊洛河滩区了解养殖企业开展稻渔种养需求和进度情况，为企业提供政策指导和技术帮助，组织养殖企业到信阳市考察学习稻渔综合种养。截止目前，全市稻鱼综合种养面积已发展到3000余亩，引导传统渔业逐步向生态渔业转变。

三、扎实推进基层水产技术推广项目

为扎实推进基层农技推广体系改革与建设补助项目，提升基层农技人员服务水平，持续推进渔业健康发展，实现渔业增产渔民增收。确定水产养殖专业合作社为我市水产科技试验示范基地，池塘养殖面积700余亩，有水域滩涂养殖使用证，有承担多项新品种新技术试验示范的技术力量、有开展观摩展示培训活动的条件。从省农业农村厅水产技术推广专家库中遴选3名专家，开展科技下乡技术服务，向水产养殖户传达农业部、省水产技术推广暨水产绿色健康养殖“五大行动”现场会会议精神，共向30余户水产养殖户提供技术服务，发放水产杂志和鱼病防治手册60余份，累计开展服务20余人次。

四、做好水产生产指导和渔病防治服务

根据当前池塘管理和鱼病防治需求，详细了解养殖户鱼苗来源、投放、饲料进货来源、投喂次数、月消耗量、水质管理、鱼病防治、销售等情况，并现场查看了池塘进排水、投饵机、增氧机设备、饲料仓库饲料储备、养殖记录等，结合渔业生产季节指导水产养殖户进行水产生产和病害防控，渔业生产指导意见4期。在水产养殖鱼病高发期，想为渔农所想、急为渔农所急，积极联系多名鱼病防治专家现场和远程为水产养殖户进行鱼病诊治，开出符合无公害养殖标准的鱼药配方，送科技到池塘边，解决了养殖户的疑难问题，保证了全市水产品养殖的健康有序发展。

五、积极开展水产品质量安全监测工作

一是水产品日常检测与监督抽检相结合，根据工作需要，对养殖场（户）进行检测和监督抽检，今年共抽检20个样品，鲤鱼、鮰鱼、鲫鱼等，经检验，20个样品的氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃代谢物的含量均为阴性。二是充分发挥检验检测室的作用，在开展快速检测的同时，开展养殖环节中水质、病害等相关内容的检测，组织养殖户现场学习水产品质量安全快速检测箱等相关水产品质量检验检测仪器的使用，为广大水产养殖企业和个人提供服务，牢固树立标准化生产理念和水产品质量安全意识，从源头上保障水产品质量安全。

水产养殖专业方向篇3

一、我国水产养殖规划的行政管理机制

《中华人民共和国环境影响评价法》第二章第八条规定“国务院有关部门、设区的市级以上地方人民政府及其有关部门，对其组织编制的土地利用的有关规划，区域、流域、海域的建设、开发利用规划，应当在规划编制过程中组织进行环境影响评价，编写该规划有关环境影响的篇章或者说明”，“对其组织编制的工业、农业、畜牧业、林业、能源、水利、交通、城市建设、旅游、自然资源开发的有关专项规划，应当在该专项规划草案上报审批前，组织进行环境影响评价，并向审批该专项规划的机关提出环境影响报告书”。2004年7月经国务院批准的国家环境保护总局文件“关于印发《编制环境影响报告书的规划的具体范围（试行）》和《编制环境影响篇章或说明的规划的具体范围（试行）》的通知”［环发（2004）98号］进一步明确了实施环境影响评价的规划范围。编制环境影响报告书的规划的具体范围（试行）包括农业的有关专项规划：①设区的市级以上种植业发展规划，②省级及设区的市级渔业发展规划，③省级及设区的市级乡镇企业发展规划；水利相关的专项规划“流域、区域涉及江河、湖泊开发利用的水资源开发利用综合规划和供水、水力发电等专业规划”。

二、我国水产养殖规划环评制度存在的问题

从我国水产养殖规划环评工作发展的现状看，由于起步较晚，且缺乏系统性研究，尚面临很多问题。这些问题主要来自于非技术性的管理、组织和思想关键方面的因素，也包括目前渔业环境和管理体制的影响。1.规划环评的定位存在偏差。在我国《中华人民共和国环境影响评价法》第七条中明确提出了“应当在规划编制过程中组织进行环境影响评价”，但同时也指出“规划有关环境影响的篇章和说明，应当对规划实施后可能造成的环境影响作出分析、预测和评估”。从中可以看出，规划环境影响评价只是作为对规划的环境可行性做决策的工具，而不是一个规划工具。或者说，规划的制定和环境影响评价的整合度不够。环评工作的结果（报告书）是作为规划的一个附件，并且作为评判规划是否通过的条件之一。环评者与规划者之间形成的是评价与被评价的关系，而不是一体化协作的关系。2.我国规划环评工作尚缺乏更为有效的法律保障。规划环评工作要想取得实效，必须得到必要的立法支持，而且要制度化、常态化。虽然我国环评法要求对规划进行环境影响评价，但迄今为止尚未出台全国统一的有关水产养殖规划环评的专项条例和技术导则，使我国水产养殖规划环评缺乏有效的法律约束、制度保障和技术参考。3.缺乏科学、规范、合理的方法指标体系。由于缺乏科学、规范的方法、指标，影响水产养殖规划环境影响评价的公正合理性。这种技术性缺陷也是我国规划环评工作发展缓慢的直接原因。4.环评结果普遍缺乏约束力。2015年我国已完成许多规划环境影响评价，并广泛进行群众意见征集。但不容回避的事实是，这些环评的质量和环评本身的约束力是值得怀疑的。环评单位从委托方处获得环评项目，环评结果的好坏直接影响到其业务面和业务量的拓展。这种现象的存在有其深厚的政策根源性和技术根源性，直接制约了规划环评效果的真正发挥。

三、水产养殖规划环评制度优化的对策

水产养殖专业方向篇4

1.1提高了农民素质。专业合作社的人员可以有效的掌握科技、对外交流等，并且进行分工协作、民主决策和组织管理，有利于其各方面的综合素质和能力提高。1.2加速畜牧科技的推广。畜牧养殖专业合作社通过组织发挥技术、人才的优势，推广新品种和新技术，能够带来有效的经济效益。1.3推进养殖业的产业化经营通过合作社的方式将养殖业统一组织管理，进行规模性的统销，集中了零散分布的小型生产养殖，有效的推动了畜牧业的发展和经营模式产业化。1.4畜牧养殖专业合作社对动物疫病防控水平的提高。分散的养殖模式和传统的畜牧业管理很难进行免疫工作和重大疫病防控，专业合作社的可以制定良好的管理机制，进行主动、全员监督的主动免疫防护工作，高质量的确保动物的疫病控制。

2合作社发展过程中存在的问题

2.1组织机构设置不够完善。合作社成立后缺乏相关的人员管理和资金支持，在内部仅设有资金互助部，没有专业的管理、销售、人事和技术支持等部门，由此合作社内部工作职责不清、分工不明确，也导致效率和成效不高，财务部门的人员意识不强，没有专门的制度制约常造成账目混乱等问题，相关组织机构的不完善制约着专业合作社的长远发展。2.2资金筹措困难。畜牧养殖业经销中有强的利润差异，但同时也具有很大的风险性，并且现在的合作社专业性、规范性不高，资金申请或银行贷款都存在难度。2.3政府的扶持力度不够。政府管理部门仅仅在合作社成立的时候进行资金支持，后续并没有进行统销渠道的开拓、税收优惠政策和融资等渠道，缺乏了政府部门一些相关政策扶持，使得合作社经营不佳、发展建设缓慢。2.4缺少专业人才。目前合作社的内部构成基本是农民，缺乏专业性的管理人员和技术人员，由此也导致社员欠缺相关法规、政策、先进技术等的培训，不利于合作社的长远发展。

3畜牧养殖专业合作社的发展措施分析

3.1规范农村各类畜牧专业合作组织。对畜牧业合作社进行规范管理，建立有关的市场制度和科学的合作社管理机制，有利于畜牧养殖市场竞争力的提高，让合作社能够在市场上建立渠道开拓、技术推广咨询、权益维护等保障作用，对各养殖户进行科学合理的安排和管理，做好养殖过程中的服务指导。3.2扩展融资渠道。农村专业合作社一般靠政府扶持资金、成员股金或是积累的销售额进行运转，养殖规模进一步扩大比较困难，所以要进行融资的举措和开拓渠道，比如加强企业单位的扶持、成员和农民对合作社的贷款额度，合作社内部可进行资金的互助方式。3.3政府部门要加大对畜牧业专业合作社的扶持力度。政府部门要依据惠农政策加强对畜牧养殖、地方企业的扶持，着力解决资金流动问题，进行多方筹资融资和争取信贷资金的投入，为专业合作社的发展提供惠利政策和资金支持，缓解其发展的难度。3.4培养专业的人才。引进专业性人才并加强合作社成员培训。针对合作社的人才培养，不仅完善培训体系，并诚邀相关专家等进行经验培训、指导，加强对管理层的专业建设，把握好市场的方向，提高成员的科学养殖水平和规范化管理合作社。3.5促进畜禽加工企业与养殖合作社之间的密切合作。与加工企业间加强合作关系并构建战略性合作平台，信贷资金链建设为封闭式运行模式。在企业加工、养殖场、养殖户之间形成具有担保制的信誉机制，产业间采取用信誉连接的融资方式；相关的合作企业向合作社驻派兽医实时追踪合作社中的动物养殖状况，通过及时了解有效的动物情况达成长期的生产、销售合作；相关的政府部门可以向银行进行放贷的推荐，让合作社得到资金支持进行更好的经营，保障合作社的长远发展。3.6建立健全风险防范机制。根据畜牧养殖业的特点可以将养殖中遇到的风险分为：社会风险、自然风险、经营风险和技术风险，规避这些风险的有效措施是加强农业保险。政府部门要建立健全农业保险有关的法律法规和保障体系，进行多形式联合的管理模式和多合作社结合的联合社模式，让合作社在有效的管理下进行横向与纵向的结合，即横向为跨区域的进行合作社联合社，纵向为建立采购、生产、运输、加工、存储和销售一体化的联合社经营，规范其统一的资料采购、生产标准、销售，增强畜牧养殖业的行业竞争力。畜牧养殖业的专业合作社可以对农户的生产、养殖方式进行有效的指引，达到标准化生产、规模化发展和集约化经营，从而提高合作社的经济效益和畜牧养殖业健康发展。

作者:帕丽达·玉素甫汉单位:新疆乌鲁木齐市米东区草原工作站

参考文献

水产养殖专业方向篇5

我县地处广东省东北山区，是比较典型的山区农业县，农业人口占总人口的70%。近年来，随着广州、深圳等发达地区的产业结构调整，畜牧业由发达地区向山区方向转移，我县畜牧业得以快速发展，畜牧业逐渐以家庭散养、家庭副业模式向规模化、专业化的产业化方向发展，畜牧业已的发展成为我县农业重要支柱产业之一，2012年我县牧业总产值为4.84亿元，占农业总产值32%，畜禽养殖业已成为当前农村、农民相当部份家庭收入的主要经济来源，畜禽养殖家庭农场模式已渐成为我县畜牧业发展的一种模式。现就将当前我县畜禽养殖家庭农场的调研情况汇报如下：

一、畜禽养殖家庭农场发展现状

近年来，我县的畜禽养殖专业化、规模化的发展速度较快，据统计，我县有各类型畜禽养殖专业户1609户：养猪专业户1020户，其中万头以上专业户有3户，百头以上养猪专业户有464户，养殖野猪专业户8户；养竹鼠专业户5户；养蜂专业户438户；养鸡专业户65户；养兔专业户46户，其他养殖专业户35户。全县已办各类型种畜场共有15户，种猪场14户，其中国级级畜禽遗传资源粤东黑猪保种场1户（蕉岭县泰农黑猪发展有限公司）原种场1户（蕉岭县泰昌猪场），省二级种猪场6户；中华蜜蜂保种场1户。但是，符合家庭农场条件的规模专业户比例不高，有73户，其中生猪出栏500头以上有70户，肉鸡出栏15000只以上2户，肉兔出栏10000只以上1户。我县畜禽家庭农场的特点是：

1.规模不大

我县家庭农场整体生产规模不大，绝大部分农场占地面积不大，只有几千平方米，雇工人数少，畜禽出栏量不高，以养猪生产方向的农场为例，年出栏量大多数在1000头以内。据我们调查以饲养生猪方向的农场，蕉岭县恒飞养猪场，猪场占地面积6000多平方米，农场人数5人，生猪存栏800多头，年出栏量1500头左右，此户农场规模算是比较大的。

2.生产模式单一

我县家庭农场的生产模式单一，种养、加工结合的立体经营模式的很少，绝大部份农场都以是养为主（以养猪为主），产业链接不长。如蕉岭恒飞养猪场就是单纯以养猪为主生产经营模式。

3.名优品牌缺

绝大部分的家庭农场其生产产品无名优品牌，建立自己产品品牌的农场少之又少，目前只有南北兴家庭的畜禽产品拥有“原源鸡”的品牌代表作，且所占市场只在本县，在省、市、及跨省方面则还未进入市场。所以大部分家庭农场产值不高，效益不理想。

4.推动了畜牧业向规模化、专业化的产业方向发展

我县现代畜牧业的发展，离不开家庭农场的示范带动作用，如南北兴家庭农场在自己规模养鸡至富的同时，带动郭建民、丘柏君等21户农户，吸纳了200多人进入养鸡致富行业中；蕉岭县恒飞养猪场带动周边农户走科学养猪、专业养猪创业之路。

二、主要经验做法

1.技术培训、技术指导

家庭农场成员绝大部分都是土生土长的农民，文化程度不高，科学饲养管理技术水平不高。为提高他们的现代科学饲养管理水平，多年来，我们通过送出去、请进来、进修、举办培训等形式对家庭农场从业人员进行科学养殖新技术的培训，不断提高他们的科学饲养知识。

2.引导了展

通过对初具规模的农户，引导支持他们进行科学规划、改造，加大投入、扩大规模，逐渐引导养殖户以家庭散养、家庭副业模式向规模化、专业化的产业化方向发展，最后发展成为名副其实的家庭农场。例如：蕉岭县恒飞种猪场在县畜牧兽医局的帮助下，由原来年出栏量600头的养猪场发展为现在出栏量为1600多头的种猪场，并在全县率先开展干清粪便-沼气-氧化池-净化塘的方法解决养殖废弃物物零排放的养猪技术。

3.开展标准化生产，提升家庭农场的档次

引导家庭农场开展标准化健康生态养殖，创建优质产品。引导有条件、有实力的专业养殖户加大投入、技术改造升级，走标准化、健康化生态养殖之路，生产优质畜产品，提升养殖效益，壮大经济实力，扩大生产规模，形成产业化经营。如南北兴家庭农场，通过开展标准化、生态养殖，产品质量提升，创建“原源鸡”品牌、经济效益显著提高，规模不断扩大，最终形成初具规模实力的家庭农场。

三、制约家庭农场发展的主要原因

1.资金不足

目前许多家庭农场资金不足，绝大部分农场的发展都是以家庭副业形式发展起来，资金相当不足，如若要扩大规模困难很大。据我们调查的南北兴家庭农场、恒飞养猪场他们有扩大发展生产规模愿望，但他们的资金缺乏，愿望难以实现。

2.土地集约难

多数家庭农场都是以自己的自留地、自留山发展起来的，现在若要改造、扩展，受土地不足制约，且若要集约土地受资金不足、难集约等因素制约，如恒飞养猪场要扩大生产规模，本身土地不足，再集约土地比较困难。

3.市场风险制约

多年来，畜牧业受市场风险影响较大，饲料价格不断上涨，但畜产品市场价格波动较大，盈利周期不长，经常处于微利或亏本状态，严重影响家庭农场的发展。

4.畜禽养殖污染治理困难大，压力重

养殖污染问题制约畜牧业可持续发展瓶颈。农村畜禽养殖粪便至少有半数以上未得到充分利用，由于资金投入不足、治污设施不足，治污处理能力缺乏，只能将粪便随意堆放。这些粪便进入水体或渗入浅层地下水后，使水中的其他微生物无法存活，从而产生严重的有机污染，并给畜禽防疫防控工作带来严重的困难。据恒飞养猪场介绍，存栏800多头，投入排污设施建设费用需190万元，投资较大，一般农场若要投入这么大治污设施是相当困难的，所以养殖污染治理是制约家庭农场发展的关键难题。

四、建议

1.家庭农场发展的扶持政策

资金扶持政策：对于家庭农场建设发展给予贴息或低息贷款政策，且贷款额度不能太低。扶持资金主要用于农场栏舍、改造更新、排污设施建设、土地集约等方面用途。土地政策：对于家庭农场生产发展需要的用地，当地政府协助集约，土地管理部分给予及时审批。

水产养殖专业方向篇6

[关键词]物联网技术；智慧化；水产养殖；发展

物联网技术在水产养殖中应用的优势日益凸显，但我国水产养殖物联网模式还处于转型升级的初级阶段，存在诸多问题亟待解决。目前多数企业仍然采用传统的养殖模式，养殖模式过于单一，养殖过程多依赖人工控制，养殖环境的基础设施薄弱、养殖的密度过高、水质污染严重、多鱼病现象，造成水产品的产量和质量都较为低下。因此，传统水产养殖模式亟待改造升级，物联网技术赋能渔业智慧化的养殖模式渐渐成为现代渔业发展的共识，利用传感器、通信等技术与水产养殖的深度融合，增强水产养殖业基础，在遵循产业发展规律下实现传统手工养殖的升级转型，对水产业结构进行改革创新，持续带动和提升水产养殖业的生产、管理、销售、服务等方面的水平，造福于渔民和环境。

1物联网技术与水产养殖业发展概况

1.1物联网技术概述

物联网即万物相连的网络，作为近些年来一种新兴的信息技术，被普遍应用于各行各业之中，为我国经济的发展提供了强大的科学技术支持。就当下物联网技术在智能交通、智能家居、智能玩具等方面的应用来看，物联网定将成为未来科技创新与发展的关键技术之一，它有着其他技术无法替代的优势。物联网主要是通过使用不同的传感设备和技术，如各种传感器、射频识别技术、NB-IOT技术、WiFi技术等各种装置与技术，对不同物体以及它们之间的通信等活动进行实时数据采集，将采集到的海量数据传输到云平台进行存储、管理、分析，再连接互联网，形成的一个庞大网络，达到万物互相连接、互相通信的目的。将这一技术应用到现代渔业的发展过程中，实现水产养殖环境、生产、运输的智能化管控，促进现代渔业的可持续健康发展。

2物联网技术在水产养殖发展中的应用

2.1在水产养殖环境方面的应用

渔类生长对养殖的空气质量、水质量、生长环境等有着较高的要求，将物联网技术应用于渔业养殖，可以实现全天候的实时监控和管理水产养殖环境、养殖区域、生物生长情况等。通过对养殖环境安装不同类型的传感器设备和远程网络监控技术，进而实现对水体环境、空气质量、渔类生长情况进行全面监测和控制。主要包括以下几方面：第一，对养殖环境，主要对空气质量的监测和管理，其中包括养殖环境的干湿度、温度、大气压力等数据的实时采集，通过对采集数据的获取、处理、加工，为渔业生产制定智慧化的养殖方案提供数据支持。第二，对养殖区域的水质监控、预警，精准控制水温、水压、PH值、溶氧盐度等水质指标，如果发现超过安全养殖的阈值，及时启动报警系统，实现智慧安全养殖。第三，对养殖生物生长情况的健康监测，现如今水产养殖的密度过高，在养殖的过程中鱼病现象频发，直接导致养殖产量和质量的下降。通过建立智慧养殖管理系统，远程监控养殖生物的生长情况，通过对渔类生长数据的采集、分析、处理，利用大数据技术对其生长规律进行分析，从而合理安排饲料投放量和喂养次数，严格控制养殖密度，制定出高效的水产养殖模式，实现渔类的健康生长。

2.2在水产品质量安全可溯源方面的应用

随着人们生活质量的不断提高，人们对饮食的要求早已从“吃得饱”向“吃得好”转变了，食品质量安全问题一直都是社会关注的重点。早在2006年，我国就建立了“农业部种植产品质量追溯系统”，此后又建立了“水产品质量安全追溯网”。现已将物联网技术应用到水产品的溯源中，在产品包装上贴上二维码，消费者可以通过扫描产品二维码，了解商品的全部信息，也可利用射频识别技术将标签信息植入到生物体中，建立生产数据库，实时存储生物生长过程中相应节点的溯源信息，将水产品的生产、加工、运输、销售等四方面进行全方位监控，实现水产品整个生命周期的信息管理，使水产品质量安全管理更精细化、数字化，让消费者放心吃鱼。

3物联网技术在水产养殖应用中的问题

3.1水产养殖产业自身存在的问题

据调查，我国水产养殖业大部分处于粗放型的生产阶段。一些水产养殖企业及养殖人员的养殖理念较为陈旧，依旧习惯延用传统手工养殖方式，对于新兴技术的接受程度较低，不愿意改变现状。首先，部分水产养殖企业未能根据市场的需求进行合理的结构优化和转型升级，养殖人员大多凭借多年的自身经验进行管理，缺乏系统、科学的管理理念，养殖人员缺少定期的专业技能知识培训。其次，大部分的养殖基地，养殖环境的基础设施薄弱，水产养殖环境复杂，网络通信条件比较差，电力供给不足，难以为物联网技术的应用提供基本的物理条件。

3.2物联网技术与水产养殖的融合度不够

我国2011年在江苏省建立了第一个物联网水产养殖示范基地，构建了对水产养殖区域预测、预警、控制和服务管理体系。但我国物联网技术在水产养殖中的应用时间较短，技术设备的研发还需加强，应用还不成熟，而一种新兴技术的实际应用需要在实践中逐渐改进，在实践中发现存在的问题，然后精准地解决问题，才能有效地促进物联网技术在水产养殖上的应用和发展。水产养殖中融合物联网技术还处于试验阶段，在技术指标和实际应用效果反馈方面缺少参考案例。只有部分养殖企业开始应用物联网技术，应用中出现的许多问题还未能较好地解决。缺少对“物联网+”现代渔业的统筹规划，物联网技术还未建立统一、规范的标准，技术推广难度较大，大部分企业和养殖人员对于物联网技术的应用还处于片面性、局限性的认识阶段，这些问题都阻碍了物联网技术与水产养殖产业有效融合。

3.3物联网专业技术人员不足

水产养殖物联网模式是现代渔业经济发展中的新兴事物，物联网在现代渔业上的发展需要一批熟悉水产养殖与物联网技术的复合型专业技术人才，然而大部分养殖户接受教育的意识薄弱，思想陈旧，整体文化水平较低，难以满足现代渔业智慧化发展的需求。具体体现在两方面：第一，缺少水产养殖信息技术人员和技术支持，使科学的养殖和管理方法都无法合理应用到水产业生产中；第二，缺少水产养殖业大数据信息分析人才，难以对水产品的市场需求进行准确分析，导致水产品滞销。

4物联网技术在水产养殖中的对策

4.1加强物联网技术在水产养殖中的推广

一是加强养殖人员专业技能培训。通过提升水产养殖者的专业技能水平，改变传统的养殖模式。地方政府以及相关部门可联合当地高校，定期给养殖户们举办新兴科技和水产养殖的相关知识讲座或开展物联网技能培训，为他们提供专业的技术指导。建立统一的渔业生产交流平台，养殖人员利用平台提出问题、交流思想和经验，促进养殖户们对新兴的水产养殖技能与知识的学习。二是鼓励养殖户应用物联网技术进行养殖。许多养殖户们在生物养殖过程中加入了物联网技术之后，都很担心各类传感器设备和网络通信技术是否能在养殖过程中产生积极的作用，都不敢轻易花钱购买相关数字装备投入到实际的养殖过程中。因此，相关政府部门应加大对应用新技术养殖户的资金扶持，鼓励各养殖户们勇于尝试在养殖过程中装配数字机械设备，同时为养殖户聘请相应的专业技术人员和水产养殖专家给予实地指导，及时解决在养殖过程中出现问题。

4.2创新物联网技术与水产养殖深度融合

一是建立统一标准。做好顶层设计，重点制订水产养殖物联网发展规划和标准体系，结合深海抗风浪网箱、工业化循环水养殖、疫病苗种场建设等领域制订智慧渔业标准框架，统一信息传感装备、无线传感技术和水产养殖大数据等参数标准和协议，实现物联网产业链条和水产养殖产业链条的有效融合。二是加强科技研发和创新。根据现代渔业发展需求，在建立水产养殖物联网远程控制系统框架下，以推动水产养殖物联网大规模应用和提供技术整体解决方案为目标，在感知层、传输层、处理层和应用层分别开展水产养殖物联网研发实验项目，按照水产养殖业养殖模式，结合物联网的新兴技术、数字化设备和管理软件等利于现代渔业发展的技术手段，进行区域化物联网技术分类开发，产品化养殖管理模式研究，加大养殖水域环境感知、设备精准控制、生产信息实时采集、数据智能分析和服务体系建设等关键技术的研发，不断提升渔业生产智慧化水平。三是社会服务。鼓励物联网企业与水产养殖生产经营者之间合作，在遵循水产养殖业市场发展规律和内在需求的基础上，共同研发水产养殖智慧化技术，建立远程监测、预警、控制和诊断等水产养殖的信息处理模型和管理软件，整合完善应用的各个环节，形成可推广应用的链条化水产养殖模式和管理服务体系，为灾害预警、水质监测、疫病防控等提供智能的服务。四是发展现代渔业。水产养殖物联网是信息技术和渔业自然资源发展到一定阶段的产物，将信息技术与水产养殖产业链条深度融合，加快各生产要素之间的综合集成，充分凸显物联网服务生产、服务市场、服务渔民和服务社会的优势，大力发展“高校联企业”、“基地联市场”等多种联结机制，建立技术研发、生产加工、营销和工贸农一体化的综合性水产养殖企业，大力发展工程化水产养殖业，建设健康养殖示范场和实施养殖基地规格化改造工程，不断提升水产养殖业发展的智慧化水平。

4.3加强物联网与水产养殖复合型人才培养

加强物联网在水产养殖业中的应用的一大关键是加强物联网专业人才培养。第一，鼓励知识水平较高的水产养殖从业者返乡，对他们进行专业技术培训，丰富他们相关的专业知识，更好地掌握物联网下的水产养殖方式、管理方法和生产及营销模式，通过水产养殖业新人的带头发展，让水产养殖生产者看到实际收益，认识到物联网技术的应用能够致富，从而提高养殖户的参与积极性，也提高了教育质量与水平；第二，结合大专院校的培养方向，尤其是在海洋类的院校，挖掘“物联网”人才，吸纳更多优秀的专业人才投身于现代渔业的智慧化发展中去；第三，政府进一步完善教育培训机制，定期开展技术培训，拓宽养殖者的学习渠道，搭建信息课程平台，免费提供养殖技术或其他信息网课，鼓励养殖者使用新技术进行养殖，组织相关技术人员进行现场指导，提升养殖户从业者的整体专业水平。

5结语