番茄的管理技术范文

1播前准备

选用耐低温、耐弱光且抗病力强的优质番茄杂交种。目前采用较多的品种有晋番茄4号、万事如意等。播前需浸种催芽。将番茄种子放到55℃温水中，不断搅动，水温降至35℃左右时，停止搅动，把漂浮在水上的瘪种子去掉，搓洗种子，去掉沾在种子上的黏液，用清水浸泡8～10h，使种子吸足水分。再把浸选的种子涝出冲洗干净，用纱布或新的干净湿毛巾包好，甩掉种子表面水分，于28℃条件下催芽。在催芽过程中，每天要翻动几次，并用清水冲洗2～3次，擦去种皮上的茸毛、黏液和污物，防止霉烂，使种子受热均匀，出芽整齐一致。当种子露白时，将温度降至22℃，使芽健壮[1]。

2播种育苗

番茄一般在11月下旬至12月上旬播种。将催芽后的种子撒播在育苗床上，苗床上覆盖地膜，起保温、保湿作用，保持室温白天25～28℃，夜间不低于20℃。70%以上种子出苗后，揭开薄膜通风，保持室温白天20～25℃，夜间12℃左右，防止下胚轴过度伸长，形成高脚苗。长到2叶1心时分苗到10cm×10cm营养钵。分苗选在晴天上午进行，分苗床要提前准备好并配好营养土，用50%多菌灵消毒，分苗时要带土起苗，尽量避免伤根。分苗时选留壮苗，淘汰弱苗、病苗、畸形苗。定植前1周挪动塑料营养钵，抑制苗的生长势。进行低温炼苗，温度保持白天16～18℃，夜间10℃以上[2]。壮苗标准为：株高20～25cm，6～7片肥厚的叶片，叶片有光泽，茎粗壮，节间短，稍发紫，多茸毛，根色白，根系粗大。

3定植及定植后管理

于2月上旬定植，采用宽窄行起垄地膜覆盖的方法，宽行80cm，窄行50cm，株距34cm，留苗4.5万株/hm2左右。冬春茬番茄定植时地温较低，宜采用暗水稳苗的定植方法，栽植深度以苗坨略低于畦面为宜[3]。番茄属喜光作物，要求有较高的光照强度。栽培番茄必须用新的、透光性能好的聚氯乙稀无滴膜，并及时除去膜上杂物。及时揭盖草帘等保温物，尽可能延长光照时间，阴雨雪天也要尽可能见光。及时整枝打杈调整植株行间的光照度。定植后尽量提高室温，使气温保持在白天28～30℃，夜晚最低10℃以上，不超过30℃不放风。缓苗后白天20～25℃，夜间最低10℃以上。开花期适宜昼温20~30℃，夜温为15~20℃。结果期适宜昼温25~30℃，夜温13~17℃。

4肥水管理

基肥施腐熟的农家肥150t/hm2、磷酸二铵750kg/hm2、50%硫酸钾750kg/hm2，混合均匀一次性施入。定植后到开花坐果前是壮秧蹲苗阶段。植株缓苗后，及时浇1次缓苗水，水量不宜过大。当第1穗果核桃大时蹲苗结束。如遇干旱要及时补给水分。蹲苗实现植株茎粗，节短，叶繁茂，花朵大，色深黄。进入结果期要及时供应肥水，保持土壤湿度80%～85%，浇水掌握浇果不浇花的原则。当第1穗果开始膨大时，结合浇水追催果肥，施番茄专用肥150kg/hm2。在第2穗果开始膨大时追第2次肥，每棚用番茄专用肥150kg/hm2或硫酸钾375kg/hm2；在第3穗果开始膨大时追第3次肥，用量与前2次相同[4]。在番茄盛果期，结合喷药进行叶面喷肥，用0.3%～0.5%尿素和0.5%～1.0%的磷酸二氢钾混合喷施2～3次，可促进植株健壮，延迟衰老，提高果实品质和产量。

5植株调整

一是修剪。采用单干整枝法，只保留主轴，叶柄内长出的侧枝全部摘除。二是激素调节。冬春茬番茄开花结果前期，温度偏低，光照不足，花粉发育不正常，影响正常受粉受精，导致落花落果。生产上常用坐果灵喷花，1片药对水2.5～3.0kg，每穗花序至少开3朵以上的花时喷药，注意浓度不可过高，否则易造成裂果；或用2，4－d蘸花，使用浓度15～20mg/kg，用毛笔蘸药涂花柄。于9：00左右露水散去后进行，避开中午高温时间，不要把药液蘸到叶片和生长点上。三是疏花疏果。温室栽培大果型番茄，一般每穗花留花数4~5朵，坐果后留果数3~4个，中果型品种每穗留花数6~7朵，坐果后留果数4~5个。一般在番茄果实母指甲大时进行疏果。留生长均匀、果型较好的果实，其余疏除。

6病虫害防治

防治番茄晚疫病，用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾400倍液，或72%克露600倍液，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次。防治番茄病毒病，用1.5%植病灵水剂800～1000倍液，或5%菌毒清500倍液，每7d喷1次，连喷3次。防治美洲斑潜蝇，在成虫高峰期选用阿维菌素

类农药1500倍液喷雾。防治温室白粉虱，用10%吡虫啉800～1000倍液，或蚜虱宝1000倍液喷雾。

7参考文献

[1]崔金华，孙学增.日光温室番茄韭菜高效栽培技术[j].现代农业科技，2011（3）：16.

[2]李现恩.番茄高产栽培技术[j].河南农业，2011（1）：36.

番茄的管理技术范文

关键词温室；番茄；水肥一体化技术；应用；综合效益

中图分类号S641.204文献标识码B文章编号1007-5739（2013）05-0129-02

贝佳番茄品种是先正达公司推广的以色列杂交1代无限生长型大红番茄中熟品种，植株长势旺盛，连续坐果能力强，萼片美观，果型圆形偏扁，果实硬度好，单果重约200g，抗番茄黄化卷叶病毒、根结线虫。对激素较敏感，建议降低使用保花保果激素浓度。通过水肥一体化技术在温室番茄上应用及与露地和习惯种植比较，水肥一体化轻松、方便地解决番茄各时期的水、肥供应问题，达到节水、节肥、省工、增产的效果[1-5]。

1水肥一体化技术在温室番茄上的应用

1.1水肥一体化设施准备

水肥一体化系统分为首部控制系统、NMC-JUNTOR智能灌溉控制施肥机和温室管网、降温喷雾系统等，每行摆2行种植槽，铺设2条滴灌管，固定好，滴头间距选择20cm，这样能够充分满足番茄对水分和养分的需求，安装使用参照有关规范。

1.2番茄种植

温室种植在2011年10月11日播种育苗，11月5日移栽定植。11月21日花蕾出现，2012年2月3日始熟。种植密度3万株/hm2，双行种植，行距160cm，株距34cm。采用泡沫种植槽种植，在种植槽中施入椰糠和鸡粪堆沤腐熟的基质。每个泡沫种植槽栽3株。

1.3水分管理

定植后及时用滴灌浇1次透水，根据墒情、苗情确定灌水量。苗期每天滴灌3～6次，每次灌水时间1min，每个滴头流量16mL/min，每次灌水480L/hm2；生长旺盛期，每天滴灌6～8次，果实膨大以后每天滴灌8次左右，每次灌水时间1～2min，每次灌水480L/hm2。灌水时一定要根据当地天气情况来安排次数。

1.4肥料运筹

1.4.1需肥量确定。定植缓苗后开始滴灌施肥。根据理论生产1t的番茄需要的施肥量为氮3.18kg、磷0.74kg、钾4.83kg。单位面积番茄生产需要的氮∶磷∶钾比例是1.00∶0.23∶1.50。因此，计算出番茄单位面积需要养分理论值。可根据表1番茄不同目标产量的养分需求量来确定。根据番茄生长的各时期要求配制和推荐番茄营养液配方肥进行滴灌（表2、表3）。

1.4.2配方施肥。番茄营养液配方是：尿素427mg/L、磷酸二铵600mg/L、磷酸二氢钾437mg/L、硫酸镁500mg/L、EDT铁钠盐6.44mg/L、硫酸锰1.72mg/L、硫酸锌1.46mg/L、硼酸2.38mg/L、硫酸铜0.20mg/L、钼酸钠0.13mg/L。以上配方按250∶1的比例施用，即温室出水量250L需要营养液1L。每天施肥9次，每次施2min，每天所施营养液1.224mL/株，每天所用营养液成本为0.0018元/株，种植3万株/hm2，则每天所需营养液成本54元/hm2。每个滴头需滴灌营养液16mL/min。

1.4.3滴灌施肥操作。番茄灌溉时首先打开电源开关，接着按下NMC-JUNTOR智能灌溉控制施肥机的选择键设定施肥时间（例如：1min或5min）选择灌溉通道即可，施肥机就自动根据指令进行滴灌。滴灌系统支管的控制阀完全打开，按照滴灌方案灌溉。灌溉结束时先切断动力，然后立即关闭控制阀。滴灌湿润深度一般为30cm。滴灌的原则是少量多次，不要以延长滴灌的时间达到多灌水的目的。根据每个灌溉程序，精确定义时间运行方法：打开Select键，按下Program键，输入灌水时间（例如1min或5min），再回到Select键，输入时间或数量，再输入定义时间或数量，最后在定义程序的“之前”和“之后”的时间值。在滴灌施肥时一般水在混肥前后的2min和1min过程。具体施肥步骤：一是肥料准备。按照施肥设计方案要求，根据先将肥料溶解于水，也可在施肥的前一天将肥料溶于水中。施肥时用纱（网）过滤后将肥液倒入施肥罐，或倒入敞开的容器中待用。二是滴水灌溉。施肥时先选择滴灌程序灌溉1～2min。三是施肥滴灌。将施肥罐上的阀门打开，把滴灌系统支管的控制阀完全打开，按照微灌方案灌溉。接着选择施肥程序灌溉1～5min。四是灌水清洗。最后再选择滴灌程序灌溉1～2min，这样就把管道里的肥料清洗干净，保持滴灌管的畅通。对于每个灌溉程序，各定义1个计量配方法：打开Select键，再开Program键确定施肥通道，输入施肥数量或时间，等待施肥机启动注肥。一般施肥数量比例是1/1000（L/m3）。温室栽培番茄，设滴头62250个/hm2，每个滴头出水16mL/min，正常天气每天滴6次，计算每天灌水400kg。露地栽培番茄设滴头29970个/hm2，每次滴灌时间15min，即出水16mL/min，晴天每天滴2次，共计30min，则每天滴灌水量为960kg。习惯种植番茄是采用沟灌方式，每天灌水2次，每天沟灌，数量根据天气、苗情、土壤、墒情等因素确定。

1.4.4系统的维护。滴灌施肥系统运行开始，要做到每次灌溉结束后及时清洗过滤器，以备下次灌溉时使用，施肥罐底部的残渣要经常清理。在灌溉季节，定时将每条滴灌管的尾部敞开，相应的加大管道内的压力，将滴灌管内的污物冲出。尽量避免在生长期用酸性物质冲洗，以防滴头附近的土壤pH值发生剧烈的变化。如有必要用酸清洗，要选择在农闲的进行，应用30%的稀盐酸溶液（40～50L）注入滴灌管，保留20min，然后用清水冲洗。

2应用效益分析

从温室番茄种植观察来看，精细化灌水和准确施肥即水肥一体化在温室番茄栽培上提供及时的水肥供生长需要效果非常理想。据栽培记录和测算番茄各项指标见表4。水肥一体化优势：一是保障和增加番茄产量，增加收入，增产效果明显，增产32%。二是节水节肥省工。减少水分的下渗和蒸发，提高水分利用率，节水率为50%。技术施肥简便、供肥及时、作物易于吸收、提高肥料利用率，节省化肥50%，省工1233.75～2493.75h/hm2。三是改善生态环境。滴灌施肥明显降低棚内空气湿度9～15个百分点。克服了因灌溉造成的土壤板结，减少土壤养分淋失，减少水污染。四是减轻病虫害发生。空气湿度的降低抑制了作物病害的发生，减少了农药的投入和防治病害的成本，滴灌施肥农药用量减少33%，有效节省劳力。

3参考文献

[1]张承林，郭彦彪.灌溉施肥技术[M].北京：化学工业出版社，2005.

[2]孙树卓，李伟，王红霞.温室番茄扦插育苗栽培技术[J].河南农业科学，1998（1）：30-31.

[3]何晖.日光温室番茄气孔导度变化规律研究[J].河南农业科学，2008（8）：104-108.

番茄的管理技术范文篇3

关键词：设施；番茄；水肥一体化；节水；节肥；增产

连云港市新浦区浦南镇位于市区西部，新浦现代农业产业园区坐落于该镇，设施番茄栽培面积较广，在生产过程中仍以沟灌和水冲施肥等常规管理为主，不但造成水肥资源的大量浪费，还产生土壤板结、地下水潜在污染等问题I1-4]。笔者比较了水肥一体化与常规灌溉施肥对番茄产量及节水、节肥效果的影响，探讨实现高效节水节肥的番茄种植生产模式，以达到经济效益、生态效益和社会效益的统一，并确定一套科学合理的施肥灌溉制度，在当地及周边地区推广应用。

1材料和方法

1.1试验材料

供试番茄品种为天宝366。试验于2013年9月-2014年5月在连云港市浦南镇汪新村进行，试验地土壤类型为砂姜黑土。

1.2试验设计

试验设2个处理，分别为处理1：水肥一体化种植，对照CK：农民习惯种植，即畦灌冲肥。处理1选用专用水溶性肥料，CK为农民习惯用水溶肥。每个处理3次重复。处理1大棚首部设有蓄水池，灌溉水源均为河水。滴灌设备由首部（水表、叠片过滤器、文丘里施肥器等）、支管、毛管（内嵌式）等组成。滴头间距为30cm，采用单行单管的铺设模式，这样能够充分满足番茄对水分和养分的需求。

1.3试验实施

番茄定植日期为9月27日，种植密度3.3万株/hm2，双行种植，行距130cm，株距35～40cm。定植前每667m2施用有机肥2500kg、复合肥（15-15-15）80kg。处理1按照番茄各生长时期需水、需肥规律和土壤肥力、含水量确定施肥量和灌水量，灌溉施肥方案见表1。每次施肥前先灌水10～20min，再进行施肥，施肥结束后再灌水30min，以清洗管道，防止滴管堵塞。

2结果与分析

2.1不同肥水处理对产量的影响

由表2可知，处理1与CK处理番茄产量分别为155250、141000kg/hm2，水肥一体化处理比农民习惯种植增产14250kg/hm2，增产率达10.1%。

表1水肥一体化灌溉处理施肥方案

表2不同处理对番茄产量的影响

2.2不同肥水处理的节水效果

处理1整个生育期共灌水15次，采收期每5～7d灌溉1次，每次时间3h左右。从表3可以看出，水肥一体化处理比农民习惯种植节水1710m3/hm2，节水率达32.6%。

2.3不同肥水处理的节肥效果

处理1除基肥（复合肥）撒施外，其余水溶性肥料随灌水一同施入。从表3可以看出，水肥一体化比农民习惯种植节肥857.1kg/hm2，节肥率达31.7%。

表3不同处理的节水节肥效果

3结论

3.1经济效益

水肥一体化处理与常规灌溉施肥相比，增产10.1%、节水32.6%、节肥31.7%。推动设施蔬菜的水肥―体化技术开展，可带动农村经济和出口创汇农业的快速发展。

3.2社会效益

通过设施番茄水肥一体化技术示范，辐射带动设施蔬菜节水节肥技术的推广应用，使国家的这―惠农利民的政策深入人心，促进农民增收、节约能源、优化环境。

3.3生态效益

3.3.1改善微生态环境：采用水肥一体化技术，第一，明显降低棚内空气湿度。水肥一体化与常规灌溉施肥相比，空气湿度可降低9.0～14.5个百分点。第二，保持棚内温度。水肥一体化比常规灌溉施肥减少了通风降湿而降低棚内温度的次数，棚内温度一般高2.0～4.3℃，有利于作物生长。第三，提高地温。水肥一体化与常规灌溉施肥技术相比地温可提高2.5～3.0℃，促进作物对养分的吸收。

3.3.2水肥一体化技术既减少了化肥的投入，又降低了农药的使用量，减少了化肥、农药的面源污染，对生产无公害食品和绿色食品，保证蔬菜安全，确保人们的身体健康具有重要作用。

参考文献

[1]王晓锐.设施番茄水肥一体化技术应用效果研究[J].现代农业科技，2013（10）：202.

[2]郝庆照，王春夏，朱明玉，等.大棚樱桃番茄水肥一体化水分与养分利用技术研究[J].现代农业科技，2013（21）：93.