菊花枸杞茶的功效与作用篇1

茶与花有何关联呢？1986年在职中西医结合硕士研究生毕业后，我就开始参加每周两次的中医门诊工作。有一次备课时，我将采下阴干后的茉莉花与龙井一起泡水喝，发现它是那么香气袭人、沁人心脾，喝后不仅齿颊留香，而且宽胸顺气，头脑清新，那次备课特别顺利。于是，我在门诊中也常用各种切花与中药配伍，让患者将花与药泡水代茶喝。有些花茶除了治病，还有辅助养颜功效，尤其受到了中青年女性的青睐。

中医学早有“药食同源”的说法，所以，花茶可以治病并非是我的创造。不管是中药还是花茶均有“四气”、“五味”，四气即四性：寒、热、温、凉四种特性；五味有酸、咸、甘、苦、辛之别，其次还有淡味和涩味。所以，即使喝花茶也要按体质辨证食用：寒凉体质者应服温热性味的花茶；阴虚内热者应服凉性的花茶。另外，喝花茶也应遵循“人与天地相参，与日月相应也”的“天人合一”之学说。春夏秋冬应按四季不同气候选择合适的花茶、果茶：如夏季宜选金银花、茶；冬季宜选桂花、大枣、龙眼茶；春季宜选枸杞、枫斗、柠檬茶；秋季宜选百合、芝麻茶。

自1990年以后，我不仅将家中单纯喝龙井、云雾绿茶改为喝花茶、果茶和药茶，而且朋友聚会时也喝花茶、药茶。去年国庆，老同学在我家也聚了一次花茶会。我准备了不同的“茶叶”，我们各喝不同的花茶、药茶：燕是热性体质还有轻度高血压，喝金银花、茶；瑛有慢性胃炎喝佛手、金橘茶；芸寒凉体质又有失眠证，喝大枣、莲子、龙眼茶；我属阴虚体质，就喝枸杞、枫斗茶。国庆聚会时是个风和日丽的日子，看着被沸水冲泡的花茶，五彩缤纷的花、药、果仿佛在杯中欢快地跳舞，我们一面品茶、吃糕点，一面回忆起峥嵘学子岁月、畅谈今天的工作，而且交流了不少养生驻颜的诀窍。这种情调使我们回味无穷。以下介绍几种花茶、果茶、药茶：

1．柠檬茶

[原料]柠檬500克，白糖150克。

[制法]将柠檬洗净后切成片状，然后用白糖腌制，装入瓶中在冰箱储存。2～3天后就能食用。用时在杯中放入柠檬2片，倒入沸水后加盖即成。

[适应人群]柠檬味酸辛，性微温，具有生津止渴、祛暑解乏作用。因为它能洁肤美容，防止和消除皮肤色素沉着，使肌肤光洁细腻，所以它素有“美容水果”之称。尤其受到女性人群的青睐。常喝柠檬茶对减退脸部黄褐斑有益。

2．双花茶

[原料]金银花5克，杭白菊5克，枸杞子5克，草决明10克。

[制法]将以上四味花、药放入杯中，倒入沸水后加盖即成。

[适应人群]适宜于阴虚体质，对口干、便秘者、高血压、高脂血症者有益。

3．合欢大枣茶

[原料]合欢花15克，大枣5只，冰糖适量。

[制法]将合欢花、大枣和冰糖放入杯中，倒入沸水后加盖即成。

[适应人群]此茶有安神定志，助睡眠作用。对血虚失眠者有益。

4．山楂消脂茶

[原料]山楂15克，荷叶15克，草决明10克，冰糖适量。

[制法]将以上药放入杯中，倒入沸水后加盖即成。

[适应人群]此饮茶开胃生津、助消化、降血脂功效，适宜于消化不良、肥胖、高脂血症者饮用。

5.生姜大枣茶

[原料]生姜15克，大枣5只，红糖适量。

[制法]将生姜、大枣和红糖放入杯中，倒入沸水后加盖即成。

[适应人群]此茶暖脾胃、祛风寒、益气补虚。适宜于脾胃虚寒、感受风寒和腹痛泄泻者。

菊花枸杞茶的功效与作用篇2

古代过重阳节喝菊花酒菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒。菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称“长寿酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。

我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。传说喝了这种“菊花酒可延年益寿。

据东晋葛洪的《西京杂记沂己载，汉高祖时，宫中“九月九日佩茱萸，食莲饵，饮菊花酒。云令人长寿。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮菊花酒。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载，“九月九日……，饮菊酒，祸可消。这是旧俗重九为重阳节，需饮菊花酒的开始。

《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。

古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。

菊花酒有助于长寿，与它能防治心血管系统疾病有关。科学实验证明，菊花能降血压，降血脂，扩张冠状动脉，改善心脏肌肉的血液供应，减慢心率，增强心肌收缩力，并有明显降低血栓形成的作用，并对胸闷、心悸、气急、头晕、四肢麻木等也有明显效果。对高血压、动脉硬化、血清胆甾醇过高等也有防治作用。

菊花中还有丰富的微量元素，其中以硒的含量最高，硒元素能参与机体的抗衰老过程。这些与中医学说的菊花“久服利血气，轻身耐老延年相吻合。

从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。陶渊明诗云“往燕无遗影，来雁有余声，酒能祛百病，菊解制颓龄，便是称赞了菊花酒的祛病延年作用。

泡制菊花酒，简单易行，人人可做。其方法是把杭白菊20xx克、枸杞子500克、当归500克、生地黄1000克加水适量煎汁，用纱布过滤后待用。用糯米3000克，淘洗后加清水适量煎至半熟，沥干。与菊花药汁混匀蒸熟，拌入适量酒曲，装入瓦坛中，包好发酵，直发到有甜味时即成。

菊花酒的家常做法做法一

主料：菊花20xx克、稻米3000克。

辅料：生地黄1000克、当归500克、枸杞子500克。

做法：

1、甘菊花，当归，生地黄入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用;

2、将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直发到味甜即成。

做法二

配方：菊花、生地黄、地骨皮各2500克，糯米35千克，酒曲适量。

制法：

1、前3味加水50千克煮至减半，备用;

2、糯米浸泡，沥干，蒸饭，待温，同酒曲(先压细)，药汁同拌令匀，入瓮密封，候熟澄清备用。

做法三

配方：菊花(500克)、杜仲(500克);防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛，各200克;紫英石、肉苁蓉，各250克;萆薢、独活、钟乳粉，各400克;茯苓150克。

制用法：以酒七斗，浸五日。

菊花的做法菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。

菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。

菊花枸杞茶的功效与作用篇3

吃完海鲜2小时再吃水果

有很多人抱怨，吃完海鲜吃水果，非常容易拉肚子。中医认为，海鲜和水果都属“寒凉性”食物，且海鲜中的蛋白质不易消化吸收，同食可能引起胃部不适、胀气。另外，海鲜富含蛋白和钙，不宜和含有鞣酸的水果，如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易导致消化不良，出现呕吐、腹泻。

那么，吃海鲜后过多久才能吃水果呢？答案是2小时后。因为食物在胃内排空时间约2～3小时。肠胃不好的人，最好别吃寒凉性水果，如：西瓜、梨子等，可选苹果、香蕉等性平的水果。

（摘自《生命时报》）

多喝番茄汤防止男子不育

近日英国科学家发现，每天喝一碗番茄汤，可防止男子不育症的发生。因为番茄中含有的番茄红素不仅能使番茄呈现出鲜红色，还能提高精子活力，并有效促进精子的产生。

研究者让数个年龄在42岁左右的男子每天饮用一大碗番茄汤，一直持续了两个星期。结果发现，这些男子的精子水平都有了明显的提高。研究者发现，番茄之所以能防止男子不育，是因为大量的番茄红素能产生抗氧化物质，从而消除男性身体中影响生育的原子团。在不育男子的体内，番茄红素的含量普遍偏低。

除了番茄之外，还有许多水果也含有丰富的番茄红素，如西瓜、葡萄柚、番石榴、木瓜等。番茄红素除了能防止男子不育，还能对哮喘和某些癌症起到一定的预防作用。很多种植番茄的农民身体比较健康，很可能也是因为体内番茄红素含量比一般人要高的缘故。

女性“挑食”能祛病养颜

多吃鲜橙防治胆囊炎：女性多吃橙子，对减少胆结石会起到明显的作用。橙子中的维生素C和果酸可以抑制胆固醇转化为胆汁酸，使胆汁与胆固醇聚集形成胆结石的机会相应减少，从而减少胆结石引起胆囊炎的危险性。

多吃海带保护乳房：海带对女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。

月经不调多吃丝瓜：丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。

吃猪蹄防治神经衰弱：中医认为，猪蹄性平，味甘咸，具有补虚弱、填肾补精等功能。猪蹄中所含的甘氨酸对中枢神经有镇静作用，食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。

常吃红枣防过敏：红枣中含有大量抗过敏物质――环磷酸腺甘，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。由于红枣助湿，大量食用可致腹脘胀满、食欲不振，故一次不宜食用过多。

（摘自《老人世界》）

案头一杯醒脑明目茶

当你伏案工作，或读书、或写作、或轻点鼠标，时间一久，便觉头昏脑涨，两眼模糊。

这时，你不妨抓一撮宁夏枸杞，选几朵杭州白菊，放入透明的玻璃杯内，冲入滚烫的开水，那红的枸杞、白的菊花立刻翻滚起来。先是枸杞沉在杯底，渐渐地吸水膨胀，升至水面，胖胖的如颗颗红玛瑙；菊花浮在水面，慢慢地，吸足水分，舒展开来，缓缓降落，沉于杯底，似海内珊瑚；有的游荡水中，漂浮不定。这就是伴在案头的杞菊茶。

枸杞，茄科多年生灌木果实。味甘而性平，富含钙、磷、铁和几十种氨基酸及维生素B1、B2、C等，具补精益气，舒肝明目、安神醒脑之效，常服能强筋健骨，轻身不老。

菊花，菊科多年生草本植物。味甘性凉，含菊甙、氨基酸、黄酮类以及维生素B1等，能除胸热、安肠胃、调四肢、利五脉、养目血、益颜色。对头晕目眩、眼干眼花有显著疗效。

菊花枸杞茶的功效与作用篇4

一种独一无二的养生之道

吴彦祖虽是标准的ABc(AmericanB0rnChinese)，但在11岁便拜师苦练中国功夫，他的师傅是一位中医，教给他许多养生的方法，比如：“上火”时需喝菊花茶，冬天常饮红枣汤。而在吴彦祖家中，长辈们则一直遵循着故土带来的养生饮食习惯，母亲在熬鸡汤时，会加红枣、枸杞这些草药在汤里，可以说吴彦祖是喝这些草本汤长大的。不过唯一不理想的是，自制草本茶无论制作还是携带都不方便。因此吴彦祖一直希望能有一种携带便捷的草本饮品问世。

世界知名饮料品牌百事旗下首款草本饮品――草本乐的诞生，可以说是满足了吴彦祖以及众多提倡“随时随地、轻松养生”的人们的需求。一股“轻松养生”的浪潮将改变中国人的生活理念，为各个行业人士打造最轻松健康的养生良策。

一次回味无穷的草本之旅

7月5目，身着蓝色格子衬衣、咖啡色板鞋的吴彦祖亮相重庆，为其代言饮品“草本乐”做宣传。

在新闻会上，吴彦祖饶有兴致地与大家分享草本乐广告拍摄途中的趣事：在海拔3000米的丽江，为拍摄骑单车的片段而骑了很长一段路程，他累得上气不接下气；独自一人在300米高的山崖上采摘菊花，大伙为他捏了一把汗，而他却进退自如；在河里寻找植物，冰侵刺骨，一问才知，自己是泡在雪山融化的水里。在美丽的环境中拍摄，吴彦祖痛并快乐着。

吴彦祖个人首本写真《草本纲目》也一同亮相。在写真集中，吴彦祖首次公开了私密童年照以及一些个人摄影作品。其中自己在南非住的“爱的小屋”泥巴房子的照片让吴彦祖甚为欣喜，毕业于俄勒冈大学建筑系的吴彦祖，亲自参与了这个小屋的设计和建筑。

一场不谋而合的慈善动员

吴彦祖长期热衷于慈善公益活动，同样，非常重视中国消费者的百事品牌亦长期致力于中国的公益事业，不断用各种公益活动的方式积极回馈社会。在吴彦祖成为草本乐形象大使后，百事更力助吴彦祖再为灾区奉献爱心，完成共同的心愿。

在会现场，百事国际大中华区非碳酸饮料副总裁瑞贝嘉女士(RebeccaPreston)正式宣布草本乐将助吴彦祖赴四川灾区建造5座住宅，奉献爱心义举。吴彦祖更大声呼吁更多的人伸出援手帮助四川灾区的受难儿童及居民!

吴彦祖，一个充满健康与活力的名字，他儒雅俊秀的银幕形象一直为人所喜爱。鲜为人知的是，外表风光的吴彦祖拥有一套具有中国传统特色的养生理念，这套“随时随地、轻松养生”的私家秘方使其在银幕上总能以一个光彩照人的形象出现。

Tips

关于百事草本乐

百事首款“中式”饮品旗舰品牌，拥有“荷叶精华”与“菊花精华”的清润系列、以及“枸杞精华”与“红枣精华”的温润系列。清润系列可清热去火，主对阳盛者；而温润系列可温润滋养，主对阴盛者；两款饮品各有功效，平衡阴阳，让人体达到最大的和谐与平衡。

“草本乐”清润系列配方揭秘――“荷叶精华”+“8朵菊花精华”

“清润系列”中的“菊花”，采用的是来自“杭白菊之乡”――浙江桐乡的杭白菊，杭白菊又称甘菊，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。《本草纲目》记载，菊花具有“其性味微寒，微甘，具有散风热、平肝明目之功效”。加之江南荷叶，更能“清热解暑、驻颜轻身”。

菊花枸杞茶的功效与作用篇5

倒立PK头昏脑涨

熬夜症状：工作时间太久，大脑不免一阵阵地犯荤，思路也卡在某处动弹不得。

中医支招：倒立

长时间的工作会使得你的大脑极为疲倦，而久坐不动也会使你处于缺氧状态。此时有一个小小的方法可以帮助你的大脑迅速恢复清醒――倒立。

倒立不仅可以增加大脑血液供应，提高反应能力，能够增神提智清脑，防止直立和劳累带来的一些疾病如心脑血管病，还能延缓衰老。这种方法对以下症状具有良好的保健作用：晚上不能熟睡，记忆力减退，头发稀少，食欲不振，精神不能集中，抑部，腰痛，肩膀酸硬，视力减退，精力衰退，全身乏力，便秘，头痛等。对于女性来说，时常倒立还能预防子宫疾病和消除腰部赘肉。

可以选择在客厅的墙边倒立两分钟，坚持不了的人可以用垫子垫在脑袋下，只要能维持这个姿势就行。不过，有心脑血管疾病的人忌用此方法。

蜜汁PK干燥肌肤

熬夜症状：一宿未过，镜子里的人已是肤色晦暗、面如士灰，细看看，眼角还有几丝鱼尾纹。

中医支招：蜜汁

不仅清肝明目，祛毒散火，制威饮料喝还能润泽肌肤，延缓衰老。做法如下：

取鲜30克，蜂蜜适量。把鲜用水煮开，熬至浓汁以后，再加入少量炼蜜制成膏。每晚取15克用白开水冲服。

另外，皮肤在得不到充足睡眠的情况下，会出现营养的流失，因此，在晚餐时多补充一些含维生素C或含有胶原蛋白的食物，例如猪蹄或肉皮冻，有利于皮肤恢复弹性和光泽。多数的水果中都富含维生素C，或者口服1－2片维生素C片也行。

如果做好准备要熬夜，晚餐应少食辛辣食品。防止皮肤中的水分过度蒸发。敏感性皮肤的女性更应尽量少食易引起皮肤敏感的海鲜。酒精类饮料能帮我们保持旺盛的精神状态却对皮肤的养分吸收和保养大打折扣，因而尽量少用，而多饮用些鲜榨果汁或豆浆、纯净水等较为适宜。

拍打PK犯困

熬夜症状：万家灯火皆灭之时，睡意不知不觉袭来，强睁眼却一阵阵迷糊……

中医支招：拍打

犯困是所有“夜猫子”要克服的难关，狂喝咖啡固然能提一时之神，但喝多了也会带来诸如发胖、骨质疏松、影响前列腺等副作用，所以不如试试拍打。

拍拍脑袋、拍拍颈部、拍拍大腿……凡是感觉疲惫的部位，都拍打一番。别小看了拍打，拍击法可是中医推拿手法之一，不仅能促进气血运行、消除肌肉疲劳，还能起到促进血液循环，提神醒脑的作用。

实在还瞌睡，那就将双手蘸些凉水，然后轻轻拍拍你的脸颊，给脸部补水美容的同时，想不清醒都难了。

酸枣仁PK失眠

熬夜症状：终于坚持着做完工作，可当晕晕平平地倒在床上时，大脑却片清醒，失眠了……

中医支招：酸枣仁

虽说熬夜很累，可由于压力、兴奋，常会使得人体循环紊乱，反而失眠。酸枣仁具有宁心安神、敛汗生津、镇静助眠的功效，非常适合因熬夜导致的虚烦不眠，如果能事先煮好酸枣仁粥及百合酸枣仁，等到工作完喝上一些，对于安眠极有帮助。

酸枣仁粥味美、方便，无任何副作用。制作方法：将炒酸枣仁300克加水1500毫升煎至1000毫升去渣，粳米1－2两洗净后放入药液中煮粥，加少量食盐调味即可服用。

另外，还可用新鲜百合300克，清水泡24小时，取出洗净，然后将酸枣仁10克煎水去渣，加入百合，煮熟食用，治失眠疗效很好。

五禽戏PK腰背疼

熬夜症状：端坐数个小时后，手腕疼、颈肩疼再加上腰背疼，熬夜一族怎一个疼字了得。

中医支招：五禽戏

五禽戏是由东汉名医华佗模仿熊、虎、猿、鹿、乌5种动物的动作创编的一套防病、治病、延年益寿的医疗气功，由5种动作组成，分别是虎戏、鹿戏、熊戏、猿戏和乌戏，每种动作都是模仿了相应的动物动作。每种动作都是左右对称地各做次，并配合气息调理。

对于熬夜者来说，倒也无需专门去学习，只需试着像大熊般四肢着地走一走、像鸟般展展手臂、像虎般伸展身躯……身体在经过活动、释放后，自会缓解各处的酸痛。

薄荷枸杞PK上火

熬夜症状：空气干燥，工作繁忙，劳碌一天后再熬夜很容易“上火”，出现口干舌燥、牙龈肿痛的症状。

中医支招：薄荷、枸杞

熬夜后上火最好不要靠喝清热解毒的凉茶来败火，因为熬夜容易耗阴，所以才导致“上火”，为了人体“阴”的恢复，此时，应该多喝具有滋阴清热的茶饮，如薄荷、枸杞、金银花、麦冬等花草茶。需要注意的是，由于金银花、麦冬易伤胃并会引起腹泻，不适宜长期饮用，一旦症状有所缓解，就不要再饮用了。而薄荷、枸杞性质温和，可以长期作为保健茶饮用。

另外，还可以多吃苹果、梨、萝卜、黄瓜等蔬果。对于喜欢吃海鲜的人来说，在此期间最好放弃享受美食，以免造成吃海鲜类食物“火”上浇油的情况。

杞菊地黄丸PK视线模糊

熬夜症状：忙忙碌碌中，盯着电脑的眼睛越来越涩，视线慢慢模糊。

中医支招：杞菊地黄丸

熬夜最伤的是眼睛，视疲劳与中医眼科肝劳症相似。“肝劳”一词最早见于《千金要方》，是指持续地注视近距离目标后，眼睛过于劳累而出现眼胀、眼痛、头晕、眼眶胀痛等症状。因目为肝窍，故名肝劳。因此，具有养肝益肾、明目益睛作用的中成药，比如杞菊地黄丸、明目地黄丸成了缓解视疲劳的经典药品。

杞菊地黄丸组方为六味地黄丸加枸杞子、。方中枸杞子滋阴补肾，兼能养肝明目，能疏风清热，平肝明目。本药能滋肾养肝，适用于肝肾阴亏引起的视物疲劳、视物昏花、眩晕耳鸣、羞明畏光、迎风流泪等症。明目地黄丸组方为杞菊地黄丸加当归、白芍、白蒺藜、石决明。此方对肝肾阴虚、虚火上炎引起的多种眼目病症有良效。

平日里爱熬夜的人不妨常备上述两种地黄丸，想起来时吃上一枚，对护眼大有益处。