多媒体教学与传统教学比较范文

关键词多媒体教学预防医学营养与食品卫生学实验教学

中图分类号：G4文献标识码：A文章编号：1673-9795（2014）01（b）-0000-00

1.传统实验教学中存在的问题

传统的实验课教学以教师在黑板写好并讲解实验目的、意义、实验步骤、结果计算、意义、注意事项及讨论等内容，然后演示实验操作，最后学生根据老师的提纲及演示进行效仿。传统的按部就班的实验课授课方法虽然在一定时期和阶段内能够起到一定的教学效果，但是长期的教学实践经验证明本学科的这种实验教学方式存在较多的不足和问题[2]，主要表现在以下几个方面：第一，由于实验教学经费相对不足，实验所需的仪器设备陈旧老化破损，导致上课时部分实验由于仪器设备的原因无法顺利进行；第二，部分实验内容陈旧，无法满足当今时代进步对实验技术快速发展要求的现实情况；第三，部分实验内容受课时限制，无法在规定的实验课时内很好的完成；第四，按部就班的实验教学，缺乏与学生的互动交流，无法提高学生的学习积极性；第五，传统实验教学需要接触一些强酸强碱等有毒有害化学物质，实验过程存在安全隐患。

2.多媒体教学的优越性

近年来，多媒体教学逐渐引入到本学科实验教学当中，与传统实验教学相比多媒体实验教学具有明显的优势。

2.1加强实验演示，巩固理论知识

实验课是理论和实践的桥梁，由于多媒体教学形式多样灵活，可以更加生动形象的向学生展示理论学习中涉及到的学生比较难以理解和比较晦涩的概念和内容。因此在实验课中应用多媒体教学，可以加深学生对理论知识的认识和理解，巩固所学理论知识。

2.2提高学生学习兴趣，增强互动反馈

多媒体课件集合了视频、动画、声音、图片以及文字等多种元素，一个优秀的多媒体课件再辅以教师的适当应用，可以打破沉闷的课堂气氛，并且极大的激发学生的学习兴趣。例如食品安全监督管理案例讨论这部分实验内容，如果采用多媒体教学方法在课堂中播放大家熟知的食品安全相关内容的新闻报道视频代替原来枯燥的文字叙述，便能大大吸引学生注意力并能激发学生的讨论热情。另外，在多媒体课件中还可以整合一些与实验内容相关的问题，如单选题、多选题以及判断题等，让学生在课堂上做题，增强师生间的互动。

2.3降低实验成本，便于操作管理

由于营养与食品卫生学这门课程涉及到的内容较多，在实际工作中以及实验课程中所要用到的仪器设备以及试剂也较多，其中不乏一些比较昂贵的仪器，比如高效液相色谱仪等。在讲解实验步骤及实验演示过程中，采用多媒体课件的形式，不仅可以节省实验试剂的消耗，更可以减少昂贵设备的损耗及故障，进而减少实验经费的支出。同时通过投影仪播放实验演示视频，还可以让所有的学生都清楚的看到实验操作过程和要领，避免了传统实验课中由教师亲自演示而导致只有靠近老师的学生能看清实验操作过程的弊端，使得实验课更加易于操作和管理。

2.4提高课堂效率，突破时间空间限制

营养与食品卫生学的实验课的部分内容在课堂有限的时间以及实验室有限的资源条件下无法完整的实施，比如食品中总氮的测定（微量凯氏定氮法）这一实验内容，单是样本的消化和定容就要耗费4个学时左右的时间，再加上后面的蒸馏、滴定和计算，整个实验完整的进行下来需要8个学时，而这个实验仅安排了4个学时的时间，如果按部就班的进行无法完成这一实验内容。采用多媒体教学的形式，可以在课堂上播放样品消耗和定容过程的视频，这样可以在较短的时间内将枯燥单一的消化过程给学生感官上的认识，节省了课堂时间。其它的实验内容，比如蛋白质功效比值测定以及采样以及样品制备等，都可以采用多媒体教学的方式，解决实验时间和实验条件不足的问题。

2.5提供最新信息，了解前沿进展

多媒体教学的另一个优点就是学生可以通过网络查询并了解到与课程内容相关的更全面的背景知识，其中包括本学科的科技前沿、实事动态、文献报道等。另外，通过多媒体网络系统，还可方便教师和学生之间的交流和沟通使学习突破课堂时间的限制。

3.多媒体教学需要注意的问题与对策

3.1多媒体教学需要注意的问题

在营养与食品卫生学实验教学中采用多媒体教学虽然有诸多的优点，但在实践过程中还存在一些问题需要引起注意。需要引起注意的问题主要包括以下两个方面：第一，多媒体课件制作水平有限。制作多媒体课件的常用软件包括PowerPoint、Flash、Authorware以及Dreamweaver等，而目前高校教师大部分使用的都是PowerPoint，该软件虽然容易操作但是制作的多媒体课件交互性能较差，其他三种软件制作的多媒体课件交互性能较好，但是使用这些软件需要较为专业的知识，大部分教师很难熟练掌握，因此不易推广使用；第二，过分依赖课件，忽略学生实验技能培养。部分教师在授课过程中过分依赖多媒体课件，而忽略了自身的操作演示，以播放视频代替现场操作，而忽视了对学生实验操作的指导[3]。

3.2针对问题采取的对策

首先，将多媒体教学与传统实验教学有机结合。多媒体教学手段固然有多种优点，但是也要根据教学实际情况来选择使用，不同的实验课以及实验课的不同部分分别采用恰当的教学方法，做到多媒体教学与传统教学的有机融合，才能充分利用有限的教学资源提高教学质量；其次，多部门合作，提高多媒体课件制作水平。本专业教师自身课件制作水平有限，除了通过学习提高自身课件制作水平外，还需要与电教、计算机教研室等多部门的教师及教辅人员分工合作，充分发挥各部门的优势，整合资源，才能制作出一部好的课件；最后，提高教学质量，最终要求教师不断提高自身专业知识以及教学技能以适应时展的需要。

总之，在营养与食品卫生学实验教学中应用多媒体教学法虽然还存在一些不足，但是只要合理运用就可以有效弥补传统实验教学方法的缺点，进而全面提高营养与食品卫生学实验教学质量。

参考文献

[1]杜鹃，白雪松.营养与食品卫生学实验教学改革对策[J].吉林医药学院学报，2009（5）：303～304.

多媒体教学与传统教学比较范文篇2

论文摘要:目的比较多谋体教学模式和传统教学模式相结合对药理学教学效果。方法在学期末收集学生的试卷及考试成绩做统计学分析。结果应用多媒体教学和传统教学相结合的方式与单独应用传统的教学方式比较，前者使学生的药理学成绩有显著提高。结论合理使用多媒体的教学方式对提高学生的药理学成绩有帮助，值得推广。

药理学是以生理学、生物化学、病理学等学科为基础，为指导临床合理用药提供理论基础的一门医学专业基础课程，也是基础与临床、药学与医学间的桥梁学科。药理学教学内容丰富，理论性强，涉及面广，需要记忆的内容较多。随着药理学的发展，药理学目前已经发展到了分子水平，传统的教学模式已经不能很好的描述这一层面，而多媒体教学手段将传统的课堂注人新的生机与活力，它新颖生动、感染力强，易于激发学生的学习兴趣，不失为一种较理想的教学手段，但是，它并不能取代传统的教学模式。所以，把传统的教学手段和多媒体教学手段有机的结合起来，是提高药理学教学质量的主要手段。

1、资料与方法

根据学校的教学安排，我们在2007级临床医学专业、中西医结合专业及2008级高级护理专业、口腔专业、麻醉专业中采用多媒体教学与传统教学有机结合的教学方法进行讲授;在期末考试后用以上专业同学的药理学成绩与2006级相同专业学生的药理学成绩做统计学分析。

2、结果

采用两个样本以2006级临床医学专业学生的药理学考试成绩与2007级作比较;及2007级口腔专业药理学考试成绩与2008级作比较。

3、讨论

随着计算机技术的迅猛发展，运用现代计算机技术对各种媒体信息如文本、图形、图像、动画、声音、视频进行综合处理与控制的多媒体计算机辅助教学手段(CAI)，以优越的性能和生动、直观、新颖、有趣的教学环境成为许多高校用以提高教学质量、改革教学方式的重要手段。多媒体教学手段向传统的课堂注人新的生机与活力，它新颖生动，感染力强，是一种模拟性强、启发性高的教学手段，由于它不仅容易激发学生的兴趣，诱发学生的学习动机，而且还能打破空间、实践上的限制，让学生更清楚的看到事物发展的全过程，化静为动，化繁为简，化虚为实，使枯燥的知识趣味化，抽象的语言形象化，深奥的道理具体化，有利于学生加深对知识的理解、巩固和记忆。因此，它对全面提高学生的创新能力、培养学生的综合素质，有着较好的作用。

多媒体教学与传统教学比较范文

关键词：地理；多媒体教学；传统教学方法

中图分类号：G633.55文献标识码：A

高中地理课是向学生进行爱国主义教育的一门科学，是中学教育的重要组成部分。伴随着科学技术的迅速发展，利用现代化的教学手段进行学科教育已经成为当前教学改革的总趋势。利用多媒体计算机辅助教学、投影、实物录音录像等现代化教学手段，极大地调动了学生的各种感觉器官，使丰富多彩的感性材料形象、逼真，并通过多渠道、多形式、多侧面传输给学生，提高了课堂教学效率和教学效果，培养学生的实际观察、动手能力，使学生在轻松愉快的教学氛围中，实现地理知识的有效积累，形成学生新的地理知识结构。我校地理教研室从2003年开始使用多媒体教学，经过多年的教学实践，发现多媒体教学和传统教学方法各有优缺点。通过问卷调查等方式，发现学生对这两种教学方法的评价也是褒贬不一。为了探讨这两种教学方法的实际效果，现就这两种教学方式在“地理”教学中的教学效果进行如下统计分析。

一、研究的对象和方法

将2009级6个班按任课教师所使用教学方法的不同分为三个组：甲组为传统教学组；

乙组为多媒体教学组；丙组为传统教学与多媒体教学结合组。2010—2011学年后收集这一年中学生的地理平均成绩，将3个组学生的成绩进行比较，经假设检验得出结论。统计分析应用SPSS10.1统计软件进行分析。

二、结果和分析

通过F检验，可知甲、乙两组学生的成绩比较没有显著性差异。甲、乙两组学生和丙组学生的成绩比较有显著性差异，丙组的教学效果更佳。

在此次所用试题中，有45分的题目是考察地球运动、内外力作用对地表形态的影响、大气运动、天气与气候、洋流分布规律等知识点的，下面是3个组的得分情况。

通过F检验，可知乙、丙两组学生的成绩没有显著性差异。甲和乙、丙两组学生的成绩比较有显著性差异，乙、丙组的得分更高。这说明地球运动、内外力作用对地表形态的影响、大气运动、天气与气候、洋流分布规律，对空间想象能力有较高的要求，要求讲解形象、直观，适合用多媒体教学。

下面是3个组学生主观题和客观题得分率的比较。

由表3可知，甲组学生主观题得分较高，乙、丙两组学生客观题得分较高。说明多媒体教学向学生传输的信息量大，适用于客观题（选择题）。传统教学讲解速度慢，分析透彻、细致，适用于主观题（综合题）。

三、讨论

通过多年的教学实践和探索，我们发现多媒体教学和传统教学各有优缺点。下面给出多

媒体教学与传统教学手段在具体应用方面的对比。下表中的部分内容参考文献[3]。

教学手段优点局限性

多媒体教学手段（1）交互性和开放性是多媒体课件的特色和优势。

（2）多媒体的多样性使得课件变得生动活泼、丰富多彩，能再现情节，打破时空界限。

（3）多媒体超强的链接功能可以方便地任意切换到相应章节中去，使学生更好的理解地理学的脉络与前后知识点之间的关系。

（4）信息量增大，增加课堂容量，提高学习效率。

（5）利用二维、三维动画技术将静态化为动态，给学生以生动、形象的感性认识。能更好地突出教学重点和突破教学难点。（1）教师需要懂得一些计算机知识，这对教师提出了更高的要求。

（2）多媒体课件的制作需要耗费大量的时间，给教师备课带来了较大的负担。

（3）课堂节奏快，信息量大，有可能使学生不能及时消化所学知识。

（4）多媒体的应用需要以计算机及网络为平台，需要较多的教学资金投入。

传统教学手段（1）教学中教师起主导作用，传统教学方法可以使其更好地发挥主导作用。

（2）更好地进行师生交流和互动，发挥学生的主体作用。

（3）教师讲解的速度与学生思考的节拍相吻合，可以使学生紧跟老师的思路，留给学生思考的时间，保证学生思维的连续性，学生对知识点理解深刻。

（4）板书是对教材精髓的提炼。它以短小精悍的整体形式展示给学生，体现了教学内容的内在层次和逻辑因果关系。便于学生学习、记忆和宏观把握。（1）板书、板图的缺点是费时较多，课堂信息量小，教学效率低。

（2）不清晰、不够准确的板图影响到学生的听课效果。

（3）有些动态、抽象的过程不能展示，如？等部分的内容。

从以上对比可以看出，多媒体教学具有生动、形象、直观、简单化的特点，激发了学生的学习兴趣和主观能动性，提高了学习效果和教学质量，对学生素质的提高也有很好的作用。中学地理教学内容包罗万象，单就地图而言就包含了静态地图、景观图、示意图等多种，一般地图需要教师根据图例指导学生阅读、分析；景观图需要学生如同身临其境；示意图最好是动态显示……这在教室难以做到或难以做得尽善尽美的内容，利用计算机则可以轻而易举地做到。计算机可以不受时间和空间、宏观和微观的限制，可以无限延伸学生的多种感官和思维，通过图像、声音、色彩、动画将地理教学所涉及到的地理事物、形象、过程、分布、联系等直接展示出来，使学生一目了然，且身临其境，形象、直观地感知和认识地理事物，从而掌握地理知识。这是传统的挂图、投影等电教手段所无法比拟的。然而，传统的教学方式在某种程度上存在着多媒体教学所不具备的优点，更有利于教师与学生进行有效的沟通和交流。以上的各点并不是说，多媒体可以代替“教师和黑板”。教学过程中师生间的相互交流、互相影响必然造成教学过程事件的非可预见性。课件设计不可能把对这些事件作出的“反应”纳入可控流程。另外并非所有的课堂内容或课型都需要多媒体计算机，如我们自己有矿物、岩石实物标本时，观察实物标本更直观、有效，若再用多媒体计算机展示其图片就是画蛇添足。从而可知，我们在教学中必须坚持传统教学方法为主，多媒体教学为辅的方式，恰当使用多媒体，发挥各自优势，提高教学效果。

总之，传统的教学方式与多媒体教学不是互相排斥和绝对相互独立的，而应该是互相补充、相互结合，根据教学内容的需要，灵活地应用，合理的整合，这样才能使学生更好地掌握知识，提高思维能力和创新能力。在地理课堂教学中合理运用多媒体技术，是克服传统的教学模式局限性的有效方法，多媒体教学的实践也促进了中学教学手段科技化和先进化。从应用多媒体技术的具体教学实践看，通过对我校“地理”教学中多媒体教学与传统教学的教学成绩的统计分析可以看出，在提高教学效果方面，二者的有效结合有着无可比拟的优势。

参考文献

[1]钱云．多媒体教学课件与传统教学手段数学教学效果对比分析，数学教育学报[J]，2007，16（2）：87-89

[2]郭欣红．地理教学中传统方法与多媒体的有效结合，辽宁高职学报[J]，2007，9（11）：38-39

[3]张祖志，江爱娟，吴鹏．解剖学多媒体教学与传统教学方法的教学效果比较，卫生职业教育[J]，2008，26（4）：54-55