兰州的春节作文篇1

【年夜饭，吃吃浦东“老八样”】

眼下已经进入农历腊月，离辛丑牛年的春节越来越近了。要是你来问一问我们老一辈土生土长的上海浦东人：年夜饭，你们最想吃的是什么?我们会不假思索地回答——浦东的“老八样”。

说起浦东“老八样”，让我想起了几年前看过的《吃吃浦东老八样》的演出，那亲切悦耳的乡音，欢快热烈的曲调，活泼风趣的表演，喜庆欢腾的场面，一下子让我想起了许多往事。

因为对浦东“老八样”有着很特殊的情结，多年前在我退休的那天，我特地请来我的侄子，他是一位厨师，请他精心地烹饪了两桌颇为正宗的“老八样”，另加一个什锦大冷盆，来招待我的几位同事和老友。离开供职多年的单位，告别朝夕相处的同事，我心中感慨颇多。但这两桌“老八样”，让大家大快朵颐，谈兴大发，我心中那种若有所失的感觉也就很自然地消散了，大家都陶醉在浓浓的乡情友情之中。

“老八样”是一种有地方特色的菜式。蒸三鲜、扣三丝、走油肉、扣鸡地栗、羊肉金针菜、咸肉水笋、红烧鲫鱼和肉皮汤，当年，人们也称它为“八样头”或者“硬八样”。旧时办喜事，经济条件差的人家，就是单用这八样菜来待客的，肉皮汤则可以任意添加。富裕一点儿的人家，会另加一个什锦冷盆。“老八样”制作上颇为讲究。一是讲究刀功，以扣三丝为例，其所选用的精肉丝、火腿丝和冬笋丝，都要切得细而均匀，出笼后浇上鲜汤，就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是讲究油锅的操作，肉皮、走油肉和爆鱼都得下油锅，走油关键是火候，须恰到好处，开得好的肉皮吃起来松软爽口，一咬一口汤。三是讲究浓油赤酱，如走油肉，从油锅捞出来后，要用优质酱油、茴香桂皮等经文火长时间煨煮后，才会皮皱肉香，酥而不腻。煮走油肉、红烧肉要数用钱万隆的特制酱油为最佳，故此民间有“一家烧肉满村香”之说。

而今，国富民强，人们的生活水平日益提高了，品尝浦东“老八样”已经成了再寻常不过的事了。如今农家置办酒席和乡间的酒水一条龙，“老八样”仍是习以为常的当家菜。就连上海老饭店、老正兴和德兴馆等名店，也仍以蒸三鲜、扣三丝、走油肉、肉皮汤等几样本帮菜作为店家的招牌菜，浦东地区的“老八样”餐馆更是随处可见。

浦东，沧桑巨变，在原来广袤的阡陌农田上，已经奇迹般地建成了一座现代化新城。五湖四海的人聚集到浦东来寻求发展，全国各地的特色菜系随处可见，而浦东的“老八样”尚能占有一席之地，不仅是因为它合当地人的胃口，更是因为它牵系着我们的悠悠乡情。

年夜饭，吃吃浦东“老八样”，感受时代变迁，品味乡愁和年味。

兰州的春节作文篇2

春节是我国最重要的节日，也是最隆重的节日。家家户户都忙着装扮新年景象，做着年夜饭，盼望着团团圆圆!

今年的春节，我们家很是跟以往一样，去奉化外婆家过，妈妈说：“现在城市里年味越来越少了，还是农村热闹!”于是我们就在超市采购了一大堆年货，出发回老家。

过了一个半小时，外婆家到了，我下车看到农村的新年气氛真浓啊，家家户户都在装扮，有的在挂灯笼，有的在贴春联，还有的在贴窗花，一片热闹的景象。我提着年货，一进外婆家的门，一阵香味扑鼻而来，原来是外婆在做过年吃的米馒头啊，太香了，我忍不住的抓起两个就往嘴里塞，狼吞虎咽地吃起来，这味道简直就是人间美味啊!

这时，外公进来跟我说：“我们家的春联还没贴哦，这活就交给你们啦!”于是我跟表弟两人就搬起凳子，拿出春联开工了。我先瞄准位子，做好记号，然后在春联背面涂上浆糊，再按着原先做好的记号贴上去，很快春联就贴好了，看着火红色的春联，我的心情也愉悦起来了，心里念叨：我们家明年也能像火红的春联一样，红红火火!

很快都到了傍晚，妈妈和外婆已经准备好了丰盛的年夜饭，我上桌一看，哇塞……太美味了，看得我都眼花缭乱，我笑着调侃外婆，说道：“外婆，我今天就像小皇帝，享受这满汉全席!”大家被我的比喻给逗笑了，在这欢声笑语中，我们大家一起举杯，庆祝新的一年到来，也祝福我们一家幸福、快乐!

团团圆圆的年夜饭结束了，舅舅搬出了各种各样的烟火，我跟表弟都欢呼起来了，纷纷跑到门外，等候烟花绽放。“嘭……”一声巨响，就像一条飞龙冲上天空，一朵极美的礼花绽放开来，把漆黑的夜空照亮了。各种各样的烟花都点燃了，绚丽多彩的烟花将整个夜空描绘成一副美丽的图画，有的像绒球、有的像花朵，有的像小动物，看得我是眼花缭乱。

一阵阵的欢呼声，一句句的祝福声，新的一年就要到来了，我们一家人围坐在一起，看着春晚，迎接新的一年到来……

兰州的春节作文篇3

时间过得真快，转眼间我们又快长一岁了，也长高了不少。快过年了，我们盼望已久的春节又快到了。

许多同学肯定打算着春节怎么过?想着有新衣服，可以到同学面前炫耀一番;想着爸爸妈妈给了压岁钱，到商店里去买自己想要的东西;还想着快点写好作业，跟同学们一起玩耍……而我心中的计划跟一些同学想的差不多，先赶快写好作业，跟好朋友一起打一场痛快的雪仗，对可爱的雪人。

还记得前年，合肥下了好大的雪，雪都堆积如山了。一个阳光明媚的下午，我写完老师布置的作业，便出去透透气，突然看到了几位好朋友在玩雪，就跟他们一起打起雪仗来。我躲在一块大石头后面，随手拿起一堆雪，搓成球。我慢慢地抬起头，看见了一个目标，便向他砸去，结果我没有打到他，反而被他打个“雪流满面”。还有一次，我和几个好朋友堆雪人，因为那里的雪不够，我便去找雪。一会儿，我回来了，我的手是又“红”又“白”。我找来雪之后，我们又开始堆。堆到傍晚时，还差一点，家长喊我们回家，我们也只好回家。第二天，发现我们堆的雪人已成为“废墟”，希望今年可以把雪人堆好。去年，我在珠海姑姑家过春节，在南方过春节很温暖，到处花朵盛开，希望今年是一个瑞雪兆丰年的春节。

虽然春节不是长久的，但它带给我们的快乐，一直留在我们心中，但愿今年春节可以过得更充实，更美好!

兰州的春节作文篇4

过年的味道越来越淡。

周末的时候每一间大些的商场都挤满了人，很多母亲带着孩子买衣服，超市像是电影院散了场。洛卡小镇的衣服因为全场三折，当然三折也是颇贵的，它过百十平米的小店，那天却放了8个人在收银，柜台上的衣服还是堆成了小山，顾客拿着大把粉红色的票票排队。有的小店请来写字的人，当面写了春联送给顾客。街上巷子已经有很多卖鞭炮的小摊位支了起来。这就是过年的味道吧。

小时候因为一年也办不了几次新衣，所以格外地盼着过年，家长总是在刚放寒假的时候，带着孩子或买或做，从头到脚弄一身新的，然后放在柜子里。大人上班去，小孩子就拿出新衣服左比下右比下，拿出新鞋子，穿上走二步，再放回去。男孩子喜欢比谁家的鞭炮买的多，花炮的大小，谁家的飞天鼠远，女孩子就收敛一些，暗中比着谁的头花好谁的皮鞋好。

小时候吃的东西虽然平常也不缺，但就是喜欢人多吃的热闹，堂表兄弟姐妹聚到一起，什么都分外好好吃起来，记得一次我和二个表姐一会儿工夫吃完了一大瓶糖蒜。要是把全部小孩子单放在一个桌子上，就只见空盘子哗哗垛起来，肚皮浑圆也不会放过下一盘，大人们时不时过来敲敲自家孩子的脑壳说难道平时虐待了你们不成。

从什么时候开始过年就索然无味了，没啥盼头了，害怕长辈问这问那。兄弟姐妹们见了面似乎一句共同语言都没有了，变了的应该是我，不是环境吧，看见街上还有那么多小孩子过年的时间里快乐的像蝴蝶般飞来飞去。真希望这种快乐的感觉不要随时代变迁，再过很多年，大人且不提了，仍有小孩子盼着过年。

本来计划春节的时候出去旅游，却又不忍看见父母寂寞的眼神，决定还是陪着他们，且送他们一只快乐的小狗。

春节习作