1、准备猪肉、黄瓜，将猪肉切片，放入淀粉抓匀。

2、黄瓜去皮切片，油烧热，倒入猪肉，放入几颗花椒粒。

3、猪肉变白后倒入黄瓜片，翻炒匀均，将黄瓜炒至变软，放入少许食盐即可。